Úgy gondolják, hogy az egres finom ízű. Ismeretes, hogy II. Katalin császárné az egyik legfinomabb ételnek tartotta az ebből a bogyóból készült lekvárt. Az egres Rodnik egy olyan fajta, amelyet viszonylag nemrég hoztak létre. Nemcsak különleges ízéről, hanem fagyállóságáról, valamint meglehetősen magas hozamáról is ismert.
Milyenek a bogyók
Változatkészítés
A tavaszt 2001-ben moszkvai tenyésztők tenyésztették. A fajtát létrehozó Popova I.V. és Simonova M.N. a Lada és a Purman fajtákat használták erre a célra. A tenyésztési eredmények nyilvántartásában megjegyezték, hogy Közép-Oroszországban ajánlott termeszteni.
Leírás
Egres tavasz sok szempontból különleges fajta, fontos jellemzőkkel:
- A cserje közepes magasságú, felálló és elterjedt;
- A növény hajtásai vastagok, növekedésükkor zöldről szürkére váltanak, ami a felnőtt egyedekben rejlik;
- Bár az egres tövis, viszonylag kevés, és a növény tövében koncentrálódnak. Ezenkívül nem merevek és közepes vastagságúak;
- A rügyek viszonylag nagyok, oválisak és barna színűek;
- A levelek hullámos szélűek és enyhén fényes zöld színűek;
- Az egres virágai viszonylag nagyok és fürtökben gyűlnek össze;
- A bogyók nagyok, zöld színűek, tompa fehér erekkel. Érésükkor vöröses árnyalatot nyernek;
- A gyümölcsöknek lédús pépe és finom édes-savanyú íze van. Amikor a kóstolást elvégezték, a szakértők a növénynek az ötösből 4,8 pontot adtak, ezzel a legjobb tulajdonságokkal. Úgy gondolják, hogy a bogyók 7,3% cukrot és 2% savat tartalmaznak, amelyet közel az ideális arányhoz és tökéletesen kiegyensúlyozott ízhez tartanak;
- Egy bogyó átlagos tömege körülbelül 7 gramm;
- A cserjék hozama meglehetősen magas. Sőt, egy bokorból általában körülbelül 7,5 kilogramm termést lehet elérni.
Jegyzeten. A Rodnik egresfajta korai érésű - a termés június végén fordul elő.
Leszállás jellemzői
A cserje ültetése érdekében a legjobb az egyéves palántákat használni. Ebben az esetben érdemes előnyben részesíteni a zárt gyökérzetűeket.
Növény vásárlásakor fontos biztosítani annak életképességét:
- Vásárláskor figyeljen a gyökerek hosszára, amely nem lehet túl rövid. A jövőben ültetéskor le kell vágnia őket;
- A szeleteket megnézve meg kell győződnie arról, hogy a hajtások frissek és nem deformálódtak-e.
Ha palántákat kell szállítania, a gyökérzetet nedves ruhával kell becsomagolni, és a tetejére celofánt kell helyezni.
Palánta ültetése
Ültetés előtt általában egy ideig stimuláló oldatban tartják őket.
Az eljárás előrehaladása
A magas hozam biztosítása érdekében bizonyos szabályokat be kell tartani az ültetés során.
Ez a folyamat általában az alábbiak szerint történik:
- A helyet jól meg kell világítani. Nem árnyékolhatja ház vagy magas kerítés;
- Nem kívánatos olyan síkvidéket választani, ahol magas a talajvízszint. A megnövekedett páratartalom ezt követően a hozam csökkenéséhez vezet. Figyelnie kell a jó vízelvezetés biztosításának szükségességére is. Heves esőzés után nem szabad vizesedni;
- A leszállási helyen nem lehet erős szél.Néha ennek elérése érdekében a tavaszi egreset alacsony sövény mellé ültetik, hogy ne akadályozza a napfényt;
- Ha több palántát ültetnek, körülbelül egy méter távolságra helyezik el őket. Ha a közelben nő egy fa, a hatótávolság megnő. Ebben az esetben két-három méter lesz. Egyes fafajtáknál nagyobb lehet az ültetési távolság;
- Különleges szabályok vonatkoznak a talajra is. Ültetés előtt meg kell mérni a pH-értéket, és figyelembe kell venni, hogy a növény nem szereti a savas talajt. Az előkészítés elvégzéséhez erről előzetesen gondoskodnia kell. Ezt úgy érhetjük el, hogy néhány hónappal korábban fahamu, kréta vagy égetett mész adunk hozzá. Ezt körülbelül három-négy hónappal a kiszállás előtt kell megtenni;
- A leszálláshoz fél méter mély és 40 centiméter széles lyukat kell ásnia. Az aljára ajánlott humuszt és néhány műtrágyát tenni. Erre a célra általában szuperfoszfátot és káliumsókat használnak. Egy csemete esetében elegendő az elsőből 100-150 grammot, a másodikból 50 grammot használni. Körülbelül négy vagy öt kilogramm humuszra van szüksége. Általában a megadott mennyiség elegendő az egész szezonban. Ezután meg kell etetnie;
- Ültetéskor a palántát függőlegesen állítják be, a gyökereket gondosan kiegyenesítik és földdel borítják. A gyökérgallért 5-6 centiméterrel kell elmélyíteni. A távozáshoz szükséges talajt többször meg kell nedvesíteni, majd gondosan be kell taposni;
- Miután elkészült, jól meg kell öntöznie az egrét. A felső réteget mulcsozni kell. Ez jól fogja a nedvességet a növény gyökereinél;
- Most marad a légi rész levágása a hatodik vese szintjén. A jövőben ez a művelet lehetővé teszi, hogy gyönyörű oldalirányú folyamatokat és ugyanakkor kompakt perselyt kapjon.
A palánták használatára nincs különösebb szükség. Az egres bokor ültetési anyag forrása lehet. Ehhez adja hozzá a levágott ágak csúcsait, és várja meg a gyökerek növekedését. Gyökérvágásokban is lehet ásni.
Van egy egyszerű módszer a savasság ellenőrzésére. Ehhez elég egy teáskanálnyi földet önteni az üvegre, és felönteni a szokásos kilenc százalékos ecettel. Ha a talaj savas, akkor hab nem képződik, különben kialakul.
Az első évben a tavaszi egres nem terem. Erre a második évtől kerül sor. Vannak esetek, amikor különösen kedvező körülmények között egy ilyen fajta cserje termése legalább 40 évig tartott.
Növekvő folyamat
- Az egres öntözése gyakran szükséges, de kis mennyiségű vizet kell használni. Ez segít elkerülni a felesleges nedvességet;
- Rendszeresen, legalább havonta egyszer meg kell lazítani a földet. A talajt gondosan kell feldolgozni, próbálva meg nem károsítani a gyökereket;
A talaj fellazulása
- Úgy gondolják, hogy a szezonban háromszor kell etetnie a cserjét. Ugyanakkor először, még mielőtt a növény tavasszal felébredne, nitrogén komplexeket kell használnia. Virágzás előtt 20 gramm ammónium-szulfátra és 60 gramm szuperfoszfátra van szükség. Ezenkívül hozzá kell adni 5 kilogramm rothadt trágyát vagy komposztot. A szezon végén a talajt szerves anyagokkal kell etetni;
- Van értelme a harisnyakötőt használni. Ez nemcsak megkönnyíti a karbantartási folyamatot, hanem lehetővé teszi a cserje egyenletesebb növekedését is. Vannak, akik kárpitokat használnak erre a célra;
Kötözés
- A metszést minden évszak elején végezzük. Ugyanakkor a régi és a beteg szárakat eltávolítják. Ezenkívül egy ilyen művelet is elvégezhető, de az ágak több mint egyharmada nem törölhető egyszerre. Általában a 7 vagy 8 éves hajtásokat vágják le. Vizuálisan könnyen megkülönböztethetők: sötét színűek, íveltek és nagyon rosszul viselik. A vastagodó ágakat is eltávolítják.
A Rodnik egresfajta leírása fagyállóságáról beszél. Télen a növénynek nincs szüksége menedékre a téli hideg ellen, de ennek ellenére úgy gondolják, hogy nem lesz felesleges a talajt melegíteni vastag fűrészporréteg öntésével.Ezenkívül el kell távolítani a régi ágakat és leveleket.
Amikor a virágzás véget ér, a manin etetés használható. Készítse elő az alábbiak szerint. Ehhez a tehéntrágyát vízzel hígítjuk egy-négy arányban. Ezt követően a keveréket négy napig infundálják. Majd megerjed. Ezután ugyanabban az arányban tenyésztik, és a bokrokat öntözik 10 liter / négyzetméter sebességgel. Az öntözést 2-3 hét múlva újra el kell végezni.
Tavasszal május második felében, nyáron kerül megrendezésre - erre június harmadik hetében lesz szükség. A melegben körülbelül hetente egyszer meg kell ismételni, öntözésenként három vagy négy vödör használatával.
Locsolás
A méhek jó beporzók. A bogyók nagyon vonzóak számukra. A növény önmegporzása kedvezőtlen körülmények között lehetséges.
Érdekes. A növény nemcsak a téli fagynak ellenáll, hanem a leggyakoribb betegségeknek is.
A Rodnik egresfajta ötvözi a fagyállóságot, az igénytelenséget, a kiváló bogyós ízt és a magas hozamot. Minden kertész, aki egres-t termeszt, valószínűleg nem fogja megbánni, ha elkezd dolgozni vele.
