Tartalom:
Ma az eper az egyik legnépszerűbb bogyó a hazai dachákban. A tenyésztők egyre több új típusú növényt tenyésztenek. Talán az egyik legszokatlanabb és legemlékezetesebb Zenga Zengan eperje. A fajta jellemzői és termesztése a cikk témája.
Zenga Zengana eper: a fajta leírása és jellemzői
Ez a fajta a rövid nappali, késői érésű fajtákhoz tartozik. A kerti epret úgy kapták, hogy egy meg nem nevezett palántát kereszteztek a Sieger fajtával Németországban (1954). Az így kapott változatosság azonnal elterjedt a kertészek körében, és a kultúrát ipari léptékben termesztik.
A termés kialakulásához szükséges gyümölcsrügyek rövid nappal, amelynek időtartama nem haladja meg a 12 órát. A virágzást rövid nappali órákban (legfeljebb napi 14 órában) is elvégzik. A virágzás kezdetétől a betakarítás pillanatáig általában egy hónapig tart. Egy tenyészidőszak alatt a kultúra június közepén egyszer meghozza gyümölcsét.
A gyümölcs nagy, a héja meglehetősen sűrű. A faj fő jellemzője a gyümölcs sokoldalúsága (frissen fogyasztható és feldolgozható lekvár, lekvár, gyümölcslé készítéséhez, a bogyókat is szárítják és fagyasztják). A fajta jó hidegállósággal rendelkezik, és az esőzések során is tökéletesen tolerálja a felesleges nedvességet, akárcsak a Zenkora eper, amellyel gyakran összetévesztik.
Az eperfajta jellemzői:
- A bokrok magasak, de tömörek, átlagos lombozatúak, apró levéllemezek. A bajusz nem túl aktívan formálódik, a kocsányok a levelekkel egy szinten vagy kissé alul helyezkednek el.
- A gyümölcsök érésükkor vörös, egységes színárnyalatot kapnak, jellegzetes fényes fényük van. Bőséges fény esetén a kúp alakú bogyók sötétpirossá válhatnak. A pép édes, szilárd és lédús, nem hajlamos a nedvesedésre. Szerkezetének köszönhetően a betakarított termés nagy távolságokra szállítható.
- A bogyó súlya elérheti a 9-10 g-ot, azonban rendkívül nagy gyümölcsök is megtalálhatók - akár 30 g-ig.A termés végére a bogyók súlya érezhetően csökken, de az íze és aromája intenzívebbé válik.
- Az íze kiváló, jellegzetes édes-savanyú íze van. A gyümölcsöt gazdag eper aroma jellemzi.
- A termés bősége és rendszeressége: egy bokorból legfeljebb 1,5 kg bogyót lehet betakarítani.
- A termés bősége nem függ az időjárási viszonyoktól, vagy inkább az eper nem fél a fagytól, sokkal rosszabbul tűri az aszályt.
Gondozás és leszállás
A Zenga Zengana eper nem sokban különbözik más eperfajták tartalmától. A növénynek erős napfényre és bőséges öntözésre, ásványi és szerves műtrágyák időszakos kijuttatására, valamint a talaj talajtakarására és fellazítására van szüksége. Amikor a betegségek kialakulásának első jeleit észlelik, az ültetvényt azonnal speciális vegyületekkel kell kezelni. A különféle betegségek vagy rovarok által okozott károk megelőzésére gyakran rovarölő készítményeket alkalmaznak.
Leszállási szabályok
A növények ültetésének optimális ideje kora tavasz vagy ősz. Először is ki kell választania egy megfelelő leszállási helyet.Javasoljuk, hogy előnyben részesítsen egy sík felületet vagy egy kis lejtőt, amely a nyaraló déli oldalán található. Ez a kultúra bőséges termésének fő feltétele. A leszállást este kell elvégezni, amikor nem napos és száraz az idő.
Ültetés előtt először elő kell készíteni a talajt az ültetési gödörben. Ehhez vegye figyelembe a következő ajánlásokat:
- Meg kell vizsgálnia a talajt a kártevő lárvák jelenléte szempontjából. Ha megtalálták, akkor a földet ammóniaoldattal (10 liter víz, 2 kg termék) fertőtleníteni kell.
- A gyomoktól való megszabaduláshoz ajánlott a talaj felszínét gyomlálni.
- Fontos, hogy tápanyagokat adjon a talajhoz. Néhány héttel az ültetés várható időpontja előtt káliumtrágyát, szuperfoszfátot és humuszt kell adni a talajhoz.
- Figyelnie kell a talaj savasságára is. Nem lehet növelni. A mutató normalizálása érdekében dolomitlisztet adnak a talajhoz.
Eperültetési módszerek:
- A lángmentes a legkeresettebb módszer. A bokrok ültetését a kisbetűs ültetési módszerekkel analóg módon végzik. A talajon a sorok között fekete filmnek kell lennie. A növények túlmelegedésének megakadályozása érdekében egy réteg szalmát fektetnek az anyag tetejére.
- Az egyik vonal a 70 cm-es sorok és a bokrok közötti legalább 20 cm-es intervallum megfigyelése.
- Többsoros - bokrokat ültet egy ágyba, de több sorban. A köztük lévő távolságnak 70 cm-nek kell lennie, a vonalak között - 30 cm, és a bokrok között - 20 cm.
Leszállási algoritmus:
- Ásson ki kis ültetőbarázdákat, öntsön bőségesen, és engedje le ott a növényt.
- Minden bokor középső rügyének a talaj felszíne felett kell elhelyezkednie, nem szintben, nem a föld alatt, hanem néhány centiméterrel emelkedni.
- Amint a mélyedés elalszik, tömörítse a talajt, hogy üregek ne képződjenek a gyökerek között. Ültetés után a növényt bőségesen felöntjük vízzel, és egy réteg mulcsot fektetünk.
Locsolás
A talaj nedvesítése előtt feltétlenül lazítsa meg. Az öntözés optimális gyakorisága hetente 1-2 alkalommal. De itt érdemes figyelembe venni a csapadék gyakoriságát. Öntözéskor fontos, hogy a nedvesség ne kerüljön a lombozatra. A legjobb, ha a növényeket kora reggel vagy naplemente után este öntözik.
Minden öntözés után ajánlott a talaj mulcsozása. Ehhez egy fűrészpor réteget fektetnek a folyosókra (legalább 5 cm vastag). Fontos továbbá a gyomok időben történő eltávolítása és az ágyak tisztán tartása.
Trágyázás
Az első felső öltözködést jövőre, tavasszal alkalmazzák. A talaj fellazítása után nitrogéntartalmú műtrágyák, például karbamid kerülnek a talajba. Az első levelek képződésével a tenyészetet ammónia-szulfát, víz és jégkrém oldatával öntözik. Május elején már használhat komplex ásványi műtrágyákat.
Mielőtt a bokrok virágozni kezdenek, az öntözés során nitrofoska vagy kálium-szulfát oldata adható a talajhoz. A betakarítás után ajánlatos fahamut használni a gyógyuláshoz.
Felkészülés a telelésre
Tél előtt, a növények közelében, újra meg kell lazítania és gyomlálnia a talajt. Ezután érdemes az ültetvényt speciális vegyületekkel kezelni a betegségek és a kártevők ellen, amelyek után elkezdheti a növényzet és a bajusz eltávolítását. Az utolsó szakasz egy talajtakaró réteg fektetése. Ehhez ajánlott tőzeget vagy fűrészport használni. Szükség esetén a kultúrát zsákvászon borítja.
Betegségek és kártevők
E fajta kultúráját olyan betegségek és kártevők befolyásolhatják, mint a szürke rothadás és az eperatka. A nemkívánatos jelenségek kialakulásának megakadályozása érdekében ajánlott a bokrok közelében lévő talajt rendszeresen kezelni speciális vegyületekkel, amelyek szaküzletben vagy a piacon megvásárolhatók. Szorosan figyelemmel kell kísérnie a növények állapotát is. Fontos, hogy ne alakuljanak ki rajtuk pókhálók.A bokrok érintett töredékeit el kell távolítani, összegyűjteni és elégetni.
A betegségek kialakulásának valószínűségének csökkentése érdekében be kell tartania a növény gondozásának szabályait. A megelőző intézkedések hozzávetőleges ütemezése:
- Kora tavasszal gombaölő kezelést végeznek (nemcsak a növények, hanem a körülötte lévő talaj is).
- A tenyészidőszak alatt eltávolítják a bokor érintett vagy sérült töredékeit.
- Rendszeres gyomeltávolítás.
- Szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása.
- Újabb gombaölő öntözésre kerül sor késő ősszel.
A fajta előnyei és hátrányai
A Zenga Zengana szamóca szokatlan, de ennek ellenére nagy a kereslet a hazai kertészek körében. Ez annak a nagyszámú előnynek tudható be, amelyek nem csak a hátrányokat fedik le. A legfontosabbak:
- Kedvező időjárási körülmények között és az agrártechnika szabályainak betartása mellett a termésbőség nagyon magas: legfeljebb 1,5 kg bogyó egy bokorból.
- Kiváló hidegellenállási mutatók: a tenyészet képes ellenállni -24 ° С-ig.
- Magas alkalmazkodási tulajdonságok.
- Jó ellenálló képességgel rendelkezik a bokrok gyökérzetét érintő betegségekkel szemben.
- A kóstolók 5 pontból 5 pontra értékelték a gyümölcs ízét.
- Egy ültetvényen, az ellátás szabályainak betartásával, a bokrok 6 éven át képesek bőségesen megtermékenyíteni.
- A bogyóhús szerkezete miatt az eper ideális fagyasztásra.
- Szállítható.
- Ipari méretben termesztik.
A fajta hátránya a levélfoltra való hajlam, a szürke rothadás és az eperatka károsodása.
A Zenga Zengan eper termesztése igénytelen, ezért még egy kezdő kertésztől sem kell sok erőfeszítés és pénz. Ha betartja az agrártechnika szabályait, akkor az illatos bogyószüret nem tart sokáig.