Ritkán találkozhatunk olyan emberrel, aki nem szereti az illatos epret, különösen a gyermekek számára. Ennek a gyönyörű bogyónak sokféle fajtája van, és a kertészeknek nehéz csak egyet választaniuk. Különleges figyelmet érdemelnek az epres mályvacukrok, amelyek nagyon korai ízletes betakarításnak örvendenek, mivel nagyon korai érési periódus jellemzi.

A fajta eredetéről

A Marshmallow eperfajta gyakori Európában, de Oroszországban ritkán található meg. Általánosan elfogadott, hogy a faj először Dániában jelent meg. Aztán elterjedt Norvégiában, amelyből arra lehet következtetni, hogy a növény könnyen alkalmazkodik a zord éghajlati viszonyokhoz. Növénynemesítéskor a tenyésztők sokáig dolgoztak a pozitív tulajdonságok kialakításán. Nagy sikert sikerült elérniük a fajta parazitákkal szembeni ellenálló képességében.

Jegyzet! Ennek az eperfajtának a neve önmagáért beszél. Ennek oka a bogyók szokatlan ízjellemzői.

A termesztés személyes fogyasztásra és kereskedelmi célokra egyaránt lehetséges. Ezenkívül lehetőség nyílik a fajta termesztésére nyílt terepen vagy üvegházban is.

Mályvacukor

Termésre az ültetés utáni első évadban lehet számítani. Nyílt ágyban termesztve a bogyókat május végén, üvegházi termesztés esetén pedig 2 héttel korábban szüretelik.

A fajta jellemzői és jellemzői

Paradicsom Marshmallow csokoládéban

A Marshmallow eperfajta nagyon korán érő fajta. A következő jellemzők jellemzik:

  • kompakt bokor;
  • a lomb kissé hullámos, lefelé leeresztett és egyenletes hosszú szárakon helyezkedik el;
  • a szárak erősek, felfelé irányítottak, nem hajlanak meg a bogyótömeg alatt;
  • mindegyik kocsánya körülbelül 20 rügyet képezhet;
  • a növény szaporodása a bajusznak köszönhető, amellyel a bokor elegendő mennyiségben biztosított.

    Zephyr fajta

A Zephyr eperfajta leírásában a legnagyobb érdeklődés természetesen a nagy méretű, sötétvörös színű és fényes felületű bogyók iránt. A gyümölcs alakja kúpos, bordázott belső üregek nélkül. Szinte az összes érő bogyó mérete és tömege 40-60 g között van. A bokor szárai nem hajlanak meg a bogyók súlya alatt, ezért a gyümölcsök nem hevernek a földön, mint gyakran más eperfajtákkal történik.

Most az eper Marshmallow ízéről. A pép nagyon gyengéd, gazdag, édes és ugyanakkor gyengéd. Az aromája nagyon kellemes. A gyümölcs érése szinte egyszerre történik.

Fontos! E fajta eper termése meglehetősen magas. Megfelelő gondozással körülbelül 1 kg betakarítható egy bokorból. A fajt korai érettsége és jó szállíthatósága miatt gyakran nagyüzemi termesztésre használják.

Fogyasztható frissen és fagyasztva is, amelyben a bogyók nem veszítik el formájukat, és megtartják az összes felhalmozódott hasznos komponenst is.

A Zephyr fajtát nagy fagyállóság jellemzi, mivel képes ellenállni a léghőmérséklet -35 ° C-ig történő csökkenésének, de csak akkor, ha elegendő mennyiségű hó van a föld felszínén.

Ez a faj arról is híres, hogy ellenáll számos betegségnek és kártevőnek. De nem szabad elhanyagolni a megelőző kezeléseket és a permetezést.

eper lekvár

Növekvő jellemzők

A különféle kerti eper Zephyr termesztéséhez a webhelyén ismernie kell a termesztés, az ültetés, az ápolás és a bokor saját kezű szaporításának jellemzőit.

A fajta tenyésztési módszerei

Eper Bogota

A Marshmallow eperfajta 3 módon szaporítható:

  • magvak;
  • a bokor megosztása;
  • bajusz.

Az epret magvakkal nem érdemes szaporítani, mivel a folyamat hatalmas munkaerőköltségeket igényel, az eredmény pedig egy gyenge növény, amely ritkán őrzi meg a fajtajellemzőket.

Fontos! A bajusz terjedése egyszerű módja az új bokrok megszerzésének. Célszerű ősszel részt venni a folyamatban, mivel tavasszal fiatal növényből lehet majd betakarítani.

A bokor elosztásának módja jól termeszthető és gyümölcsöző eperre alkalmas. Egy felnőtt bokrot gondosan kiásnak és palántákra osztják. A tavasz közepe alkalmas erre a folyamatra. Fontos a jövőben kialakult virágszárak eltávolítása, mivel ezek megakadályozzák a növény fejlődését és erősödését.

A növény ültetésének feltételei

Ahhoz, hogy az eper jól érezze magát, a helynek a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie: jó megvilágítás, szélvédelem, semleges talajsavtartalom.

Eper ültetése

Jegyzet! A Zephyr fajta legjobb elődei a sárgarépa, a káposzta, a szemek, a hüvelyesek, a fokhagyma, a hagyma, a répa és az esetleges zöldek lesznek. Nem ültethet növényt burgonya, paradicsom, padlizsán, ribizli, málna után.

A növény tavaszi telepítéséhez a következő előkészítő lépésekre lesz szükség:

  1. Ősszel ki kell ásnia a kiválasztott területet, és hozzá kell adnia humuszt, az arányt követve: 10 kg műtrágya 1 m²-enként.
  2. Fontos a talaj jellemzőinek betartása, amelynek jó lég- és nedvességáteresztő képességgel kell rendelkeznie. A talaj javítása érdekében érdemes tőzeget vagy durva homokot adni hozzá. Tápértékének növelése érdekében komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak.
  3. A tavasz kezdetével jól meg kell lazítani a helyszín talajösszetételét, és a talajt mangán alapú oldattal kell leadnia, hogy megvédje a növényt a betegségektől és a kártevőktől.
  4. Ezután elkezdheti kialakítani az ágyakat és a lyukakat. Minden lyuk mélységének körülbelül 25 cm-nek kell lennie, a növények közötti távolság legalább 45 cm, a sorok között pedig 60 cm.

    Eper palánták

A mályvacukor elültetésére egy előkészített területre számos finomság és ajánlás betartása is szükséges:

  • A növényt a lyukba kell helyezni, gondosan terjesztve a gyökérzetet. Töltse meg a szabad helyet talajjal, és tömörítse be kissé.
  • Az utolsó bokor elültetése után az epres ágyakat bőven öntözze meg vízzel, majd fűrészporral vagy tőzeggel mulcsozza.
  • Felhős napokat kell választani az ültetéshez.

Megjegyzés: Ha az ültetést ősszel hajtják végre, akkor a talajt ásványi műtrágyákkal kell táplálni. Javasoljuk továbbá, hogy a növényeket speciális fedőanyaggal védjék meg az őszi hűvösségtől, amelyet levegőztetés céljából reggel vagy este el kell távolítani.

Szükséges gondozás

Annak érdekében, hogy a Zephyr kerti szamóca változatos maradéktalanul fejlődhessen, és bőséges terméssel járjon, gondoskodni kell a megfelelő gondozásról, amely a következőkből áll:

  • A rendszeres öntözés nagyon fontos, de hetente legfeljebb 1 alkalommal, a legszárazabb napokon is. A rügy és a petefészek képződésének megkezdése után meg kell növelnie az öntözés gyakoriságát.
  • A feltöltést is időben el kell végezni, mivel a termés időszakában az eper a tápanyag teljes mennyiségét felszívja a talajból. Elég havonta 2-szer megtermékenyíteni a növényt ammónium-nitráttal, káliumsóval vagy szuperfoszfáttal.
  • A gyomlálás és a lazítás elkerülése érdekében érdemes a bokrok körüli talajt szalmával vagy széna segítségével mulcsozni.
  • Megelőző intézkedésként tavasszal permetezzük a kertet réz-szulfát alapú oldattal, amely nemcsak a betegségektől, hanem néhány kártevőtől is megvéd.

    Eper etetése

Fontos! Virágzás és termés közben tilos epret feldolgozni.

A fajta előnyei és hátrányai

A Zephyr fajtának számos előnye van:

  • szárazsággal és hővel szembeni ellenálló képesség;
  • fagyállóság;
  • jó szállíthatóság, a lédússág ellenére;
  • sokoldalúság, lehetővé téve a bogyók sokféle felhasználását: gyümölcsitalok, befőttek, desszertek és frissek elkészítése krém hozzáadásával - ez valami hihetetlen;
  • termés az ültetést követő első évben.
Eperkereskedő

De az előnyök mellett érdemes megjegyezni a fajta hátrányait:

  • a bogyók ízjellemzői némileg elmaradnak a többi fajtától;
  • bőséges bajuszképződés;
  • további beporzás megszervezésének szükségessége.

Jegyzet! A Strawberry Marshmallow nem javító fajta, ezért 3 vagy 4 évente új helyre kell átültetni.

A pillecukor eperfajta bármilyen körülmények között tökéletesen alkalmazkodik, ami népszerűbbé teszi. Ezenkívül nem különösebben igényes az ápolásban, és akár kezdő kertész is könnyedén termesztheti.