Tartalom:
Eper - a Strawberry, vagy latinul Fragaria nemzetség képviselője, nevét a bogyók gömb alakjáról kapta. Nagy méretű, háromujjú levelek, ovális vagy tojás alakúak. Az emberek a következő nevekkel rendelkeznek: rét, sztyepp, erdei szamóca, dombos szamóca, polnitsa. A növekvő terület az Orosz Föderáció, Nyugat-Európa és a Krím területe.
A szövegben tovább megvizsgáljuk a megfelelő alakú nagy eper termesztésének és édességének megőrzésének módjait.
Az eperfajták jellemző tulajdonságai
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a bogyónak több fajtája van, érdemes megjegyezni a következő kategóriák megkülönböztető jellemzőit:
- Érési idő szerint:
- korai vagy késői termés ("Malvina", "Octave", "Csehország");
- többféle gyümölcs az évad során ("Temptation", "Evi 2").
- Gyümölcs méret szerint:
- nagy - 40-től 100-ig ("Krymchanka", "Krasznojarka", "Erzsébet királynő 2");
- közepes - 20-tól 40-ig ("fehér svéd", "Maestro");
- kicsi - 4-15 évig ("Évszakok", "Alexandria").
A savanyú bogyók okai és az édesség visszaszerzésére irányuló intézkedések
Ahhoz, hogy megértsük, miért savanyú az eper, mit kell tenni ebben a helyzetben, érdemes több tényezőt is figyelembe venni:
- Fényhiány - a bogyók íze a kapott fénytől függ: ha a növény kevesebb mint 9 órán át kapott hőt és fényt, akkor az eredmény a cukor százalékos csökkenése lesz;
- Gyenge talajválasztás - az eper szereti az enyhén savas talajt. Ha a talaj magas pH-értékű, mészkövet kell hozzáadni és a hibát kijavítani; ha ásványi anyagokban és műtrágyában kevés, adjon komposztot szilícium-dioxid túlsúlyban;
- Feszültség - érdemes bokrokat ültetni 20-25 cm távolságra, hogy ne takarjanak el egymást, és ne zavarják a "szomszédok" fejlődését;
- A bokor életkora - tanácsos 3-5 évente frissíteni az eper sorokat, hogy ne veszítse el a betakarítás mennyiségét;
- Sikertelen ültetési idő - tanácsos ősszel elültetni az epernemzetség képviselőjét, mivel ekkor a növénynek nem kell felkészülnie a termésre, nyugodtan fejlődhet és növekedhet; szeptembertől novemberig történő ültetés esetén a bokrokat 3 cm-es szalmaréteggel, száraz fűvel és fahammal kell szigetelni;
- Korai termés - annak érdekében, hogy a bokor jobban meggyökerezhessen és jobban alkalmazkodjon, ajánlott megtiltani, hogy a szabad élet első életévében gyümölcsöt teremjen, letépve az összes virágot és petefészket.
A kis eper okai
Miért kicsi az eper, mit kell tenni ebben a helyzetben, több okból is:
- Gyomfajták megjelenése - a szedés során elmaradt bogyók egy új bokor anyagává válnak (a megmaradt magok miatt), amelynek apró bogyói vannak, és akadályozza a tiszta fajtanövények kényelmes fejlődését. Hasonló ok mutatja, hogy az epernek miért vannak nagy levelei és kevés bogyója;
- Nincs elég hely - a cukrozatlan bogyók megjelenése mellett a helyhiány oda vezethet, hogy a bogyó csökkenni kezd;
- Idős kor - minél idősebb a bokor, annál valószínűbb, hogy apró bogyókat kap;
- Gyenge ellenállás az időjárással és a kártevőkkel szemben - az ebből az okból fakadó kisméretű betakarítás megakadályozása érdekében a mini üvegházat zárva kell tartani, amíg az állandó hő el nem jön.A paraziták támadásainak csökkentése érdekében célszerű megelőző intézkedéseket végrehajtani a bokrok virágos kémiai oldatokkal történő permetezésével.
A hideg időjárás arra készteti a kertészeket, hogy új lehetőségeket találjanak ki az eper ültetésére, például a holland technológia alkalmazásával: palánták termesztésével műanyag zacskóban.
Javaslatok a fajtaválasztáshoz
A kertbe ültetésre megfelelő fajta kiválasztásához fel kell vázolni azokat a kritériumokat, amelyek alapján a legmegfelelőbb bogyókultúra-változat megtalálható:
- erős immunitás és nagy ellenálló képesség a kártevők ellen;
- az időjárási tolerancia magas százaléka;
- semleges viszonyulás a talajhoz;
- magas cukortartalom - legfeljebb 5 pont a kóstolók skáláján;
- kevés bajusz és sok gyümölcs.
A fenti tulajdonságok mindegyike, egy-egy mértékben, a kertészek körében népszerű fajtákkal rendelkezik: Victoria, Mashenka, Anapolis, Elizaveta.
Mezőgazdasági technológia
Leszállás
A kérdés megválaszolásához: hogyan lehet epret termeszteni az országban és hogyan lehet magas színvonalú termést elérni, bokrokat kell ültetni, váltogatva a különböző fajtákat és 20-25 cm távolságot tartva közöttük. Ültetés és megfelelő gondozás után várja meg a bajusz megjelenését és növekedését. A következő lépés a bokrok ritkítása, így kevesebb növényzet és lombozat, valamint több petefészek marad. Az utolsó lépés a termés megjelenésének megfigyelése, a gyenge példányok eltávolítása.
Tenyésztési lehetőségek
A jó, nagy és édes növény termesztéséhez két lehetőséget használhat a kertben a növények számának növelésére:
- Bajusz (szabadban):
- várja meg, amíg a bajusz teljesen beérik;
- növény a földbe július második évtizedében vagy augusztusban;
- bokor átültetése esetén azokat a talajjal kell elvenni, amelyben eredetileg nőttek, hogy a növény ne vegye észre a "mozdulatot";
- növény egy előkészített lyukba;
- rögzítse földdel, vízzel és lazítsa meg.
- Magok (otthon):
- vesse le a későbbi palántákat az év 2. vagy 3. hónapjában;
- május első évtizedében a kertbe merülni a megtermett palántákat.
- Vetőmag (nyílt terepen):
- növényi magot egy speciális ágyban júniusban;
- fedje le fóliával, amíg az első hajtások megjelennek;
- miután megkapta az eredményt, nyissa ki a mini üvegházat;
- hogy a jövőbeni bokrokat folyamatosan új "házakba" ültessék.
A bajusz tavasszal történő elültetése sok eperlevelet és kevés bogyót eredményezhet.
A vetés ideje elvégezhető a paradicsomtermesztés időszakában.
Öntözési szabályok
A megfelelő hidratálás érdekében tanácsos nemcsak különböző öntözési lehetőségeket használni, az eper bokor fejlődési szakaszának megfelelően, hanem hallgassa meg a következő ajánlásokat:
- virágzás előtt - lombos öntözés végezhető, napfelkelte előtt végezzük el az eljárást, hogy a lombhullató tömeg ne égjen le;
- virágzás után a betakarítás végéig a gyökérmódszert alkalmazzák, hogy a növényvilág képviselőjének kényelmesebb legyen műtrágyát kapnia, és ne károsítsa egészségét és betakarítását.
Ajánlások:
- Az öntözés során célszerű esőt vagy ülepített vizet használni. A folyadék hőmérsékletének legalább 22 foknak kell lennie.
- Az öntözés naplemente előtt vagy után szükséges, hogy a talaj laza, szellős és kényelmes legyen a növekedés és fejlődés szempontjából.
- Mivel a növény sekélyen a talajba kerül, ezért nem tolerálja a száraz periódust, az öntözést 7 nap alatt legfeljebb 2-szer, a mérsékelt időszakban - 7-10 nap alatt legfeljebb 1-szer kell elvégezni.
- A betakarítás lejárta után csökkenteni kell az öntözés mennyiségét a gyümölcs károsodásának elkerülése érdekében.
Téli takarítás
Célszerű a bokor betakarításának megkezdését az alacsony hőmérséklet végső beállása után megkezdeni, hogy elkerüljük a növény vitáját meleg napok beköszöntével. Védelem formájában érdemes száraz füvet, szalmát, lucfenyő ágakat, fahamut használni; a talajtakaró rétegének legalább 15 cm-nek kell lennie. Ha a tél hideg és kevés hóval jár, akkor azt is fedje le műanyag burkolattal, elkerülve a bokrok fagyását és ennek eredményeként csúnya termést.
Az eper eltakarása előtt alaposan ki kell gyomlálni a talajt, el kell távolítani a korhadt és romlott bogyókat, levágni az összes száraz és egészségtelen levelet, eltakarni az ágyak környékét, és foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákkal kell kijuttatni, az összes növényt kálium-permanganát oldattal permetezni a betegségek megelőzése érdekében.
Táplálás
Célszerű évente háromszor trágyázni: tavasszal, ősszel és nyáron.
Az első időszakban célszerű a bokrokat lomb- és gyökéralatti módszerekkel etetni. A gyökérrendszer javítása, a virágzás és a petefészkek megjelenésének kedvező légkörének megteremtése érdekében célszerű a tavasztól 2-3 hónapig nitrogén tartalmú műtrágyákkal (csirke ürülék, növényi jellegű infúzió egy jégkrémből való infúzió) történő eljárásokat végezni.
A nyári időszak magában foglalja a kálium-foszfor-műtrágya alkalmazását a virágzás és az érés idejének elősegítése érdekében. Ősszel ajánlott a bokrokat etetni olyan oldatokkal, mint az Azofoska vagy a gyomok infúziója. A műtrágya előkészítéséhez célszerű feldarabolni a lombozatot, egy vödörbe vagy hordóba tenni, és megtölteni vízzel, 7 napig meleg helyre téve.
A felső kikészítés előtt ajánlott megvizsgálni a bokrot száraz és öreg levelek és ágak szempontjából, meglazítani és öntözni a talajt.
Célszerű megtervezni az etetés idejét, attól függően, hogy a nyaraló melyik területen található: minél délebbre ültetik a bogyót, annál korábban végzik az etetést.
Betakarítási tippek
A gyümölcsök begyűjtését a bogyók teljes érése után kell elvégezni, levágva azokat a szárral együtt. Célszerű délután elvégezni az eljárást, ha meleg és száraz az idő, és felhős időben - eső előtt.
A farok jelenléte lehetővé teszi a termés hosszabb tárolását. A bogyók nagy távolságokra történő szállításának tervezése esetén kívánatos, hogy éretlenek legyenek, akkor a szállítás sikeres lesz.
Jobb, ha a termést jól szellőző helyen, dobozokban tárolja.
Összefoglalva érdemes megjegyezni, hogy olyan információkat szolgáltattunk, amelyek megválaszolták a kérdéseket: miért lett kicsi az eper, mit kell tenni ebben a helyzetben, mit kell tenni, hogy az eper nagy és édes legyen, és hogyan lehet epert termeszteni a kertben és jó termést elérni, miután tanulmányozta és alkalmazta a gyakorlatban nemcsak nagyszámú ízletes és nagy gyümölcsöt gyűjthet évszakonként, hanem több évig is kiváló minőségű eredményt tarthat fenn.