A kertekben termesztett növényeket sokféleségük különbözteti meg. A ribizli, az egres, a málna, az eper és más bogyós növények mellett a nyári lakosok és kertészek udvarukban és kertjeikben olyan erdei növények termesztését gyakorolják, mint az áfonya, amelyek jótékony tulajdonságai már a világ különböző országaiban ismeretlenek voltak.

Az áfonya típusai és fajtái

Ezt a kultúrát két faj képviseli: vaderdő, amely Oroszország középső részén növekszik, valamint Szibéria és a Távol-Kelet tűlevelű erdei, valamint a művelt kert.

Áfonya

Mi tehát a kerti áfonya? Az áfonya az áfonya legközelebbi rokona. A tenyésztők két bogyós növényen keresztezve hibrid fajtájú kerti áfonyát kaptak. A legjobb hibrid fajták termésében és ízében természetesen felülmúlják a közönséges erdei áfonyát, és magas fagyállóság jellemzi őket. A kertészek fajtákat használnak - hibrideket, amelyeket nemesítési munka eredményeként kaptak.

További információ. Az első hibrid, amelyet erdei áfonya és áfonya keresztezésével nyertek, a Top Hut. Ez az alulméretezett bokor gyönyörűen növekszik az erkélyen, mint sok apartmanban termesztett gyümölcs és bogyó. Az áfonya hibrid gyümölcs rendkívüli áfonya ízű és illatos áfonya illatú.

Meg kell jegyezni a legnépszerűbb fajtákat, amelyeket a tenyésztők személyes parcellákon történő tenyésztésre javasolnak:

  • A Bluecrop a tenyésztők egyik sikeres kísérlete, amely nem veszítette el népszerűségét, és jelenleg a kertészetben termesztett áfonya mércéjének számít. -35 ° C-ig magas fagyállósággal rendelkezik.
  • A Chanticleer a legkorábbi fajta, amely szinte az utolsó tavaszi fagy után kezd virágozni. A bokor eléri a 1,5 méteres magasságot, megjelenése meglehetősen kompakt. Ennek a fajtának bőséges az egyéves termése.
  • Herbert - a kertészek az áfonyafát hívják. A bokor magas, körülbelül 2 méter magas, terjedő koronával rendelkezik. A virágzás késő, ami lehetővé teszi, hogy a növény ne szenvedjen ismétlődő tavaszi fagyoktól, amelyek az északi régiókban és az Urálban fordulnak elő. Magas termelékenység. Fagy- és szárazságtűrő változatosság.

Az Oroszországban tenyésztett és a kertészeti gazdaságokban gyakran látogatott fajták a következők: csodálatos mézes növény Kerti áfonya, Erzsébet, Erdei gyöngy. A Sharp Eye fajtának jellegzetes hosszúkás bogyóalakja van, és a legismertebbnek a különböző országok import növényei közül tartják számon.

A közönséges áfonya mellett a kertészek egyéves kerti áfonyát termesztenek, amelynek semmi köze az igazi áfonyához. Ezt a növényt egy amerikai tenyésztő fejlesztette kúszó európai és afrikai éjjeli árnyék fajtáiból. Ennek a hibridnek több neve is van: nap bogyó és szeder. Fényes fényű, magas hozamú fekete forte áfonya. Ízét tekintve helyettesítheti a közönséges kerti áfonyát.

Milyen az áfonya

Ahol az áfonya nő

Az évelő lombhullató cserje magassága legfeljebb 30 cm, egy kis terjedő fa koronájával a Heather családjába tartozik. A latin név Vaccinium myrtillus. A levelek oválisak, szőrszálak borítják. Késő ősszel a bokor ledobja őket, rajta jól látható a növekedés a nyári szezonban - fiatal élénkzöld gallyak, amelyeken fehéres rügyek láthatók, a szárakhoz nyomódnak. Május végén virágzik magányos, zöldesfehér virágokban.Júliusban, amikor az áfonya beérik, kékessé váló feketévé válnak. A termés a második évben kezdődik.

Érdekes tény. Áfonya - a bokrok kolóniája, akár 200 évig is élhet. Az áfonya gyökerei hosszúak és kúszók. Összefonódnak a föld alatt, közös rizómát alkotva, amelyen egy évszázados kolónia növekszik, és egyes bokrok elhalnak, akár hét-tíz évet is éltek, mások megjelennek. Az áfonya erdősűrűsége nagyon hasonlít a törpefák tündérkertjére.

Mezőgazdasági technológia áfonya termesztésére

Hogyan kell az áfonyát megfelelően ültetni, hogy gyökeret eresszen és jó termést adjon? A kertészek úgy gondolják, hogy ez egy szeszélyes növény, annak ellenére, hogy a vadonban jól él és szaporodik. Ebben a helyzetben figyelembe kell venni, hogy a kertekben egy adott területre termesztett hibrid fajták nőnek. Ha elolvassa az ültetésre és gondozásra vonatkozó utasításokat és követelményeket, akkor a bogyók jó betakarítása még egy kezdő kertész számára is biztosított lesz. Minden bokrot nagy áfonya borít.

Leszállás

Ez nedvességet kedvelő növény

Kerti áfonya

Az áfonyabokrok telepítéséhez részleges árnyékot kell választani, mivel a vadonban a széles levelű fák lombkoronája alatt növekszik és érik. A napfény számára romboló. Az áfonyalevelek kiégnek a közvetlen napfénytől.

Ez nedvességet kedvelő növény. Jól gyökerezik olyan helyeken, ahol a talajvíz 1-1,5 méterre van a talaj felett. Jó, ha a bokrok alatti talaj mulcsos és nedves a talajtakaró alatt. Jobb, ha fenyő tűket használunk, nem pedig fűrészport. Ebben az esetben a talaj savassága megnő, amit az ültetett bokrok kedvelnek.

Jegyzeten. A tapasztalt kertészek ajánlásait követve a bokrokat előkészített területre kell ültetni akár kora tavasszal, akár kora ősszel.

Ültető lyukat készítenek, amelynek átmérője háromszor nagyobb, mint a növény gyökérzete. A gödör optimális mélysége 50-60 cm. A gödör széleit sűrű fóliával bélelik, így a keverék és savanyítás révén létrejött talaj savassága (pH 3,8-5,0) hosszú ideig megmarad a bokor ültetésének helyén.

A gödör alján alom van kibélelve, amely fűrészpor, tőzeg, homok, porított kéreg, lehullott tűk keveréke. Az áfonyatermesztők azt tanácsolják, hogy egy teáskanál kén adding részét adják a fenti keverék vödöréhez. Ajánlásaik között szerepel a föld savanyított vízzel történő öntözése is. A savanyításhoz használhat citromsavat (evőkanál / vödör víz) vagy alma- vagy asztali ecetet (100 ml / vödör víz). Ez az öntözés hozzájárul a talaj elsavasodásához. Egy ilyen megoldást havonta egyszer ki kell önteni a bokor alatti lyukba.

Jegyzet! Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy egy száraz hidrogélt dobjanak be az ültetőgödörbe. Elősegíti a műtrágyák "megkötését", és megakadályozza a talajban és a palántán a kórokozó gombák kialakulását.

A növény gyökerei nagyon gyorsan kiszáradnak a levegőben, ezért ültetés előtt a tartályokban lévő áfonyát bőségesen meg kell öntözni. Óvatosan távolítsa el a perselyt a tartályból, egyenesítse ki a gyökereket, kissé szorítva egy földdarabot, és helyezze a lyuk közepére. Szórjuk meg földdel és egy réteg fenyőtűvel. A talaj körül van tömörítve és öntözve. Folytassa az ültetési lyuk feltöltését, váltakozva a talajrétegeket és a keverék összetevőit. Az ültetés után a növénynek úgy kell megjelennie, mintha egy gömbön lenne. Az utolsó réteg a tűkkel történő mulcsozás. Amint a gödörben lévő talajrétegek túlmelegednek vagy zsugorodnak, mulcsot öntenek. Ha az ültetett növény több mint három éves, az összes áfonya hajtás 25 cm-re rövidül.

Reprodukció

A kertészek a dugványozást tartják az áfonya szaporításának legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módjának. Erre a célra egy legfeljebb 20 centiméter hosszú, 2-3 növekedési rügyű zöld hajtás tetejét használják. Az alsó vágást ferdén végezzük, a tetejét egyenletesen vágjuk, 2-3 cm-rel hagyva a felső vese felett.

A dugványok gyökeresedését tőzeg és sütőpor keverékében hajtják végre, amely lehet perlit vagy homok.A vágás alapját növekedésserkentővel megszórjuk a jobb gyökérzet érdekében. A szár szögben leül, a talajt megnedvesítik és egy vágott műanyag palackkal letakarják. A dugványokkal ellátott edénynek meleg helyen kell lennie, 10 órás nappal.

Magokból szerezhet magoncokat, de ez a folyamat hosszabb

Gyökeresedés gyors. Az augusztus elején vágott dugványokat október elején ültethetjük a talajba. Az újszülött kertészeknek gyakran felmerülnek a kérdéseik: mikor kezdenek el gyümölcsöt hozni, és életükben hányszor hoznak gyümölcsöt az áfonya. A kerti áfonyabokrok évente hozamot adnak, a dugványokból termesztett fajtától függően körülbelül 5-6 éven át kezdenek gyümölcsöt hozni.

Jegyzeten. Áfonyát úgy tenyészthet, hogy rétegezi, az egyik leeső ágat a föld felé hajlítja, miután bemetszést végzett az alján. Az ágat a földhöz rögzítik, és amikor meggyökerezik, elválasztják az anyanövénytől.

Magokból szerezhet magoncokat, de ez a folyamat hosszabb. Általában ezt a módszert alkalmazzák a nemesítők új fajták kifejlesztésére. De a hétköznapi kertészek, akár a kezdők számára is elérhető.

A termesztéshez több érett bogyót vesznek ki a magokból, gyúrják és öntik vízzel, hogy megtisztítsák a magokat a péptől. Többször mossuk, amíg a víz tiszta nem lesz. Ezután szárítják és apró tartályokban vetik őket tőzeggel vagy homok és tőzeg keverékével. Üveggel vagy fóliával vannak bevonva. A talajnak nedvesnek kell lennie.

A csírázásig a tartályokat sötét helyen tárolják. Pár hét múlva megjelennek a hajtások. Eltávolíthatja a menedéket, a tartályt világos helyre helyezheti. A szobahőmérséklet 15 ° C-ig terjed, így a növények nem nyúlnak ki. A megtermett palánták merülnek. Jobb, ha erősebb kétéves növényeket ültetünk állandó helyre. Az áfonya gyűjtése a magvakból termesztett bokrokból 5-6 év alatt elvégezhető.

Áfonya ápolás

Az áfonyabokrokat nem igazán kell metszeni

Az áfonyabokrok gondozásának sajátosságai közé tartozik a megfelelő talajnedvesség állandó biztosítása. Ehhez a legalkalmasabb anyagok a fűrészpor, a fenyőtűk és a velük együtt álló tőzegkeverék. Ha nincs ilyen talajtakaró, gondoskodni kell a talaj állandó lazításáról a bokrok alatt, de ezt óvatosan kell elvégezni, mivel a bokrok gyökérzete gyakorlatilag néhány centiméterre terjed a felszíntől.

Az áfonyabokrokat nem igazán kell metszeni. El kell távolítania a sérült vagy beteg ágakat. Mivel a bokroknak kúszó gyökerei vannak, és idővel valódi bozótok jelennek meg egy bokorból, az ültetvényeket ritkítani kell a felesleges növekedés kiásásával.

Jegyzet! A kertészek megosztják tapasztalataikat az áfonyaágak metszésében: legfeljebb 8 hajtást hagyjanak. Növekedésével új hajtások jelennek meg a bokorban. A bokor 3-4 éves növekedése után levághatja az alsó hajtásokat, helyettesítve azokat hosszabb új ágakkal, amelyeken elegendő kialakult virágrügy van.

Az áfonya télálló növény, de fél a tavaszi fagyoktól. De bőven kell öntözni, és spunbonddal be kell takarni. A műtrágyákat nem nagyon szereti, de az ásványi műtrágyákat nagyon kis mennyiségben lehet kijuttatni: 1 m2-nél legfeljebb egy evőkanál.

Aratás

Amikor az áfonya érni kezd (ez július elejére történik), elkezdik betakarítani. Szeptemberig tart. Ennek oka a fajták eltérő érési ideje. Betakarítsuk az áfonyát, ha mélykék színűek. Ebben az időben a bogyók tele lesznek vitaminokkal és cukrokkal, amit az ízük is bizonyít - sűrű és édes. Annak érdekében, hogy a bogyókat ne károsítsák, nem szükséges letépni a szárról, hanem meg kell forgatni a szárat. Ha a bogyók nem törnek le egy ilyen manipuláció során, ez azt jelenti, hogy még mindig nem érik meg teljesen, még akkor sem, ha kékek. A betakarított bogyók lédúsak, ezért azonnal el kell fogyasztani vagy fagyasztva kell őket fogyasztani.

Előnyök a test számára

Közönséges áfonya

Milyen előnyei vannak az áfonyának? Ez nem csak egy gyönyörű bogyó, de nagyon hasznos a test számára is. Kiderült, hogy az egész periódusos rendszer valódi kincsét, több vitamin- és ásványianyag-csoportot tartalmaz.A szárított áfonya ugyanolyan egészséges, mint a friss társa. Sok pektint tartalmaz.

A szárított áfonyában található kelát vasat jobban felszívja az emberi test, mint a gyógyszereket. Az áfonya bogyók képesek segíteni a gyomor-bél rendellenességeiben, mivel összehúzó tulajdonsággal rendelkeznek, normalizálják az anyagcserét. Az áfonyában található fitoncidek hatékonyak a diftéria és a staphylococcusok kórokozói ellen. Pótolhatatlan vérszegénység és mindenféle gyulladás esetén.

Valójában ez a bogyó igazi háziorvos, aki segít a különböző betegségeken. Ezért jó ötlet, ha a háztáji telkeken tartózkodik.