Tartalom:
A fokozatos éghajlatváltozás és a tenyésztők kemény munkája lehetővé tette az édes cseresznye termesztését személyes parcellákon még az északi régiókban is. Sok kertész népszerű. A vad sárga cseresznye Bargaron néven ismert. A cseresznyeültetvény sárga bogyókkal méltó dísze a helyszínnek.
A kultúra jellemzői
Vörös termésű rokonától nemcsak a bogyók színében különbözik, hanem egyedi ízében, valamint jó hozamában is. Fontos az is, hogy a sárga gyümölcsök gyakorlatilag nem okoznak allergiás reakciót. Szoptatás közben is fogyaszthatók.
A fák magassága 4-8 m között mozog. A korona lekerekített alakú, nagy és erőteljes csontvázágakkal.
A nagy levélpengék kissé hosszúkásak és gazdag zöld színűek. A bogyókat élénk sárga szín és lédús sárgás pép különbözteti meg, kellemes az ízének. A csont gyorsan eltávolítható.
Ha a sárga meggy előnyeiről beszélünk, akkor odafigyelhet:
- stabil és magas hozam;
- nagy méretű bogyók (egyenként 4–7 gramm);
- egyedi íz.
Vannak hátrányai is:
- rövid eltarthatósági idő;
- alacsony szállíthatóság;
- magas páratartalom esetén a gyümölcsök megrepedhetnek.
A sárga meggyben rejlő pozitív tulajdonságok tömege hozzájárul ahhoz, hogy a kultúrát gyakorlatilag az egész országban termesztik.
Sárga gyümölcsös cseresznyefajták
A tenyésztési munkák a legkülönfélébb növényfajtákhoz járultak hozzá. A korai kategóriák közül a következők:
- Háztáji sárga... Ultra korai változatosság. A fa eléri az 5-6 m magasságot. A fán fehér virágok, ecsettel összegyűjtve fejlődnek. A bogyók nagyok és nehézek (legfeljebb 7 g). A fák öntermékenyek, nem igényelnek beporzó növények telepítését a közelben. Ismeretes receptek ezeknek a gyümölcsöknek a betakarításához, de főleg frissen használják őket.
- Nyári lakó... Ennek a fajtának a sárga cseresznyéje a korai. Az egyes bogyók tömege 5-8 gramm között mozoghat. Kis magasságú (legfeljebb 5 m-es) fa, lekerekített koronával. Az első gyümölcsök a csemete ültetése után 4-5 évvel jelennek meg. A petefészek megjelenéséhez az olyan fajták beporzóinak jelenléte szükséges, mint a Drogana, a Talisman és a Melitopolskaya.
- Drogan cseresznyesárga. Kései nagy termésű fajtának számít. A gyümölcsök krémesek, enyhén elpirulnak. A bogyó tömege elérheti a 8 - 9 grammot. A Drogan cseresznye sajátossága a magas hozam és a betegségekkel szembeni immunitás.
- Cseresznye Velka... A korai fajták közé tartozik. A bogyó súlya eléri az 5-7 grammot. A gyümölcs lehet vöröses színű. A Velka vadcseresznyefajta leírásában magas hozamot és ellenállást mutatnak a gyümölcsfák betegségei. A termés 5-6 évvel az állandó helyre történő ültetés után kezdődik.
- Borostyán. Kései cseresznyefajtának számít. A bogyók aranyszínűek, sűrű, savanyú pépűek. A fajta öntermékeny. Beporzóként olyan fajták alkalmazhatók, mint a Severnaja, az Iput vagy az Ovstuzhenka.
A fajták széles választéka lehetővé teszi a leginkább megfelelő változat megtalálását.
A termesztés és az ellátás jellemzői
Javasoljuk, hogy a jól megvilágított, huzat nélküli helyeket részesítse előnyben. A fa agyagos, jól megnedvesített talajban jól megnő. Ha a talajvíz közel van a talaj felszínéhez, jó vízelvezető rendszerre van szükség.A 2-3 éves csemeték jól fejlett egészséges gyökérrendszerrel ideálisak ültetésre.
Az ültetőgödör méretei 70 X 100 cm között lehetnek. A lyuk ásásakor eltávolított földet humuszba, fahamuba és ásványi műtrágyákba keverik. A gödör közepén egy fa csap van behúzva, amely a csemete törzsének támaszaként szolgál.
Ültetéskor a fa gyökereit finoman kiegyenesítik és fokozatosan talajjal borítják. A csemete gyökérgallérjának 5–7 cm-rel a talajszint felett kell lennie.
Körülbelül 30 alkalommal kell öntöznie a fát. Ha száraz a nyár, az öntözés gyakoriságát hetente egyszer növeljük. Öntözés után a közeli szárat meglazítják és mulcsozzák. Ez több napig segít megtartani a nedvességet a talajban.
A palánta ültetését követő első 2-3 évben nem szükséges etetni. Elégek azok a műtrágyák, amelyeket az ültetőgödörbe adtak. Minél idősebb a fa, annál nagyobb az etetési igénye. Ezért a fiatal fákat évente egyszer megtermékenyítik (tavasszal), a felnőtteket pedig évente kétszer (ősszel és tavasszal).
Télen a fákat szigetelni kell. Ehhez zsákvászon vagy tetőfedő anyagot használnak. Nem lesz felesleges védekezni a rágcsálók ellen sem, ha a fatörzset szögesdróttal vagy lucfenyő ágakkal tekerjük be.
Nyáron és ősszel meg kell alkotnia a koronát. Így lehetővé válik a fa növekedésének felgyorsítása, valamint a termésszintjének növelése.
Tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a metszés során kerüljék el a következő hibákat:
- hagyjon egy legalább 2 m magasságú csemetét metszés nélkül;
- lehetővé teszi a 4-nél kevesebb rügyű ágak növekedését;
- ne vágja le a felső ágakat;
- 36 cm-nél kisebb vágás után hagyja el az ágak hosszát;
- ne fertőtlenítse a metszést.
Megfelelő gondozás biztosítja a sárga bogyók kiváló betakarítását.
A sárga cseresznye előnyei
Ezeknek a fajtáknak a bogyói nagy mennyiségben tartalmaznak kumarint és oxikumarint, amelyek megakadályozzák a vérrögképződést és csökkentik a véralvadási sebességet. A sárga gyümölcsök fogyasztása segít a káros vegyületek, köztük a koleszterin megszüntetésében. A sárga cseresznye gyümölcsének fogyasztása vérszegénység és magas vérnyomás esetén hasznos. Serkentik a máj és az epehólyag működését. A sárga bogyós gyümölcsökben lévő vitaminok és ásványi anyagok tonizálják és erősítik az immunrendszert.
A sárga bogyók a kozmetológiában is beváltak. A belőlük készült maszkok segítenek az arc bőrének fiatalításában, rugalmasságában, friss megjelenésében. Ezek a maszkok segítenek kisimítani a finom ráncokat.
Hasznos tulajdonságokkal nemcsak a sárga fajták gyümölcsei, hanem leveleik is rendelkeznek. A tőlük származó főzetek segítenek megszabadulni a reumatizmus súlyos fájdalmaitól. Antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkeznek, így hasznosak megfázás kezelésében vagy a fertőzések megelőzésében.
A sárga meggyet nemcsak hasznos tulajdonságaik és kiváló ízük különbözteti meg, hanem a kerti telek egyedi dísze is.