Tartalom:
A cseresznye az egyik legnépszerűbb gyümölcsnövény Oroszországban. Kiváló íze, lédússága, korai érettsége és viszonylagos igénytelensége miatt szeretik. A fák nagyon szépen virágoznak, és bőségesen teremnek. A bogyók többnyire vörösek és bordóak. A sárga cseresznye tévhit, mivel csak az édes cseresznye lehet sárga. A cseresznyefák a mediterrán térségből érkeztek hozzánk, nagyon szeretik a napot, de manapság nagy számban vannak olyan fajták, amelyek kevésbé meleg területeken gyökereznek.
A bogyót főzéshez, konzerváláshoz használják és nyersen fogyasztják. Népszerű receptek meggyre más bogyókkal és gyümölcsökkel. Például kései cseresznyefajták lekvárja Mezen almával vagy Timiryazevskaya cseresznye szilval.
A gazdag aratás érdekében ismernie kell az egyes fajták összes előnyét és hátrányát, az ültetés és az ápolás szabályait. A cikk segít megérteni a cseresznye fajtáit, jellemzőit és főbb jellemzőit.
Osztás és osztályozás
A cseresznyefákat augusztus közepéig szüretelik. A cseresznyeszedés évszakától függően:
- korai;
- évad közepe;
- késő.
A korai meggy június végén érik, savanykás ízű és kiváló hidegállóságú. A közepesen érő bogyóknak kifejezettebb gazdag íze van, július elején és közepén érnek. A legszaftosabb - késői - július végén - augusztus elején érik, szokás őket használni, beleértve a konzerválást is.
Van egy másik fafajta:
- öntermékeny - az egész virágzás gyümölcsének legfeljebb 40% -át képezi;
- részben öntermékeny - a gyümölcsök 15-19% -a;
- önálló terméketlen - legfeljebb 5%.
Természetesen a kertészek által legkedveltebbek az öntermékeny vagy részben öntermékeny fajok, mert beporzók nélkül mindig jó termést adnak. Az ilyen meggy faként vagy bokorként nőhet, és fajtáik is különbözhetnek egymástól.
A legjobb fajták korai cseresznye
A korai fagyálló cseresznye jól növekszik a rövid nyárú régiókban.
Csoda cseresznye
A második név Duke. Ez egy hibrid cseresznye és meggyfajta. Sötétvörös lédús és nagy Miracle cseresznye gyűlik össze egy ecsettel. Cseresznyével beporozzák, az első betakarítást már 3 éves korában megadja, majd - minden évben. Az íze kitűnő, megnő a betegségekkel szembeni ellenálló képesség - ezért olyan népszerű ez a fajta a kertészek körében.
Csokoládé lány
Az ilyen fajtájú cseresznyefák törzse legfeljebb 2,5 méter, élettartama legfeljebb 20 év. A gyümölcs íze édes-savanyú, aromája átlagos. A fák tolerálják a nyári aszályt és a fagyot télen is, öntermékenyek és ellenállnak a betegségeknek - ezért nagyon szeretik a nyári lakókat. Ideális esetben, ha a Shokoladnitsa homokos, enyhén savas talajba ültet, ahol a közelben nincs talajvíz. A víz hiánya az ültetési sávban szükséges, hogy a gyökerek ne rothadjanak.
Ifjúság
Ennek a fajtának a cseresznyéje bokros kultúra, élénkzöld levelekkel és 4,8 gramm tömegű, nagy barna gesztenyebogyókkal. Íze kellemes savanykás.A termés akkor gazdag, ha a tavalyi fára ültették. Leggyakrabban az ifjúságot fagyasztásra vagy tartósításra használják, mivel a bogyók pépje tökéletesen elkülönül a kőtől. A bokrok 5 év alatt adják meg az első termésüket. Öntermékeny, hidegálló, de a betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlagos.
Cseresznye póló (május elején cseresznye)
A Maiskaya fajtából származó cseresznye alacsony növekedésű, sötétvörös tortával és savanyú bogyókkal. Jó termést ad, igénytelen, főzéshez használják.
Amorel Nikiforova
Közepes méretű, sűrű koronájú fa. Ez egy könnyű cseresznye, a gyümölcs tömege legfeljebb 3,2 gramm. A pép lágy, édes-savanyú. A termés meglehetősen magas, a fák ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek.
Bátorság
Fajtaválaszték, cseresznye-cseresznye hibrid. A fák gyorsan növekednek, koronájuk gömb alakú. A bogyók bordóvörösek, kerek-laposak, lédúsak, édes-savanykásak, június végén érnek. A fák az első gyümölcsöket 6-7 évig adják, majd évente legfeljebb 60 kg-ot adnak minden egyes fától. A fák nagyon jól tűrik a fagyot és az aszályt. Szükségük van beporzókra, mivel az öntermékenység minimális. A gyümölcsöket főzéshez és konzerváláshoz használják. Például finom lekvárok és kimagozott meggy elkészítéséhez.
Rustuni
Magas, faszerű cseresznyefák, lapos kerek sötétvörös gyümölcsökkel. A bogyók kicsiek, átlagosan 2 gramm, kellemes édes-savanykás ízűek. Átlagos télállóság, magas hozam.
Orlovszkaja
Középhosszú fák, kb. 3 gramm bogyók, pirosak, kerekek, oldalukról kissé összenyomva. A gyümölcs pépje édes-savanykás rózsaszínű. Átlagos télállóság, jó éves hozam.
Baba
Gömb alakú koronájú, közepes méretű fák csokorágakon, nagy fehér virágokkal teremnek. A baba gyümölcsei június második felében érnek, sötétvörös színűek, a hús jól elválik a kőtől. A bogyók jól tolerálják a hosszú távú szállítást, nagyon kellemes édes íze van, enyhén savanykás, és gyakran frissen fogyasztják. Kiváló betegségállóság.
Desszert cseresznye Morozova
Közepes méretű fák, kerek, gazdag zöld koronával. A tutaj gallyain gyümölcsöt terem. A virágok nagyok, halvány rózsaszínűek. A bogyók súlya meghaladhatja az 5 grammot, alakja lekerekített-konkáv, íze enyhén savanykás. Az első gyümölcsök 3 évesen jelennek meg. Az új fák további beporzást igényelnek. Mérsékelten ellenáll a betegségeknek és a fagynak, és tökéletesen tolerálja az aszályt.
Rubinovka
A cseresznye és a meggy hibridje. Öntermékeny fa, nagyon nagy bogyókkal, kb. 8 gramm. A gyümölcs íze nagyon édes. Az aszály ellenállása magas, a faggyal és a betegségekkel szemben közepes.
Vita
Önálló terméketlen fajta, más korán beporzó fajták ültetnek a közelbe. A cseresznye nagy, nagyon friss és élénk ízű, legfeljebb 6 gramm tömegű. Jól tűri a fagyot, és szinte nem hajlamos a betegségekre.
Jenikijev emléke
Három méteres, gömb alakú koronával és nagy, legfeljebb 5 gramm gyümölcsökkel. A bogyók oválisak, sötétvörösek és nagyon édesek, színük hasonló a Stefania cseresznyéhez. A gyümölcsnek nagy a köve, ettől a pép könnyen elválasztható. Új termés 3 év után betakarítható. A fagynak, az aszálynak és a magas páratartalomnak ellenállása átlagos.
1. számú csemete
A szabad beporzás fajtájának eredménye. A fák közepes nagyságúak, lekerekített koronával, a cseresznye lédús, édes-savanyú, sárgás húsú és világos lé. A kő nagyon kicsi. Részben öntermékeny fajta.
Évközi és késői fajták: előnyök és hátrányok
Minél később érik meggy, annál édesebb és ízletesebb a gyümölcse. Fogyasztható frissen és készítményekben egyaránt.
Egyetemi
Bokros fajta, amely alkalmas az ország északnyugati részének és Szibériának zord éghajlati viszonyaira. Nem alkalmas leszálláshoz a Krasznodar és a Stavropol területeken, valamint a Rosztovi régióban. A gyümölcsök sötétvörösek, kerek kúposak. Évente legfeljebb 5 kg lehet bokronként. Hátrány - savanykás ízű.
Gorkovszkaja
Kis termésű fajta (legfeljebb 2,5 gramm), kerek, sötétvörös húsú bogyók. A fajta öntermékeny, magas télállóságú, nem érzékeny a gombás betegségekre. A hozam nem magas, átlagos.
Lyubskaya vagy Beshchevskaya
Tenyésztette a Zhigulevsky kertész A.V. Beschev, aki nagyszámú díjat kapott munkásságért. Bő termést, fagyálló, öntermékeny kultúrát ad.
Cseresznye csepp
A fák közepes méretűek, a korona szétterül. Cseresznyefajta leírása Csepp: a gyümölcs súlya átlagosan 4 gramm, alakja kerek. A bogyók sötétvörösek, vörös lével és péppel. A kő sima, ovális, könnyen elválasztható a péptől. A gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség átlagos, ezért a cseppeknek aktív ellátásra van szükségük.
Silva fajta
Ovális, legfeljebb 4 gramm tömegű bogyók, lédús sötétvörös péppel és enyhe savtartalmú gyümölcslével. Önálló terméketlen fajta. Ennek a fajtának a nagy hátránya a betegségre való hajlam.
Hogyan kell gondozni egy cseresznyeültetvényt
Miért növesztik a nyári lakosok meggyet és hoznak gyümölcsöt minden évben, míg mások gyorsan rothadnak vagy kevés termést adnak? Ennek oka lehet a gyümölcsnövényeket érintő betegségek.
Leggyakrabban a cseresznye betegszik meg:
- kokomikózis - hátrányosan befolyásolja a leveleket: megsárgulnak és összeomlanak;
- moniliosis - befolyásolja a gyümölcsöket, fehér virágzás és rothadás borítja őket;
- clasterosporium - befolyásolja a rügyeket, virágokat és gyümölcsöket, a levelek tele vannak lyukakkal, és a levélnyéleken kiemelkedik az ínycseppek.
A gombás betegségeket nem könnyű gyógyítani. Egyes nyári lakosok különféle vegyszereket csepegtetnek kertjük megmentésére, de ez veszélyes módszer, mert a kémia gyakran befolyásolja a gyümölcsöt. A káros anyagok felhasználása után a bogyók alkalmatlanná válhatnak az élelmiszerre. Ezért a betegségek elleni védekezés legjobb módja az, ha kezdetben fajtákat választanak, amelyek ellenállóak a gombákkal szemben.
Arra a kérdésre, hogy melyik cseresznyefajta jobb, mindenkinek megvan a maga indokolt válasza. Az ültetésre alkalmas palánták kiválasztásakor azonban először is figyelnie kell:
- az időjárás szeszélyeinek (súlyos szárazság vagy fagy) ellenállásának képessége;
- a faj hozama;
- öntermékenység;
- ellenállás a gombás betegségek és kártevők ellen.
Ma körülbelül 150 féle cseresznye létezik, mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai. Miután alaposan tanulmányozta az anyagot, megfelelő döntést hozhat, megtanulhatja a kert gondozását annak érdekében, hogy rendszeresen betakarítson egy finom termést.