Tartalom:
A cseresznye a legnépszerűbb csonthéjas növény Oroszországban. A cseresznye bogyókat nyersen és különféle módon dolgozzák fel. A kompótokat és a konzerveket meggyből készítik, szárítva és fagyasztva, desszertételek elkészítéséhez használják. A cseresznye gyümölcsök táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal rendelkeznek, szerves savakat és biológiailag aktív anyagokat, C, P, B2, B9 vitamint tartalmaznak. Ezenkívül kumarinokat és más hasznos anyagokat tartalmaznak, amelyek számos veszélyes betegséget megakadályoznak. Az egyik legtermékenyebb cseresznyefajta a Putinka.
Népszerűsége ellenére hazánkban a legtöbb cseresznye gyümölcsöt külföldről importálják. E bogyók hazai termelésének megállapítása érdekében a tenyésztők újfajta cseresznyefajtákat hoznak létre, fejlesztenek és vezetnek be, amelyek ellenállnak a különféle környezeti tényezőknek:
- biotikus (ez az élő szervezetek hatása);
- abiotikus (élettelen természet hatása: hőmérséklet, talaj és mások).
A Putinka cseresznyefajtát viszonylag nemrégiben - 2013-ban - tenyésztették és zónázták. Kezdeményező - Gyümölcsnövények szelekciójának egész orosz kutatóintézete (Orel). Nyilvánvaló okokból eddig kevés kertésznek és nyári lakosnak sikerült megismernie, de az érdeklődés folyamatosan nő.
A fajta jellemzői
A tenyésztők két vonalat kereszteztek: Antracit és Kiváló Venyaminova, az eredmény ez a sokoldalú fajta volt. A gyakorlat megmutatta, hogy számos előnnyel rendelkezik más fajtákkal szemben.
Fagyállóság
Helyszíni kísérleteket végeztek a téli károsodások fő típusaival szembeni ellenálló képesség felmérésére. A vizsgálat eredményeként kiderült, hogy a Putinka cseresznye a 2. ellenállási csoportba tartozik, a virágrügyek fagy okozta pusztulását 10-25% -ra becsülték. Így ez a fajta télállónak tekinthető.
A fák és a virágrügyek megfagyása jelentéktelen. Ennek a cseresznyének a legmegfelelőbb éghajlat a mérsékelt éghajlat.
A betegségekkel szembeni ellenállás
A putinkát gyengén befolyásolja a kokkomikózis (gombás betegség, amelyben a leveleken apró piros pöttyök jelennek meg) és a moniliózis (a betegség másik neve a szürke rothadás, amely a gyümölcsöket érinti). Ezek a betegségek termésvesztéshez, a fa elhalásához vezetnek, és járványt fenyegetnek a helyszínen. Nem könnyű megszabadulni a betegségektől, a kezeléshez a növények ismételt feldolgozása szükséges. A cseresznyefajtáknak csak kis százaléka ellenáll mindkét betegségnek.
Hozam
A putinki termése 4 évvel az ültetés után következik be. Jól meghozza gyümölcsét: a termés eléri a 12 t / ha-t. Az átlagos termés 79,9 c / ha.
Virágzás ideje
A virágzás májusban kezdődik és az időjárástól függően egy héttől kettőig tart (felhős időben ez a folyamat meghosszabbodik). A virágzási idő a növekedés területétől függ. Termés később: július végén - augusztus elején.
Beporzás
A beporzás általában természetesen történik, méhek segítségével: a rovarok virágokra szállnak, és így a virágporokat az egész kertben hordozzák.
Egyes fajtákat önállóan beporzanak saját pollenjükkel. Az ilyen cseresznyét öntermékenynek nevezik. Ez a virág rendkívüli szerkezete miatt történik: a bibe és a porzó azonos magasságba nő. Ezek a cseresznyefajták a következők:
- Kensky,
- Podbelsky,
- Barna,
- Griot,
- Lyubskaya.
Az öntermékeny meggy ellentétes velük, és a legtöbb ilyen fajta van. Például az egyik legrégebbi cseresznyefajta a Zsukovszkaja. Az ilyen fajok beporzásához a közelben növekvő öntermékeny fajtákra van szükség. Egy másik lehetőség a mesterséges beporzás.
A putinka meggy részben öntermékeny. Ez azt jelenti, hogy speciális beporzó fajták nélkül is stabilan meg fog hozni a gyümölcsét.
A beporzó cseresznye kiválasztásához ki kell választania egy azonos virágzási periódusú fajtát. A jó beporzás érdekében ajánlott egyszerre három különböző fajtát termeszteni, tekintettel arra, hogy egyszerre kell virágozniuk.
Ez fordítva is igaz: a meggy beporzása meggy segítségével végezhető el. Az Iput cseresznyefajta univerzális beporzó lehet.
A jó termés elérése érdekében fontos megérteni a meggy beporzását: a rovarok beporzásával vagy a szél által. Valójában ez és így, de az erős széllökések megakadályozzák a rovarok beporzását.
Ha a teljesített feltételek mellett a cseresznye még mindig rossz termést ad, akkor érdemes megtanulni, hogyan kell mesterségesen beporozni a cseresznyevirágokat. Az egyik mód a méhek vonzása. Ehhez meg kell permetezni a fát édes oldattal, összekeverve a granulált cukrot vízzel: 1 evőkanál. l. 1 literre. A cukrot mézzel helyettesítheti.
Egy másik módszer a cseresznye kézi beporzása. Ehhez el kell végeznie a méh munkáját: először gyűjtsön virágokat a virágokból, majd vigye fel a bibék stigmáira. Ehhez kényelmes lesz ecsetet használni. A manuális módszer a legidőigényesebb, és nem valószínű, hogy minden virágot beporozhat, de meg kell próbálnia a többséget használni.
Putinka cseresznye: fajtaleírás
Közepes méretű, legfeljebb három méter magas fák. Ez a típus nem vonatkozik a nemezre. A korona átlagos sűrűségű, lecsüngő alakú. A hajtások karcsúak, barnásbarna színűek, íveltek.
A putinka levelei mattak, ovális megjelenésűek (a levélnyélhez keskeny résszel csatlakozik egy tojásdad levél), halványzöld színű, ráncos. A levéllemez lapos, lefelé ívelt, hegyes alja és fokozatosan kúpos csúcsa, nem bolyhosodik. A levélszél kettős fogazású. A virágzat ernyős, a virágok fehérek, közepes méretűek, rózsaszínűek.
Magzati paraméterek
A putinka a nagy gyümölcsű cseresznyéhez tartozik: a gyümölcs tömege eléri a 7 g-ot (átlagosan - 5,6 g). Összehasonlításképpen: Zsukovszkij bogyók átlagos tömege csak 4 g. Egydimenziós, széles lekerekített formájú, színe közelebb van a sötét bordóhoz, a héja sima. A pép sötétvörös, lédús, édes és savanykás ízű. A cseresznye gödrök simaak, kerekek, könnyen eltávolíthatók a pépből.
A gyümölcs 4,6 pontos kóstolót kapott. A gyümölcs kémiai összetétele: 16,9% oldható szilárd anyag, 10,4% cukor, 1,1% szerves sav, 6,2 mg / 100 g aszkorbinsav.
Putinka meggy termesztése
A legjobb, ha napos helyekre ültetjük. A talaj előnyösebben termékeny és jól vízelvezetett. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, mivel a cseresznye nagyon ellenáll a szárazságnak. A fát különösen a virágzás és a bogyók érése, valamint a betakarítás után kell öntözni.
A cseresznye ültetésének kedvező ideje tavasz, április közepe.
A palántákat 3-4 méter távolságra kell elhelyezni egymástól (legfeljebb 2,5 méterre). Körülbelül 60 cm szélességben és legalább 50 cm mélyen ásnak egy ültetőgödröt. A gödörbe szerves trágyák (komposzt, humusz) adhatók.Ültetés előtt figyelni kell a palánta gyökereire: a sérült területeket le kell vágni.
Ültetés után érdemes öntözés céljából egy kis árkot ásni a cseresznye körül. Ha az öntözés során a gyökerek csupaszok lesznek, azokat földdel kell bevonni.
A műtrágyákat és az öntetet a legjobban ősszel lehet alkalmazni. Használhat szerves (trágya, komposzt, madárürülék) és speciális szerves ásványi műtrágyákat (humofosz, tőzeg-ammónia műtrágya, nátrium- és ammónium-humát stb.). Tavasszal könnyű nitrogén műtrágyázás lehetséges. Minden műtrágyát kis mennyiségben adagolnak.
A metszést ősszel kell elvégezni, mivel a fa ilyenkor szunnyad.
Ennek a változatosságnak az előnyei
Összefoglalva érdemes röviden kiemelni a Putinka meggy előnyeit:
▪ átlagos télállóság;
▪ termő termés;
▪ a bogyók a legnagyobbak között vannak (több mint 5 g);
▪ részleges önporzás;
▪ jó ellenálló képesség a coccomycosis ellen;
▪ monilial égési ellenállás.
Jelenleg nagyon kevés olyan cseresznyefajta van, amely egyformán ellenáll mindkét betegségnek (az utolsó két pont). Ez kétségtelenül nagy plusz ennek a változatosságnak.
És sehol sem találtam információt arról, hogy Putinka ad-e gyökérhajtásokat! És most ez a fő paraméter számomra a cseresznye kiválasztásában ... Meddig ölnek meg egy rémálmat! ..