Tartalom:
Ezt az almafajtát a múlt században Albert Etter kaliforniai agronómus dolgozta ki és írta le részletesen, bár már a kezdetek kezdetén I.V. Michurin, de sok hasonló tulajdonságú faja volt. Úgy gondolják, hogy az amerikai tenyésztők Ivan Vladimirovich munkáit vették alapul, és új fajtát kaptak, és szokatlan színük miatt elnyerték a Pink Peal, vagyis az almafa Pink gyöngy nevet. A fajta sajátos ízű és egyedi megjelenésű, amelyet nem lehet összetéveszteni más almafákkal. A pép gyöngy árnyalattal és nagy mennyiségű lével rendelkezik. A fajta az Egyesült Államokban elterjedt, mert nem igényel sok gondozást. Oroszországban megtalálható az egzotikus növényeket kedvelő kertészek körében, népi módon hívják - "rózsaszín alma".
A fajta leírása
Almafajta A rózsaszín gyöngy az alma téli fajtáihoz tartozik, amelyeket korai érettség jellemez, késő nyár éréssel. A növény öntermékeny, ezért beporzókra van szüksége. Nem feltétlenül rovaroknak kell lenniük, a nyári beporzású almafák más fajtái is lehetnek.
Ez a fajta, akárcsak a Pearl almafa, amellyel állandóan összekeverik, alkalmas mind speciális üvegházakban történő termesztésre, mind házi tenyésztésre. Természetes féltörpékhez tartozik, mivel a fák metszés nélkül 4,5 m-ig megnőnek. Mérsékelt növekedés jellemzi őket, évente kb. 0,5 m-es növekedés. Csodálatos rózsaszínű virágok. A termés időszakos.
Maga a gyümölcs közepes méretű, sárga-zöld vagy krémes színű, szinte átlátszó héjú. A pép élénkpiros, szivárvány árnyalattal. Az almafa gyümölcse gyöngy, nagy (átlagosan 150-200 g), lédús, finomszemcsés, fanyar ízű, málna és grapefruit illatú. Az eltarthatósági idő 4 hét, sötét, hűvös helyen tárolható. Alacsony kalóriatartalmuk ízletes diétás termékké teszi őket, és szisztematikus használatuk hozzájárul a fogyáshoz. A gyümölcsök vitaminokban, rostokban gazdagok és nagy százalékban tartalmaznak vasat.
Az íz kóstoló elemzése során az osztályzat átlagot kapott. Használja a gyümölcsöket természetes formájukban, főzéskor, sütés közben, valamint gyümölcslé formájában is. A fűszerek ízével szokatlan aromás illat miatt fűszeres ételeket készítenek belőlük, és a zúzott szemeket borskeverékekhez adják.
A fák ültetésének és gondozásának jellemzői
A rózsaszín gyöngy első betakarításához elég néhány szabály ismerete.
Leszállás
Az almafák más fajtáihoz hasonlóan a rózsaszín gyöngyöket sem nagyon különböztetik meg a fák mezőgazdasági feldolgozásának sajátosságai. A faj inkább olyan területeken nő, amelyek napfényben gazdagak és lehetőleg nem szelesek.
Ha a talaj túlságosan vizes, akkor vízelvezető rendszert kell telepítenie. Magukat a palántákat 4-5 m távolságra ültetik előre előkészített talajba.
Hogyan kell csinálni:
- A tőzeget termékeny talajréteggel és különféle vitaminokkal (0,3 kg fahamu és 0,25 kg kálium-szuperfoszfát) keverjük össze. Ezek az intézkedések segítenek csökkenteni a föld alacsonyabb savtartalmát.
- A kapott keveréket 1/3-mal egy fa ültetésére előkészített lyukba öntjük, közepére stabil csapot helyezünk, amelyhez később egy fát kötünk annak rögzítésére.
- A növényeket a csapnak megfelelően helyezzük el. Szét kell terjeszteni a gyökereket, mindent be kell fedni a földdel, és gondosan be kell taposni. A talaj felett 5-6 cm magasságban ki kell nyúlnia a gyökérgallérnak, a jövőben ezen a helyen almatörzs képződik.
- A növényt meg kell öntözni: 2-3 vödör víz elegendő lesz az első napra. A törzs közelében a talajt tőzeggel vagy fűrészporral kell bevonni, hogy a talaj később ne repedjen fel és ne száradjon ki.
Metszés
Egy érett fa 3-5 m magas, ezért a növényt évente meg kell metszeni. Ez a következőket érinti:
- a növekvő ágak;
- levelek, optimális hozzáférést biztosítva a fényhez és a levegőhöz, mivel elégtelen megvilágítás esetén a gyümölcs színe nem lesz telített, ami azt jelenti, hogy elveszítheti egyedi ízét;
- télállóság, mivel a metszés része az almafa hideg évszakra való előkészítésének.
Távolítsa el az ágakat a közepén, és azokat, amelyek a fa gerincét alkotják 1/3-mal. Míg az almafa fiatal (5-6 éves), a koronát aktívan meg kell metszeni, 5-7 csontvázág maradva. De fontos figyelembe venni, hogy a palántákat (1-3 évesek) a vegetációs időszak után nem szabad levágni, a fa megbetegedhet. Ez a fajta almafa oszlopos, ezért az ültetés során ezt figyelembe kell venni. Minél idősebb az almafa, annál több (ésszerű határokon belül) kell metszeni.
Felső öltözködés
A fát minden évben speciális keverékekkel kell etetni, hogy a rózsaszínű alma ne veszítse el minden tulajdonságát. Tudnia kell, hogy az első évben nem szükséges etetni, mert az ültetés során a talaj már megtermékenyült, és az anyagfelesleg könnyen elpusztíthatja a törékeny csemetét.
Etetési szakaszok:
- Tavaszi. A talajt ki kell ásni és nitrogéntartalmú anyagot kell hozzáadni: szerves vagy ásványi anyagot. Az első műtrágyák közé tartozik az ökörfarkkóró vagy a komposzt, a másodikba az ammónium-nitrát és a karbamid tartozik. Ezen anyagok bármelyikét speciálisan készített mélyedésekbe juttatják 30 cm mélységig.
- A virágképződés ideje. Sor műtrágyák folyékony formában. Például: karbamid infúzió (50 g / 10 l víz), szuperfoszfát keverék (30 g / 10 l víz).
- Esik. Felső öltözködés száraz formában. Szuperfoszfát keveréket készítünk kálium-szulfáttal együtt. Az összetevőket 300 g egyenlő arányban veszik fel.
A Pink Pearl előnyei és hátrányai
Előnyök:
- fagyálló fajta;
- a gyümölcs szokatlan színe és íze;
- magas C-vitamin tartalom.
Hátrányok:
- alacsony varasodásállóság.
Más almafajtákkal összehasonlítva a Pink Pearl sok szempontból előnyös. Tulajdonságai és igénytelen gondozása miatt minden esély megvan arra, hogy az ország leghíresebb fajtája legyen.