Nagybirtokon és kis területeken mindig van hely egy körtefának. Az almafával együtt ízletes termést biztosítanak a kertésznek. A nyári körtefajtákat sokáig nem tárolják, de nagyon lédús a pépük. Kandírozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök és lekvárok gyakran készülnek belőlük. Leggyakrabban ezeket a gyümölcsöket frissen fogyasztják.
Általános információ
A régi fajta, a Lyubimitsa Klappa körte nagyon népszerű a nyári képviselők körében. Az eredetiben Clapp kedvencének hívják, amelyet Clapp kedvencének fordítanak.
A fajtát a 19. század közepén hozták létre az amerikai kontinensen. Szerzőjét Thomas Clapp tenyésztőnek tekintik. Kezdetben ez a körte csak az Újvilágban terjedt el. Most leggyakrabban enyhe télű területeken termesztik, mivel a -30 ° C alatti fagyok károsítják az ágakat, és a fa ekkor hosszú időt vesz igénybe.
A körte jellemzõi és leírása Kedvenc Klapp
Annak megértéséhez, hogy ez a fajta alkalmas-e egy adott kertben történő termesztésre, meg kell ismerkednie a jellemzőivel:
- Gyümölcs mérete. A fán minden körte érett állapotban közepes vagy közepes méretű. A gyümölcs tömege körülbelül 200 gramm. 300 gramm feletti óriások is vannak.
- Íz. Az érett körte pépje nagyon lédús és fehér. Íze édes, finom savanykás. Az aroma finom körtének írható le. Szakértők 4,8 pontra becsülik az 5 lehetséges közül.
- Gyümölcs alakja és színe. A körte alsó részén ennek a kultúrának a szokásos alakja van, lekerekítettebb és a teteje felé keskenyedő. Nem túl hosszúkásak. Teljes éréskor a sárga-zöld gyümölcs lédús sárga színű, piros hordóval.
- Bőr. A gyümölcsöt vékony, sima héj borítja. Felülete nem egyenletes, hanem rögös.
- Érési időszak. Az első érett gyümölcsök július végén távolíthatók el a fáról. A fa egy héten belül megadja az egész termést.
- Termelékenység. Egy felnőtt fáról akár 50 kg érett gyümölcsöt is gyűjthet.
Ami a korai érést illeti, a betakarításra sokáig kell várni: csak az ültetést követő hetedik évben.
- Önálló meddőség. A fajtát más fákkal kell beporozni. Úgy gondolják, hogy az almafák beporzók lehetnek a körtében. Ennek a körtefajtának a legjobb beporzója a Forest Beauty vagy a Williams.
- Az érett fa mérete a növekedési körülményektől függ. Kedvező körülmények között ez körülbelül 5 méter magas fa lesz.
- Fagyállóság. -30-35 ° С alatti fagy esetén a fák súlyosan károsodnak.
- Aszály ellenállás. Nagyon száraz nyáron a fát kéthetente egyszer meg kell öntözni, hogy termés keletkezzen.
A varasodás elleni alacsony rezisztencia hátrányos a fajta számára, de ezt a bajt megelőzéssel lehet megállítani. Havonta egyszer, márciusban vagy áprilisban, az időjárási viszonyoktól függően a fát Abiga-csúccsal kezelik. A Clappa körte ezen fajtajellegét hátránynak tekintik, de teljes mértékben kompenzálja a gyümölcs íze.
Növekvő körülmények
A leszállást napos helyen végezzük, lehetőleg huzattól védve. A fa a déli vagy délnyugati lejtőkön jól gyökerezik.
Annak érdekében, hogy a Kedvenc Klappa körte kedvére lehessen a betakarításnak, meg kell ismerkednie a termesztésének jellemzőivel:
- Öntözési mód. Az öntözés bőségesen szükséges, de nem gyakran. A körte gyökérrendszere körülbelül egy méter mélyen fekszik, és a víznek telítenie kell a talajt a gyökerek megnedvesítéséhez. Miután a körte elérte végleges méretét, nedveket kezdenek szerezni. A töltés során célszerű abbahagyni az öntözést, hogy a gyümölcs ne legyen vizes. Az általuk elnyelt nap édességet és aromát ad a körtének.
- A termesztésre alkalmas talajt a kerti talajtól, a humusztól és a homoktól függetlenül hozzák létre, amelyeket 1: 2: 1 arányban kevernek. Tartósan felszabaduló műtrágyát, például AVA-t is adunk ide.
- Felső öltözködés. Az első etetést az ültetéskor hajtják végre, ezért az élet első évében nem kell mással megtermékenyíteni. A következő években az első etetést szerves műtrágyával (rothadt trágya, 1: 5-es jegesedésoldat vagy 10 rész vízbe áztatott csirkeürülék) végezzük. A következő önteteket havonta egyszer teljes ásványi műtrágyával és nyomelemekkel végzik. Kedvenc Klappa szereti a foszfát-kálium műtrágyákat, mint például a Fertik vagy a Buiski sorozat.
- Metszés. A körte alakja az ültetés utáni második évtől kezdődik. A vágás típusa a végcéltől függ. Az egészségügyi metszést kora tavasszal végezzük, mielőtt megkezdődne a nedvfolyás. Ezzel a metszéssel levágják a fán belül vagy belül növő ágakat. Ezek az extra ágak megzavarják a normális fejlődést. A szép korona létrehozásához formatív metszést végeznek, amely magában foglalja a fiatal hajtások metszését.
- A betegségek és kártevők kezelése befejezi a fa gondozását. A kártevők közül a legidegesítőbb körte a levéltetvek, amelyek nagy számban telepednek le a fiatal gallyak végén. E csapás ellen az Alatar vagy az Iskra gold drogok jól mutatják magukat. A betegségek komplexumát megakadályozhatjuk Abiga-csúcs vagy réz-szulfát oldat kezelésével.
A permetezési lehetőség kiválasztásakor emlékeznie kell a kertész fő szabályára - jobb megelőzni a betegségeket, mint gyógyítani. A megelőző intézkedések nem igényelnek sok erőfeszítést, de lehetővé teszik a kertész számára, hogy ne aggódjon a betakarítás miatt.
Lehetetlen nem szeretni ezeket a finom lédús és édes körtéket. A tenyésztők a Klappa körtefajtát a nyári körték királynőjének nevezik. Mind a tapasztalt, mind a kezdő kertészeknek ajánlott figyelni erre a fajtára.