Tartalom:
A természet nem szűnik meg csodálkozni és sokkolni minket sokszínűségével, bölcsességével és szépségével. Titokzatosságának és kiszámíthatatlanságának egyik élénk példája a fekete kajszibarack.
Ez a gyümölcs Ázsiából származik a barack és a cseresznye szilva természetes keresztporzásával. Rendkívüli gyönyörű színének és érdekes ízének köszönhetően ez a hibrid gyorsan elterjedt Ázsiában és Észak-Kaukázusban.
Bár a gyümölcs minősége nem volt a legmagasabb, a fekete fajtabarack népszerűsége inspirálta a tenyésztőket e fajta tanulmányozására és fejlesztésére.
A tudósok munkájának eredménye gyümölcsöző fák voltak, amelyek jól alkalmazkodtak a különböző időjárási körülményekhez, és finom egzotikus színű gyümölcsök voltak.
A fajta jellemzői
Fekete sárgabarack (sárgabarack) – szokatlan növény, amelynek bizonyos tulajdonságai vannak:
- Sárgabarack és cseresznye szilva hibridje. A fajtától függően a barack vagy a cseresznye szilva tulajdonságai különböző mértékben nyilvánulnak meg;
- A bőr színe sötétvörös vagy ibolyakék. A bőr sűrű, enyhén bársonyos;
- A pép élénk sárga vagy vörös, lédús, sűrű;
- A gyümölcs mérete közepes méretű (40-60 g) - kevesebb, mint egy barack, de több meggy szilva;
- Sárgabarack íze enyhén savanykás, kissé savanykás;
- A fa kicsi, néha inkább bokorszerű;
- Gyönyörű halvány rózsaszín virágokkal virágzik.
A fajta főbb műszaki jellemzői:
- Idényközi vagy késői szezonban élő fajok;
- Késő virágzás tavasszal;
- Az átlagos hozam - fánként 40 kg-ig, de stabil - évente meghozza a gyümölcsét;
- Termés az ültetést követő 2. vagy 3. évben;
- A beporzás önbeporzás vagy keresztporzás útján történik;
- Jóízlés;
- Univerzális alkalmazás. Alkalmas friss fogyasztásra, megőrzésre;
- Szállítás lehetősége - a gyümölcs érettségi állapotától függően (kissé éretlen);
- Fagyállóság - ellenáll a fagyoknak -35 fokig;
- A talaj igénytelensége;
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
Fekete barackfajták
A fekete kajszibarack fajtáinak szembetűnő képviselője a Spur tsiran - egy örmény fajta, amely az új növények tenyésztésének alapjául szolgált. A hazai szelekciót a fekete kajszibarack érdekes típusai képviselik, amelyek egyik jellemzőjét a középső zóna éghajlati viszonyaihoz való alkalmazkodóképességnek tekintik: ez a fekete bársony, a fekete herceg, a fekete őszibarack, a melitopol, a fekete kubán, a Korenevsky fekete, a luhanszki fekete, az egér.
Sárgabarack fekete herceg leírása
A fajtát az Artiomovszkaja Kertészeti és Szőlészeti Kísérleti Állomáson (Donyeck régió) fejlesztették ki a 2000-es évek közepén. Elég nagy és ízletes gyümölcsökkel szerezte népszerűségét. A fekete herceg főbb tulajdonságai:
- A fekete sárgabarack minden fajtájának legnagyobb gyümölcse - elérheti a 80 g-ot;
- A héja sűrű, sötétvörös vagy cseresznye, húsa puha, lédús, élénk narancssárga vagy borvörös;
- A kő kicsi, jól elkülönített;
- Íze gazdag, édes, sárgabarack;
- Jó hozam - fánként 35 kg-ig;
- A fa elég magas - eléri a 4 m-t, de nem megvastagodott.Jellemző a tövisek növekedése az ágakon, valahol az ültetést követő 5. évben;
- Öntermékeny növény;
- Korán termő - a leszállást követő második évben már meghozza gyümölcsét;
- Betegség- és kártevőálló.
Fekete bársony barack leírás
Nemesítették a N. Vavilov válogató állomáson Krimszk városában (Krasznodari terület). Már 2006-ban felvették az állami nyilvántartásba. Különböző a magas és stabil termelékenység, a gyümölcsök hosszú tárolása. A fekete bársony főbb jellemzői:
- kis gyümölcsök - legfeljebb 35 g, ovális;
- a bőr sűrű, bársonyos, kék-ibolya színű, a pép rostos, lédús, gazdag sárga, a kő kicsi, rosszul elválasztott;
- íze enyhén savanykás, meggyszilvára emlékeztet;
- a fa nem magas, nem megvastagodott;
- az öntermékenység alacsony, szilva, tövis vagy beporzók keresztkeresztezésével javul, méhgé válik;
- 3-4 évig gyümölcsöt hoz;
- télálló fajta - a legnehezebb a fekete kajszibarack valamennyi fajtája között;
- nem tűri az aszályt;
- betegségekkel és rovarokkal szemben ellenálló.
Mezőgazdasági technológia
A fekete kajszibarack termesztésének folyamata nem kicsit különbözik a kajszi szokásos gondozásától, még kissé leegyszerűsítve is. Ez a folyamat több szakaszra bontható:
- Az ültetési anyag megválasztása;
- Telepítési hely kiválasztása;
- Ültetés és távozás.
Az ültetési anyag megválasztása
A fekete kajszibarackot palántákkal vagy oltással szaporítják. A magoncokat magunk vásárolhatják meg vagy termelhetik a magból. Az otthoni hajtás megszerzéséhez a csontot kissé áztatják kálium-permanganát oldatában, és előkészített talajjal edénybe ültetik. A talajt jól megnedvesítik és filmmel borítják. A hajtás csírázása után a filmet eltávolítjuk, és az edényt napos meleg helyre tesszük. A talajba való leszállás tavasszal következik be az állandó hő megjelenésével, ez április közepe.
A palánta kiválasztásakor alaposan meg kell vizsgálnia a gyökeret - legalább 2-3 folyamatnak kell lennie. Ültetésre alkalmasak egy vagy kétéves növények.
Telepítés helyének kiválasztása
Bár a fekete kajszibarack nem szeszélyes az időjárási viszonyokkal szemben, napsütötte területeken jobban meggyökerezik és jobban meghozza gyümölcsét, védve a tapadásra nem hajlamos szélektől. A könnyű, termékeny, homokos, alacsony savtartalmú vályogtalajokat részesíti előnyben.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy egy fa számára 3-4 négyzetméteres telket kell kijelölni.
Ültetés és távozás
Tavasszal ajánlott palántát ültetni, amikor a föld jól felmelegszik, és a növény még nem engedte ki a levét. A legalkalmasabb idő április vége.
Lyukat ásnak. A termékeny talajt szerves (humusz, hamu) vagy komplex műtrágyákkal (kálium-foszfor) keverik. A palántát a lyukba telepítik, a gyökerek egyenletesen oszlanak el, és gondosan előkészített talajjal borítják. A fát bőségesen öntözik.
Egy fiatal növény rendszeres nedvesítést és szerves műtrágyákkal történő etetést igényel. Az érett fát szükség szerint öntözik. A felső öltözködést tavasszal és ősszel végzik.
Az ültetés után azonnal a csemetét egyharmadra vágják. Az érett fákon tavasszal és ősszel rendszeresen metszenek. Beteg ágak, vastag területek levágódnak. 4-5 főág és fiatal hajtásaik fokozatosan képződnek. A korona tál formát kap. Célszerű a vágásokat kerti szurokkal feldolgozni.
Előnyök és hátrányok
A fekete kajszibarack sok pozitív tulajdonsággal rendelkezik:
- Gyönyörű megjelenés;
- Szokatlan íz és aroma;
- Hosszú távú tárolás;
- Szállítás lehetősége;
- Télállóság;
- Betegségek és kártevők ellenállása
A gyümölcs kis mérete és a nem túl magas hozam kisebb hátránynak tekinthető.
Az egzotikum és az eredetiség ellenére a fekete kajszibarack termeszthető és nem okoz sok gondot. Kívánt esetben mindenki termesztheti ezt a gyümölcsöt a kertjében. A kert igazi fénypontjává válik, rendkívüli virágzásával és titokzatos gyümölcseivel díszíti.