Tartalom:
Nagyszámú nyári lakos, aki úgy döntött, hogy kertet termeszt a helyén, almafákkal indul - ez a fa, amely hazánkban a városban és a vidéken is az egyik legelterjedtebb. Ez a koncepció összekapcsolódik azzal a véleménnyel is, hogy az almafák nem igényelnek gondos odafigyelést, és igénytelen gyümölcsfák.
Sokan vitatják ezt a rendelkezést, mondván, hogy ismerni kell a metszés, a növények tárolásának stb. Szabályait, és azt is, hogy e szabályok betartása nélkül nehéz tisztességes termést elérni. Ez a cikk meghívja Önt, hogy vegye fontolóra a Honey Crisp almafajta termesztésének és gondozásának minden szempontját, és alakítsa ki véleményét a kertész könnyedségéről vagy nehézségéről a gyümölcsfa telepítésekor.
Fajtatörténet
Ezt a fajtát amerikai minnesotai tenyésztők tenyésztették még 1974-ben. A méz vagy a Honey Crisp almafa ipari téli fajta. Az alkotáshoz a Mekaun és a Honeigold fajtákat használták. Ez a fajta számos országban elnyerte hírnevét, számos előnyének köszönhetően, Oroszországban pedig csak most kezd hírnevet szerezni. Ennek a fajtának van egy másik neve - a Honey Crunch almafa.
Leírás és jellemzők
Almafa Honey Crisp leírás:
- Magasságuk 3-4 méter, néha több;
- A korona ovális alakú: minél idősebb a fa, annál szélesebb az ovális;
- 4 évvel az ültetés után megkezdi gyümölcsét.
A Honey Crisp almafát kiváló minőségű téli fajtának tekintik. A fiatalnak tekintett, körülbelül 6 éves fa akár 10 kg-ot is elérhet, míg felnőttkorában ez a mennyiség 25 kg-ra nő. Az almafa virágzása meglehetősen hosszú. A gyümölcs érése és betakarítása október hónapban történik.
Az alma hajtásai barnássárga színűek, egyenesek, serdülőkorúak, hosszú levélnyéllel. A rügyek közepes méretűek és szorosan tapadnak a hajtásokhoz. A levelek közepes méretűek, zöldek, fényes árnyalattal.
A Honey Crunch almafa a leírás szerint nagyon nagy gyümölcsökkel rendelkezik, súlyuk 200 és 250 g között mozoghat. Összehasonlításképpen, a Dark Idol almafa fajta leírásában látható, hogy ennek a fának az érett alma valamivel kisebb, a legnagyobb példány eléri a 190 g-ot.
A Honey Crisp almapépét a méz lédússága és íze különbözteti meg, a gyümölcsök minősége magas értékelést érdemelt a fogyasztói vélemények alapján. Összehúzhatja ezt az almát a szó szoros értelmében, mert ha megharapja, éppen ilyen hangot hallhat. A magzat bőre nem túl vastag, sok jellegzetes fény nélkül.
Méz A ropogós almákat frissen fogyasztják. Ezt a fajtát megkülönbözteti jó alacsony hőmérséklet-toleranciája és immunitása a főbb típusú betegségekkel szemben.
Összefoglalva, a fajta következő jellemzői jegyezhetők meg:
- Elég gyors növekedési ütem. Tehát az első évben, amely az ültetés után már elmúlt, az almafa általában közepesre nő;
- A maximális mínusz hőmérséklet, amelyet egy fa kibír a további fejlődést befolyásoló következmények nélkül, -35 fok;
- Ellenállás a főbb típusú betegségekkel szemben.
Ültetés és távozás
A nyári almafajtákkal ellentétben a téli fajták is tovább tarthatnak.Az ebben a cikkben vizsgált fajta mellett szóló jó érv kétségtelenül a betegségekkel és különösen a varasodással szembeni ellenállása.
Ha megfelelő helyet választanak a Mézes Ropogós ültetésére, akkor figyelembe kell venni annak átlagos magasságát. Emiatt nem kevesebb, mint 3 m van hátra a legközelebbi épületekig és fákig.
A talajvízszint fontos szerepet játszik a jó fa kialakulásában. Ha ismert, hogy közel vannak a felszínhez, ez az érték körülbelül 3 m, a fák gyökereit negatívan befolyásolhatja, és a fagyállóság ilyenkor jelentősen csökken. Ha ezek a vizek még közelebb vannak, például 2 m-ig, akkor a magoncot meg kell emelni egy magas, száraz ágyra, az úgynevezett hitre.
Őszi ültetéskor a palántagödröt egy hónap alatt elkészítik. A leszállási dátumok közvetlenül kapcsolódnak az időjárási viszonyokhoz. Nem lehet kevesebb, mint 3 hét a fagy előtt. Ha valamilyen oknál fogva nem sikerült fagy előtt ültetni, akkor beáshat egy fába. Szintén célszerű gödröt készíteni a palánta ültetésére tavasszal ősszel.
A palánta ültetéséhez körülbelül 70 cm mély gödröt készítenek, amelynek átmérőjének 1 méternek kell lennie. Az alapozott talajt az alábbiak szerint állítják elő az alkatrészek összekeverésével:
- Fahamu;
- Szuperfoszfát;
- Humusz;
- Kálium-szulfát.
Egy fiatal csemete rothadt vagy éppen elrontottnak tűnő gyökereit el kell távolítani, a többit pedig kissé meg kell rövidíteni. Ha az ültetés előtt száraz gyökerű palántát találtak, akkor azt két napig vízbe áztatják.
Egy termékeny talajréteget szórnak meg a fa gyökereivel, szétterítve az ásott lyuk felületén. Gyakori tapogatással a fa mélyebben ül. A gyökérnyaknak legalább 8 cm-rel a talaj felett kell maradnia, fontos ezt gondosan figyelemmel kísérni.
Meg kell öntözni a palántát a szükséges bőséggel, ez 3 vödör. A nedvesség megtartása érdekében mulcsot használnak trágyával, apró ágakkal és széna mellett.
Különösen fontos a fa ültetése után az első három évben állandó öntözést alkalmazni. Végezze el a csomagtartó körüli tér időszakos tisztítását is. Az almaültetvényekben nem ritka a talaj összetételének javítására ültetett zöldtrágya, például csillagfürt. Amikor sok agyag van a földben, és nehéz, rozsot vetnek.
A homokos talajra ültetett Honey Crispa almafái hetente öntözést igényelnek, más talajösszetételeken havonta egyszer, de nem ritkábban nedvesítik. Körülbelül 40 literre van szükség egy fához, életkorának növekedésével a vízfogyasztás is növekszik.
A fiatal fákat április körül kell metszeni a korona megfelelő kialakulásához. Így csinálják:
- 3 ágat észrevehető szövetcsíkokkal jelölünk, a legfejlettebbeket, úgynevezett csontvázakkal;
- Hagyományos metszőgép használatával nyilvánvalóan gyenge ágakat távolítanak el;
- A ruhával jelölt ágakat körülbelül egyharmada elvágja.
Betegségek és kártevők
Az Inta-Vir-t a kártevők lehetséges támadásai ellen alkalmazzák. A réz-oxiklorid jó feltételezett betegségek esetén. Ezt a két gyógyszert ajánlott keverni, szigorúan betartva a hozzájuk fűzött annotációt.
Felső öltözködés
Tavasszal a Hanny Crispet sóssal vagy karbamiddal, valamint fahammal etetik. Nem lesz felesleges réz-szulfátot és bórsavat használni, ez szükséges a fontos nyomelemek növénybe juttatásához.
Ősszel a felső öltözködésnek a következő összetevőkből kell állnia:
- Komposzt;
- Hamu;
- Dolomit;
- Kálium klorid.
Előnyök és hátrányok
A fajta fő előnyei a következők:
- Könnyű gondozás és betakarítás a korona tömörsége miatt;
- A gyümölcsök kereskedelmi minőségűek és jól tárolhatók;
- Kiváló íz;
- Az almákat meglehetősen nagy távolságokon szállítják veszteség nélkül;
- Hosszú tárolás után az alma íze nem változik.
A Honey Crisp fajtának azonban van néhány hátránya. Az egyik a gombabetegségek iránti fogékonyság. Néha a termés tárolásakor a bőr alatt foltok jelentkeznek.
Bár az északhoz közelebb fekvő régiókba ültetve a Hani almafákat könnyű, savanykás íz alakulhat ki a meleg hiányától, ezt a fajtát minden kert számára nagyon jónak tartják, mézes ízzel. Minden, a helyszínen megjelenő növény bizonyos gondozást igényel, és ez almafák sem kivétel. Miután mindent megtett a szabályok szerint, sokáig finom gyümölcsökkel szolgálhat.