Tartalom:
A nyári lakosok többsége nagy termésmennyiségű és minimális karbantartási igényű paradicsomot akar termeszteni. Olyan paradicsomot kell választani, amely nemcsak frissen fogyasztható, de télire is felkészülhet. Ebben a tekintetben az alacsony növekedésű vörös fürtös paradicsomot univerzálisnak tekintik.
A teremtés története
A vörös csomó egy paradicsom, amelyet az Orosz Föderáció tenyésztői tenyésztettek. A kétezer év alatt a fajtát felvették az állami növénynyilvántartásba, amelyet területtől függetlenül szabad és zárt terepen telepíteni. Hideg régiókban a növény üvegházi körülmények között él.
Célja szerint ez a paradicsom sokoldalú termék. Egészben megőrzésre alkalmas, salátákhoz paradicsomlé, paszták és különféle szószok készülnek belőle. A fajta népszerűsége a betakarítás utáni hosszú tárolásnak is köszönhető, a paradicsom könnyen szállítható, ami vonzza az ipart.
A Red bunch fajta jellemzői
A fajta paradicsoma korlátozott növekedésű növényekhez tartozik, amelyeknek nincs törzse. A bokor legfeljebb 50 cm magasra képes növekedni, terjedelmes, erős szárú, főleg szélességében növekszik. Annak érdekében, hogy a paradicsom elágazhasson, minden bokrot megcsípnek. A növény erőteljes lombozatú, sötét gazdag zöld színű, hullámos szerkezetű.
A paradicsomvörös csomó a fajta jellemzői és leírása segít a szerelmeseknek megérteni annak jellemzőit:
- Van egy közös virágzata - 5-7 levél után helyezkedik el, majd a távolság 1, 2 levélre csökken;
- Termelékenység - legalább 35 paradicsom 1 virágzatból;
- A gyümölcsök úgy néznek ki, mint egy szőlőfürt, innen származik a név;
- A gyökérzet nem sokban különbözik a többi fajtától. 10 cm-ig megnőhet;
- Korai érésű fajtákra utal. Az első gyümölcsök a magok ültetése után legfeljebb 100 napon belül jelennek meg. Korai ültetéssel az érett gyümölcs betakarítását legkésőbb június közepének végén kezdik el;
- A növény nagy százalékát betakarítják a teljes zöldségidény alatt;
- A paradicsomszezon az első fagyok beköszöntével ér véget - körülbelül október közepéig;
- Igénytelen fajta. Nem reagál hirtelen hőmérséklet-változásokra és klímaváltozásokra;
- Ügyeljen arra, hogy megcsípje a növényt. Ez az eljárás hozzájárul a gyümölcsök hasznos anyagokkal történő telítéséhez;
- A gondosan eltávolított mostohagyermekekből további bokrok nevelhetők, ha megfelelően gyökereznek.
Paradicsom gyümölcsök:
- Oválisak, lekerekítettek;
- Kis méretű, gyorsan érik. Egy bokor legfeljebb 5 kg paradicsom termelésére képes;
- Átlagosan 1 paradicsom súlya akár 50 g is lehet;
- Élénk, gazdag vörös színük van;
- A paradicsomot fényes, meglehetősen sűrű, selymes bőr borítja. Vékonysága ellenére a bőr nem ellenáll a repedésnek;
- A gyümölcslé és maga a gyümölcs édes íze van. Gazdag természetes aromájuk van. A pép szerkezete lédús, puha, kissé húsos.
A kultúra művelése
A vörös csokor termesztése nem igényel különösebb tudást vagy erőfeszítést. Az ültetési folyamat nem sokban különbözik a többi fajtától. Az amatőrök már február 20-án megkezdik az előkészítő munkát. A termés kialakulása a magalap kiválasztásával és előkészítésével is megkezdődik:
- Először is, a kiválasztott magokat kálium-permanganátban áztatják, amely fertőtleníti és hasznos anyagokkal telíti a magot. Az áztatás körülbelül 35 percet vesz igénybe;
- Ezt követően a magokat melegített vízzel mossuk és 24 órán át hagyjuk benne. A meleg vizet 3-4 alkalommal kell cserélni;
- Ültetés előtt a tapasztalt kertészek körülbelül fél órán át áztatják a magokat bármilyen növekedésserkentő oldatban;
- Miután befejezte az áztatást, elkezdheti az ültetést. Az előszárított anyagot nedves talajra aprítják. Érdemes megbizonyosodni arról, hogy a magok közötti távolság legfeljebb 1,5-2 cm, jobb, ha több magot teszünk egy pontba;
- Mindent vékony talajréteg borít, körülbelül másfél centiméter.
Ezután a magokat tartalmazó edényeket polietilén borítja, ami üvegházhatást vált ki. A leendő palántákkal ellátott tartályt egy napsütötte ablakpárkányra helyezzük. Minden nap, naponta többször ki kell nyitnia az edényeket a szellőzéshez.
Amikor több levél jelenik meg a palántákon, elkezdheti maguk etetni a palántákat. Ha a hajtások kezdenek a nap felé nyúlni, nincs elég tisztítás számukra, ilyenkor este speciális fitolámpát használhat. Ha palántákat nem terveznek üvegházakba ültetni, fontos, hogy fokozatosan hozzászoktassa a szabad levegőhöz. Ehhez a konténereket rövid időre ki kell vonni az utcára, árnyékban elhelyezve.
A paradicsom gondozása a földbe ültetés után
A paradicsom igénytelen, és nem kell különösebben a bokrok mesterséges kialakítása. A kertésztől csak annyi szükséges, hogy megcsípje a bokrok tetejét, majd további ágakat indítanak.
Harisnyakötő ehhez a fajtához csak azért szükséges, hogy az érő paradicsommal rendelkező ágak ne rothadjanak a földben. Ha minden bokrot külön kötöz, akkor a paradicsom támaszt a bokrok ültetésével egyidejűleg a földbe kell helyezni. Minél messzebb vannak az ágak a talaj felett, annál kevésbé valószínű, hogy a paradicsomot gombás fertőzések érintik, amelyek nedves környezetben jól termeszthetőek. Ezenkívül a megkötött bokrokat könnyebb gondozni: permetezni, lazítani a talajt és egyenletesen betakarítani.
A paradicsomkultúra előnyei és hátrányai
A vörös fürtös paradicsom ismerői a fajta következő előnyeit veszik figyelembe:
- Kis méretűek, gyakran meggyparadicsomra hasonlítanak, de különböznek tőlük;
- Termés 3,5-4 hónapon belül, egyenletesen és rendezetten. Korán érett paradicsom;
- Egy négyzetméterről akár 11 kg finom lédús paradicsomot is betakaríthat;
- A gyümölcsök jól tárolhatók, nem repednek és alkalmasak szállításra;
- A növények rezisztensek a Solanaceae betegségeivel szemben, immunitással rendelkeznek a késői esés ellen;
- A paradicsom nem válogatós, könnyen tolerálja a hőmérséklet változását.
Számos hátránya is van:
- Ezt a fajtát hideg régiókban csak üvegházi körülmények között lehet termeszteni.
- A piros csomó nem szereti a huzatot. Ebben az esetben a növény immunitása a késői fésülés előtt gyengül.