Tartalom:
A burgonya hazánk számára ismert termék. Ez a növény univerzális jellegű - nemcsak élelmiszer- és takarmánynövényként, hanem technikailag is felhasználják. Ami a növény táplálkozási előnyét illeti, a burgonya magas kalóriatartalmában rejlik.
A kultúra leírása
A burgonya évelő növény, amelyet előnyösebb egyéves termeszteni.
A növényt vese gyökérrendszer jellemzi, amely viszonylag kis mélységig hatol a talajba (a rizóma nagy része a szántó rétegben marad).
A burgonya népszerű kultúra hazánkban
Az ételként fogyasztott burgonyagumó kissé módosult szemű szár. Első pillantásra a szem helyzete kaotikusnak tűnhet, de a valóságban spirálba helyezik őket.
Az érett gumóknak több rétege van:
- héja, amely megbízhatóan védi a gyökérnövényt a kiszáradástól és a negatív környezeti hatásoktól;
- magas keményítőtartalmú parenchima;
- oktatási szövet.
A fentieken kívül a burgonya belsejében vannak érrendszeri kötegek, amelyek közvetlenül a szemhez kapcsolódnak. Számos fajta létezik ennek a kultúrának, amelyek nemcsak színükben és formájukban, hanem ízbeli tulajdonságaikban is különböznek egymástól.
Megfelelő gondozással több kilogramm gyökérnövényt gyűjthet egy burgonyabokorból
A burgonyabokrot egy felálló szár jellemzi, amelynek magassága 30 és 150 cm között változhat.A növény virágzatai különböző színűek lehetnek, de gyakrabban fehérek. A virágok 5-6 sziromból állnak. A virágzás valamivel több mint egy hónappal az első hajtások után kezdődik. A burgonya önporzó. A betakarítást (az ültetési régió éghajlati jellemzőivel egyenes arányban) augusztus közepétől kezdik betakarítani. A talajba történő leszállás májusban történik.
Burgonya ültetése az ágyakba
A nyaralóval rendelkezők közül sokan inkább burgonyát ültetnek az ágyakba. Ezt a telepítési módot minden lusta kertész értékelni fogja. Az a tény, hogy a burgonya hegygerincbe ültetése lehetővé teszi a gyökérnövény termesztését minimális erőfeszítéssel, mert az ilyen burgonyatermesztés lehetővé teszi, hogy ne lazítsa meg a talajt és a dombokat. A burgonya gerincen való termesztésének módja lehetővé teszi, hogy még a szegény talajon is kiváló termést érjen el.
Egyéb előnyök a következők:
- az öntözés egyszerűsége;
- helytakarékosság a kertben;
- a termelékenység jelentős növekedése.
Keskeny ágyak
A burgonyaágyak szélessége eltérő lehet, de a burgonya termesztése gyakrabban keskeny gerinceken történik. Az ültetési anyag talajba helyezése előtt a leendő burgonyaágyat gondosan meg kell tisztítani a gyomoktól. Minél jobban eltávolítják a gyomot, annál kevesebb erőfeszítésre lesz szükség a gyomláláshoz.
A keskeny ágyak kiválóan alkalmasak burgonya termesztésére
A gerincek elhelyezését jó előre meg kell tervezni. Akkor nem változnak, ami lehetővé teszi, hogy ősszel ne ássák el a sorok közötti helyet.
Fontos! A keskeny krumplihegyek a kerthelyiség egyharmadát foglalják el.
A keskeny hegygerincek fő jellemzői, amelyekben a leszállás történik, a következők:
- méret: hossza - körülbelül 10 m, szélessége - 45 centiméter; az ilyen méretek lehetővé teszik a burgonya ültetésének kétsoros módszerét;
- ha betartja az öntözés és a trágyázás rendjét, a kultúra magasabb és bőségesebb termést eredményez;
- a déli régiókban egy keskeny ágy lehetővé teszi, hogy két teljes betakarítást kapjon egy évszak alatt.
Ágy-dobozok
A burgonya gerincbe ültetésének másik módja a dobozok használata.
A dobozok felgyorsítják a burgonya érését
Ez a technológia lehetővé teszi, hogy megbízhatóan megvédje a növényt a hideg időjárástól és a hirtelen hőmérséklet-változásoktól.
Egy ilyen doboz elkészítéséhez szüksége lesz:
- táblák;
- körmök;
- festék.
Tanács. Ne használja a palát dobozok alapjául. Előállítása során azbesztet használnak, ami negatívan befolyásolja a talajt.
Mivel a burgonya ültetésére szolgáló álló doboz nem készül egy évre, a fa további festék- vagy lakkkezelést igényel. Ha ez nem történik meg, akkor a szerves természetes anyag gyorsan elrothad. Alternatív megoldásként égheti a deszkákat fúvókával vagy meszesre meszelheti őket.
A dobozok hossza általában körülbelül 6 m, a szélesség 1 m, a magasság pedig körülbelül fél méter. Ebben az esetben a dobozok közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 60 cm. A dobozt hagyományosan homokkal, tőzeggel, komposzttal és fűrészporral töltik meg.
A kihajtott gumókat egy dobozban, két sorban helyezzük el, figyelemmel a sakktábla mintázatára. Ezután földdel megszórják kis mennyiségű hamuval. Ezután mulcsot fektetnek (széna, fűrészpor vagy tőzeg). Az ágy fölé íveket telepítenek, amelyekre a film ráfeszül. A dobozban történő termesztés során a burgonya bőséges öntözést igényel (körülbelül hetente kétszer). Nincs szükség további műtrágyázásra - a talajtakaró tartalmaz mindent, ami a nagy hozam eléréséhez szükséges.
Meleg ágyak
Zord éghajlaton, hogy a burgonya virágaival időben elkezdjen fehéredni, és legyen ideje rövid nyáron beérni, a termést meleg ágyásokba ültetik. A gumókat a következőképpen lehet ültetni: egy-egy evőkanál vermikompostot és fahamu kerül minden lyukba, maguk a sejtek is lépcsőzetesek.
A korai burgonyához gyakran meleg ágyakat használnak.
Jegyzeten. Reggeli fagy esetén a burgonya gerinceket a kert meleg változatának telepítésekor frissen vágott fűvel vagy szalmával kell szigetelni. Frissen vágott fű magok nélkül is felhasználható.
A mulcsozáshoz ebben az esetben humusz, széna, luctű és fa kérge használható.
Függőleges típusú ágyak
Azok számára, akik értékelik a burgonya termesztésének leggazdaságosabb lehetőségeit, optimális a függőleges ültetési séma. Feltételezi, hogy a burgonya fejét régi hordókba, zacskókba vagy kannákba helyezik ültetésre. A módszer a legalkalmasabb olyan kiskertekben történő használatra, amelyek talaja nem túl termékeny.
A függőleges ágyak minimálisan helyet foglalnak
A tartálynak (táskának vagy tartálynak) kényelmesnek kell lennie a szállításhoz. Ezenkívül további furatokkal kell ellátni. Létfontosságúak a gyökérzet szellőzésének biztosításához. A körülbelül 1 cm átmérőjű lyukak elégek lesznek, majd a tartályt humusz, talaj és tőzeg keverékével kell megtölteni. A kihajtott vagy egyszerűen ültetett gumót vagy annak egy részét, az ültetés során kellő számú szemekkel, felfelé hajtják.
Amikor a gumók ültetése befejeződött, a növényt bőségesen meg kell öntözni. Amikor a burgonyacsíra eléri a 7 cm-es magasságot, a talajt az utolsó levelek szintjére öntjük. Az eljárást addig kell folytatni, amíg az ültetésre szolgáló edény térfogata elegendő nem lesz. A leírt eljárás teljesen felváltja a hillinget.
Barázdaágyak
A burgonyatermés dupla barázdás ágyásokba ültetésének módszere meglehetősen kíváncsi.Alul feltétlenül rakjon komposztot hamu, szalma hozzáadásával, és csak ezután a csírázott gumót.
Barázdaágyak - népszerű ültetési módszer
Gyakran ilyen ágyásokba ültetve burgonyagumókat használnak, amelyeket félbe vagy több részre vágnak. Ebben az esetben a szeletelést úgy végezzük, hogy a burgonya minden részén több szem legyen.
A burgonya ültetése előtt meghintjük a gumókat hamuval. Ez nem csak jelentősen felgyorsítja a szárak és a gyökérzet növekedését, hanem csökkenti a késői fásultsággal járó növénybetegségek kockázatát is.
A kettős barázdába ültetést egyenletes sorokban, egymástól 30-35 cm távolságra végezzük. Ebben az esetben a palánták között körülbelül 20 cm távolságnak kell maradnia.
Bármelyiket is választják a burgonya ágyásba ültetésének módszere közül, a betakarítás előtt körülbelül egy hónappal erősen ajánlott a növények egyszeri etetése. Ehhez szuperfoszfátot és bórsavat kell használni. 100 négyzetméterre általában elegendő 6 kg bórsav és 5 kg vízben hígított szuperfoszfát. Még akkor is, ha a burgonyát termékeny talajra ültették, a megtermékenyítési eljárás legalább 10% -kal növelheti a hozamot, ugyanakkor elősegíti a keményítő sikeres kiáramlását a gumókba a tetejétől.
A burgonya ültetési módjának kiválasztása örökre megfeledkezhet a bejárható traktorról és arról, hogy a területet be kell szántani ültetésre.
