Tartalom:
Az uborka a tökfélék családjába tartozó növény. Az ókor óta ismert. Sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, például sok cinket, rézet, vasat, nátriumot, mangánt és más ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Ennek a kultúrának rengeteg különféle változatát tenyésztették. A kínai uborka egy új, szokatlan fajta, amely Kínából származott. A kínai uborka azonban nem minden fajtája onnan származik, vannak hazai tenyésztési fejlemények is. Ezek egyike a kínai kígyóuborka, amely 2015-ben került be a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Szokatlan megjelenésű. A gyümölcs hossza 35 cm között mozog és elérheti a 80 cm-t is.
Az uborka kínai kígyó változatának leírása
Ez a fajta igénytelen: fagyálló (még az északi régiókban is termeszthető) és árnyéktűrő, szárazságálló, de ebben az időszakban bőséges öntözésre van szükség. A fajta számos betegségnek ellenálló: peronoszpóra, cladosporium, közönséges mozaik, cladosporium, lisztharmat.
A fajtát korai érésűnek tekintik, a gyümölcsök a csírázás után 30 nappal érnek. Egy uborka súlya körülbelül 400 gramm. Egy bokorból, megfelelő növénygondozással, 9 kg gyümölcsöt lehet kapni. A gyümölcsök együtt érnek, vékonyak, hosszúak, élénkzöldek, illatosak (néha görögdinnye vagy dinnye illatúak), a pép sűrű, nem keserű, édes, üreg nélküli, a vetőmag kamra nagyon vékony. Az uborka egészben és szakaszosan is alkalmas konzervkonzervre.
A kínai kígyófajta gyümölcse hosszan tartó (fagy előtt termő). Növelése érdekében időben kell betakarítani, mivel érik, és eltávolítják a megsárgult leveleket. Fontos, hogy az uborka ne nőjön ki, vagyis ne sárguljon meg és ne rothadjon el, még akkor sem, ha egy darabig betakarítják.
Maga a növény tömör (egy szárat képez és gyakorlatilag nincsenek mellékhajtásai), de hosszú (eléri a 3 méter magasat). Ezen jellemzők miatt a növények egymás mellé ültethetők. A köztük lévő távolságnak körülbelül 20 cm-nek kell lennie.
A kínai uborka hasonló fajtái: az Emerald Stream, a China Farm, a kínai betegségekkel szemben ellenálló és a kínai hőálló. Ezek a fajták kissé különböznek ízében, színében vagy alakjában.
Mezőgazdasági technológiai fajták
Áprilisban a zöld kígyó uborkát ültetik a palánták számára. Az ilyen uborka termesztéséhez szükséges, hogy a talaj "lélegezzen", ezért fűrészpor, homok és levelek kerülnek a földre. Minden magot külön edénybe ültetnek 2 cm mélységig. A talajnak univerzálisnak, zöldségféléknek nedvesnek kell lennie. Az edényeket fóliával letakarjuk, és meleg, világos helyre tesszük. Ezt az uborkát közvetlenül a földbe vetheti. Ez májusban történik. Az ültetett magokat fóliával is lefedjük csírázásig.
A csírák megjelenése után a filmet teljesen eltávolítják, a csészéket eltávolítják az ablakpárkányon. Időről időre a palántákat vízzel kell permetezni. A palántákat június elején ültetik a földbe, feltéve, hogy a növények 9 teljes levelet képeztek, és egészségesek, zöldek. A növények virágzanak és legjobban üvegházban vagy üvegházban teremnek.Nyitott talajra is alkalmasak, de még ott is szükséges a szár támasztéka. Nem ajánlott ilyen fajtájú uborkát huzatba helyezni, ahol erős a szél.
A fajta legjobb termése érdekében az ültetés helyén szalma, trágya és meleg víz keverékét lehet kihelyezni, amelyet előbb néhány napig fólia alatt kell melegen tartani.
Növényápolás
Mivel a kínai kígyó fajta erős szövésű, fel kell kötni. Ehhez egy támaszt kell elhelyezni, amely mentén a szár meggörbül és megköti. A legjobb termés érdekében el kell távolítani 5 alsó hajtást, és ahogy nő, a beteg, megsárgult gyümölcsöket és leveleket el kell távolítani.
Célszerű reggel eltávolítani a leveleket, hajtásokat, gyümölcsöket, hogy a vágásnak ideje legyen a nap folyamán megszáradni a számlát, és a növény könnyebben át tudja vinni. Szükséges a talaj fellazítása és összebújása is, ahol az uborka nő.
A növény fejlődésének minden szakaszában rendszeresen táplálkozni kell.
A kínai kígyóuborka lehetséges problémái
- Ha a gyümölcsök körte alakúak, akkor az uborkákból hiányzik a kálium.
- Ha az uborka meg van akasztva, és a levelek sárgulnak és száradnak a szélén, akkor a növényben nincs nitrogén.
- Ha az uborka vékony, hiányzik a bór.
- Ha a gyümölcsök leálltak, tippjeik kiszáradtak, a növénynek kalciumra van szüksége.
- Ha a levelek kicsiek, enyhén lilák, az uborkának foszforra van szüksége.
Az uborka felső öltözete és termesztésük titkai
Az etetés mennyisége és módja a talaj típusától, az adott problémától (például nagyszámú levél sárgulásától) és a növény fejlődési periódusától függ.
A termés és a hajtások kialakulásának kezdetén és időszakában az uborkának különösen nitrogénre van szüksége, és amikor a szempillák növekedni kezdenek - kálium. Mindezek (és más) elemek jelen vannak az ökörfarkban (tehéntrágya), amelyet a növények jól felszívnak.
A virágzás során a következő típusú etetéseket használják:
- 1 csésze tehéntrágya vízzel keverve.
- 10 liter víz +1 evőkanál. kanál nátrium-humát.
- 10 liter víz +1 teáskanál karbamid, szuperfoszfát és kálium-foszfát.
A termés során 3-szor kell etetni a növényt: először a zöldek megjelenése során, majd 10 nap múlva, majd újabb 12. A felső kikészítést 1 liter madárürülék / 5 liter víz keverékével végezzük.
A speciális természetes növekedésserkentők, például az "Epin" nagyon hasznosak. Ebben ültetés előtt áztathatja a magokat, majd később etetheti a növényeket, hogy javítsa a növény növekedését, fejlődését és termését.
Az uborkát a betakarítás után azonnal öntözni kell, amelyet minden nap elő kell állítani. A talajnak mindig laza, nedvesnek kell lennie.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta előnyei:
- hosszú és állandó termés;
- a fajta gyakorlatilag nem reagál a hőmérséklet ingadozására;
- magas termelékenység;
- kiváló íz- és megjelenési jellemzők;
- igénytelenség (szárazságállóság, hőállóság);
- a növény tömörsége;
- egy gyümölcs nagysága (3-4 fős család számára elegendő egy salátához);
- rezisztencia számos betegséggel szemben;
- önporzás;
- árnyéktűrés;
- fagyállóság.
A kínai kígyófajta uborkájának vannak és hátrányai:
- az uborka gyorsan puha lesz, a szedés napján kell használni;
- a magvak csírázási aránya alacsony, de nem szabad üres csészéket kidobni, a palánták 2-2,5 hét után is megjelenhetnek;
- az ostorokat meg kell kötni, különben a szár könnyen megsérülhet, és maguk a zöldségek szabálytalan alakúak lesznek, és a támasznak erősnek és megbízhatónak kell lennie, különben megszakad, mivel a gyümölcs súlya meglehetősen nagy.
A kínai kígyó fajta uborka szinte univerzális, számos előnye van, igénytelen, könnyen ültethető és termeszthető, korán érett, valamint kiváló külső és íztulajdonságokkal rendelkezik.