Madeira burgonya: a fajta jellemzői és leírása

Körülbelül 5 ezer burgonyafajta van, újak rendszeresen megjelennek. 2017-ben 426 új terméket vettek fel az orosz fajtanyilvántartásba. A Madeira burgonya egyike ezeknek. Az európai vetőburgonya-tenyésztés egyik vezetője - a német Europlant cég - hozta létre.

Az Europlant híres a fajták alapos kiválasztásáról. Minden fajtának 8–9 év szelekciós munkát kell elvégeznie, mielőtt piacra kerülne. Ennek az ötletgazdának a híres alkotásai: burgonya Bernina, Captiva, Madison, Donata, Ricarda stb.

Madeira burgonya

A Madeira burgonyájának jellemzői

Ha korai burgonyát keres, fontolja meg a Madeira burgonyát, a fajta jellemzői és leírása inspiráló. A fajta közepesen korai - a gumók 50-65 nap alatt készen állnak az ásásra. Az étkezdék csoportjába tartozik, vagyis kiegyensúlyozott összetételű és jó ízű.

A héja aranysárga, sima, világos hálóval, sekély szemekkel. Gyönyörű harmonikus ovális alakú burgonyagumók, gömbhöz közel, közepesen nagyok, súlyuk 106-136 g. A pép olyan sárga, mint a héja, közepesen vizes, jó sűrűségű, kissé lisztes, főzés után kissé megváltoztatja a színét.

Burgonyagumók Madeira

A B kulináris típushoz tartozik, kissé forrásban lévő pép, levesekhez és sütéshez jó. Az ízt jónak nevezik, ami jobb, mint kielégítő, de rosszabb, mint kiváló.

A Madeira fajta növénye közepes magasságú, levél típusú (minden levél a tetején koncentrálódik, nem a szár teljes hosszában), a levelek közepes méretűek. A virágok közepesek és nagyok, a corolla belső oldalán nincs antocianin színeződés, vagy alig észrevehető.

A legfényesebb tulajdonságok:

1. Alkalmas automatikus mosáshoz és csomagoláshoz;
2. Sima kaliberű gumók;
3. Magas kereskedelmi tulajdonságok. Becslések szerint 78-94%;
4. A minőség megőrzése nem rossz - 94%, bár kissé elmarad néhány modern fajtától (például az Aluet azonos paraméterrel rendelkezik - 96%).

A termés magas, a maximum eléri a majdnem rekordértéket - 632 c / ha. Az átlagos hozam is nagyon jó - 202-től 481 c / ha-ig. Ez kissé elmarad azoktól a fajtáktól, amelyeket a Középsávban a legtermékenyebbnek tartanak. Összehasonlításképpen: Idaho - 550 c / ha, Gala - 340 c / ha, Luck - 960 c / ha (ez a szám csak magas mezőgazdasági technológiával van megadva).

A betegségekkel szembeni ellenálló képesség megfelel a modern követelményeknek, Madeira kiváló immunitással rendelkezik a varasodás, a levélgördülés, a barna folt, az A vírus (PVA) és a rák ellen. Átlagos rezisztencia a késői bless és vírus ellen - Y (PVY).

Mezőgazdasági technológia

A fajta igénytelen. A talaj alapos ásása szükséges. Ültetéskor a gumókat legfeljebb 17 cm-rel kell elmélyíteni.

A fajtát a Volga-Vyatka régióban ajánlják termesztésre. Természetesen régiónként vannak árnyalatok a mezőgazdasági technológiában, vegye figyelembe a Madeira fajta termesztésének jellemzőit a Sverdlovsk régió példáján keresztül:

1. Leszállás - legkorábban május közepén. Várjon, amíg a talaj + 8-10 ° С-ig felmelegszik;
2. A vetőgumókat elővernalizálják - így a palánták már az ültetés után 8-10 nappal megjelennek. Vernalizáció nélkül 18-22 napot kell várnia a csírázásra, ami késlelteti a betakarítást;
3. Eső hiányában hetente öntözve, bokronként legfeljebb 5 literig;
4. Gyomokat vagy füvet raknak a szárak tövébe, elérve a természetes mulcs hatását;
5. A korai első domborítás kívánatos, mint a visszatérő tavaszi fagyok elleni védelem.

Használjon olyan növénystimulációs módszereket, amelyek alkalmasak más fajtájú burgonyára: keresztmetszetek és gyűrűvágások a maggumókon, öntözés a gumóképződés időszakában, ha száraz a nyár, évszakonként 3 öntet, a szár részleges törése. Madeira kiváló potenciállal rendelkezik, meg lehet duplázni az átlaghozamot.

A fajtakísérletek során elért hozam 2017-ben

Madeira burgonya összehasonlítva az analógokkal

A Madeira fajta újdonság, és még nem mutatkozott meg az amatőr zöldségtermesztők gyakorlatában. Már elmondhatjuk, hogy a fajta kiváló minőségű, szilárd és ígéretes. Versenyezhet olyan közepesen korai asztali fajtákkal, mint:

1. Adretta, válogatás - 1980;
2. Jura-sziget - 2007;
3. Stock fotó - 2014;
4. Lugovszkoj - 1987;
5. Nevszkij - 1982

Az utóbbi kettő a legnépszerűbb fajta az amatőr kertészek körében. A Vector és a Lugovskoy fajták nem teljesen megfelelőek ebben a szelekcióban, mivel az érés szempontjából átlagosak, nem közepesen koraiak, de más tulajdonságok szempontjából megfelelőek az összehasonlításhoz. Mindezek a fajták méltók: ízletesek, stabilak, gyümölcsözőek, főzésre jóak.

Madeira burgonya kiállításon Németországban

A Madeira burgonya előnyei:

1. Nagyon szép, igazított, reprezentatív gumók;
2. Kiváló tartási minőség és kereskedelmi tulajdonságok;
3. Általában jó egészség, a fajta nem fogékony a legtöbb betegségre, erőteljes zöld bokrokkal és tiszta gumókkal tetszik;
4. Igénytelen és igénytelen a talaj számára;
5. Kiváló átlagos hozam és a vezető fajta lehetőségei.

Nehéz beszélni a mínuszokról, az ötletgazda és az első fajtatesztelők, akiket érdekel a fajta elterjedése, inkább az érdemekre koncentrálnak. A fajta lehetséges hátrányai:

1. Az íze jó, de e mutató szerint érdekesebb fajtákat vehet fel;
2. Gyenge mezőgazdasági technológiával hajlamos lehet a késői fertőzésre és bizonyos vírusos betegségekre.

Madeira méltó képviselője a közepesen korai fajták osztályának. Ez kielégíti azokat is, akik csak egy korai burgonyát keresnek. Érdemes megfontolni azoknak, akik értékelik az egyenletes kaliberű, gyönyörű bőséges gumókat, a jó kulináris tulajdonságokat.

Videó