A cukkini fajtájának vagy hibridjének kiválasztásakor a kertész figyel a fő tulajdonságok kombinációjára: hozam, igénytelen gondozás és a zöldség kellemes íze. Mindezeket a tulajdonságokat tökéletesen ötvözi az Aral velő, amely más tök alfajok hátterében szembetűnően kitűnik.
A fajta jellemző tulajdonságai
Ez a fajta kultúra a korán érő fajok közé tartozik, amelyeket mind friss fogyasztásra, mind további feldolgozásra szánnak. Az első betakarítást 30-35 nappal a csírázás után szüretelik. A kertészek szerint ennek a fajnak a kultúrája kiváló ízű, ami hosszú ideig fennmarad.
A vegetációs időszakban a növény kompakt, félig nyitott bokrokat képez, ami nagyban megkönnyíti a betakarítási folyamatot. Az Aral cukkini a technikai érettség szakaszában világoszöld árnyalattal rendelkezik, és hengeres alakú, kissé bordázott felülettel rendelkezik. A gyümölcsök a betakarítás időpontjától függően elérik a 4-5 cm átmérőt és 12-17 cm hosszúságot. Egy cukkini tömege eléri a 0,5-0,8 kg-ot. A gyümölcs pépje sűrű, finom szerkezetű, függetlenül a cukkini érési stádiumától.
A szükséges mezőgazdasági szabályokra is figyelemmel a fajta termése eléri a 10 kg-ot 1 négyzetméterenként. m terület. Sőt, az érlelt Aral cukkini 4 vagy több hónapig képes megőrizni piacképes tulajdonságait. Ezt a fajta tenyésztést 2 hónapig tartó stabil termés jellemzi.
Az Aral cukkinit hetente legalább kétszer kell összegyűjteni, mivel az idő előtti szüret jelentősen csökkenti a bokrok termelékenységét, megakadályozza az új petefészek kialakulását.
Cellulóz összetétele:
- víz - 95%;
- fehérje - 0,6%;
- zsírok - 0,13%
- szárazanyag 4,6-5,4%;
- cukor - 2,7 - 3,1%.
Az arali cukkinit megkülönböztetik a lisztharmattal, a fehér rothadással és az antraknózissal szembeni relatív rezisztenciájukkal, ami miatt nincs szükség feldolgozásra. Ezenkívül ez a faj alacsony hőmérsékleti viszonyok között képes gyümölcsöt alkotni, ami garantálja a termés stabilitását és egységességét az egész szezonban.
Növekvő szabályok
Ennek a fajtának a cukkini, mint a töknövények minden alfaja, inkább nyílt, napos területeken nő. Megfelelő mennyiségű fény hiányában a bokrok hosszúkásnak bizonyulnak, és jóval később kerülnek gyümölcsbe, és a gyümölcsök száma jelentősen csökken.
A magok ültetése nyílt terepen - május végén, valamint a palánták számára - április végén végezhető el, ami lehetővé teszi, hogy az első gyümölcsöket a vártnál jóval korábban kapja meg. A sikeres magcsírázáshoz szükséges, hogy a talaj hőmérséklete 10 cm mélységben legalább 12-14 fok legyen.
Az Aral cukkini a termékeny semleges talajt részesíti előnyben, ezért megnövekedett savtartalom esetén a helyet előzetesen le kell meszezni. Az Aral cukkini legjobb választása a vályog és a homokos talaj.
Az ültetési mélység 5-6 cm-re van a talaj felszínétől. Az ültetési sűrűség nem haladhatja meg az 1,5 növényt 1 négyzetméterenként. m, az optimális mintázat 70 × 140 cm. Ajánlatos minden egyes lyukba 2-3 magot tenni, és a csírázás után távolítsa el a gyenge hajtásokat.
A kultúra igénytelensége ellenére az Aral cukkini a tenyészidő kezdeti szakaszában különleges gondozásra szorul.
- A palánták megjelenése után biztosítani kell, hogy a talaj ne száradjon ki, mivel a nedvesség hiánya jelentősen lelassíthatja a palánták növekedését és fejlődését. Az öntözés vízhőmérsékletének legalább 20 foknak kell lennie, ami elkerüli a gyökérrothadást.
- A gyomlálást szükség szerint el kell végezni, és a kihajtott gyomokat el kell távolítani, valamint a talaj lazítását a palánta tövében is ajánlott a gyökerek levegőáteresztő képességének javítása érdekében.
- A bokor kialakulásának kezdetén a növényt magas nitrogéntartalmú műtrágyákkal kell etetni, a virágzás kezdetén pedig előnyben kell részesíteni a foszfor és a kálium túlsúlyával történő trágyázást.
- Az 5. levél növekedési szakaszában minden bokrot ki kell kavarni, mivel egy további talajréteg serkenti a gyökérzet fejlődését, és ezáltal lehetővé teszi a növény megerősödését.
- Ha a levelek túlnövekedtek, ajánlatos részleges eltávolításuk a beporzó rovarok fényhez való hozzáférésének és áteresztőképességének javítása érdekében.
- Forró nyár esetén a rendszeres öntözés problémája megoldható a bokrok körüli talaj mulcsozásával. Ehhez ajánlott szalma, tőzeg vagy humusz használata.
Javíthatja a virágzást és növelheti a növények immunitását lapok bórsavval történő permetezésével, de az eljárást már jól kialakított bokrokkal kell végrehajtani.
Aratás
A betakarítást az egész szezonban el kell végezni, mivel a gyümölcs beérik. Ugyanakkor az Aral cukkinit, amelyek hossza nem haladja meg a 15 cm-t, kiváló íz jellemzi, ami lehetővé teszi, hogy friss salátákhoz használják őket.
Javasoljuk a gyümölcsök késsel történő betakarítását, hegyes szögben levágva az alaptól 4-5 cm távolságra. Ne csavarja és ne pengesse kézzel a cukkinit, mert ez károsíthatja az egész bokrot.
Az Aral cukkini sikeres tárolása bizonyos szabályok betartásától függ:
- kemény gyümölcshéj kialakulásakor kell leszedni a gyümölcsöket, amelyek megérintésével tompa hangot adnak ki;
- a tartós tárolásra szolgáló helyiségnek száraznak és hűvösnek kell lennie;
- a téli tárolásra szánt cukkinit ajánlott röviddel az első fagy előtt összegyűjteni.
Előnyök és hátrányok
Az Aral cukkininek megvannak a maga előnyei és hátrányai más kultúrákhoz képest. A fajta javára történő végső választáshoz meg kell ismerkednie a fő jellemzőivel.
- A fajta korai érésű, lehetővé teszi az első betakarítást 5 hét múlva.
- A kultúrát megkülönbözteti a gyümölcsök barátságos visszatérése, minimális gondossággal.
- A sokoldalú felhasználás, valamint a gyümölcsök magas vitamin- és tápanyagtartalma lehetővé teszi az Aral cukkini használatát friss és feldolgozott formában egyaránt.
- A termesztés során a növénynek nincs szüksége külön bokorképződésre.
- A termés alkalmas ipari termesztésre és magánterületeken egyaránt termesztésre.
- A vírusokkal szembeni relatív rezisztencia nem teszi lehetővé további fungicidekkel történő kezelést.
- A gyümölcsök egységes megjelenéssel rendelkeznek, ami lehetővé teszi a fajta további értékesítés céljából történő termesztését.
A fajta hátrányai közé tartozik az érzékenység a talaj elégtelen nedvességére, ez jelentősen lelassítja a palánták növekedését. És a fény és a megvastagodott ültetések hiányában a gyümölcsök is elveszíthetik ízüket.
Az Aral cukkini minimális karbantartással képes jó termést produkálni, ami lehetővé teszi, hogy ne fordítson sok erőfeszítést és energiát a kívánt eredmény eléréséhez.A gyümölcs íze, amely az egész szezonban megmarad, lehetővé teszi az ilyen típusú kultúra széles körű alkalmazását.