Tartalom:
A padlizsán a éjjeli kagyló család termesztett növénye. Vad rokonai ma is megtalálhatók Indiában, Dél-Ázsiában és a Közel-Keleten. Az európaiak tömegesen termesztették a termést a 19. században. Az európai területen hőszerető zöldséget leginkább üvegházakban lehet termeszteni, ahol ideális körülményeket lehet teremteni számára.
A padlizsán jellemzői és jellemzői
Botanikai szempontból a padlizsán gyümölcse bogyó, de a főzés során zöldségként használják. Színe fehér, sárga, lila. A padlizsánt sült, párolt, sült, grillezett, konzervált, a kaviár elkészítéséhez használják.
Ma a tenyésztők nagyszámú fajtát tenyésztettek. Különböző méretűek, színűek és formájúak lehetnek, körte alakúak vagy szinte gömb alakúak. A gyümölcs súlya is jelentősen változik, 30 g és 2 kg között van.
A padlizsán ugyanolyan termofil, mint a paradicsom. A fejlődés minden szakaszában 20 ° C feletti hőmérsékletre van szükségük. A talajnak is elég melegnek kell lennie.
A hőmérséklet-ingadozások szintén károsak erre a növényre.
Az üzem megnövekedett fényigényű. Ha az ültetvények nagyon megvastagodtak és felhős az idő, a padlizsán növekedése lelassul, a gyümölcs túl kicsi. A padlizsánt nehéz átültetni, mivel érzékeny a gyökerek legkisebb károsodására. A talajnak laza és termékenynek kell lennie.
A padlizsánnak biszexuális virágai vannak, a virágzási időszak júliustól szeptemberig tart. Teljes érése esetén a bogyó répája kemény és ízléstelenné válik, ezért szokás a technikai érettség szakaszában szedni. A tenyésztők már kifejlesztettek olyan fajtákat, amelyek nem tartalmaznak keserűséget, ezért nem igényelnek áztatást.
Ültetés üvegházban
Ezt a tenyésztést polikarbonát üvegházba ültetni kizárólag palánta módszerrel végezzük. A magokat biostimulátorban előre áztatják, majd kb. 1 cm mélységig tápanyagtalajjal ellátott dobozokban ültetik őket. A megjelenés előtt a tartályt fóliával letakarják és 25-28 ° C hőmérsékleten tartják.
A palánták 2 hét múlva jelennek meg a talaj felszíne felett. Ebben a szakaszban a dobozt jól megvilágított helyekre mozgatják, és a szobahőmérsékletet 20-23 ° C-ra csökkentik.
Az első valódi levél megjelenése után a palántákat külön cserepekbe merítik. A növényeket érő stressz csökkentése érdekében hasznos, ha szedés előtt Epin-szel permetezzük őket. 3 hét után elvégzik a palánták első etetését. A második etetést további 20 nap elteltével végezzük. Az üvegházba történő átültetés idejére a palántáknak 5-7 levélnek, erős szárnak, fejlett gyökérnek és 10-12 cm magasságúnak kell lenniük. 2 héttel az állandó helyre történő ültetés előtt a növényeket meg kell keményíteni, naponta szellőztetve a szobát.
Az átültetéskor a palántáknak 70-75 naposnak kell lenniük. Ennek a pillanatnak egybe kell esnie a stabil hő megjelenésével a régióban. A középső sávban ez május második fele. Polikarbonát üvegházban a hőmérséklet nem csökkenhet 15 ° C alá, míg a talajnak 20 cm-rel kell felmelegednie.Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat üvegházba lehet ültetni, 70-75 napot számítunk vissza a magvetés idejének meghatározásához.
Az északi régiókban az épület a legjobban egy alapra helyezhető. A szükséges terület kiszámítása azon az alapon történik, hogy 1 négyzetméterre. m található 3-4 növény.
A padlizsán üvegház talaját hagyományos módon készítik elő. Megtisztítják a törmeléktől és a növényi maradványoktól, fertőtlenítik (például réz-szulfáttal), alaposan kiásják és szerves anyagokkal trágyázzák. Műtrágyaként használhat humuszt, komposztot vagy tőzeget (fogyasztás - 1/2 vödör 1 négyzetméterenként). A dolomitliszt formájában lévő adalékanyag (2 evőkanál / 1 m2) segít csökkenteni a talaj savasságát és magnéziummal gazdagítani.
Tavasszal elég meglazítani az előkészített talajt - és fiatal padlizsánt ültethet. Az ültetési séma feltételezi, hogy az egy sorban lévő lyukak távolsága 30-40 cm, a sorok távolsága pedig 60 cm. Az egyes ültetési lyukak mélységének körülbelül 15 cm-nek kell lennie. Ha a palántákat két sorba ültetjük, a növényeket lépcsőzetesen kell elhelyezni, hogy az ültetvények ne legyenek túlságosan megvastagodva. A felnőtt padlizsán bokrok nem túl magasak, de terjednek.
Palánták lépésről lépésre:
- A lyukakat gyenge kálium-permanganát-oldattal öntik ki.
- Minden növény alá 1/2 pohár hamu kerül.
- A növényeket egyenként ültetik, mélységes elmélyülés nélkül.
- Ültetés után a talajt gondosan megtapasztják a kezével.
- A palántákat bőségesen öntözik meleg vízzel a gyökér alatt.
Szükséges gondozás
Ha padlizsánt termesztenek polikarbonát üvegházban, az ültetés és az ápolás, a bokor kialakulása egyaránt fontos ebben a szeszélyes kultúrában. A növények élesen reagálnak a hőmérsékletváltozásokra, a páratartalom változásaira, az öntözési rendszerek változásaira. Körülbelül 20 napig tart, amíg az ültetett bokrok alkalmazkodnak az új körülményekhez, jobb, ha a padlizsánokat ilyenkor huzat és aktív nap nem zavarja. Ajánlatos árnyékolást rendezni nekik.
Jobb, ha az üvegházat éjszaka zárva tartják, nappal pedig legfeljebb 28 ° C hőmérsékleten kell tartani. A hőségben petefészkek nem képződnek. Ezenkívül a padlizsán gondozásakor meg kell szerveznie:
- Locsolás. A növényeket reggel hetente 1-2 alkalommal öntözzük meleg vízzel, amelynek hőmérséklete megközelíti a levegő hőmérsékletét. A nedvesség feleslege és hiánya egyaránt káros a tenyészetre. Nagyszerű, ha lehetséges az üvegházban csepegtető vízellátást szervezni, amely közvetlenül a gyökerekig fog áramlani.
- Lazítás. Az eljárást öntözés után néhány órával végezzük. Sekélyen meg kell lazítania a talajt, hogy ne károsítsa a gyökereket. Ez a technika szükséges a kéregképződés megelőzéséhez. Ajánlatos a földet kissé gereblyézni a bokrokig.
- Felső öltözködés. A növények első megtermékenyítése 2 héttel a palánták üvegházba ültetése után történik. A feltöltést nitrogén műtrágyákkal kell elvégezni, a padlizsánok a nagy rajongók. A petefészkek megjelenésének szakaszában a bokrokat vágott fű és élesztő infúziójával táplálják.
- Mesterséges beporzás. Az üvegházban növekvő padlizsánnak segítségre van szüksége a beporzáshoz. A virágokat kézzel rázzák. Ha a virágok száma kicsi, akkor a bokrokat speciális készítményekkel kezelheti a virágzás fokozása érdekében.
A hozam növelése érdekében bokrok képződnek, a séma a fajtától függ. Magas fajtáknál a mostohák és a harisnyakötő eltávolítását használják, az alulméretezett bokrok egymástól függetlenül alakulnak ki. A bokrokat egy rácshoz kötik minden ág közelében, ahol a szár a legtörékenyebb.
Reggel elkezdik levágni a mostohákat. A növényből 1 vagy több szár képződik. 1 szárban gyenge növények képződnek, az összes oldalhajtást eltávolítják belőlük, és a fő szárat függőlegesen megkötik. A petefészkek száma szintén normalizálódik, csak a legnagyobbak maradnak.Több szárra formálva a legerősebb felső hajtások maradnak, amelyek a növekedési pont megszorítása után keletkeznek.
A betegségek megelőzése a magok és a talaj ültetés előtti kezelése, a hőmérséklet betartása és a megfelelő öntözés lesz. Időnként a bokrokat Fitosporin oldattal, Bordeaux folyadékkal vagy fokhagymával infúzióval kell permetezni. A kártevők megelőzése érdekében ragadós csapdákat csalival helyezhet el az üvegházba.
A növekedés és a jó hozam titkai
Az egészséges növények üvegházi körülmények között történő termesztéséhez és a jó terméshez a tapasztalt kertészek a következőket javasolják:
- Jobb, ha a növényeket azonnal tőzegcsészékbe ültetjük, hogy a jövőben elkerüljük a szedést és a gyökerek károsodását. Az érzékeny padlizsán esetében ez fontos árnyalat.
- Mivel nagyon termofil növény, imádni fogja a meleg kerti ágyat. A gyökérmelegítés biztosítja a gyors növekedést és a növények kiváló egészségét.
- Javasoljuk, hogy a gerincet levágott fűvel mulcsozza, hogy a nedvesség ne párologjon el túl gyorsan. A padlizsánok mindig szeretik a talajt kissé nedvesen tartani. Szigorúan öntözzük őket a gyökérig.
- További műtrágyaként a fahamu havonta 2 alkalommal önthető a bokrok alá. A padlizsán reagál az etetésre.
A bokrok kialakulásának hozzáértő megközelítése lehetővé teszi, hogy minden növényből akár 20 nagy gyümölcsöt is kapjon.
Ha az összes szabály szerint gondozza a padlizsánokat, a visszatérés megfelelő lesz. Megfelelő mezőgazdasági technológiával még egy ilyen szeszélyes kultúra is biztosan tetszeni fog kiváló minőségű betakarítással.