Tartalom:
Sok kezdő gazda nem tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a tejelő szarvasmarhákat megjelenésük szerint. Fontos kérdés, hogy egy tehén mennyi tejet ad naponta, és hogyan lehet növelni az otthoni tejhozamot, valamint hogy hogyan kell etetni a tehenet úgy, hogy a tej zsíros legyen, és a fehérjetartalom megfelelő mutatója legyen. Mindez a cikk alatt található.
Jó tejtermelésű fajták
A tehén tejtermelése nagyban függ a fajtájától. Ha a tenyésztőnek nincs lehetősége megismerni az egyén gyártósorát, fontos figyelni testének sajátosságaira.
A jó tejelő fajtát jelző külső mutatók:
- magas és erős lábak;
- kis fejméret;
- hosszú test;
- kis termetű;
- dudorok nélküli egyenes hát;
- a gyomor ne ereszkedjen térdig;
- a tőgy kerek és sima, sérülés nélkül.
Ezeknek a fajtáknak a viselkedése is eltérő. A fejős tehenek gyakran sokáig maradnak egy helyen; csak akkor indíthatod őket tovább, ha már elfogyasztották az összes rendelkezésre álló füvet. Ezenkívül az ilyen tehenek nem szeretnek hosszú gyakorlatokat végezni, ezért nem ajánlott nagy távolságokra vezetni őket.
Általános információk a tehéntejről
A kezdő állattenyésztőknek fontos információkat kell tudniuk a tehén tejelő teljesítményéről a megtérülés és a termelési mennyiség kiszámításához. Egyesek úgy vélik, hogy a tehenek egész évben adnak tejet, de ez a vélemény téves. Az üszőnek először van teje az első borjú születése után, körülbelül 1,5-2 évesen. Később a kölyköt kilakoltatják, és az állatot továbbra is fejik, emiatt a test folyamatosan megkezdi a termék előállítását. A szoptatás 9-10 hónapig tart, majd a következő ellés felé fokozatosan csökken. Szülés előtt a tej teljesen eltűnhet. A tej áramlási mechanizmusa borjú születésével újraindul.
Hány éven át ad tejet a tehén? Ez gyakran magán a tulajdonostól függ. Az állat haláláig adhat tejet, de fontos figyelembe venni, hogy a teljesítmény az életkor előrehaladtával változik: minél idősebb az egyén, annál kevesebb tejet kap belőle.
Mennyit ad egy tehén naponta átlagosan naponta
Oroszországban átlagosan egy hétköznapi tehén napi 8-15 litert ad. A tejfajták napi 30 litert képesek előállítani. A gazda maximális tejtermelést kap az ellés és az állat következő vemhessége között. A napi tejhozam a következő tényezőktől függ:
- fajta genetika;
- a fogva tartás körülményei;
- évszak;
- az állat kora és súlya;
- diéta;
- a régió ökológiája;
- a tehén egészségi állapota;
- a fejési szabályok betartása;
- ellési idény;
- a gazdaság pszichológiai környezete.
Szakértők megjegyzik, hogy a tej termelékenysége az állat ötödik elléséig jelentősen megnő. A tejhozam az étrendtől függ, ezért a tehénnek szénát, szalmát, gabonaféléket, összetett takarmányt, előkeverékeket és zsíros zárványokat kell kapnia. Megfigyelték azt is, hogy a télen ellő állatok 10% -kal több tejet termelnek, mint azok, akik nyáron szülnek.
Az éves tejhozam normál mértéke 5-6 ezer liter. Ez azt jelenti, hogy a tehénnek napi 15-16 litert kell termelnie. Ha a tej mennyisége eltér a normától, a tenyésztőnek intézkednie kell. Helyénvaló megmutatni az állatot az állatorvosnak, hogy meghatározza a tejhozam csökkenésének okát
Az egészségi állapot szintén fontos, mivel a beteg egyed kevés tejet termel, ezért rendszeresen állatorvosi vizsgálatot kell végeznie az összes állatra vonatkozóan. A betegség és a gyulladás kiválthatja a tej áramlásának teljes leállását.
A betegségek külső jelei:
- A tőgygyulladást a tőgy felmelegedése és kipirulása észleli, és a tejben alvadékok jelenhetnek meg.
- A ragadós száj- és körömfájást az jellemzi, hogy fekélyek képződnek a mellbimbókon, a fejés során genny folyik ki a termékkel.
- A repedt mellbimbók súlyos fájdalmat okoznak az állatnak, és csökkentik a tej áramlását.
- Amikor a tőgy megduzzadt, nagyobb lesz, de kiürül.
Hogyan lehet növelni a tehén tejhozamát otthon
Észrevették, hogy a gondozó és felelősségteljes állattenyésztők tehenek napi 20 liter tejet adhatnak. A tejhozam mesterséges növelésének elhatározásakor az állat tulajdonosának figyelembe kell vennie minden tényezőt, nevezetesen a termék minőségét és a tehén egészségét.
Vannak fejési szabályok, amelyek elősegítik a tejtermelés növelését. Megtermékenyítés után az üszők fokozatosan csökkentik a fejést, lehetővé téve a test újjászervezését és borjút. A folyamat teljesen leáll, ha a tejhozam csak 2 pohár tej naponta. Az ellés után a fejés fokozatosan kezdődik, és az elején kapott kolosztrumot a kölyöknek adják. A tejhozam növelése érdekében a tehenet naponta háromszor fejik.
Érdemes emlékezni arra, hogy a téli hónapokban szinte az összes tehénfajta kevesebb tejet termel. Táplálkozás segítségével növelhető a tejhozam: a tehenek zamatosabb takarmányt kapnak, gyakran öntözik és friss levegőn járják őket.
Úgy gondolják, hogy a legjobb teljesítmény azoknál a teheneknél teljesül, amelyek az első ellés idején 1,5-2 évesek voltak. Korábban nem érdemes az üszőt megtermékenyíteni, mivel a tőgy még nem megfelelően alakult a fejéshez. Ha a tehén korán szült, érdemes gondosan megközelíteni a tenyésztést, és a borjúnak fejlődnie kell a tőgy. Az elválasztás után a fejés napi rutinná válik.
Hogyan lehet növelni a fehérjét a tehéntejben
A tehéntej normál fehérjetartalma 2,8-3,6%.A fehérje mennyisége 50% -ban függ a fajtától, de az ápolás és fenntartás, a tápérték, az egészség és az évszak is befolyásolja annak szintjét.
- Fontos az állat emésztésének optimalizálása - kedvező mikroflóra létrehozása a bendőben.
- Növelje a takarmány teljes mennyiségét.
- Diverzifikálja étrendjét.
- A tehenet csak jó minőségű táplálékkal etesse.
Bebizonyosodott, hogy megfelelő gabonakezeléssel növelheti a tej fehérje mennyiségét. A tehén etetésére zúzott, préselt, granulált és párolt szemek alkalmasak. A zabpehely kerülendő. Fontos, hogy ne lépje túl az ajánlott adagolási arányokat, különben negatívan befolyásolja a tejet.
Tejzsír egy tehénben
Úgy gondolják, hogy minél zsírosabb a tehéntej, annál finomabb. A csomagoláson feltüntetik az üzemi tej zsírtartalmát, gyakran a terméket soványan értékesítik. Hogyan lehet meghatározni a természetes tej zsírtartalmát otthon? Vegyen egy tiszta, száraz edényt vagy poharat, amelybe tejet önt. Az aljától a folyadék szintjének 10 cm-nek kell lennie. Ezután helyezze az edényt sötét, száraz helyre, szobahőmérsékleten, 8 órán át. A megadott idő elteltével a felületen krém kezd kialakulni, és a zsírtartalmat mennyiségük határozza meg. A krémréteget vonalzóval mérjük, a centiméterek száma a zsír százalékát jelzi.
Hogyan lehet etetni egy tehenet, hogy a tej zsíros legyen
Tapasztalt állattenyésztők megjegyzik, hogy a zsír és a jó tejhozam elérése érdekében fontos, hogy a tehénnek elegendő mennyiségű durva rostot biztosítson. A szénának a teljes száraz takarmány 20% -ának kell lennie. A takarmány csökkenése és a koncentrátumok növekedése a tej romlásához vezet, ezért fontos tiszteletben tartani azok arányát.
A táplálkozás mellett fontos a tehenek tartásának feltételeinek optimalizálása. A levegő hőmérsékletének és páratartalmának növekedése csökkenti a termék zsírtartalmát, míg a hűvösség növeli. A túlzott táplálkozás negatívan befolyásolhatja a tejet is. Fontos, hogy a teheneket rendszeresen sétálgassuk, még télen is, naponta több órán keresztül tartózkodjanak az istálló falain kívül.
A tehén tejhozama nagyban függ a fajtájától. A tejhozamot rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag kiegyensúlyozott étrenddel növelheti. Ezenkívül a teljesítmény sokat függ az ellátástól. A felelős és tiszta tulajdonosok több tejet adnak. Ha a tehén tejhozama csökkent, akkor azt be kell mutatni az állatorvosnak, esetleg olyan betegségek alakulnak ki, amelyek miatt a laktáció teljesen leállhat.