Sadržaj:
Mnogi ljudi znaju za biljku timijan. Čak i ako je netko nije upoznao u prirodi, definitivno je probao popularni čaj s timijanom. Ova je biljka poznata po svojim korisnim svojstvima. Koristi se u medicini, kao i u kuhanju. Ako u svom vrtu zasadite majčinu dušicu, uljepšat će područje i ispuniti ga začinskim, umirujućim mirisom.
Opis kulture
Timijan je jedan od najljepših malih grmova esencijalnih ulja. Predstavnik obitelji Yasnotkovye. Najbliži srodnici biljke: metvica, matičnjak, bosiljak, kadulja.
Što je timijan? To je višegodišnja biljka koja se širi po zemlji. Visina - oko 20-35 cm. Zbog činjenice da biljka ima puzajuće stabljike, po izgledu je visina majčine dušice samo 10-15 cm. Boja stabljika je smećkasta, možete primijetiti male dlačice. Stabljike su vrlo tanke, ali elastične, guste. Na njima ima mnogo grana. Bliže osnovi, stabljike su rashlađene. Puzajući po tlu, na najplodnijim mjestima, stabljike puštaju korijenje, puštajući korijenje.
Korijenov sustav kulture ima središnji izgled, s granama. Korijen je drvenast, jak.
Listovi su u obliku ovalnog, jajeta. Blago udubljen prema unutra. Mali su - oko 0,5 cm. Ovisno o vrsti, lišće je ujednačeno, s urezima, s žilama ili bez njih. Vrh lista smaragdno je zelen. Boja donjeg dijela je sivozelena. Peteljka je kratka, gotovo nevidljiva.
Cvjetovi su mali. Ovisno o sortama sorti, boja latica je bjelkasta, ljubičasta, lila, vatrena. Cvat se nalazi iznad grma. Prostire se do neba ravno izbojkom. U rujnu dozrijevaju plodovi majčine dušice. Smješteni su u tamnim orašastim plodovima skrivenim u kutijama.
Timijan ima i drugo ime - timijan. Naglasak je na drugom slogu. Pitanje "kako pravilno napisati: timijan ili timijan?" ima definitivan odgovor. Dopuštene su obje opcije. Pozitivan odgovor ima i pitanje: jesu li timijan ili timijan ista stvar?
Kako se još timijan naziva drugačije? Timijan se naziva na drugačiji način - puzajuća dušica, grm Bogorodski, trava Bogorodski.
Gdje raste timijan
Kultura raste u kolonijama. Nije ju teško primijetiti. Mjesta pogodna za biljku: šumski proplanci, rubovi šuma, stepe livade. Postoji planinska vrsta majčine dušice.
Geografija koja raste postaje opsežna. Mirisna, lijepa trava može se naći u Euroaziji, Grenlandu, Africi, Sjevernoj Americi, Kanarskim otocima.
Vrste i sorte
Postoji velik broj sorti majčine dušice. Prema najnovijim podacima, ima ih više od 300. Najpopularnije vrste: majčina dušica ili pužica dušica; uobičajena majčina dušica, sibirska, lijepa, Altajska, smolasta, amurska, bajkalska itd. Sve ove sorte biljaka su ljekovite.
Na temelju vrste, uzgajivači su uzgajali velik broj sorti, hibrida. Mogu se razlikovati po lišću, cvjetovima, okusu, aromi. Ima ih nekoliko stotina. Mogu ih saditi i iskusni i početnici vrtlari. Sjemenski materijal kupuje se u specijaliziranim prodavaonicama.
Među najpopularnijim sortama:
- Bogorodski Semko. Ova sorta ima vrlo tanke izbojke. Protežu se prema gore do visine 20-25 cm. Aroma malih eliptičnih listova jaka je i začinjena. Okus je goruć, gorak. Cvjetovi su ljubičasti.Dugo cvjetanje. Prvi cvjetovi mogu se vidjeti u svibnju, zadnji u rujnu;
- Aelita. Miris meda. Idealno za dodavanje bogatog okusa raznim mesnim jelima, dodavanje u čaj;
- Duga. Grančice se mogu jesti. Okus je ugodan. Aroma je začinjena, svježa. Latice cvjetova su lila. Ova sorta ima visok sadržaj hranjivih sastojaka;
- Aibolit. Sorta se obično koristi u ljekovite svrhe. Suši se. Dekorativni grmovi, ružičasti cvjetovi;
- Ljubičasta zmija. Cvjeta vrlo lijepo. Cvjetovi nisu mali. Uzgaja se kao dodatak začinima i čajevima;
- Limunska. Osobitost ove majčine dušice je u ugodnoj aromi limuna i bergamota. Okus je ljut, s gorčinom. Biljka se dodaje prženom, dinstanom mesu;
- Mirisna. Sorta se odlikuje bogatom aromom. Grančice se mrve u salate, dodaju se mesu, juhi, osvježavajućim pićima;
- Nektar. Sorta tvori visoki, gusti grm. Cvijeće je bijelo i ljubičasto;
- Gavriš. Prekrasna trajnica. Pogodno kao ukras cvjetnjaka. Koristi se za kuhanje, u medicinske svrhe.
Timijan i timijan: koja je razlika
Unatoč činjenici da majčina dušica (puzavica) i obična majčina dušica pripadaju istom rodu, različite su vrste. Timijan i timijan su uglavnom vanjski.
Timijan se širi na tlu, ima obilnu krunu, tvoreći kontinuirani tepih. Korijenov sustav je gust i jak. Grančice su nešto deblje od majčine dušice.
Obična majčina dušica proteže se prema nebu. Može narasti do 35-40 cm visine. Stabljike su tanke, razgranate. Neki od njih su ravni, neki leže na zemlji. Korijen je manje masivan i duži od puzavih vrsta. U ovim karakteristikama postoji razlika između puzeća majčine dušice i obične majčine dušice.
Unatoč vanjskim razlikama, obje biljke imaju snažna ljekovita svojstva. Oboje su poznati kao ljekovito bilje više od tri stoljeća. Stanovnici starog Egipta također su dodavali biljke svojim mastima. Rusi su u davnim vremenima koristili travu za rituale.
Svojstva kulture
Biljka timijan ima ljekovita svojstva. Može se uzgajati za liječenje zdravstvenih problema. Svojstva majčine dušice su raznolika. Pokušajmo shvatiti koja svojstva ima majčina dušica.
Dakle, ljekovita majčina dušica pomaže kod raznih bolova. Kuha se ako postoji glavobolja, bol u trbuhu, grčevi. Ulje iz biljke može se koristiti ako je poremećen menstrualni ciklus, kao i tijekom menopauze.
Kultura može zacjeljivati rane različitog podrijetla, jer je moćan antiseptik.
Sljedeće svojstvo kulture je antibakterijsko. Zahvaljujući njemu, ljekovita majčina dušica bori se protiv akni.
Biljka timijana pronalazi primjenu u pripremi ljekovitih pripravaka. Prikupljanje od trputca, majčine dušice, kamilice pomoći će kod bronhijalne astme, laringitisa, bronhitisa.
Čaj od majčine dušice preporučuje se piti u svrhu liječenja impotencije, upale prostate. Ako muškarac pati od prerane ejakulacije, tada se preporučuje korištenje ulja kuhanog u puzajućoj majčinoj dušici. Radi se jednostavno. Biljka se suši i drobi. Uzmite 20-30 grama suhe smjese. Puni se s oko 0,15-0,2 litre ulja. Olive će učiniti. Sve se ulijeva na tamno mjesto, na primjer, u ormar. Možete ga koristiti u drugom mjesecu.
Za što je još majčina dušica korisna? Ulje majčine dušice koristi se za uklanjanje strija nakon trudnoće, čaj s ovom biljkom pomoći će povećati laktaciju.
Zbirka ljekovitog bilja pomaže u liječenju alkoholizma. U tom slučaju rođaci mogu pokušati izliječiti pacijenta bez njegovog znanja. Često se dogodi da se osoba jednostavno ne želi odreći alkohola.To uzrokuje probleme njegovoj obitelji. U tom će slučaju majčina dušica doći u pomoć. Biljka sadrži timol. To je fenolni spoj koji može uzrokovati mučninu. Ako se majčina dušica doda u alkohol, osoba koja je popila napitak neće se osjećati dobro. Stalnom uporabom votke s ovim začinom može nastati averzija prema alkoholu.
Juha od majčine dušice koristi se kao opuštajuće sredstvo. Kupka za izvarak pomoći će se nositi s umorom, vlažiti kožu. Možete isprati kosu juhom. Ovaj postupak učinit će vašu kosu jačom i riješit će se peruti.
Također je popularna tinktura puzajuće majčine dušice. Svježe grančice s cvijećem stavljaju se u posudu zapremine 0,5 litre. Staklenka ili boca trebaju biti napola puni. Zatim se tamo ulije 0,4 l votke. Tinktura se ne smije dirati 2 tjedna. Nakon toga trljaju se zglobovi koji je bole. Bolovi u mišićima će nestati.
Farmakognozija vrlo pažljivo razmatra ljekovitu majčinu dušicu s obzirom na činjenicu da je ova biljka važan izvor sirovina za lijekove. Dakle, ekstrakt puzajuće majčine dušice jedan je od elemenata popularnog lijeka - Pertussin. Ovaj lijek je propisan za pacijente koji imaju kašalj.
Eterično ulje, tinkture proizvode se iz biljke i puštaju se u sklopu ljekovitih pripravaka. Suhi timijan možete vidjeti u ljekarnama i specijaliziranim prodavaonicama. Timijan se koristi kao biljna komponenta u raznim ublaživačima boli i lijekovima za gastrointestinalni trakt. Dodaje se eliksirima koji promiču zdravlje. Esencijalno ulje iz biljke koristi se u proizvodnji masti i krema.
Kemijski sastav
Svojstva i upotreba majčine dušice zahvaljuju se bogatom kemijskom sastavu. Biljka sadrži:
- Vitamini skupine B, C, E, K, A, PP;
- Karoten;
- Kalij;
- Kalcij;
- Selen;
- Željezo;
- Natrij;
- Timol;
- Carvacrol;
- Terpineol;
- Borneol;
- Kariofilen;
- Ursolna kiselina.
Ako je s vitaminima, makronutrijentima, mikroelementima sve jasno, tada druga imena tvari sadržanih u travi mogu upozoriti običnu osobu. Međutim, svaka od ovih komponenti vrlo je potreban element.
Timol je monoterpenski fenol. Prirodni je antiseptik. Ova tvar djeluje protuupalno, analgetski.
Carvacrol je organski spoj, prirodni antibiotik. Njegovo djelovanje proteže se na viruse, mikrobe različitih vrsta.
Terpineol je izomer. Djeluje snažno antimikrobno.
Borneol je terpenski alkohol. Nije otrovno. Ovaj kemijski spoj je antiseptik. Nosi se s bolestima gastrointestinalnog trakta, infekcijama, liječi, pomlađuje kožu.
Kariofilen je ugljikovodik odgovoran za poboljšanje kože.
Ursolna kiselina djeluje protuupalno, pozitivno utječe na rad svih organa u ljudskom tijelu.
Svaki kemijski element ima svoje specifičnosti i odgovoran je za određeno svojstvo. Međutim, kompleks tvari omogućuje majčinoj dušici tako jake ljekovite sposobnosti.
Kome majčina dušica može naštetiti?
Takav jedinstveni kemijski sastav može ne samo pomoći, već i naštetiti. Ova biljka se ne smije koristiti ako osoba ima čir na želucu, poremećaje u radu bubrega, jetre. Još jedna kontraindikacija za upotrebu majčine dušice je nedovoljno funkcioniranje štitnjače. Puzajući timijan ne možete koristiti za infarkt miokarda, trudnoću.
O štetnicima kulture
Sadnja puzajuće majčine dušice u vrt nije samo lijepa, već i praktična. Zbog svoje mirisne arome odbija štetnike. Štoviše, ne samo iz njihovih grmova, već i iz usjeva koji su najbliži susjedi.Ali to zahtijeva pravilnu njegu začinjene trave. Ako ga nema, pojavit će se štetnici.
Timijan mogu napadati lisne uši, žižaci, livadski moljci. Ako je vlasnik mjesta primijetio ove insekte na usjevu, odmah treba poduzeti mjere. Morate se boriti uz pomoć kemikalija koje su bezopasne za ljude.
Timijan se može nazvati pravim čudom prirode. Njegova ljekovita svojstva otkrivena su prije otprilike tri stoljeća. Travu su štovali naši preci. A u suvremenom svijetu majčina dušica dio je mnogih lijekova. Biljku možete zasaditi u svom vrtu i koristiti je kao začin ili za liječenje. Međutim, trebali biste slijediti mjeru.