Kad se dobije med, jedan od važnih procesa je ispumpavanje. Ovaj se postupak može provesti ili uz pomoć posebne pumpe za med ili bez nje. Mnogo je načina za dobivanje meda iz saća. Svaki od postupaka ima svoje osobine. Ispumpava se najčešće 2 puta u sezoni: u proljeće i jesen.
Kako ispumpati med bez aparata za med
Prema mišljenju većine pčelara, ispumpavanje vrijednog pčelarskog proizvoda bez ekstraktora meda gotovo je nemoguć postupak. Ova metoda je nepovoljna i nezgodna. Aparat za vađenje meda značajno ubrzava postupak ispumpavanja vrijednog proizvoda. Ali ako takav uređaj nije dostupan, ne očajavajte, postoji način za ispumpavanje meda bez ekstraktora meda.
Da biste to učinili, slijedite korake u nastavku:
- Sakupljene češljeve treba ukloniti iz okvira. Drobljeni su na male komadiće i stavljeni u kantu.
- Pomoću obične drvene drobilice masa se zdrobi u pire krumpir.
- Dobivena smjesa se filtrira. U takve svrhe možete koristiti običnu gazu.
- Preostali med sa zidova kante treba prikupiti i također filtrirati.
Ovaj redoslijed radnji odgovara na pitanje kako pumpati med bez aparata za med. Istina, trebali biste biti spremni na činjenicu da će postupak biti naporan i dugotrajan.
Postupak odvajanja meda od voska
Komponente saća možete odvojiti gazom; možete koristiti bržu metodu koja će pomoći prikupljanju voska i pripremi za daljnju upotrebu. Napokon, to je i vrijedan proizvod koji se može koristiti u narodnoj medicini ili kozmetologiji.
Neki ih pčelari odvajaju jedni od drugih pomoću dvostrukog kotla.
Da biste ručno odvojili med od voska i ostalih čestica, trebat će vam:
- dvostruki kotao;
- drvena žlica;
- kapacitet;
- filtrirajte s grubom i sitnom mrežicom.
Proces crpljenja na ovaj način je sljedeći:
- Saće se vadi iz okvira i drobi.
- Smjesa se zagrijava u dvostrukom kotlu na temperaturu od 60 stupnjeva, masa se miješa drvenom žlicom.
- Med je teži i spustit će se na dno, vosak će se popeti na vrh. Treba ga ukloniti drvenom žlicom i staviti u posudu.
- Nakon što se vosak stvrdne, pod tekućom vodom ispire se od ostataka ljepljivih delicija.
- Da bi se očistila od ostalih nečistoća, medenu masu treba propustiti kroz sito s grubom metalnom mrežicom, a zatim opet kroz finu mrežu.
Pri tiskanju okvira od meda nakuplja se puno presjeka voska. Sadrže i koristan proizvod.Sukladno tome, postavlja se pitanje kako odvojiti vosak od meda. Mnogi pčelari odavno su izumili prikladne metode za odvajanje meda od voskova.
Mnogi, kada odsijecaju takve voštane poklopce, čine to tako da padnu na posebnu metalnu mrežu kroz koju višak teče u posudu smještenu ispod. Ali ova metoda ne garantira da će biti moguće izbaciti sav med.
Postoji nekoliko načina za odvajanje meda od voska kod kuće (o nekima je bilo riječi gore):
- Može se umetnuti u posebne vreće od tkanine izrađene po mjeri za kasete za vađenje meda. U ovom slučaju med se vadi centrifugalnom silom.
- Komade voska možete zagrijati na temperaturu od 60-70 stupnjeva i dobiti vosak od ukupne mase.
- Možete koristiti posebne separatore pomoću kojih će se pumpati puno brže.
Neke od ovih metoda mogu značajno smanjiti kvalitetu poslastice, posebno kada se zagrijavaju.
Ali možete koristiti posebne tablice za ispis saća. Za male privatne pčelinjake dovoljna je posuda ili spremnik od nehrđajućih materijala. Unutra je umetnuta mrežica kroz koju će se cijediti čisti med.
Uz njihovu pomoć pumpanje vrijednog proizvoda puno brže, jer nekoliko ljudi može raditi na takvim stolovima.
Proces naprezanja
Prilikom ispumpavanja, čestice voska, pčelinjeg kruha i drugih ostataka ulaze u med, što je važno ukloniti. Za to se proizvod filtrira. Za male farme dovoljno je dvostruko sito. Gornje sito predstavljeno je stanicama promjera 1,8x0,7 mm, donje je manje, promjera 0,2x0,12 mm. Umeću se jedno u drugo i učvršćuju na spremnike različitih promjera.
Za kontinuirani postupak filtriranja bolje je kupiti dva sita jer vosak može začepiti zalihe. Dok se jedno sito čisti, s drugim možete raditi.
Puno je prikladnije uzimati lijevke sa sitom u posebnoj trgovini.
Preklapanje otvora odozdo omogućit će vam kontrolu nad punjenjem posude medom. Na vrhu takvog alata nalazi se dvostruko sito, koje sprečava ulazak stranih tvari u lijevak.
Ova dva opisana uređaja pogodna su za dobivanje meda na malim pčelinjacima, jer za velika industrijska pčelarska gospodarstva nisu isplativa, jer je postupak filtracije s njihovom uporabom vrlo spor.
Kao što vidite, nije teško organizirati postupak prisiljavanja i filtriranja meda, čak i ako nema posebnih uređaja. Istina, upotreba improviziranih sredstava u pčelarstvu usporit će proces dobivanja vrijednog proizvoda, sada je jasno kako dobiti med iz saća kod kuće.