Paradajz turmalin jedna je od rijetkih odrednica u srednjoj sezoni ružičastoplodnih sorti. Plodovi koji imaju neobičnu boju, također se razlikuju po izvrsnom ukusu.
Opis turmalinskih rajčica
Sorta je otporna na nepovoljne vremenske uvjete: hladnoću, kišu. Dobro za uzgoj na otvorenom. Kod sadnje u stakleničko-stakleničkim uvjetima potrebna je redovita ventilacija.
Grmlje obično naraste ne više od 1 m, a nakon toga, nakon stvaranja rajčice na 5-6 grozdova, oni se sami savijaju. Grm formiran u 2-3 debla donijet će plod puno dulje od jednosmjernog (nekoliko mjeseci).
Paradajz turmalin
Male rajčice, oko 170 g.
Turmalin rajčica obilno rađa. Za sezonu je moguće dobiti do 5 kg odabrane kulture iz jednog grma. Jedna od tajni visokih prinosa je otpornost sorte na opasnu bolest povrtarskih kultura - kasnu plamenjaču.
Rajčice turmalina imaju spljošteno-zaobljeni oblik, glatke i ujednačene ljuske, blago rebraste u osnovi. Boja je ružičasto-sjajna, s nijansom maline. Osobitost plodova ove sorte je tamnozelena mrlja na peteljci nezrele rajčice. Sazrijevanjem se otapa.
Na četkama nastaje do 8 cvjetova, od kojih gotovo svi čine plodove. Za prevrućeg vremena, od + 35C i više, ne oprašuju se svi cvjetovi zbog sterilizacije peludi. Iz tog će razloga biti povoljno saditi sortu na otvorenim tlima, a ne u stakleničkim i stakleničkim uvjetima.
Cvjetanje
Pulpa je mesnato-gusta, šećerna, ružičastog odsjaja i slatkastog okusa. Kad se uzgaja u hladnim predjelima, ukusnost se malo mijenja: plodovi dobivaju kiselkast okus.
Sorta Tourmaline široko se koristi u kuhanju. Pripremite se iz njega:
- sve vrste salata;
- gurmanski zalogaji;
- sendviči;
- rezanje;
- razni umaci;
- sokovi;
- pire krompir;
- lecho.
Ova vrsta nije osobito pogodna za očuvanje kada je zrela. Bolje je odabrati blago nezrelo voće. U postupku konzerviranja neće puknuti i izgubiti prezentaciju.
Očuvanje rajčice
Tijekom termičke obrade, pulpa rajčice pretvara se u bogatu svijetlu grimiznu boju, rajčica dobiva nevjerojatan okus. Kao rezultat toga, jela imaju izvrstan izgled i pikantne okuse.
Agronomske karakteristike
Da biste dobili obilnu žetvu, preporučuje se saditi sjeme za uzgoj visokokvalitetnih sadnica početkom ožujka, slijedeći upute:
- Kutije s posijanim sjemenkama moraju se prekriti folijom i odnijeti na toplo mjesto s temperaturom zraka od najmanje + 25C. Upravo će uz ovaj temperaturni režim sve sjemenke niknuti na vrijeme i u potpunosti. Slijedeći sve preporuke, prvi izbojci mogu se vidjeti u roku od 2 tjedna.
- Kad se pojave klice s dva lista, vrši se branje u čašicama.
- 60 dana nakon sjetve sjemena, sadnice se mogu saditi u ljetnikovcu.
- Posadivši sadnice, potrebno ih je obilno zalijevati razrijeđenim složenim gnojivima za puni rast.
Sorta rajčice Tourmaline, prema karakteristikama i opisu, omogućuje vam dobru žetvu čak i u umjereno hladnim regijama. Samo trebate odabrati visokokvalitetni sadni materijal i pravilno se brinuti za biljke.
