Jedna od najomiljenijih svjetskih povrća je rajčica. Cijenjen je zbog svog okusa, mogućnosti upotrebe u različitim oblicima. U ljetnim salatama i pikantnim pripremama za zimu savršeno se pokazuju slatke sorte rajčice, jedna od njih je Sweet Baby, čiji se plodovi odlikuju nježnim desertnim okusom.
Tomato Sweet Baby: karakteristike i opis sorte
Smatra se rano sazrijevajućom sortom. Prvi plodovi mogu se ubrati 96 dana nakon sjetve sjemena. Plodovi su slični sorti Cherry: nisu veliki, okrugli, mesnati i vrlo slatki, s malo sjemenki.
Težina jedne rajčice nije veća od 10 grama, a s jednog grma može se ubrati do 2 kg ukusnih plodova. Kist od rajčice doslovno je obasut njima. Kožica rajčice je nježna, pa je trebate pažljivo transportirati. Za zimu se mogu jesti svježe, sušene ili ukiseljene slatke rajčice.
Slatka beba
Prednosti i nedostatci
Među pozitivnim kvalitetama sorte su:
- visoka produktivnost;
- univerzalnost upotrebe;
- ugodan okus.
Mane:
- krhkost stabljika pod težinom ploda;
- sklonost gljivičnim bolestima;
- zahtjevnost prema gnojivima.
Značajke uzgoja
Slatka rajčica sadi se na sadnice krajem ožujka u stakleniku ili u čaše treseta u sobi. I već krajem svibnja mogu se saditi na otvoreno tlo, kada prođe prijetnja od mraza.
Prije sadnje, sadnice treba stvrdnuti tjedan dana, to će joj pomoći da izdrži ekstremne temperature.
Ako u sezoni ima dovoljno sunčanih dana, ova sorta rajčice bit će šećer.
Grm tvori visoke stabljike, duge do 2 metra, pa mora biti vezan za snažnu potporu. Ovu sortu rajčice treba prikvačiti, najbolje je oblikovati dvije grane.
Berba rajčice
Gnojivo se primjenjuje 3-4 puta u sezoni, svaka 2 tjedna. Da bi se pojačala slatkoća, potrebno je dodati kalijeva mineralna gnojiva. Morate razrijediti 30 grama po kanti vode. kalij, možete dodati 50 gr. superfosfat. Na grm ulijte 0,5 litre hranjive tekućine. A gnojidba drvenim pepelom omogućuje plodovima dobivanje na težini - bit će velike (1 žlica L. na 10 l).
Zalijevajte nasade toplom vodom dok se zemlja isušuje. Da bi rajčica bila slatka, zalijevanje se smanjuje za vrijeme ploda. A kako tlo ne bi bilo prekriveno korom, a kisik slobodno bi prolazio do korijena, mora se redovito popuštati.
U različitim regijama Rusije uzgoj rajčice ima svoje osobine. Na Uralu i u Sibiru rajčica bi se trebala saditi u lipnju, kad prođe prijetnja od mraza. A klima u Moskovskoj regiji zbog kišovitog vremena i nedostatka sunčanih dana sprečava potpuno sazrijevanje plodova. Ipak, iskusni ljetni stanovnici prakticiraju uzgoj slatke rajčice u tim regijama. U prvim fazama zrelosti plodovi se uklanjaju iz grma i stavljaju u kutije. Zatim trebate stvoriti prikladne uvjete za sazrijevanje:
- temperatura ne niža od 210IZ;
- izvrsna ventilacija.
Dakle, lako je uzgajati slatku rajčicu na dvorišnim parcelama u južnim regijama. A u srednjoj traci uzgoj rajčice vjerojatniji je u staklenicima.Neke od najslađih sorti rajčice uz Sweet Baby su Chernomor, Pink Elephant, Bull Heart. Te će sorte imati svoje sortne karakteristike.
