Sadržaj:
Među ogromnom sortnom raznolikošću rajčice možete pronaći one koje se svojim slatkastim okusom razlikuju od ostalih. Među njima su i rajčice od ružičaste smokve. Njihovi plodovi svojim izgledom, nježnom aromom i ugodnim okusom meda pomalo podsjećaju na južno voće.
Iz povijesti
Rajčica smokve rođena je trudom ruskih uzgajivača. Vrtlari ga uspješno uzgajaju u gotovo svim regijama naše zemlje. Međutim, ove rajčice mogu rasti i aktivno donositi plodove na otvorenom terenu samo na jugu Rusije. U srednjoj traci i u Sibiru visoki prinosi rajčice mogu se dobiti samo u staklenicima.
Korisno je napomenuti! U obitelji slatkih rajčica sorte smokve nalazi se crvena i ružičastoplodna biljka, ali plodovi sorte žuta smokva imaju posebno nježnu i aromatičnu pulpu.
Rajčica smokva ružičaste karakteristike i opis sorte
Ova je rajčica svoje sortno ime dobila ne samo zbog karakterističnog slatkastog okusa. Biljke ružičastih smokava svojim oblikom i veličinom nalikuju drveću, na čijim se granama razvijaju plodovi grčke smokve. Grm rajčice naraste do 2,7-3 m visine u povoljnim uvjetima. Moćna stabljika dobro se grana, pa njezine raširene grane trebaju pouzdanu potporu. Inače se mogu slomiti pod težinom velikih plodova. Voćnih četki posebno ima na donjim granama. Svaka razvije od 3-4 do 5-6 jajnika.
Smokve se mogu prepoznati po strukturi, obliku i boji lišća. Njegov se list razlikuje od kolega druge sorte po prisutnosti dobro razvijene velike lisne pločice čiji su rubovi jako uvučeni. Boja lista je neujednačena, intenzitet boje se povećava od ruba lista do njegove baze. Mladi listovi i izbojci su pubertetni, što im daje zelenkasto-sivu boju.
Uzgajivači povrća vole rajčice zbog njihovog sočnog mesnatog mesa bogatog, slatkog, pomalo voćnog okusa. Bobica rajčice "smokva" je velika, višekomorna. Oblik ploda je raznolik: od ravno-okruglog do kruškolikog oblika. Zrela rajčica ima svijetlo ružičasto meso s malo sjemenki. Tanka i elastična koža ružičaste smokve praktički nije podložna pucanju.
Smokva ružičasta je sorta u srednjoj sezoni. Razdoblje od nicanja do sazrijevanja rajčice je 113-120 dana nakon. U staklenicima rajčica može postati crvena nekoliko dana ranije. Stoga bi ljubitelji smokve rajčice trebali unaprijed brinuti o sadnicama. Sjeme je potrebno saditi oko 60-68 dana prije sadnje u staklenik ili otvoreno tlo. Tada se u nježnim medenim plodovima smokava može uživati već u prvoj dekadi srpnja.
Prve cvjetne nakupine nastaju 80-85 dana vegetacije. Aktivno cvjetanje započinje u 90-95 dana.
Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Da bi se dobila bogata žetva rajčica smokava, nije dovoljno poznavati osobine i opis njihovih sortnih karakteristika. Prije svega, trebali biste se pobrinuti za visokokvalitetni sjemenski materijal. Treba imati na umu da je Pink Fig hibridni kopt. Odnosno, sami ne možete dobiti sjeme ove sorte. Svi će oni biti sterilni.
Velika ruska tvrtka "Gavrish" bavi se proizvodnjom i distribucijom sjemena sorti Smokve. Internet usluga YandexMarket nudi paket sjemena (0,1 g) po cijeni od 17-19 rubalja. Sorta crvene smokve nešto je skuplja - 19-21 rubalja.
Uzgoj sadnica
Da bi sadnice rajčice sazrijele na vrijeme, sjeme treba posijati u kutije dvadesetog ožujka. Značajno je da se sjeme ružičastih smokava može sijati u zemlju na bazi vrtne zemlje i humusa. U ovom slučaju, termofilna sorta dobro podnosi presađivanje i brzo se prilagođava uvjetima staklenika.
Prije sadnje nije potrebno obrađivati sjeme. Dovoljno ih je uroniti 0,5-1 cm u zemlju. Lagano natapajte zemlju i dobro zalijevajte. Stvorite efekt staklenika staklom ili gustom plastičnom folijom. Usjevi se moraju emitirati svakodnevno, uklonite poklopac 1-1,5 sati. U tom slučaju gornji sloj tla mora uvijek ostati vlažan. Sadnice bi se trebale pojaviti 3-5. Dana ako je temperatura zraka u sobi unutar + 23 + 26 ° S.
Pojava prvog para pravog lišća u sadnicama signal je za branje sadnica. Za stvaranje zdravih sadnica, bolje je koristiti dodatnu rasvjetu i paziti da se biljke ne protežu.
Presađivanje sadnica u zemlju
Sadnice ružičastih smokava moraju se presaditi u staklenik odmah nakon formiranja cvjetnog grozda. Kašnjenje može dovesti do gubitka prvih plodnika, a time i do smanjenja prinosa.
Značajke slijetanja
Dobra žetva ružičastih smokava bit će zajamčena ako se na 1 m² razvije najviše 3-4 primjerka.
Mlade biljke karakteriziraju visoke stope rasta i razvoja. Visoki grmlje zahtijeva podvezicu. Štoviše, nosači moraju biti jaki. Moraju vezati ne samo moćne stabljike i grane smokve, već i velike četke za voće.
Grasshopping u rajčicama ove sorte je aktivan. Stoga ih se mora pravodobno ukloniti. Otprilike 25-30 dana prije kraja vegetacije biljke, stisnite vrh grma.
Moćne biljke rajčice smokve aktivno troše minerale iz tla. Stoga su uzgajivači povrća koji uzgajaju ovu sortu dužni hraniti grmlje na vrijeme. Kompleksna kalij-fosforna gnojiva su najprikladnija za ove svrhe. Dakle, za hranjenje kalijevim fosfatom 1 žlica. žlica tvari razrijedi se u 10 litara vode. Zalijte ispod svakog korijena s 1 litrom otopine.
Prednosti i nedostaci sorte
Rajčica smokve može se pohvaliti sljedećim sortnim prednostima:
- Ova je sorta rekorder u prinosu među stakleničkim rajčicama. Prinosi dosežu 32-33 kg po 1 m²;
- Slatki voćni okus rajčice čini ih poželjnom hranom na stolu u svakom domu;
- Veliko mesnato voće može se koristiti i za pripremu svježih salata i za gusti domaći kečap;
- Nježna tanka kožica štiti rajčice od pucanja. Plodovi dobro podnose dugotrajni transport.
Treba napomenuti i sortne nedostatke:
- Smokva ružičasta je hibrid (F1). Stoga je nemoguće samostalno doći do sjemena ove rajčice. To znači da će ljubitelji medene rajčice godišnje morati trošiti novac na kupnju sortnih sjemenki ili sadnica;
- Biljke su zahtjevne za njegu;
- Niska otpornost na bolesti. Velika je vjerojatnost da na njih utječu gljivične bolesti. Stoga im je potrebno sustavno liječenje fungicidnim pripravcima.
Nažalost, ove značajke mogu primorati vrtlare početnike da napuste uzgoj sorte Pink Fig. Međutim, ovih se poteškoća ne treba bojati. Jer sav uloženi trud bit će nagrađen bogatom žetvom ukusnih rajčica. A posebno poduzetni ljetni stanovnici čak mogu zaraditi prodajom viška slatke rajčice.