Grožđe Taiga je sortni grm otporan na mraz i jedan je od najproduktivnijih, a lako ga je uzgajati čak i za vrtlara početnika u bilo kojim klimatskim uvjetima. U Rusiji je uzgoj ove sorte započeo na Primorskom teritoriju, a kad je postala poznata izvrsna podnošljivost prema mrazu, ta je kultura brzo postala popularna svugdje.
Opis grožđa Taiga
Primjetna razlika između grmlja su njihove visoke grane, koje svake godine daju porast od 5-7 metara. Uz dobru sezonu, ova će sorta roditi više od 100 kg godišnje.
Najčešće je berba moguća krajem kolovoza. U povoljnim uvjetima grozdovi obično dosegnu 200 g, a velike grozdove teže 500 g. Boja ploda je crna, oblik je okrugao. Bobice imaju pomalo kiselkast okus, što se objašnjava niskim udjelom šećera - samo 20%.
Vinograd lako podnosi prve mrazove, jake jesenske kiše i ima dobru otpornost na bolesti. Međutim, tijekom prve godine plijesan može utjecati na grane i plodove.
Agrotehnika
Sadnja sadnica obično započinje u proljeće, kada se zemlja i zrak dovoljno zagriju. Iako ako je mjesto u dovoljno toploj regiji, sadnice se mogu saditi u rujnu. Za bolju prilagodbu biljke i dobivanje bogate žetve potrebno ih je saditi s južne strane - to će biljku zaštititi od vrućeg sunca ljeti, a u hladnoj sezoni omogućit će bolje zagrijavanje tla.
Na mjestu bi trebalo biti dovoljno mjesta, za svaki grm morat ćete osloboditi područje od najmanje 3 m i osigurati optimalnu udaljenost između redova - 1,5 m. Također je potrebno odmah instalirati potpore za lozu.
U suhom vremenu možete sigurno zalijevati svaki drugi dan, najbolje je to učiniti rano ujutro ili navečer. Međutim, nemojte zloupotrijebiti zalijevanje tijekom dugotrajnih kiša - sadnje će imati dovoljno vlage, zalijevanje treba smanjiti na jednom tjedno.
Sastavni dio njege je sezonska rezidba dva puta godišnje - u jesen i proljeće. Ovim postupkom osigurat će se odumrli dijelovi grma, gdje se bolesti najčešće mogu umnožiti, i prostor za razvoj plodova.
Iako je ova vrsta otporna na mraz (do -32), kako biste bili sigurni da će biljka preživjeti zimu, preporučuje se izolirati je ceradom ili posuti zemljom. Pogotovo u krajevima gdje ima malo snijega. Svake godine biljka će se sve više navikavati na specifičnu klimu, a nakon toga će steći dobar korijenski sustav.
Jedino gnojivo koje može pozitivno utjecati na rast i prinos je stajski gnoj koji sadrži dovoljnu količinu elemenata u tragovima. Gnojiva se moraju nanositi u posebno iskopane rupe dubine 40 cm ili kombinirati izravno s zalijevanjem grmlja.
Zahvaljujući takvoj izbirljivosti, ove će bobice biti moguće uzgajati čak i za vrtlara početnika.