Sadržaj:
Izvornom zemljom breskve smatra se sjeverna Kina (blizu Pekinga). U Europi, naime u Italiji, breskva je zasađena sredinom prvog stoljeća. Plod je termofilni, stoga se najčešće sadi u južnim regijama Euroazije i Amerike. Zbog svoje tvrdoće i najveće otpornosti na mraz, u usporedbi s marelicom, breskva postupno stječe popularnost među vrtlarima.
Postoji nekoliko vrsta breskve:
- Breskve su prave. Imaju mekanu dlaku na koži;
- Nektarine. Koža je glatka.
Voće privlači kupce svojim okusom, aromom i veličinom. Kad se razmnožavaju sjemenkama, mogu se uzgajati lijepa stabla, plodovi će oduševiti visokim prinosom, naslijeđenim majčinim osobinama.
Članak će govoriti o svim karakteristikama ove vrste breskve i o tome kako posaditi breskvu, kako se brinuti za nju.
Opis kulture
Prije nego što se pozabavite stvaranjem vrta breskve, morate proučiti informacije o tome kako saditi breskvu. Napokon, ova je kultura prilično hirovita u skrbi. Vrtlari za uzgoj biraju uzgajane i hortikulturne sorte porijeklom iz "Persica vulgaris". Neka stabla dosežu 3-4 metra visine. Zbog korijenovog sustava koji ne zalazi dublje u zemlju za više od 70 cm, stablu nije potrebno zalijevanje po suhom i vrućem vremenu.
Krošnja breskve je široka i raširena, stoga je prilikom sadnje potrebno unaprijed predvidjeti veliko područje za kulturu kako se susjedna stabla ne bi međusobno ometala.
Voćki je potrebno unakrsno oprašivanje, stoga se za obilnu žetvu mora saditi nekoliko sorti odjednom. Plodovi se pojavljuju u drugoj godini, plod uz dobru njegu traje dvadeset godina.
Težina ploda doseže 150-200 grama, boja je bijelo-žuta ili žuto-narančasta. Boja kore je bijela, ružičasta, žuta s crvenim "obrazima", crveni karmin.
Pulpa ovog voća je nježnog i mirisnog, slatko-kiselog ili medeno-slatkog okusa. Prednosti breskve ne leže samo u okusu, već i u činjenici da ima ljekovita svojstva. Sadrži veliku količinu vitamina, pektina, organskih kiselina, kao i kompleks minerala: selen, kalij, silicij, željezo, magnezij, mangan i druge. Pomaže u odoljevanju određenim vrstama bolesti.
Jod sadržan u voću normalizira štitnjaču koja je odgovorna za imunitet. U breskvi nisu korisni samo sok i pulpa, već i sjemenke, koriste se u pripremi kozmetike i raznih lijekova.
Agrotehnika
Izbor sadnica
Kako bi se zajamčila dobra stopa preživljavanja breskve, preporuča se odabrati presadnice stare 1-2 godine. Visina stabla doseže 1,5 metara, opseg debla je 1,5-2 cm.
Ako se drveće planira saditi u proljeće i odmah na stalno mjesto, tada možete rezati korijenje. Bočni izbojci su izrezani za 1/3, a deblo je do 90 centimetara.Dan prije sadnje, uputno je sadnicu staviti u posudu s korijenom.
U jesen se korijenje skraćuje, a zračni dio ostaje nepromijenjen. U slučaju kupnje sadnica starih 3-4 godine s dobro razvijenim lisnatim pločama, bolje ih je ukloniti kako ne bi došlo do isušivanja debla i bočnih izbojaka.
Kako pravilno zasaditi breskvu
Tlo za kulturu može biti različito, ali ne i slano ili zakiseljeno. Ako je zemljište na teritoriju sadnje voćki teško, zasićeno je hranjivim tvarima. Na primjer, u zemlju možete dodati nekoliko kanta humusa. Ako je tlo lagano, tada će biti dovoljna jedna kanta humusa.
Sadna jama priprema se 4-6 mjeseci prije iskrcavanja. Sadne jame, veličine 80 * 60 * 40, raspoređene su prema uzorku 5 * 3 m. U sredini jame zabijen je drveni klin, dug do 1,5 m, možete koristiti i ravni nosač, širok 1-2 cm. Preporučuje se oblikovanje drenaže na dnu jame. Visok 10-15 cm. Može sadržavati pijesak, šljunak i druge sitne materijale. Drenaža se priprema tako da tekućina koja ulazi u biljku ne stagnira, a korijenje stabla ne trune od velike vlage.
Prilikom sadnje korijenje sadnice se ispravlja i prekriva zemljom, a zatim puni taloženom vodom. Korijenov vrat mora ostati 3-4 centimetra iznad tla. Oko breskve formira se 5-6 osovina, nakon čega se natoči još nekoliko kanti. Nakon što se upije sva vlaga, zemlja se malčira. Stabljika ostaje otvorena.
Regije pogodne za breskve
Plod je sunceljubiv, osjeća se dobro i daje obilnu žetvu u regijama s toplim vremenskim uvjetima. Na temperaturama nižim od 15 stupnjeva C, krošnja i korijenje stabla smrzavaju se.
Južna regija Rusije
Sadnice breskve sade se uglavnom u jesen, a dok nastupi hladno vrijeme, korijenov sustav imat će vremena za jačanje i bit će potpuno spreman za susret s proljećem. Kako bi se izbjegla pojava kovrčavog lišća, procvjetalo lišće prska se 1% bordoškom smjesom ili Zinebom.
Ako sadite sadnicu breskve u južnu regiju u proljeće i ne zaštitite je od svibanjskog i lipanjskog sunca, tada postoji rizik da se pupoljci potpuno osuše. Kora i supkrustalni slojevi grubi će i isušiti. Stoga je za očuvanje sadnica potrebno koristiti hermetičan zaklon, poprskati breskvu vodom i najmanje 2 puta tjedno zalijevati tlo kako bi se održala stalna vlaga.
Sjeverne regije i srednja traka
Za breskvu je sadnja i njega u srednjoj traci moguća u proljeće i jesen. Tlo bi se trebalo zagrijati na +12, + 15 ° S. U slučaju da je jesen došla rano i ispostavilo se da je hladna, s obilnim i dugotrajnim oborinama, preporučuje se sadnice držati i bolje saditi u proljeće.
U sjevernim regijama breskva se sadi uglavnom samo u proljeće, kada se tlo dobro zagrije i vrijeme se normalizira. Sorte otporne na mraz imaju vremena ojačati i dobro podnijeti zimu. U hladnim područjima sadnice će morati biti pokrivene kako bi se spriječilo ozebline.
Sorte breskve
Prema brzini zrenja, breskve se dijele na rano, srednje i kasno sazrijevanje. Sve tri sorte dobro se uzgajaju u južnoj regiji. U srednjoj traci i sjevernoj regiji često se koriste rane sorte, rjeđe srednje.
Za južne regije sljedeće sorte usjeva su najprikladnije:
- Rossoshansk rano sazrijevanje;
- Omiljena;
- Kijev rano;
- Pouzdan;
- Kardinal;
- Puhasto rano i drugi;
NA zimski otporne sorte uzgajaju se u srednjoj traci, kao što su:
- Veteran;
- Kremlj krupnoplodan;
- Zalazak sunca;
- Bajka itd.
Svake godine na tržištu se pojavljuje sve više i više novih vrsta bresaka.Stoga, odabir prave sorte za regiju u kojoj planirate saditi breskvu neće biti teško.
Pogreške sadnje
Kada sadite sadnice, mnogi vrtlari mogu napraviti razne pogreške. Na to nisu imuni ni iskusni poljoprivrednici. Bilo kakav nadzor ili nepažnja mogu dovesti do odumiranja sadnica, utjecati na prinos, okus i kvalitetu ploda.
Do da bismo ih izbjegli, potrebno je proučiti same pogreške koje se mogu dogoditi tijekom postupka sadnje sadnica:
- Jama za sadnju sadnica nije pripremljena unaprijed (4-6 mjeseci prije sadnje). To obično dovodi do produbljivanja korijenovog ovratnika, što će rezultirati usporavanjem razvoja sadnice;
- Odabiru se sorte breskve, bez obzira na klimatske uvjete regije u kojoj će se uzgajati. Sadnice će se smrznuti pri prvim jačim mrazevima, neće biti žetve;
- Sadnice u trenutku kupnje stare su više od 2 godine. Takvo se drvo neće dobro ukorijeniti na novom mjestu, odnosno rast će biti usporen, a vrijeme berbe neće doći uskoro.
Uzgoj breskve zahtijeva stalnu pojačanu pažnju; važno je znati gdje i kako saditi drvo breskve. Samo zahvaljujući brizi i pravilnoj njezi vrta, ova će kultura zasigurno oduševiti svojim intenzivnim rastom, obilnom žetvom i slatkim plodovima.