Najčešće voćko u Rusiji je stablo jabuke. Dobro podnosi teške klimatske uvjete i obraduje ljetne stanovnike mirisnim plodovima različitih veličina i okusa. Pri odabiru sorte morate se usredotočiti na vlastite preferencije okusa: kiselo ili slatko voće, hrskava ili zrnasta pulpa, svježe jabuke ili voće za preradu. Sortna raznolikost je vrlo velika i neprestano se širi zahvaljujući kontinuiranom selekcijskom radu. Istodobno, stare vremenski provjerene sorte ne gube svoju važnost.

Jedna od najpopularnijih sorti su jabuke Strifel. Sorta se prirodno pojavila prirodnim oprašivanjem. Nije poznato koje je godine otkrivena ova sorta i gdje točno sorta potječe. Stablo jabuka Shtrifel u Rusiju je dovezeno iz baltičkih zemalja. Zauzvrat im je dolazila ili iz Nizozemske ili iz Njemačke. Ova je sorta dobila popularnu ljubav prema najvišem ukusu i brzoj prilagodbi klimi, jer stabla jabuka brzo puštaju korijene čak i u sjevernim regijama.

Stablo jabuke Shtrifel

Karakteristike i značajke sorte

Stablo jabuke Shtrifel je moćno drvo koje se širi. Njegova kruna doseže 9 m u promjeru i jednaku visinu. Grane stabla su vrlo velike, s godinama se savijaju na zemlju pod vlastitom težinom. Na granama nastaje puno izbojaka, i plodova i listova. Listovi su veliki i ispupčeni, gornji dio im je hrapav zbog izraženih žila, a naličje je pahuljasto zbog resica. Plodovi su izvana ružičasti s karakterističnim prugama. Kora je tanka, prekrivena voštanim filmom. Na dijelu, pulpa ima kremasto žutu nijansu s ružičastom jezgrom.

Važno! Sherifel jabuke vrlo su korisne za tijelo zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, uključujući vitamin C (0,8%), pektin (12%), kiselinu (0,57%) i minerale (12%). Uz to, plodovi imaju osvježavajući okus i sočnost. Svestranost okusa omogućuje vam da voće koristite za pripremu bilo kojih recepata: sok ili pire od jabuke, konzerviranje, peciva i peciva, kao i glavna jela.

Sorta Shtrifel odlikuje se velikom otpornošću na mraz. Primijećeno je da stablo dobro podnosi temperature do -40 ° C i niže. Čak i ako se neke grane smrznu, biljka se potpuno oporavi za 2-3 sezone i nastavlja rađati na istoj razini. Pupoljci su također otporni na niske temperature, što znači da proljetni mrazovi neće pokvariti usjev.

Opis sorte jabuka Shtrifel

KarakterističnaIndeks
Produktivnost 1 stabla200 - 300 kg
Težina ploda80 - 110 g (najviše 200 g)
Visina stablaDo 9 m
Okusne kvalitete4,5 boda od 5
Sadržaj šećera0.1
Razdoblje zrenja3 - 3,5 mjeseca

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Sadnja sadnice jablana

Općenito, postupak sadnje i uzgoja sorte ne razlikuje se od većine ostalih. Istodobno, postoje nijanse, čije poštivanje omogućuje dobivanje stabilne zdrave žetve.

Razmotrite opis osnovnih pravila skrbi na stablu jabuka Shtrifel. Među svim agrotehničkim metodama, posebnu pozornost treba posvetiti organizaciji oprašivanja, zalijevanja, obrezivanja i hranjenja.

Oprašivanje susjeda

Ova sorta nije samooplodna, pa vrijedi unaprijed pripremiti susjede-oprašivače za nju.Teškoća leži u činjenici da drvetu trebaju najmanje 3 oprašivača. Stabla jabuka Shtrifel imaju vrlo velike parametre i zauzimaju puno prostora na web mjestu, tako da si svaki ljetni stanovnik ne može priuštiti da u svoj vrt postavi veliko drvo s tri susjeda. Ako postoji takva prilika, onda su Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka i drugi najprikladniji za oprašivanje.

Zalijevanje

Pažnja! Jedan od najvažnijih koraka u njezi stabla jabuke. Ova sorta voli vlagu. Prinos i okus ploda uvelike ovise o količini i učestalosti zalijevanja.

Tri su glavna razdoblja kad je vlaga tla bitna:

  1. Bloom;
  2. Povećanje mase voća;
  3. Nadopunjavanje nakon sezone (obično u listopadu, prije početka mraza).

Ako se u regiji uspostavi suho ljeto, stabla jabuka treba zalijevati jednom u 1,5-2 tjedna.

Volumen zalijevanja je također vrlo važan. Za biljke do 3 godine brzina zalijevanja iznosi 50 litara za svako stablo. Za odrasle stabla jabuka standard je udvostručen. Stablo jabuka dobro podnosi zalijevanje crijeva. Da bi se to učinilo, crijevo se postavlja u područje prtljažnog kruga i stvara se slab pritisak vode tako da se polako širi po tlu i ima vremena za upijanje.

Rezidba

Rezidba jabuke

Još jedna izuzetno važna točka njege, budući da stabla jabuka vrlo brzo rastu, zbog čega se krošnja jako zadebljava. Podmlađivanje drveća rezidbom značajno povećava razdoblje plodonošenja. Formiranje krune započinje od prve godine sadnje sadnice na mjestu. Najčešće se koriste rijetkom metodom. U petoj godini života biljke kruna će imati 4 sloja s po 5 glavnih grana. Ovo je posljednji izgled krune. Sve naredne godine moraju se pridržavati ove vrste. S godinama će se na glavnim granama razviti dodatni izbojci drugog i trećeg reda. Oni će činiti glavninu plodonosnih grana. Formativno obrezivanje odraslog stabla uključuje uklanjanje grana koje rastu dublje u krošnju.

Na bilješku. Sanitarno obrezivanje treba obaviti u proljeće i jesen. Sve suhe, zaražene, promrzle ili samo stare grane moraju se ukloniti i zbrinuti (najčešće se spale).

Prihrana

Zbog činjenice da je samo drvo divovsko, potrebno je organizirati stalnu opskrbu hranjivim sastojcima, inače stablo jabuke neće imati dovoljno snage za rast i plodove. Nužno je hraniti stabla jabuka u jesen i proljeće. Kao gnojiva prikladne su i organske tvari i mineralni kompleks, pa čak i prirodna gnojiva (zeleno gnojivo). U proljeće stablo jabuke treba gnojidbu dušikom. Možete istovremeno gnojiti organskim gnojivima (kompost, istruli gnoj) i dodavati elemente koji sadrže dušik. Prije cvjetanja stablo jabuke može se poprskati otopinom bakrenog sulfata ili borne kiseline. U jesen je potrebno nadoknaditi gubitak hranjivih sastojaka nakon ploda i dodati kalij (25 g / m2), fosfor (50 g / m2) i humus (50 litara po stablu).

Važno je znati! Jesensko prihranjivanje može se zamijeniti sjetvom siderata. Da biste to učinili, u srpnju je grm s gotovo stabljikom zasijan travom. Kada trava dosegne visinu od 15 cm, kosi se i zakopava u zemlju.

Bolesti i štetnici

Njega stabla jabuke

Stablo jabuke Strifel osjetljivo je na bolest krasta. Ovo je gljivična infekcija koja se aktivno širi po kišnom vremenu. Listovi i plodovi prekriveni su hrapavim sivo-smeđim mrljama. Kao preventivni tretman možete koristiti otopinu kefira, jer mliječne bakterije uništavaju spore gljivica. Učinkovito sredstvo je prskanje s 1% otopinom kalijevog permanganata. Preventivni tretmani provode se svaka 2 tjedna. Ako u regiji kiši neprestano, obrada se može obaviti nakon svake kiše (ako je potrebno). Ako preventivne mjere nisu pomogle, a biljka se zarazila gljivicom, potrebno je primijeniti drastične mjere. Potrebni su kemijski tretmani, na primjer, Fitosporin, bakreni sulfat ili Bordeaux tekućina.

Bilješka! Tjedan dana nakon berbe jabuka drveće možete tretirati Strobijem ili Skorom.Koliko lijeka trebate koristiti, detaljno je navedeno u uputama na pakiranju.

Berba i skladištenje jabuka

Trebate ubrati po toplom i suhom vremenu. Čak je i prisutnost rose neprihvatljiva. Jabuke se moraju ukloniti rukom, odlomiti peteljke. Budući da je usjev nemoguće čuvati dulje vrijeme, počinju ga ubirati malo nezreo, oko 1,5 tjedna prije optimalnog sazrijevanja. Svaka 3 tjedna nakon branja, jabuke se moraju sortirati, uklanjajući one pokvarene, jer šire trulež na susjedno voće. Najbolje je usjev čuvati na hladnom i suhom mjestu, jabuke morate presaviti tako da se ne dodiruju. Za to se slojevi postavljaju mekom krpom ili papirom.

Prednosti i nedostaci sorte

profesionalciMinuse
Otpornost na mraz bez gubitka uroda i bez propuštanja sezone. Potpuno se oporavlja u slučaju ozeblinaKratki vijek trajanja - do 2 mjeseca na sobnoj temperaturi i do 3 mjeseca na hladnom mjestu
Dugoročna produktivnost. Podložno pravilima njege, stablo jabuke donosi plod do 60 godinaPotreban je oprašivač
Stalno visok prinosNizak imunitet protiv kraste
Visoka tržišnost, zadržavanje kvalitete i prenosivost jabuka, stoga je sorta pogodna za uzgoj na prodajuPočinje plodonositi najranije 7 godina od trenutka sadnje
Plodovi su prikladni za sve metode preradeLoše podnosi vrućinu i sušu, baca lišće i donosi manje plodova
Visoka prilagodljivost uvjetima uzgojaTeško pristupačan zbog velike veličine zrelih stabala

Shtrifel je sorta jabuka koju ljetni stanovnici znaju i vole već dugi niz godina. Vrlo je svestran i prilično je lagan za njega, jer se može samostalno prilagoditi klimatskim uvjetima. Berba je tijekom godina obilna, jedini nedostatak je što se ne može dugo čuvati, pa jabuke moraju ili preraditi ili prodati.