Stabla jabuka popularna su kultura i na svojim parcelama sade mnogi vrtlari. Među najpoznatijim sortama popularnog stabla je drvo jabuke Pepin Šafran. O tome će biti više riječi.

Povijest stvaranja

Trenutno se stablo jabuke Pepin (ili, kako se još naziva i Pepinka) može klasificirati kao jedna od najpoznatijih sorti u Rusiji i šire. Njegova povijest započela je početkom 20. stoljeća, kada je veliki uzgajivač Michurin stvorio jedinstveno stablo na temelju takvih roditeljskih sorti (Renet Ordeansky i hibrid Kitayka s litvanskom Pepinkom). Gotovo odmah, novitet je stekao slavu u uskom krugu.

To ne čudi, jer je Pepin Saffronny jedinstveno kombinirao izvrsne karakteristike okusa s izvrsnim prilagodljivim mogućnostima, omogućavajući sadnju stabla jabuke u većini klimatskih zona. Na osnovi sorte Pepin kasnije je stvoreno oko 20 podvrsta i sorti kulture koje su pogodne za sadnju u svim regijama.

Pepin šafran jabuke

Najčešće se stablo jabuke Pepinka uzgaja u sljedećim regijama: Istočni i Zapadni Sibir, Sjeverni Kavkaz, Središnja regija, Središnja crnomorska regija, Srednja Volga. Što se tiče susjednih zemalja, govorimo prije svega o Armeniji, Gruziji, Kazahstanu, baltičkim državama i Bjelorusiji.

Karakteristike sorte

Stablo jabuke Šafran

Svi znaju da je Pepin šafran samooprašena sorta jabuka,
zima. Stablo obično naraste do visine od 3 metra. Stablo jabuke ima gusti i okrugli oblik i blago obješene grane. Listovi su zelenkastosivi. Stabljike sadnica su duge i prilično tanke. Kora je u početku zelena, ali s vremenom postaje lignificirana i siva. Trenutno je Pepenka jedna od najčešćih sorti u mnogim regijama Rusije.

Zanimljiv. Sorta je zapravo pionirska - još uvijek se aktivno koristi za razvoj novih stabala.

Sorta jabuka ima prosječnu težinu oko 140 grama. Odlikuju ih ovalno-stožasti oblik, glatka površina i prilično gusta koža. Pulpa jabuke ugodne je kremaste sjene i slatko-kiselog okusa. Aroma voća je začinjena i vinska. Voće je prilično bogato sadržajem tvari i mikroelemenata korisnih za ljudsko tijelo. Boja jabuka je obično žuto-crvena s prilično bistrim prugama na područjima izravne sunčeve svjetlosti.

Sadnja i odlazak

Sadnja stabla jabuka

Općenito se sadnja i briga o stablima jabuka Pepin vrši na isti način kao i kod bilo koje druge voćke, iako postoje neke specifičnosti koje se moraju uzeti u obzir.

Jabuka Gornoaltaiskoe

Mjesto za sadnju opisane kulture treba odabrati sunčano i pouzdano zaštićeno od propuha. Prema opisu sorte, tlo za sadnju Pepine jabuke šafrana mora biti neutralno.

Važno! Ako se sadnja planira izvesti u kiselo tlo, preporučuje se temeljito vapkanje.

Veličina jame za sadnju kulture trebala bi biti promjera 1 m i dubine oko 80 cm. Plodno tlo i organsko gnojivo (na primjer, humus ili kompost) koriste se kao punilo. Ako je tlo već iscrpljeno, treba ga dodatno hraniti mineralnim spojevima.

Sadnice jabuka treba kupiti u specijaliziranim vrtlarskim centrima ili rasadnicima. Kao sadni materijal najprikladnije su i jednogodišnje i dvogodišnje biljke. Istodobno, zahtjevi za sadnice su osnovni: biljke ne bi trebale imati ni minimalna mehanička oštećenja, trebale bi izgledati zdravo, trebale bi imati razvijen korijenov sustav.

Zalijevanje

Mlade nasade toplo se preporučuje zalijevati tijekom cijelog ljeta. Za svježe sadnje vrlo je važno ne dopustiti da se zemlja osuši u krugu debla. Zalijevanje je posebno važno za plodna stabla tijekom srpnja i početka kolovoza. U tom vremenskom razdoblju biljka polaže plodove iz kojih će se sljedeće godine formirati žetva. Posljednje zalijevanje stabla jabuke Pepin šafran vrši se u kasnu jesen, nakon pada lišća.

Prihrana

Pažnja! Voćni usjev poput stabla jabuke Pepin nevjerojatno je važno redovito gnojiti. Počevši od trenutka kada biljka napuni tri godine, jednostavno joj trebaju fosforno-kalijeva i organska gnojiva.

Prihran jablana

Mnogi vrtlari koriste infuziju pilećeg gnoja u omjeru 1:15 za hranjenje stabala jabuka Pepin. U jesen se usjev obično malčira humusom ili gnojem te se doda gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.

Rezidba

Prva rezidba stabla jabuke obično se vrši s početkom proljeća. U to je vrijeme središnji vodič skraćen u dva gornja bubrega. Sve grane smanjene su u duljini za oko 2/3.

Jednako je važno baviti se krunom svake godine. Praksa pokazuje da drvo jabuke Jasen šafran zahtijeva redovitu rezidbu, uključujući pomlađivanje i sanitarnu higijenu. Potonje se tradicionalno provodi u proljeće i uključuje obrezivanje mrtvih grana, kao i grana s znakovima bolesti ili štetnika. Mjesta posjekotina moraju se obraditi vrtnim lakom. U suprotnom, rana će se početi močiti, što može dovesti do slabljenja biljke. Osim toga, otvorena rana predstavlja ozbiljnu prijetnju razvoju bakterijskih infekcija i gljivičnih bolesti.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Glavni neprijatelj bilo kojeg stabla jabuke je krasta. Kod sorte Pepin šafran otpornost na ovu bolest opada sa svakom godinom života. Simptom bolesti su smeđe mrlje koje se pojavljuju na lišću i voću. U borbi protiv ove pošasti Bordeaux tekućina je vrlo učinkovita. Prije početka pupanja drveće se poprska s 3% otopinom ovog sastava. Ako se liječenje provodi na već natečenim bubrezima, preporuča se smanjiti jačinu otopine na 1%. Inače će kultura izgorjeti. Ljeti se tretiranje stabala jabuka Bordeaux tekućinom provodi samo u najekstremnijem slučaju.

Na bilješku! Kako bi se spriječila krasta, vrlo je važno pravilno oblikovati krošnju stabla - kako bi se spriječilo zadebljanje krošnje, što dovodi do pogoršanja pristupa zraku.

Od štetnika na stablo jabuke može utjecati voćka, cvjetača jabuke ili korice u obliku zareza.

Sanitarne mjere obično su dovoljne za učinkovitu prevenciju biljnih napada štetnim insektima. Ovo su sljedeće točke:

  • redovito popuštanje područja u blizini trupca;
  • pravodobno uklanjanje otpalog lišća;
  • poštivanje poljoprivrednih praksi;
  • redovito zalijevanje.

Berba jabuka

Sorta ima visoku kvalitetu čuvanja - jabuke se mogu čuvati oko 200 dana nakon berbe. Da biste postigli ovaj rezultat, samo trebate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:

  • usjev čuvati u sobi s temperaturom od oko 0 C;
  • položiti plodove na čuvanje, polagajući slojeve strugotinom ili papirom;
  • čuvajte samo zdrave jabuke, bez znakova bolesti, propadanja i mehaničkih oštećenja.

Važno! Jabuke ubrane malo nezrele imaju duži rok trajanja.

Prednosti i nedostaci sorte

Stablo jabuke Orlovim

Sorta Pepin šafran ima niz nedvojbenih prednosti:

  • atraktivan izgled ploda;
  • ugodan okus;
  • visoka stopa prinosa;
  • rani plod;
  • prijevoznost;
  • zadržavanje kvalitete;
  • niska stopa perutanja.

Od nedostataka se može navesti samo osjetljivost na brojne bolesti. No, slična je situacija i s većinom drugih sorti jablana. Dakle, u ovom kontekstu ne govorimo toliko o nedostatku, već o osobenostima kulture, koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja.