Sorte dinje

Nisu sve sorte dinje pogodne za uzgoj u središnjoj Rusiji. Obično poljoprivrednici i ljetni stanovnici biraju one koje karakterizira srednje ili rano sazrijevanje.

opće informacije

Srednja Azija smatra se rodnim mjestom dinje. Ovdje se uzgaja dvije tisuće godina. Iz povijesnih kronika poznato je da su u prvim stoljećima naše ere kineski trgovci donijeli dinju iz rijeka Amu Darje i Sir Darije u Kinu.

Točan znanstveni naziv dinje je Cucumis melo.

U Europi je poznat još iz doba rimskog osvajanja. U 17. stoljeću, za vladavine Alekseja Mihajloviča, počeli su ga uzgajati na teritoriju Rusije.

Cijenjen je prvenstveno zbog visokog okusa. Uz to, sočna mirisna pulpa sadrži:

• škrob;
• bjelančevine;
• vitamini;
• celuloza;
• minerali;
• organske kiseline;
• pektini.

Dinja u vrtu

Dinja je posebno bogata solima željeza i kalija. Zahvaljujući ovim značajkama koristi se za liječenje:

• anemija;
• kardiovaskularnih bolesti;
• bubreg;
• jetra;
• giht;
• reumatizam.

Stanje ljudskih tvrdih tkiva, kože i kose ovisi o njegovom sadržaju. Silicij je neophodan za rad mozga, dobar je za zdravlje živčanih vlakana, crijevnih zidova.

Značajke različitih sorti dinja

Dinja pripada dinji i izvrsnog je okusa. Od ovog se proizvoda mogu praviti džemovi, konzerve, kompoti, marmelada, džem i druga jela.

Dinje se, ovisno o brzini zrenja, mogu podijeliti u sljedeće kategorije:

• Ultra zrelo (hibridno). Sazrijevanje traje samo 60 dana ili manje.
• Oni koji rano sazrijevaju ili rano sazrijevaju. Takve sorte imaju razdoblje sazrijevanja od 60 do 70 dana. Sadržaj šećera u takvim se slučajevima kreće od 8% do 15%.
• Razdoblje tijekom kojeg sazrijevaju srednjesezonske sorte je u rasponu od 75 do 100 dana. Sadrže 14-15% šećera.
• Sazrijevaju 95-100 dana jesensko-zimske sorte. Ove su dinje velike, slatke i dugotrajne.
• Zimskih sorti je ogromno. Njihova težina može doseći 30 kilograma. U ovom slučaju udio šećera je približno 16%. Čuvajte ih na hladnom mjestu.

Dinja ima izvrstan okus

Oblik ploda može biti različit:

• eliptična;
• sferna;
• uvučen, izgledom nalikuje pribadači.

Boja može biti ne samo ujednačena (boje dinje nisu samo žuta, već i zelena dinja, crvena dinja). Prugasta dinja također nije rijetkost.

Doduše, uzbekistanska dinja smatra se najukusnijom. U Europi su raširene sorte ranog sazrijevanja ili ultrarano sazrijevanje uzgajane na osnovi sorte Cantalupa.

Dalje ćemo razgovarati o njegovim najpoznatijim sortama.

Altajska dinja

Ova vrsta dinje pripada ranom dozrijevanju. Duljina trepavica je 2 metra. Plodovi mogu težiti od 0,7 do 1,3 kg.

Jedna od karakteristika sorte je tanka koža i nježna, aromatična pulpa. Sorta je dobro prilagođena uvjetima uzgoja u Sibiru ili na Uralu.

Sorta ananasa

Jedan je od prvih koji se pojavio na policama trgovina. Odnosi se na rano sazrijevanje. Kora ove vrste dinje je mrežasta i ima žuto-narančastu boju. Težina ploda je 1,8-2,2 kilograma. Jako je slatkog okusa.U ovom slučaju, pulpa ima ružičastu nijansu.

Dinja ananasa

Mošusni

Ova vrsta dinje relativno je male veličine. Potječe iz sjeverne Afrike i Sredozemlja. Ove dinje karakterizira okrugli i blago spljošteni oblik. Vene i žljebovi su izrazito izraženi na kori. Kora je gusta. Boja može biti različita: bijela, sivkasto-plavkasta, zelena, žuta. Pulpa ove dinje, kako je opisano, sadrži vrlo malo kalorija.

Plod sadrži:

• mnogi vitamini A, C;
• kalij;
• mangan.

Pulpa je nježna, slatka, mirisna narančasta, crvena ili žuta.

Skitsko zlato

U ove sorte, od sjetve do ploda, potrebno je od 75 do 80 dana. Jedna biljka dinje Skita Zlato rađa tri ploda. Njegova masa je 1,1-1,3 kilograma. Ovaj hibrid ima dobru otpornost na pepelnicu. Plodovi ove dinje su žuti, ovalni s jasno vidljivom mrežom. Kada se uzgaja na otvorenom ili u stakleniku, sorta ima visok urod.

Dinja ima puno hranjivih sastojaka

Markiza

Ova sorta dozrijeva 70-80 dana. Dinja Marquise odlikuje se velikom otpornošću na razne bolesti. Duljina trepavica je otprilike dva metra. Dinja ima bijelo meso s ružičastom ili kremastom nijansom. Preporučeni slučajevi upotrebe:

• svježa konzumacija;
• izrada džema ili kandiranog voća.

Težina ploda od jednog i pol do dva kilograma.

Agrotehnika

Ovo je hirovita biljka. Ako se uzgaja na otvorenom, može patiti od različitih čimbenika:

• Nedostatak topline.
• Toplinski val.
• Nedostatak vlage.
• Pretjerana vlaga.

Pri odabiru koje su vrste dinja prikladne za središnju Rusiju, mora se uzeti u obzir otpornost na nepovoljne prirodne uvjete.

Priprema tla:

• Tlo se priprema od jeseni. Trebate ga iskopati, dodati humus ili treset. Ako je tlo ilovasto, iskopajte ga, dodajući malo pijeska. Potrebno je unijeti 4 kilograma gnojiva na svaki kvadratni metar zemlje.
• Kad se uzgaja na otvorenom u proljeće, morat ćete ga ponovo iskopati, dodajući istovremeno tlo kalij i fosfate.
• Sav korov mora biti uklonjen iz tla, smeće mora biti uklonjeno.
• Kad dođe sredina svibnja, zemlju obilno zalijevajte. Nakon toga trebate prekriti zemlju plastičnom folijom tako da se zagrije. Nakon toga trebate ponovno iskopati tlo i primijeniti dušična gnojiva.
• Zatim trebate odabrati sjeme za sadnju. Možete uzeti one koje ste sami pripremili ili kupili u specijaliziranoj trgovini.
• Dopušteno je saditi ih izravno u tlo, ali prvo možete napraviti sadnice, a zatim ih posaditi na otvoreno tlo.

Smatra se da se dobra sječa može dobiti iz sjemena dinje ubrane prije 4-5 godina. Za sadnju preporuča se odabrati velike sjemenke.

Priprema sadnog materijala:

• Oni se tretiraju posebnom otopinom za dezinfekciju koja se može kupiti u trgovini.
• Sjeme se mora namakati 12 sati.

Da biste uzgajali sadnice, trebaju vam šalice treseta. Tlo se priprema od 1 dijela pijeska do 9 dijelova treseta. Dodaje se mala količina drvenog pepela (staklo za 9 litara tla).

Na dubinu od 5 centimetara stavljaju se 2 ili 3 sjemena. To se radi u slučaju da neko sjeme ne nikne. Lonci se ostavljaju u sobi u kojoj je stalna temperatura od 18-20 stupnjeva. Zalijevajte rijetko dok se ne pojave prvi izbojci.

U ovom trenutku morate se hraniti superfosfatom. Ponovite nakon 2 tjedna. Zatim se sade točno u posude na vrtnom krevetu. Bolje je to učiniti u travnju.

Slijetanje na vrt:

• Duž jedne trake klice se postavljaju 70 centimetara jedna od druge u unaprijed pripremljene rupe. Važno je ne oštetiti korijenje biljke. Često se biljka transplantira zajedno s grumenom zemlje, pokušavajući ne otvoriti korijenje.
• Prvo prihranjivanje vrši se dva tjedna nakon sadnje.
• Prilikom sadnje poželjno je sadnicama osigurati hlad.

Prerada usjeva:

• Prva 2 puta popuštanje provodi se između kreveta do dubine bajoneta lopate. U budućnosti se dubina mora smanjiti.
• Zalijevanje se vrši u minimalnoj količini. Ako je ujutro bilo rose, taj dan možete i bez nje.
• Štipanje se vrši preko sedmog lista.
• Prihrana se vrši 14 dana nakon sadnje. Da biste to učinili, možete koristiti pileći gnoj, stajski gnoj ili šalitru. Daljnje hranjenje ponavlja se svakih 10 dana.

Kad se pojave plodovi, daske ili čaša stavljaju se ispod biča. Inače, plod može početi trunuti.

Prednosti i nedostaci pojedinih sorti

Za uzgoj u Rusiji možete odabrati jednu od sljedećih sorti:

• Kolektivni poljoprivrednik. Može dati izvrsnu žetvu. Ova vrsta je sredina sezone. Plodovi su narančaste ili tamnozelene boje. Meso je nježne, kremaste ili zelenkaste boje. Fetus je težak 2 kilograma.
• Augen će roditi prugaste dinje, pri čemu je svaka pruga velika ili žuta ili tankozelena. Pulpa je slatka i aromatična, ima zaštitnu zelenu boju. Sorta ima visoku otpornost na bolesti i štetnike. Dinja ove vrste visoko prinosi.
• Sorta Torpedo je zima. Treba sazrijevanje 113 dana. Težina jednog voća može doseći 4-8 kilograma. Žetva je velika. Dobro uspijeva u južnim regijama: na Krimu, Krasnodarskom teritoriju, Kazahstanu, Rostovskoj regiji.

Sorta torpeda

Za uzgoj u središnjim regijama Ruske Federacije: u Moskvi, Moskovskoj regiji, Lenjingradskoj regiji, prikladna je bilo koja od sorti:

• Skitsko zlato;
• Kolektivni poljoprivrednik;
• Alina;
• Irokezi;
• Ananas;
• Tamanskaya.

Uzgoj dinje je problematičan. Zahtijeva naporan rad, ustrajnost, trud. Međutim, dobiveni rezultat omogućit će vam uživanje u ukusnom voću.