Ova je sorta jedna od najpopularnijih među ljetnim stanovnicima, kao i onima koji uzgajaju krumpir za vlastitu konzumaciju. To je zbog izvrsnog okusa, sposobnosti podnošenja transporta na velike udaljenosti, otpornosti na bolesti i štetnike. Istodobno, da bi krumpir iz Colomba dao dobru žetvu, morate znati njegove ključne parametre, optimalne uvjete za rast, postupak za sprečavanje bolesti i napada štetnika.
Malo o krumpiru
Opisano povrće ima mnoga korisna svojstva koja su danas nadaleko poznata. Bjelančevine krumpira sadrže velik broj raznih organskih kiselina. Povrće je bogato kalijem, fosforom, magnezijem, kalcijem i željezom. Stoga povoljno djeluje na krvožilni i živčani sustav, pomaže u jačanju koštanog tkiva i jednostavno zasićuje tijelo energijom. Sadrži gomolje krumpira i vitamine. Posebno su bogati predstavnicima skupine B, PP, D, K i E, kao i folnom kiselinom koja je neophodna za vitalne funkcije tijela.
Glavni volumen težine gomolja je škrob koji se također aktivno koristi u kuhanju, svakodnevnom životu i industriji. Povrće sadrži proteine i masti koji su potrebni čovjeku, što vam omogućuje osiguravanje uravnotežene prehrane.
Karakteristike krumpira iz Colomba
Domovina krumpira iz Colomba je Nizozemska (hibrid je uzgojen u ovoj zemlji). Sorta je prilagođena za uzgoj u Rusiji (uključena u Državni registar), preporučeni teritorij je srednja traka, regije Kavkaza i Srednja crnomorska regija. Međutim, može se naći u gotovo svim regijama. Stekao je zasluženu popularnost među vrtlarima amaterima, zahvaljujući svojim kvalitetama poput visokog prinosa (s jednog hektara pravilnom njegom i hranjenjem možete sakupiti od 220 do 420 centa gomolja), izvrsnih karakteristika okusa, lakoće njege i uzgoja.
Preporuča se uzgajanje ove sorte na otvorenom polju. Za to je sasvim sposoban. Krumpir Columbus (drugi naziv opisanog povrća) smatra se srednje ranom sortom. U prosjeku plodovi sazrijevaju 70-75 dana nakon sadnje.
U područjima s toplom klimom sorta krumpira Colombo može roditi dvaput godišnje. Plodovi imaju visoke potrošačke kvalitete:
- Kao prvo, može se prevoziti na velike udaljenosti bez straha od oštećenja;
- Drugo, savršeno se čuva bez gubitka korisnih svojstava šest mjeseci (trebali biste osigurati samo temperaturu od -1-3 Celzijeva stupnja);
- Treće, većina potrošača primjećuje njegove izvrsne karakteristike okusa;
- Četvrta, sigurnost do kraja sezone skladištenja je 95%, povrće praktički ne klija pod uvjetima skladištenja;
- Peti, ima izvrsna komercijalna svojstva: broj voća spremnog za prodaju kreće se od 80 do 99%, dok se može prodavati i na veliko i na malo.
Važna karakteristika Colombo krumpira je njegov izgled.Grmlje mu stoji uspravno, prilično se širi, lišća ima u izobilju, pa je vrlo ugodno ljeti gledati polje zasijano ovom kulturom. Visina grma doseže 50-55 centimetara. Boja lišća je smaragdna, a cvjetovi snježnobijele lila boje.
Opisana sorta je stolna sorta. Može se koristiti u pripremi prvog i drugog tečaja. Mnogi ga hvale kao nadjev prilikom pečenja pita. Krumpir ne gubi okus tijekom kuhanja, prženja, pečenja i drugih kulinarskih operacija. Povrće se u raznim jelima savršeno nadopunjuje mrkvom, lukom, ciklom, graškom i ostalim proizvodima.
Raste red
Gore opisani krumpir Columbus ima standardne tehnike uzgoja. Treba ga saditi u svibnju. Udaljenost između jama preporučuje se oko 35 centimetara, a između redova - 60 centimetara. Takva shema omogućit će u budućnosti provođenje visokokvalitetnog držanja usjeva i postizanje visokog prinosa. Dubina rupe za sadnju gomolja je 9 do 10 centimetara, tako da povrće može lako klijati.
Trebali biste obratiti pažnju na kulture koje su ranije rasle. Krumpir Colombo dobro uspijeva u područjima gdje su se ranije uzgajale višegodišnje trave ili mahunarke. Unatoč činjenici da sorta nije izbirljiva u kvaliteti tla, daje veće prinose na blago kiselim tlima, posebno dobro uspijeva na ilovačama ili crnici.
Krumpir je potrebno saditi samo u dobro zagrijano tlo. Sorta nije vrlo izdržljiva, pa mrazovi mogu pokvariti žetvu. Preporučuje se redovito otpuštanje tla kako bi se osigurao stalan pristup zraku gomoljima. To će osigurati njihov razvoj i postizanje značajnih veličina. Rahljenje je najbolje kombinirati s korovima kako bi se korovi odmah uklonili, jer potonji uzimaju hranjive sastojke iz tla, što može dovesti do deformacije plodova. Hilling je obavezna operacija.
Značajka sortnog krumpira Colombo je otpornost na bolesti kao što su rak, krastavost i zlatna nematoda. Na povrće rijetko utječe kasna plamenjača. Štetnici napadaju krumpir samo u slučaju nepravilne njege. To možete izbjeći redovitim provjeravanjem grmlja na prisutnost ličinki kornjaša. Ako se pronađe, područje se mora odmah tretirati kemikalijama.
Prihrana zelenim gnojem pozitivno utječe na prinos. Obično su to djetelina, lupin ili senf. Potonji plaši žičanicu, a lupin sprečava razvoj ličinki koloradske zlatice.
Prednosti i nedostatci
Glavne prednosti Colombo krumpira, čiji je opis dan gore, su sljedeće:
- kratko vrijeme zrenja;
- visok ukus;
- sposobnost dobivanja velike žetve uz poštivanje pravila njege;
- otpornost na razne bolesti.
Kao nedostatke mnogi vrtlari ističu strah od preplavljenja, što može znatno pogoršati žetvu u slučaju velike količine oborina, kao i nisku otpornost na mraz. Neki također govore o mukotrpnosti njege (tlo trebate hraniti, stisnuti i opustiti).
Međutim, broj prednosti znatno premašuje broj nedostataka, stoga je opisana sorta vrlo popularna i široko se koristi u kuhanju.