Sadržaj:
Tikvice pripadaju onim vrstama povrća koje, kada se uzgajaju samostalno, ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Plodovi ove biljke mogu se dugo čuvati, a sva vrijedna svojstva hranjivog proizvoda su sačuvana. Zebra tikvice vrlo su popularne među vrtlarima. Njegov opis, metode uzgoja i preporuke za njegu povrća dati će u nastavku.
Opis sorte tikvica Zebra
Povrće pripada skupini biljaka s ranim razdobljem zrenja. Zebra, tikvica, najpopularnija među vrtlarima, ima razdoblje sazrijevanja od 35-47 dana (od prvih izbojaka do pune žetve). Ova sortna sorta povrća razlikuje se od obične tikvice po visokoj ranoj zrelosti, što vam omogućuje jesti plodove tjedan dana nakon pojave jajnika na grmlju.
Tikvice možete uzgajati na otvorenom u južnim regijama Rusije. U srednjoj traci i sjevernim regijama preporuča se korištenje staklenika i tunela za uzgoj povrća.
Visina grma tikvice Zebre kreće se od 1,1 do 1,2 m. Biljka se dobro grana, što omogućuje učinkovitu uporabu zasijane površine.
Listovi biljke prilično su velikog promjera (20-25 cm). Spušteni su od vrha prema dnu, jako rezani po rubovima, često imaju razne mrlje i pruge na površini.
Karakteristike plodova Zebre:
- Oblik povrća može biti ili duguljast (dug do 25 cm) ili kuglasti (promjera 10-15 cm).
- Koža je potpuno crna do zelena s uzdužnim bijelim prugama. Neki vrtlari dobivaju žute i sivo-plave plodove.
- Kaša od tikvica obojena je u bijele i žute nijanse. Sadrži puno soka koji sadrži razne vitamine i minerale.
U kuhanju postoje mnogi recepti za upotrebu Zebre za izradu palačinki, džema, kavijara.
Tikvice su rano povrće, ali se mogu relativno dugo čuvati jer ne gube okus i čvrstoću. Prinos tikvica opisane vrste je od 10 do 15 kg povrća sa svakog grma.
Tehnologija uzgoja tikvice Zebra
Uzgoj povrća vrši se na dva načina:
- Sadnja sjemena izravno u trajne gredice. Ova se metoda koristi u južnim regijama Rusije i Sjevernog Kavkaza.
- Priprema presadnica od sjemena.
U prvoj metodi sjeme se prvo priprema klijanjem na gazi ili vati.
Nakon što se korijenje izbaci na vatu, možete početi presaditi klice na trajne gredice.
Za uzgoj presadnica preporuča se pripremiti plastične čaše od 500 ml. U svaku čašu natovari se domaće ili kupljeno tlo, dodaju joj se mineralna gnojiva (superfosfat), a potom se sjeme sije na dubinu od 15-20 mm. Nakon 5 dana pojavljuju se prvi izdanci. Čim na njima procvjetaju 1-2 lista, sadnice se prenose na stalno mjesto.
Potrebno je pravilno rasporediti sadnice na cijelom području vrta. Ako se ne posije klijavo sjeme, u zemlji se za njih naprave rupe duboke 20-30 mm, u koje se stave 2 sjemenke. Kada se sadi već proklijalo sjeme ili klice, u svaku se rupu stavi po jedno sjeme.
Ako se usjev uzgaja na pjeskovitom tlu, grmlju će nedostajati magnezija. Da bi se uklonio taj nedostatak, hrane se oksidiranim amonijevim molibdenom (5 g po kanti vode).
Sadnice se brinu do punog razvoja grmlja i pojave prvih plodova na njima. Da bi se dobila dobra žetva, potrebno je hraniti mlade biljke gnojivima tijekom cijele vegetacijske sezone. Za prihranu koriste se superfosfat, kalijev nitrat, domaće infuzije stajskog gnoja.
Sadnice se prvi put daju kada se pojave 3 lista. Da biste to učinili, upotrijebite otopinu od 40 g superfosfata, 20 g kalija i 20 g dušičnog nitrata. Sve ove komponente razrijede se u 10 litara tople vode. Za 10 grmova dovoljna je 1 kanta takvog hranjenja.
Drugi put grmlje se hrani tijekom cvatnje. Umjesto opisanog sastava (dovoljno za 5 grmova), možete koristiti divizan razrijeđen u vodi u omjeru 1 do 10.
Za prevenciju bolesti, grmlje se prska smjesom od 1 žličice. borna kiselina i bakreni sulfat, 5 g kalijevog permanganata, 10 g uree razrijeđene u 1 kanti tople vode.
Grmlje se mora pravovremeno oblikovati i obrezati. Preporučuje se odmah ukloniti sve požutjele i onečišćene listove, inače će biljkama prijetiti gljivične i virusne infekcije.
Da bi se eliminirala opasnost od vrtnih štetnika (grinje, lisne uši, muhe), grmlje se tretira posebnim kemikalijama koje se kupuju u poljoprivrednim trgovinama
Pozitivne i negativne značajke sorte
Posebnost tikvica je sposobnost biljke da podnosi pad temperature koji se javlja u proljeće. Biljka je otporna na bolesti poput korijenja korijena i pepelnice.
Rezultirajući usjev može se prevesti na bilo koju udaljenost, jer Zebra može podnijeti transport bez deformiranja ploda.
Nedostatak Zebre je tendencija biljke da razvije antraknozu, što može dovesti do gubitka do 25-40% prinosa. Sadnice s znakovima ove bolesti moraju se u potpunosti ukloniti, a ostaci biljaka spaliti.