Sadržaj:
Leukemija kod goveda danas je, nažalost, vrlo česta. Ovu patologiju karakterizira dugačak i kroničan tijek, koji utječe na hematopoetski sustav životinje. Razvoj bolesti olakšava infekcija virusom goveđe leukemije.
Možete li piti mlijeko od leukemične krave i jesti njeno meso? Donedavno se vjerovalo da se bolest ne može prenijeti na ljude i, zaista, takvi slučajevi nisu zabilježeni, ali vjerojatnost zaraze još uvijek postoji, brojni rezultati znanstvenih studija služe kao potvrda. Životinja nema imunitet na ovu bolest, stoga odsutne su apsolutno otporne vrste i pasmine goveda.
Leukemija u krava: opći opis
Leukemija u krvi - što je to kod krava? Svaki poljoprivrednik mora biti svjestan osobitosti tijeka bolesti, inače se vjerojatnost zaraze drugih pojedinaca, zaposlenika na farmi i članova obitelji značajno povećava.
Karakteristična značajka leukemije je duga latentna faza. Prvi klinički simptomi mogu se početi pojavljivati kod životinje koja je navršila 4 godine. U latentnom stanju ne uočavaju se odstupanja: krava je dobro sita, daje dobru mliječnost, ponašanje i stanje su normalni. U ovom su slučaju jedine moguće mogućnosti za istraživanje bolesti serološke i hematološke studije.
Zahvaljujući njima, otkriva se:
- serumska antitijela;
- visoka koncentracija atipičnih i nezrelih krvnih stanica u krvi;
- leukocitoza.
Uočeni su nespecifični znakovi oštećenja:
- pogoršanje općeg fizičkog stanja krava;
- oticanje u omotaču i međumaksilarnom prostoru;
- mršavljenje, smanjeno debljanje i mliječnost su česti;
- slabljenje otkucaja srca;
- brza zamornost;
- atonija ožiljka.
Tijekom ove faze leukemije još je uvijek teško dijagnosticirati bolest, ali počinje se razvijati ubrzanim tempom. Sljedeća je faza terminalna. U pravilu se ova faza ne događa, jer su pogođene osobe ranije identificirane.
Ako se razvio terminalni stadij leukemije krava, to se može utvrditi prema sljedećim simptomima:
- abnormalni rast tumorske žlijezde u tumoru;
- povećani limfni čvorovi (do 20 cm ili više);
- višestruko oticanje na tijelu;
- impresivan porast slezene;
- ispupčenje očnih jabučica;
- otežano disanje.
Razlozi za razvoj bolesti
Najveću ulogu u razvoju abnormalnosti u hematopoetskom sustavu ima virus leukemije. S druge strane, kancerogeni učinak na sve životinje očituje se u nejednakom stupnju.
Što može utjecati na razvoj bolesti:
- nasljedna predispozicija;
- imunološki status jedinke goveda;
- faktori stresa mogu igrati veliku ulogu;
- tijek kroničnih patologija.
Uzroci infekcije često su i:
- Reprodukcija zaraženih jedinki. Poljoprivrednici se u pravilu više ne brinu o zdravlju stoke, već o novčanim koristima. Leukemija krava je zarazna bolest, stoga predstavlja opasnost za cijelo stado.
- Loši uvjeti za držanje. Ne može si svaka farma priuštiti odvajanje odvojenih prostorija za zaražene krave.
- Neprimjeren pristup veterinarskim intervencijama, na primjer, uporaba zajedničkih instrumenata.
Dijagnostičke značajke
Potvrditi ili opovrgnuti dijagnozu moguće je samo laboratorijskim pretragama krvi.
Dvije su glavne dijagnostičke metode:
- Hematološka metoda sastoji se u brojanju limfocita u krvi životinje. Analiza se mora izvršiti u roku od 36 sati nakon sakupljanja. Ako su rezultati sumnjivi, postupak se mora ponoviti nakon nekoliko mjeseci. Ponekad ponovljeni postupci mogu pokazati smanjenje broja limfocita u krvi, ali to ne znači da je prvi rezultat bio pogrešan. Možda je virus u latentnom stanju; nakon kratkog razdoblja, broj limfocita može se dramatično povećati.
- Reakcija imunodifuzije (RID). Uzorci krvi goveda mogu se uzeti samo dva tjedna nakon ispitivanja na tuberkulozu, mjesec dana prije i nakon teljenja. Preporučljivo je koristiti ovu dijagnostičku metodu samo ako je krava navršila šest mjeseci. Krave s pozitivnim testom nositelji su bolesti, ali nisu klinički bolesne. Takvu kravu treba pregledati prema prvom principu.
Liječenje i prevencija leukemije u goveda
Nažalost, borba protiv opasne bolesti nije učinkovita. Već dugi niz godina znanstvenici pokušavaju stvoriti učinkovito cjepivo, ali ne daju uvijek željeni rezultat. Dno crta je da virus inficira limfocite, stoga ih također treba ubiti, što će neizbježno dovesti do imunodeficijencije, koja je u svojim manifestacijama slična leukemiji (leukemiji) i AIDS-u.
Ako se u stadu pronađe više od dvije grla s pozitivnim rezultatom na virus, farma se smatra nefunkcionalnom za ovu bolest. U budućnosti se farmer mora pridržavati ograničenja i razviti plan zdravlja stoke.
Zabranjeno je:
- Držite zaražene krave sa zdravim kravama u istoj sobi. Zaražene krave moraju biti zaklane.
- Premjestiti zaražene osobe u naselja bez prethodnog dogovora s veterinarskom službom.
- Prodajte mliječne kravlje proizvode od bolesne stoke.
Zdravije stado
Rehabilitacija goveda može se provesti na razne načine, sve ovisi o stupnju zaraženosti životinja virusom leukemije. Glavne komponente su redoviti veterinarski pregled stoke i provođenje dijagnostičkih mjera, bolesne životinje vode se na klanje i obnavlja stado.
Treba napomenuti da su mjere zdravlja stada prilično skupe za farme. Danas je jedini način da se spriječi razvoj bolesti redovito odstrel životinja iz stada koje prenose viruse. Stado će se smatrati sigurnim ako šest mjeseci u njemu nije utvrđena zaražena stoka.
Opasnost za ljude
Jedno od najvažnijih pitanja: je li moguće jesti mlijeko i meso krava zaraženih leukemijom?
Mlijeko krava s leukemijom mora se kuhati pet minuta. U tom se slučaju može koristiti za hranjenje životinja. Ako osoba namjerava piti takav proizvod, mlijeko mora biti kuhano i pasterizirano na 85 stupnjeva.
Meso bolesnih životinja može se jesti nakon dužeg toplinskog tretmana. Iznimka je meso stoke s posljednjim stadijima bolesti, takvo meso se mora zbrinuti.
Leukemija kod krava prava je pošast poljoprivrede. Bolest se ne može izliječiti, pa je zadatak svakog poljoprivrednika učiniti sve da zaštiti svoje stado od nedaća. Istodobno, svaki poljoprivrednik mora shvatiti da bi zdravlje ljudi trebalo biti prioritet nad financijskim gubicima farme. Naravno, nitko ne želi trpjeti gubitke, ali to ne znači da možete ugroziti kupce, obične ljude i njihovu djecu.