Luk je nepretenciozna i održiva biljka koju je lako uzgajati i čuvati uz nekoliko jednostavnih pravila. Tijekom skladištenja važno je nekoliko parametara: gdje i što skladištiti, koja bi trebala biti temperatura i relativna vlažnost okoliša. Razumijevanje načina održavanja točnih parametara jamči sigurnost skupova luka. Inače, luk može istrunuti i propasti.

Prostor za odlaganje

Kako čuvati setove luka? Za pravilno skladištenje luka koristite sljedeće posude:

  • Drvene kutije i pladnjevi;
  • Plastični spremnici;
  • Razne mreže i vreće;
  • Ženske najlonske tajice.

Ako imate potkrovlje, na njega možete spremiti setove luka. Za to se izrađuju posebne ploče, unutra se sipaju žarulje. Visina bokova ne smije prelaziti 20 cm, u suprotnom će se luk početi pogoršavati i sačuvat će se tek u proljeće. Osim toga, u sobi mora biti dobar dotok svježeg zraka.

Kako se spremaju kompleti luka prije sadnje? Da sadnice ne bi klijale prije vremena, moraju se čuvati u tamnoj, suhoj i hladnoj sobi. Ali ne možete promašiti s temperaturom: s vrlo niskim postavljanjem, sadnice mogu umrijeti i neće rasti nakon sadnje u proljeće. Ako imate privatnu kuću, idealno mjesto za odlaganje je podrum ili podrum. Tamo temperatura ne pada ispod nule, dok je niska vlažnost zraka.

Berba luka

Lukovice također možete spremiti prema bakinoj metodi: pomoću ženskih najlonskih čarapa ili tajica. Da bi to učinili, sjeme se u njih savije, veže i objesi u bilo kojem stanu do proljetne sezone sjetve. U tom je slučaju potrebno povremeno sortirati presavijeni luk, baciti one koji su počeli propadati ili se upiti. Glavni uvjet za pravilno skladištenje je sušenje lukovica i stalno provjetravanje sjemena.

Da se sjeme ne bi pogoršalo do travnja, trebate odabrati prave sorte luka. Ne mogu sve lukovice preživjeti zimi. Na primjer, žuti luk vrlo je pogodan za dugotrajno skladištenje. Crveni i bijeli luk klijaju puno brže i možda neće preživjeti do proljeća. Osim toga, potrebno je pravilno odrediti vrijeme berbe. To je obično kraj srpnja. Ako ga stegnete sakupljanjem, luk može ponovno proklijati, pa do proljeća više neće imati snage za klijanje.

Sevok se uzima odmah nakon berbe i očisti od zemlje. Lukovice s perjem koje su se pojavile moraju se osušiti i pustiti da dozriju. To može potrajati 10 do 15 dana. Nakon toga se osušene strelice uklanjaju, a same žarulje nastavljaju se sušiti još 3-4 dana.

Kako bi se izbjegla pojava pepelnice, luk se suši u blizini baterije, temperatura treba biti oko 30 ° C. Zatim se lukovice sortiraju, izbace razmažene i sortiraju. Najmanji primjerak treba posaditi na jesen. Takve lukovice do ljeta mogu stvoriti dobru veliku lukovicu.

Metoda hladnog skladištenja

Ova metoda uključuje čuvanje kompleta luka na sljedećim mjestima:

  • Podrum;
  • Na donjoj polici hladnjaka;
  • Podrum.
Kako čuvati luk

U tom se slučaju temperatura skladištenja mora održavati u rasponu od 0 ° C do -3 ° S. Uz ovu karakteristiku okoliša, lukovice će preživjeti do proljetne sadnje. Ne vrijedi čuvati žarulje na loggii - temperatura se tamo stalno mijenja i ne možete osigurati potrebnu vlažnost. Prije nego što sjeme zimi stave u hladnu sobu, moraju se jako dobro osušiti 14 dana. Istodobno se temperatura održava oko + 35 ° S.

Važno.Vrlo važan uvjet je niska vlažnost zraka. U dugoj zimi, nakon što je palo puno snijega, luk možete posaditi u zemlju. Tako će se čuvati u prirodnim uvjetima. Ako nema prikladnog prostora za hladnjaču, kantu sa sjemenom možete zakopati u zemlju za zimu.

Tehnologija skladištenja u kanti je kako slijedi:

  • piljevina se sipa dolje;
  • sjeme je položeno;
  • nanosi se sloj piljevine;
  • kanta je zatvorena;
  • kanta je zakopana na takav način da od vrha do površine ima najmanje 15-20 cm;
  • mjesto pokopa odabrano je tako da je suho, bez velike količine podzemne vode.

Prije postupka sadnje setova luka, potrebno je ponovno provesti postupak zagrijavanja: lukovice držite 2 tjedna na temperaturi od oko + 35 ° C. Ovaj postupak aktivira vegetativne funkcije u sjemenu.

Način toplog skladištenja

Da li je moguće saditi proklijali set luka

Ova metoda čuva žetvu kod kuće. U ovom slučaju stan zahtijeva održavanje temperaturnog režima u rasponu od 17 do 25 ° C. Osim toga, potrebno je održavati stalni dotok svježeg zraka i nisku vlažnost okoliša.

Kućna pohrana

Bilješka.Ako je u sobi viša temperatura, sjeme će se osušiti, a na proljeće neće biti mogućnosti za njegovu sadnju. U povoljnijim uvjetima luk može niknuti mnogo ranije nego što je planirano. U stanu se obično koriste razne kartonske kutije ili plastične vrećice.

Kombinirana metoda skladištenja

Kao što i samo ime govori, riječ je o kombinaciji dvije metode: tople i hladne. Lukovice treba držati u toploj sobi do hladne sezone. Nadalje, kada se vani uspostave negativne temperature, temperatura u skladištu postupno se smanjuje na nula stupnjeva, a ovaj temperaturni režim održava se tijekom zimskog razdoblja.

Kako čuvati češnjak

Dolaskom proljeća žarulje se moraju zagrijati. Da bi to učinili, sobna temperatura se povisuje na +25 ° C tijekom 6 dana. Tada se okoliš ohladi na +22 ° S. Pod tim uvjetima, sjeme se čuva dok se lukovice ne posade u zemlju.

Zanimljiv.Pogledajmo primjer. Postoji apartman s balkonom, komplete luka trebate spremiti do proljeća. Za prvo razdoblje skladištenja, kutije s lukom presavijaju se pored vrata na balkonu. Prosječno je temperatura tamo od 4 do 9 ° C. Tu treba čuvati luk tijekom zime. S početkom proljeća spremnici se prenose na bateriju. Temperaturu treba držati oko 30 ° C. U slučaju ove metode skladištenja, vjerojatnost pojave strelica na žaruljama prije vremena minimalna je.

Ako se donese odluka o kupnji sadnog materijala za uzgoj u siječnju, veljači ili ožujku, zajamčeno će se čuvati samo na toplom i suhom mjestu, jer način čuvanja kupljenog luka kupcu zasigurno nije poznat. Također treba napomenuti da kupnju morate obaviti u specijaliziranoj trgovini. Kupnja luka iz ruku opterećena je neuspjehom. Nužno je pregraditi sjeme i baciti pokvarene lukovice. Prije sadnje potrebno je zagrijati set na temperaturi većoj od 40 ° C. To će ga probuditi nakon zimskog sna.

savjeti i trikovi

Rezimirajući sve gore navedeno, možete dati sljedeće savjete:

  • Ako je dostupna hladna metoda, treba odabrati ovu metodu. Ima mnogo prednosti u odnosu na druge metode. Zahvaljujući njemu, lukovice se neće isušiti i istrunuti. Uz to, rizik od ranog nicanja znatno je smanjen, pa se povećava vjerojatnost dobre i bogate žetve;
  • Za skladištenje stana potrebno je održavati konstantan temperaturni režim;
  • Radi sigurnosti sjemenskog materijala potreban je stalan pristup svježem zraku;
  • Prije sadnje, preporuča se zagrijavanje lukovica kako bi se aktivirao proces njihovog rasta, bez obzira na odabranu vrstu zimnice.