Sadržaj:
Prokulice pripadaju obitelji Cruciferous. Ova se biljka ne pojavljuje u divljini. Pretkom kulture smatra se kelj koji je rastao u Sredozemlju i uzgajao se prije tisuće godina. Uzgojena je u Belgiji, u čast agronoma zemlje, a sorta je dobila ime. Tada je samouvjereno osvojio gradove Holandiju, Njemačku i Francusku. U istočnoj Europi kupus nije puštao korijene, jer za njega postoje nepovoljni klimatski uvjeti. Danas se kelj pupčar komercijalno uzgaja u Sjedinjenim Državama, Kanadi i zapadnoj Europi.
Odabir mjesta za sadnju prokulice na otvorenom terenu
Količina i kvaliteta ubranog usjeva uvelike ovisi o mjestu sadnje i poštivanju pravila za sadnju usjeva. Izbor mjesta i njegova priprema utječu na klijanje i razvoj biljaka čak i više nego na njegu.
- Prokulica i bijeli kupus vole dobro ugrijano tlo. Stoga je potrebno saditi sadnice kada se vjerojatnost mraza već približava nuli. Najprikladnije vrijeme za sadnju je kraj svibnja ili početak lipnja. U srednjoj traci preporučuje se davanje prednosti uzgoju sadnica.
- Prostor namijenjen prokulicama trebao bi biti dobro osvijetljen, smješten na jugoistočnoj ili južnoj strani.
- Prije sadnje morate se sjetiti koji su usjevi rasli na ovom području. Prokulice nerado rastu nakon bilo koje vrste kupusa, repe, rajčice i rotkvice. Ovo je mjesto moguće koristiti za uzgoj usjeva tek nakon nekoliko godina. Nakon mahunarki, luka, krastavaca i krumpira uočava se izvrsna žetva.
- Potrebno je započeti pripremu tla na jesen. Najveći prinosi ubrani su s plodnih ilovača srednje razine kiselosti. Uz nisku kiselost, vapno se dodaje u tlo u jesen.
Prokulice su dvogodišnje biljke koje u drugoj godini života cvjetaju i proizvode sjeme.
Značajke i obrazac slijetanja
Sadnja kupusa na otvorenom zahtijeva određene vještine. Sadnice je potrebno saditi na stalno mjesto kada se u presadnicama formira 4-5 listova kupusa. Razmak između svake sadnice trebao bi biti najmanje 0,6 m, tako da tijekom procesa rasta ne dođe do zasjenjivanja. Međuredni razmak je oko 0,7 m.
Tjedan dana prije očekivanog datuma sadnje sadnica na gredice, prestaju je zalijevati, a neposredno prije sadnje obilno se zalijeva. Saditi se preporuča oblačan dan ili navečer.
Raspored rupa je 60 puta 60 cm. Rupe trebaju sadržavati cijeli korijenov sustav sadnica, ali prvo tlo mora biti obogaćeno gnojivima. Sadnice se pažljivo vade iz spremnika i stavljaju u rupu, a zatim se prvo prekriju mokrom, a zatim suhom zemljom. Nakon zbijanja usjev se mora dobro zalijevati.
Uzgoj prokulice na otvorenom
Mnogi se vrtlari pitaju kako saditi, uzgajati i brinuti se za kupus. Prokulica je možda i najnepretresnija u njezi. Njezin uzgoj ne zahtijeva nikakve vještine i ogromno iskustvo.
Osnovna pravila njege:
- Moramo se boriti protiv korova i štetnika, posvetiti vrijeme opuštanju tla i uklanjanju korova. Nakon sadnje kupusa, preporučuje se područje tretirati drvenim pepelom. Tako ćete se riješiti jednog od glavnih štetnika - križaste buhe.
- Redovito i obilno zalijevanje. U pravilu je broj zalijevanja tijekom cijele vegetacijske sezone 8-10. Za 1 kvadrat. m. potrebno je izliti najmanje 40 litara vode. Količina vode povećava se tijekom razdoblja aktivnog rasta.
- Prokulice preporuča se uzgajati na plodnim tlima. S nedostatkom hranjivih sastojaka u sebi, biljka treba redovito hranjenje, organsko ili mineralno. Prvo prihranjivanje treba obaviti u prvih 7 dana nakon sadnje. Da biste to učinili, upotrijebite nitrofosku brzinom od 1 lista kupusa = 1 žličica. riješenje.
- Kad se glavice kupusa počnu stvarati na biljci, vrijeme je za drugo prihranjivanje. Izrađuje se s otopinom superfosfata i kalijevog sulfata. Za svaki grm treba uliti otprilike 1 litru.
Sprječavanje bolesti
Svi su, bez iznimke, predstavnici krstašica i štetnika česti. Stoga se ne preporučuje uzgajanje jedne kulture na jednom mjestu nekoliko godina zaredom.
Od štetnika, križasta buha može nanijeti najveću štetu, kao i:
- cvjetnica repica,
- babanukha,
- vrtna / kupusnjača,
- klice muhe,
- zimske mjerice,
- crne i valovite buhe,
- snositi,
- kupus bijeli i drugi.
Da biste to učinili, morat ćete promatrati plodored i slijediti sva pravila biljne poljoprivredne tehnologije. Prije sjetve preporuča se tretirati sjeme antiseptikom, na primjer, otopinom kalijevog permanganata. Važno je i pravovremeno uklanjanje biljnih ostataka.
Ako se štetnici pojave, bolje je koristiti netoksične pripravke jer se prehrambeni proizvod uzgaja.
Prokulice najčešće boluju od sljedećih bolesti:
- mozaik,
- mukozne i vaskularne bakterioze,
- pepelnica,
- kobilica,
- suha i bijela trulež,
- prstenaste i crne mrlje,
- crna noga i posteljina.
Najbolji način za sprečavanje napredovanja bolesti je slijeđenje istih preventivnih mjera navedenih u stavku o štetnicima. Ako bolest i dalje utječe na biljku, preporučuje se upotreba fungicida, na primjer, Maxim ili Fundazol. Ako govorimo o bakterijskim ili virusnim lezijama, tada će kulturu teško biti moguće izliječiti, bolje je ukloniti zahvaćene segmente i spaliti ih. Ne biste se trebali bojati njezine sklonosti ka bolesti, ako se poštuju sve preventivne mjere, bit će moguće spriječiti razvoj problema.
Prokulica nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Uzgoj u ljetnoj vikendici ne zahtijeva puno vremena, truda i puno iskustva, stoga, početnik agronom to može učiniti! Tek metodom pokušaja i pogrešaka možete postati prvoklasni agronom.
Prokulice na otvorenom polju, ako ih uzgajate na neplodnom tlu, trebaju gnojidbu mineralnim gnojivima. Kelj pupčar prvi se put gnoji tjedan dana nakon sadnje sadnica na vrtnu gredicu, otopinom od 1 žličice Nitrofoske za 2 biljke.Druga prihrana primjenjuje se tijekom razdoblja početka stvaranja glava kupusa na stabljikama - 25 g kalijevog sulfata i superfosfata otopi se u kanti vode, doda se 1 čajna žličica Nitroammophoske i potroši 1,5 litre ove otopine za svaki slučaj. Ako vaše kelj pupčar raste na plodnom i dobro oplođenom tlu, tada ga možda neće trebati hraniti.
Uzgoj prokulica na otvorenom ne razlikuje se puno od uzgoja bijelog kupusa. Kako bi zaštitili sadnice od glavnog štetnika obitelji - križaste buhe - područje je posuto drvenim pepelom. Prokulica ne treba brbljati, pogotovo što donje glavice kupusa od toga mogu istrunuti. 3-3,5 tjedna prije berbe provodi se obezglavljivanje prokulica - prikliješti se vrh svake stabljike i odreže lišće rozete. To je učinjeno tako da glavice kupusa dobiju veći volumen.
Kuham juhu od prokulica (usput, juha od nje ima okus kokošje juhe). Radim salate, skuham za prilog ili uključim u varivo od povrća.
Takvo dobno "širenje" kod uzgoja sadnica ranih sorti i hibrida nije slučajno. Za primanje najranijih gotovih proizvoda od kraja lipnja ili prvih dana srpnja na otvorenom polju potrebna je maksimalna moguća starost sadnica - 50-60 dana. Sadi se krajem travnja, početkom svibnja, često pod privremenim pokrivačem filmom. Ova se sadnica uzgaja samo u saksiji radi boljeg preživljavanja. Tada dolazi vrijeme sadnica kupusa starih 40-45 dana, koje lakše ukorjenjuju i potencijalno mogu dati veći prinos. Ali postići maksimalan prinos sorti i hibrida u ranom dozrijevanju moguće je samo kod sadnje sadnica starih 20-25 dana, ovdje se dobivaju najveće glavice visoke kvalitete.