Pekinški kupus pojavio se u Kini i brzo se proširio na ostatak istočne Azije, a zatim i širom svijeta. U Rusiji je kineski kupus postao popularan zbog svoje jednostavnosti u uzgoju. To se može učiniti bez povrtnjaka - povrće će imati dovoljno prostora na balkonu. Ali morate točno znati kako uzgajati kineski kupus kod kuće i slijediti preporuke iskusnih vrtlara.

Sadnja kineskog kupusa na prozorsku dasku

Najprikladnije za uzgoj kod kuće su lisnate sorte pekinskog kupusa:

  • Proljeće je rano sazrijevajuća sorta koja sazrijeva za 30 dana. Jednostavno se prilagođava nedostatku svjetlosti i topline. Promjer povrća je oko 30 cm, težina - do 400 g. Osobita značajka je kiselkasti okus.
  • Khibinskaya je rana sorta. Za 3 tjedna uspije sazrijeti i u zimskim mjesecima. Karakteristična značajka je otpornost na hladnoću.
  • Polu kupus - zimi sazrijeva za 2,5 mjeseca, u proljeće - za 1 mjesec. Dostiže težinu do 100 g. Cijenjen je zbog sočnosti lista kupusa.
  • Lenok - žetva će sazrijeti za 1,5 mjeseca. Maksimalna težina - 300 g. Popularno zbog imuniteta na bolesti i nepretencioznosti.

Kako uzgajati pekinški kupus

Zahvaljujući algoritmu korak po korak, čak i početnik moći će ubrati na vlastitom balkonu. Glavna stvar je kupiti sjeme od pouzdanog proizvođača i obratiti pažnju na datume isteka robe.

Dalje će biti detaljne upute kako uzgajati pravi pekinški kupus kod kuće.

Priprema tla

Gotovu smjesu tla možete kupiti u specijaliziranoj trgovini. Ili sami pomiješajte treset, pijesak i humus. Tlo za kineski kupus trebalo bi biti lagano, plodno, rastresito i nekiselo.

Važno! Ako se zemljište koristi iz ljetne vikendice, prvo ga treba dezinficirati Fitosporinom.

Izbor spremnika

Za kineski kupus prikladne su posude s najmanje 200 ml odvodnih rupa. Kako povrće raste, bit će potrebni veći spremnici. Prije upotrebe posuđe treba dezinficirati otopinom kalijevog permanganata, a ostatak se može zalijevati povrćem za borbu protiv bolesti crne noge.

Dodatne informacije! Pekinški kupus ima krhki korijenov sustav, pa je nepoželjno roniti sadnice. Možete ih odmah staviti u posudu od najmanje 3 litre.

Sjetva sjemena

Tlo se ulije u posudu, zalije i postavi sjeme, produbljujući za 5 mm. Od jedne sadnice do druge treba ostati najmanje 4 cm, redovi se prave svakih 10 cm. Vrh je prekriven filmom i ostavljen da raste na toplom mjestu. Nakon tri dana važno je ne propustiti pojavu sadnica.

Mladi izdanci pekinskog kupusa

Gdje smjestiti posudu s kupusom

Za pravilan uzgoj, klice kineskog kupusa treba staviti na južnu stranu kuće. Glavna stvar je ne uzgajati sadnice u sjevernom dijelu. Istodobno je važno da balkon nije otvoren - povrće se može uzgajati samo u ostakljenoj sobi.

Njega sadnica

Da bi se tlo zasitilo kisikom, opušta se nakon svakog navodnjavanja vodom. U ovom je slučaju važno ne pumpati tlo vodom previše - to je preplavljeno bolešću crnih nogu.

Važno! Za borbu protiv kupusa, lisnih uši i križastih buha koristi se otopina tekućeg sapuna i drvenog pepela.

Za i protiv uzgoja pekinškog kupusa na balkonu

Kako uzgajati kineski kupus na otvorenom

Očigledne prednosti:

  • Svježe zelje čak i zimi;
  • Dobivanje žetve mjesec dana nakon sadnje sjemena.

Protiv uzgoja povrća kod kuće:

  • Berba u malim količinama.

Kinezi tvrde da je njihova tajna dugovječnosti u korištenju pekinškog kupusa. Glavna vrijednost je sadržaj minerala i bjelančevina. Stoga ga pristaše zdravog načina života mogu sigurno uključiti u svoju prehranu. To je posebno važno za stanovnike Rusije, gdje je zimi važno ojačati imunološki sustav.