Sadržaj:
Svakog dana sve više i više ljudi počinje uzgajati patke u svojim daćama i na dvorišnim teritorijama. To je zbog mnogih razloga: meso pataka nije samo ukusno, već i zdravo zbog uravnoteženog sadržaja makro- i mikroelemenata, ove ptice brzo dobivaju na težini, a imaju i stabilan imunitet na mnoge bolesti. Svi ovi čimbenici čine ove pernate favorite među poljoprivrednicima. Pasmina patki Agidel i značajke uzgoja tema su današnjeg članka.
Patke Agidel: opis i karakteristike pasmine
Glavna prednost novih uzgojnih pasmina je velika prilagodljivost: mogu se uspješno uzgajati u regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima. Meso patke Agidel odlikuje se poboljšanim okusom, kao i smanjenim udjelom masti, za razliku od ostalih pasmina brojlera. Također, ova sorta ima visoku vitalnost i produktivnost. Ptice su uravnotežene, tihe i neaktivne. Zahvaljujući ovom temperamentu, mogu se sigurno uzgajati u paddocku i na ispaši.
Sjedilački način života omogućuje da se hrana pravilno apsorbira i maksimizira koristi za debljanje. U usporedbi s ostalim vrstama ptica, Agidel nije podložan velikom broju bolesti.
[upozorenje color = "yellow" icon = "thumbs-o-up"]Bilješka!Patke Agidel otporne su na leukemiju - najgoru bolest među patkama. [/ Alert]
Priča o porijeklu
Pasminu su uzgajali uzgajivači križanjem nekoliko vrsta - Super M, Blagovarsky cross i pasmina Indian Runner. Početkom 21. stoljeća započeo je rad na poboljšanju individualnih kvaliteta pasmine. Kao rezultat toga, danas postoje 2 podvrste patki Agidel:
- Agidel 345;
- Agidel 34.
Glavni cilj znanstvenika bio je smanjiti koncentraciju masti u mesu, kao i povećati produktivnost. Tijekom križanja pasmina uzete su u obzir njihove individualne karakteristike, proizvodne karakteristike i okus mesa.
Ponekad se pasmina naziva adyghe patke, što je pogreška. Domovina sorte je Republika Baškortostan.
Vanjski znakovi
Odrasli čiste pasmine prilično su veliki, karakteriziraju ih dugo i široko tijelo, kao i vodoravno slijetanje. Tjelesna težina je impresivna. Vizualno predstavlja tipičan izgled mesa. Perje je bijelo, kljun je dobro razvijen i ima svijetlu narančastu boju. U fazi aktivnog rasta, dvomjesečne ptice mogu doseći težinu od 3 kg.
Proizvodnja jaja | U roku od jedne godine jedna ptica može proizvesti približno 250 jajašaca. Jaje karakterizira pravilan ovalni oblik, velika veličina, težina varira od 77 do 95 grama. |
---|---|
Pogled | Broiler patka |
Težina | Patka stara šest mjeseci teži u prosjeku 2,9 kg, a drake 3,2 kg. Maksimalna težina bila je unutar 4 kg. |
Glava | Glava je dovoljno velika, nalazi se na dugom vratu. Postoji dobro razvijen crveno-narančasti kljun. Tamne oči koje su postavljene dovoljno visoko. |
Tijelo | Masivna i široka leđa vodoravna su, prsa strše prema naprijed. |
Perje | Pero je obojeno samo u bijelu boju |
Noge | Kratke noge, svijetlo narančaste boje, tanke |
Proizvodne osobine
Karakteristična značajka pasmine je velika proizvodnja jaja: jedan sloj može proizvesti do 250 jaja godišnje.
Tijekom uzgoja pasmine, znanstvenici su otkrili da ptice karakteriziraju velika ujednačenost i živa težina u klaničnoj dobi. Iz jednog para možete dobiti oko 10 kg kvalitetnog mesa godišnje.
Prisutnost rezervoara bit će prednost za uzgoj patki Agidel, ali ako ga nema, to nije razlog za frustraciju. Ptica može i bez vodenih tijela, ali u njenom vidnom polju uvijek mora biti vode.
Patka Agidel: raste kod kuće
Patke ne trebaju posebnu pažnju i njegu. Za život im je potrebno malo pače: ne bi trebalo biti više od 3 odrasle osobe na 1 m². Prekomjerna gustoća povećava vjerojatnost razvoja zaraznih bolesti, kao i dovodi do ozljeda i sprečava patke da se hrane.
Zimi temperatura zraka ne smije pasti ispod 5 ° C. Stanište pataka mora biti zaštićeno od propuha, što je posebno važno tijekom polaganja i inkubacije jaja.
Ventilacija i osvjetljenje
Soba mora biti dobro prozračena. To je zbog činjenice da se tijekom života pataka u pačićima nakupljaju razne bakterije, što dovodi do razvoja zaraznih bolesti. Kako bi se osigurala dobra ventilacija, na stropne grede polaže se impresivan sloj slame (40-50 cm). Da biste olakšali zadatak, morat ćete upotrijebiti dodatne poprečne polove. Visoka zračna propusnost slame omogućuje dodatni dotok i odvod zraka.
Ako u sobi nema prozora, mora se osigurati umjetna rasvjeta. Potrebno se pridržavati standarda od 5 W / m. Najbolja opcija je prisutnost reflektora na svjetiljkama. Preporučeno trajanje dnevnog svjetla za ptice ove pasmine je 7-8 sati, a tijekom polaganja trajanje se postupno povećava na 14 sati.
Oprema za pačiće
Ptica ove pasmine teško podnosi visoku vlažnost zraka. Stelja na podu uvijek treba biti gusta i mijenjati je na vrijeme. Zbog toga će soba uvijek biti topla i suha. Treset, suho lišće, piljevina ili slama pogodni su kao posteljina.
Njega pačića
Pačiće stare do 2 tjedna preporučuje se držati u kavezu ili boksu na podu. Ako se odabere druga opcija, tada bi prva 3 tjedna ptica trebala biti u najtoplijem i najsušnijem dijelu kuće. Nakon tog vremena mogu se držati u bilo kojoj sobi s vodonepropusnom posteljinom.
Ako broj pačića nije velik (ne više od 100 glava), tada se koral može napraviti vlastitim rukama od otpadnih materijala. Preporuča se razdvajanje jedinki, u svakom kavezu ne smije biti istodobno više od 12 grla.
U sobi s pačićima temperatura zraka trebala bi se kretati od 28 do 30 ° C. Može se regulirati pomoću grijača ili sustava grijanja peći. Ovaj temperaturni režim treba održavati u prvim danima života pačića, a zatim se temperatura spušta na 22 ° C do starosti 3 tjedna.
U dobi od mjesec dana soba s pačićima trebala bi biti 18-22 ° C, ovisno o vlažnosti i vremenskim uvjetima. U kavez na podu možete instalirati obične svjetiljke s reflektorom.Ako ima puno pačića (više od 100 grla), upotrijebite plinske i / ili električne grijalice, kao i posebne instalacije s ultraljubičastim zračenjem i infracrvenim grijanjem.
U prva 2 tjedna osvjetljenje u sobi trebalo bi biti uključeno 24 sata, a nadalje bi trebalo smanjiti trajanje dnevnog svjetla, ograničavajući se na 9 sati dnevno. Vlažnost u sobi s pačićima ne smije prelaziti 65-75%. Također se preporučuje uklanjanje mirisa i propuha treće strane te kontrola suhoće legla. Vrijedno ga je ažurirati svaka 2 dana.
Možete hraniti sljedeće proizvode:
- otpad od hrane;
- travnjak od pšenice i kukuruza;
- repa;
- kuhani krumpiri;
- biljno brašno;
- mrkva;
- svježe bilje.
Odrasle ptice pasmine Agidel nisu nimalo hirovite u izboru hrane. Najbolja opcija je hrana od cjelovitih žitarica. Patke također piju velike količine vode, ponekad pereći hranu, pa često hodaju između korita i pojilice šireći prljavštinu. Često, zbog takvog hodanja, ptice se međusobno ometaju u normalnom hranjenju. U ovom slučaju, alternativa žitu je trava.
Ptice slobodnog uzgoja imaju prednost: meso im je nemasno, gotovo prehrambeno, jer jedu kad žele. Ako se patke hrane iz hranilice, zimi se spavaju 2 puta dnevno, a tijekom razdoblja polaganja - 4.
Uzgajanje pasmine
Prije uzgoja patki Agidel morate jasno odlučiti što će se koristiti u ove svrhe - sadnja kokoši ili inkubator. Mnogo je isplativije inkubiranjem jaja dobiti novu generaciju, jer nakon legle pačići možda neće prihvatiti sva uzgojna postignuća pasmine. Zbog toga se 80% pačića sorte Agidel uzgaja uz pomoć inkubatora, a to je značajan nedostatak pasmine.
Da biste smanjili gubitke tijekom faze izlijeganja, morate se pridržavati sljedećih preporuka:
- Jaja za polaganje treba pažljivo odabrati. Moraju biti bez mehaničkih oštećenja, moraju biti svježe i jednolike površine ljuske.
- Preporuča se obratiti posebnu pozornost na temperaturni režim. Ovisno o razdoblju jaja, trebalo bi biti ovako: 1-14 dana - 37,7 ° C, 15-21 dan - 38,3 ° C, 22-26 dana - 38,7 ° C.
- Tijekom dana jaja u inkubatoru moraju se okrenuti najmanje 10 puta. To će spriječiti da se embrij zalijepi za ljusku.
- Vlažnost zraka u inkubatoru prvi put treba biti 60-70%, nakon čega se smanjuje na 40-45%. Kad se pačići počnu izlijegati, razina vlage je bolja, naprotiv, povećati se kako bi omekšala ljusku.
- Jaja treba hladiti najmanje 2 puta dnevno, imajući uvijek iste intervale. Trajanje može varirati od 10 do 30 minuta.
Nakon što se pačići izlegnu, trebate voditi računa o temperaturi i osvjetljenju u sobi u kojoj će se držati.
Kad se izvrši klanje
Agidel je brzo udebljana pasmina brojlera. Klanje se vrši dovoljno rano. Patka za meso može se koristiti u dobi od 8-9 mjeseci. U to vrijeme perje pataka još nije u potpunosti oblikovano i izuzetno je nježno. Zahvaljujući ovoj značajci, bit će moguće potpuno i bez napora očistiti trup i učiniti ga privlačnim potencijalnim kupcima.
Međutim, cilj svakog klanja nije samo dobivanje vrijednog i hranjivog mesa. Dodatna prednost uzgoja vodenih ptica je visokokvalitetni puh i perje. Poduzeća lagane industrije kupuju takve sirovine u velikim količinama. Po svojim individualnim karakteristikama, pačji puh se praktički ne razlikuje od labuđeg puha. Od nje se izrađuju posteljina i zimske jakne. Proizvodi od patke u velikoj su potražnji u regijama s nepovoljnim klimatskim uvjetima.
Zanimljivosti
- Patke pasmine Agidel odlaze na raspad. To je zbog strukture šapa sa širokim membranama. Pokušavaju ih ne gaziti, pa je pticama lakše, naslonivši se na jednu nogu, preurediti drugu.
- Patkina jaja ne treba jesti sirova, ali se lako koriste za proizvodnju slastica. Pečene proizvode čine posebno ukusnim, mehkim i nježnim.
- Patkina jaja koriste se u kozmetologiji. Protein se uvijek dodaje domaćim maskama za masnu kožu. Utrljavanje žumanjka u vlasište povoljno utječe na stanje i strukturu kose, a također potiče aktiviranje folikula dlake.
Uzgajati prednosti i nedostatke
Patka Agidel velika je potražnja među domaćim poljoprivrednicima. To je zbog velikog broja prednosti u usporedbi s nedostacima. Glavne prednosti pasmine:
- brzo debljanje;
- snažan imunološki sustav protiv bolesti i infekcija;
- visoka kvaliteta rezultirajućeg pera i puha;
- za pasminu brojlera primjećuje se velika proizvodnja jaja;
- pasminu karakteriziraju visoka prilagodljiva svojstva;
- izvrstan okus uravnoteženog mesa.
Unatoč velikom broju pozitivnih svojstava, nažalost, postoji nekoliko nedostataka. Glavni su:
- leglo se može dobiti samo uz pomoć inkubatora;
- karakteristična značajka svih pasmina brojlera je visok udio masti u mesu.
Agidel su brojleri namijenjeni uzgoju u industrijskim razmjerima i na malim dvorištima. Čak i mala stoka može uzgajivaču pružiti do 40 kg ukusnog, zdravog i hranjivog mesa. Ali prije uzgoja pasmine, svakako se morate upoznati sa značajkama njege, jer ovdje postoje nijanse.