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Le désir des jardiniers de cultiver les meilleurs fruits et légumes sur leurs propriétés est justifié par les sélectionneurs, développant de nouvelles variétés de cultures qui nécessitent moins de soins, mais donnent une bonne récolte. Un hybride de framboises et de mûres, qui a reçu le nom symbolique d'ezhemalina, ne fait pas exception. Ces baies ont un goût aigre-doux de framboise et de mûre.
Qu'est-ce que Ezhemalina, histoire de l'élevage
Ezhemalina a été élevée par accident par l'éleveur californien James Harvey Logan au début des années 1880. Il a essayé de croiser différentes variétés de mûres pour obtenir de grandes et belles baies à des fins commerciales. Mais les mûres et les framboises se sont rapprochées par hasard chez lui, en conséquence, la pollinisation s'est produite et une toute nouvelle espèce, inconnue des éleveurs avant cela, est apparue - une ezhemalina hybride, appelée Loganbury.
À ce jour, un grand nombre d'espèces d'ezemalina ont été sélectionnées, les plus populaires sont les variétés d'ezemalina de Merry Berry, Thornfrey, Tabury, Darrow, Rubus Hybrid, Medana, etc.
L'hybride framboise-mûre Tayberry a reçu à juste titre le plus grand amour et le plus grand respect. Il a été élevé dans un institut de recherche en 1979 en Écosse en croisant des framboises Jewel et des mûres Aurora. Le nom a été donné en l'honneur de la rivière Tay, sur les rives de laquelle se trouve l'institut. Cette variété est largement utilisée à ce jour en Amérique, dans un certain nombre de pays européens, les pays de la CEI. Il est également cultivé à Moscou et dans la région de Moscou, à Voronej, à Rostov, en Sibérie et dans d'autres régions plus méridionales.
La framboise de la variété Taibury a reçu l'amour universel en raison de son rendement élevé, de ses soins sans prétention et de son excellent goût. C'est pourquoi dans notre région elle est le plus souvent cultivée commercialement, mais les jardiniers amateurs ne négligent pas cette variété sur leurs parcelles.
Ezhemalina Tayberry
Une caractéristique distinctive de la variété Tayberry est son rendement élevé. En saison, dans un buisson, vous pouvez récolter en moyenne 4 à 6 kg de fruits. Un arbuste adulte est capable de produire un rendement allant jusqu'à 10 kg, en tenant compte d'un bon hivernage. La plante porte ses fruits seulement 3 ans après la plantation.
Tiberi fleurit à partir de la mi-mai. La floraison dure de 1 à 1,5 semaines et les premiers fruits mûrissent à la mi-juin et dans la première quinzaine de juillet. Le buisson fleuri est incroyablement beau, capable de décorer n'importe quelle parcelle personnelle.
Les baies mûrissent en quelques jours. Pendant ce temps, la couleur du fruit passe d'une teinte cerise claire à une teinte cerise brillante. La fructification dure environ un mois. Les baies sont de forme triangulaire allongée, de teinte rouge vif, d'environ 5 cm de longueur et pesant jusqu'à 15 grammes. Le goût est à la fois framboise et mûre, moyennement acidulé et sucré. La consistance des baies est dense, après la cueillette, elles sont parfaitement stockées et transportées. Mais une fois trop mûres, les baies deviennent molles et perdent rapidement leur forme d'origine. Convient pour la consommation fraîche, ainsi que pour le roulage et la cuisson, riche en vitamines.
Les inconvénients d'un hybride Tayberry entre les framboises et les mûres comprennent une résistance moyenne au gel. C'est pourquoi la préparation de la variété pour l'hivernage est nécessaire.De plus, une caractéristique du tiberi est la présence d'épines acérées, ce qui complique considérablement les soins et la récolte.
En 1996, la variété Buckingham Tayberry a été sélectionnée, dont une caractéristique distinctive est l'absence d'épines acérées. Mais la taille des baies de l'espèce est plus petite et elles ont un goût beaucoup plus acide.
Blackberry Tayberry appartient à l'espèce grimpante, la longueur des tiges atteint 4 mètres. Les tiges se distinguent par une bonne élasticité, se plient bien. La couleur des tiges est directement liée à l'âge de la plante: les annuelles ont une teinte verte plus claire, après plusieurs années, la couleur change, acquérant des notes bordeaux plus foncées. L'ombre du feuillage est toujours vert vif.
Comment choisir des plants sains lors de l'achat
Un grand rôle dans la culture de l'hybride framboise-mûre Tiberi a un choix de semis. Lors de l'achat, vous devez faire attention à un certain nombre de fonctionnalités:
- le plant doit avoir un système racinaire suffisamment développé, il ne doit y avoir aucun signe de pourriture et d'infestation parasitaire;
- le plant doit avoir au moins 3 bourgeons, ce qui garantit une survie rapide lors de la plantation;
- la présence de tiges est requise;
- vous ne devriez pas donner la préférence aux gros plants - ils s'enracinent bien pire.
Important! Après l'achat, vous devez envelopper le système racinaire avec un chiffon humide et le planter dans le sol dès que possible, afin d'éviter la pourriture des racines.
Arbrisseau de Tayberry
Règles de plantation de semis ezhemalina
La plantation et les soins d'Ezhemalina Taibury comprennent le bon endroit, le paillage, l'arrosage, la lutte antiparasitaire, la jarretière.
Sélection et préparation du site sur le site
Un site pour les framboises Tayberry est choisi en tenant compte d'un bon ensoleillement et d'un minimum d'ombre. La présence d'un abri en forme de mur contre les vents est encouragée.
Le sol est pré-fertilisé. Depuis l'automne, l'humus, le fumier d'oiseau, les cendres peuvent être dispersés à la surface de la terre et tout peut être soigneusement déterré. Dans ce cas, la plantation n'est possible qu'au printemps.
Une autre option pour la fertilisation du sol est l'utilisation de superphosphates (environ 100 grammes) en combinaison avec du sulfate de potassium (environ 50 grammes) par buisson de plantation. Les engrais sont dispersés sur la surface avec une couche uniforme, tout est soigneusement déterré.
Attention! La plantation est possible après quelques semaines, pas plus tôt.
Le processus et le schéma de plantation des plants
Si le sol est préparé à temps, il peut être planté en automne, au printemps et même en été, en choisissant l'heure du soir pour la plantation. La distance entre les buissons doit être d'au moins 1,5 à 2 mètres et entre les rangées de 2,5 mètres ou plus. La plantation peut être réalisée selon 2 schémas avec des buissons séparés (méthode de la brousse) ou sous la forme d'un ruban (méthode de la bande). Avec la méthode de la brousse, des fosses individuelles sont creusées avec une profondeur et un diamètre d'environ 50 à 60 cm.Dans le cas de la plantation en bande, une tranchée d'environ 40 cm de large et 50-60 cm de profondeur est creusée.
De l'humus (1 kg), de la cendre de bois (500 g) ou des engrais minéraux sous forme de sulfate de potassium (40 g), etc. sont placés au fond de la fosse. Les engrais supérieurs sont saupoudrés de terre d'environ 10 à 15 cm.
Le système racinaire de la plantule est redressé et uniformément réparti sur le diamètre de la fosse, tandis que le collet est enfoncé dans le sol littéralement de quelques centimètres. Au stade final, au moins 4 à 5 litres d'eau sont versés sous chaque buisson. Si la plantation a lieu à l'automne, la tige est coupée à une hauteur de 30 cm et recouverte d'une bouteille en plastique. Cela aidera le semis à survivre à l'hiver.
Planter un semis de Tayberry
Règles d'entretien saisonnier
Ezhemalina, comme toute autre culture, nécessite un certain soin saisonnier, qui comprend: la protection contre les ravageurs, un arrosage et un paillage opportuns, la fertilisation du sol, l'élimination des mauvaises herbes et une attache en treillis.
Protection contre les ravageurs et les maladies
Ezhemalina Tayberry est assez résistante aux ravageurs, mais elle est souvent affectée par les pucerons et les moucherons.
La cécidomyie de la tige ressemble à un moustique; elle infecte la plante pendant la période de floraison, déposant ses larves sur les bourgeons, tout en se nourrissant de jeunes pousses.Le site de la lésion de la tige "gonfle", l'écorce éclate. Ezhemalina cesse de grandir. C'est pourquoi il est très important à la fin de l'automne et au début du printemps de couper toutes les branches malades et sèches, qui sont ensuite brûlées.
Les pucerons du framboisier «sucent» littéralement le poids du jus des feuilles de la plante. En même temps, ils s'enroulent et se dessèchent. Pour lutter contre les pucerons, des composants chimiques sont utilisés, par exemple du nitrafène (dilué à raison de 40 grammes pour 10 litres d'eau), du karbofos (40 grammes pour 5 litres d'eau). Jusqu'à ce que les bourgeons apparaissent, la plante est abondamment pulvérisée avec la solution résultante à l'aide d'une seringue.
Nitrafen comme protection contre les ravageurs
Arroser et pailler le sol
Tayberry ne tolère pas bien la sécheresse et nécessite donc un arrosage hebdomadaire. Par temps frais, 5 litres d'eau pour chaque buisson suffiront. En été, il est recommandé d'irriguer uniquement le soir avec au moins 10 litres d'eau.
Le paillage du sol a également un effet bénéfique sur la plante. Les copeaux de bois, le feuillage sec ou l'herbe peuvent être utilisés comme paillis. La procédure doit être effectuée à la fin de l'automne, en dispersant du paillis d'environ un mètre de diamètre autour du buisson avec une épaisseur d'au moins 7 cm, ce qui protégera le système racinaire des basses températures. Au début du printemps, tout le sol est soigneusement déterré pour ne pas endommager les racines, saturant ainsi la terre en oxygène et en nutriments.
Contrôle de cannabis
Dans ce cas, n'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes si nécessaire. Il est préférable de le faire manuellement, sans utiliser de produits chimiques qui peuvent endommager l'arbuste. Ou, au début du printemps, recouvrez le sol autour de la brousse d'un matériau de couverture noir, par exemple de l'agrofibre, d'une densité de 60 grammes. pour 1 m2 La couleur noire de l'agrofibre empêche les mauvaises herbes de pousser, tout en laissant passer l'humidité sans nuire à la plante.
Fertilisation
Il est préférable de fertiliser le sol en automne ou au début du printemps. Vous pouvez l'alimenter avec des engrais minéraux de production industrielle, par exemple le fabricant polonais Ogrod 2001 (environ 500 roubles de la Fédération de Russie pour 2 kg). L'engrais est uniformément réparti sur la surface du sol d'environ 30 à 40 grammes. par mètre carré mètre, puis tout est soigneusement déterré et arrosé abondamment avec de l'eau. La procédure peut être répétée jusqu'à 3 fois par an. Ou vous pouvez utiliser du fumier pourri à raison d'un demi-seau par mètre carré. Dans ce cas, la procédure ne peut être répétée plus de 2 fois par an.
Jarretière en treillis
Il ne faut pas oublier de nouer le yaourt. Il est recommandé de le placer sur des treillis d'environ 2 mètres de haut, fabriqués en usine, ou de le préparer vous-même à l'aide de tuyaux, raccords, piquets et fils, créant une sorte d'arc à 3 niveaux.
La jarretière est effectuée au printemps, après que toutes les branches séchées et infectées par les ravageurs ont été enlevées. Il est recommandé de placer des branches fructifères dans le niveau supérieur du treillis et de nouvelles pousses dans la partie inférieure.
Jarretière artisanale sur treillis
Taille et façonnage du buisson
La taille des arbustes est effectuée à la fin de l'automne ou au début du printemps, les opinions des résidents d'été divergent sur cette question. Si la taille est prévue pour le printemps, cela doit être fait dès que le gel est passé et que les bourgeons n'ont pas encore fleuri. Toutes les branches malades et endommagées sont coupées, alors qu'il ne reste que de jeunes pousses. Quelques semaines après la taille, toutes les branches sont attachées à un treillis. Les jeunes pousses peuvent être lancées sur le sol, les attachant ensemble, formant ainsi un buisson poussant dans la direction souhaitée.
Se préparer pour l'hiver
La préparation pour l'hiver comprend la taille des tiges fruitières, les tiges restantes pliées au sol et recouvertes d'un tissu de protection de la densité blanche appropriée. La densité doit être d'au moins 60 grammes. par mètre carré mètre.
Important! Vous pouvez poser les pousses sur une feuille de contreplaqué en les saupoudrant de terre. N'en faites pas trop et saupoudrez trop abondamment, afin de ne pas endommager les branches de la gravité.
Préparer le Tayberry pour l'hivernage
La reproduction du nezemalina de Taybury se produit à l'aide de boutures. Pour ce faire, les sommets des jeunes pousses sont pliés au sol et saupoudrés dessus. À l'automne, la tige prend racine.Et après un an, il peut être séparé de l'arbuste principal et planté en utilisant la méthode standard.
Comme vous pouvez le voir, la description et les caractéristiques de la variété vous permettent de la cultiver dans presque toutes les régions du pays. Mais chaque taybury a besoin de soins, alors la culture de l'agriculture portera ses fruits sous la forme de baies juteuses et très utiles que les enfants aiment tant.
