Afin de profiter plus souvent de pommes mûres et savoureuses dans les régions du nord de la Russie, la variété Phoenix Altai a été sélectionnée. Il a été créé à l'Institut de recherche de la région sibérienne pour le territoire de l'Altaï. Mais grâce à sa résistance au gel, il est devenu populaire dans d'autres régions du nord.

Description de la variété

Phoenix Altai est un pommier dont la description doit commencer par les dimensions de l'arbre. Cette culture fruitière est caractérisée comme étant de taille moyenne. La hauteur maximale de l'arbre peut atteindre 8 m. Chaque année, la plante atteint 7 cm. Le pommier a une couronne sphérique de densité moyenne. En partant, une taille préventive est nécessaire. Les feuilles sont en forme de bateau, la couleur est vert foncé avec un éclat mat. Lors du choix d'un site de plantation pour le pommier Phoenix, vous devez prendre en compte ses préférences concernant les endroits ensoleillés et l'emplacement profond des eaux souterraines.

Phoenix a un taux de rendement élevé. Il peut atteindre 50 kg de pommes aigres-douces d'un seul arbre. La masse d'un fruit atteint 100-150 g. La variété se caractérise par sa jutosité, sa douceur et ses pommes à grains fins. De nombreux jardiniers évaluent leur goût sur une échelle de dégustation en 4 points. Chaque pomme contient une grande quantité de vitamines et d'éléments utiles: iode, fer, fibres, saccharose et autres substances.

Phoenix d'Apple

Important! Les pommes Phoenix sont idéales pour faire des confitures, des sauces, des mousses, des confitures et des marmelades.

Pommier Phoenix Altai - variété d'hiver. Le contraire est le remplissage d'épines du pommier tsar. Ceci est une variété d'été de la vieille sélection folklorique. Les arbres ne sont pas hauts, mais la couronne est assez étalée. Le rendement est moyen et constant. Les pommes sont de taille moyenne, pesant moins de 100 g. La forme du fruit ressemble à un cône. La couleur varie du verdâtre au jaune avec des taches rouges. La pulpe est lâche, aigre, mais juteuse. A pleine maturité, les fruits acquièrent un goût frais-sucré et une saveur variétale spécifique.

L'épine du tsar appartient aux variétés estivales, la maturation a lieu à la mi-août. Les pommes sont mal stockées et transportées. Mais avec une maturité incomplète et une cueillette soignée, les pommes peuvent être transportées et stockées pendant 6 semaines maximum. Cette variété convient à la voie du milieu, a une bonne résistance au gel. Mais sa résistance au gel est incomparable avec la résistance au gel de l'Altai Phoenix.

Résistance aux maladies

Concombres Phoenix

Phoenix Altai est un pommier caractérisé par une faible résistance aux maladies transmises par les champignons. Les maladies de la gale et de l'oïdium sont mortelles. Les raisons peuvent être une humidité élevée et de fortes pluies.

La gale apparaît sous forme de taches brunes passant des feuilles aux fruits. L'oïdium recouvre les feuilles et les branches d'un enduit blanc. Cela conduit au dessèchement des zones touchées et à l'excrétion de l'ovaire. La propagation se fait de bas en haut.

Maladies du pommier

Différentes méthodes sont utilisées pour lutter contre les maladies:

  • respect des règles d'arrosage, d'alimentation, de taille de la couronne;
  • introduction de cendres dans le sol;
  • application rapide d'engrais potassiques-phosphorés;
  • pulvérisation de soufre colloïdal;
  • parmi les produits chimiques efficaces, les jardiniers distinguent les médicaments: rapide, chorus, hom, phytosporine.

Important! En outre, la variété peut être affectée par le champignon de l'amadou. Avec une petite zone de dommage, la plaie doit être nettoyée avec un couteau de jardin, avec une petite taille de champignon, elle est coupée avec une hache. Ensuite, vous devez traiter la coupe avec du sulfate de cuivre, puis appliquer de la peinture à l'huile.

Parmi les ravageurs, les pommiers peuvent être attaqués par le papillon de nuit. Ces papillons pondent leurs œufs sur les feuilles, les ovaires et les fruits. À la place des œufs, des vers apparaissent rapidement, ce qui entraîne la mort de la plante. Pour lutter contre les ravageurs émergents, des insecticides sont utilisés, qui contiennent de l'esfenvalerate et du karbofos.

Pollinisation et récolte

Pommier Alesya

La pomme de cette variété nécessite des pollinisateurs, car c'est une variété autofertile. Parmi les meilleurs pollinisateurs figurent les variétés Novost Altai, Gornoaltayskoe, Pepinka Altayskaya.

Payez le décollage! Les jardiniers sont arrivés à la conclusion que Phoenix Altai peut être pollinisé par n'importe quelle variété qui fleurira à une distance de 200 à 300 m.

La récolte se fait tout au long de l'automne de septembre à novembre. Un temps sec et calme convient pour cela. Les fruits doivent être cueillis avec soin afin de ne pas endommager la tige. Les gants sont conseillés.

Les pommes de la variété Phoenix se conservent bien pendant près de 5 mois, sans perdre leur goût et sans changer la présentation. Avant d'être envoyés au stockage, les fruits doivent être triés par taille. Les pommes sont stockées dans des caisses en bois séparément des autres variétés. La température de stockage optimale n'est pas inférieure à 0 ° С.

Atterrissage

Lors du choix d'un semis, vous devez faire attention à son âge. Les arbres s'enracinent bien à l'âge de 2 ans. Ils sont plantés au printemps avant l'ouverture des bourgeons. Si le pommier a plus de 2 ans, il doit être planté à l'automne. Il est conseillé quelques semaines avant le gel, pour qu'il entre immédiatement en hibernation, et avec l'arrivée de la chaleur l'année suivante, il se réveille et recommence à pousser avec une vigueur renouvelée.

Planter un pommier

Pommier Imrus

Les sols limoneux et sableux conviennent à cette variété. Un trou est creusé de 80 cm de large et 70 cm de profondeur. Versez le sable, le compost et la tourbe dans le trou préparé. Si la plantation est effectuée à l'automne, le sol de la fosse est rempli d'eau chaude. Le plant de pomme doit être placé avec une poignée sur le côté sud et recouvert de terre.

Important! Lors du choix d'un plant, faites attention à la «pilosité» des racines. Les jeunes arbres qui n'ont pas de branches s'enracinent très mal.

Les astuces des jardiniers pour cultiver cette variété:

  • Pour déterminer l'âge du pommier, ils regardent les anneaux aux points de déconnexion des branches. Tout d'abord, les branches du tronc sont comptées, puis celles qui sont à la base de la croissance. Après avoir compté les anneaux, ajoutez-en un et obtenez l'âge réel de l'arbre.
  • Pour planter le Phoenix, ils choisissent des endroits avec les plus grandes congères en hiver.
  • Pendant la période estivale chaude, chaque arbre doit être arrosé une fois tous les 3 jours. La consommation doit être d'au moins 10 litres par pommier.
  • La plantation d'un semis du côté sud des bâtiments et d'autres arbres aidera à protéger le pommier du gel.

Soins supplémentaires

Arrosez soigneusement le pommier pour que l'humidité atteigne au moins 1 m jusqu'aux racines. Chaque période de printemps et d'automne, une alimentation régulière est effectuée: humus ou formulations spéciales.

Remarque! Si, pendant plusieurs années, l'arbre ne pousse pas et ne porte pas de fruits, vous devez faire attention à la quantité et à la qualité de l'arrosage et de la fertilisation. L'arbre signale un manque d'humidité et de nutriments avec son apparence déprimée.

Formation de la couronne

Règles de base pour la formation de la couronne:

  • La première année, l'arbre n'est pas élagué pour ne pas endommager le système racinaire.
  • Au cours de la deuxième année de la vie de l'arbre, une couronne en forme de boule se forme. Vous devez également supprimer les branches endommagées et celles qui ont une forme incurvée ou qui poussent horizontalement à partir de l'arbre.
  • Les années suivantes, les branches malades et supplémentaires sont coupées.
  • À la cinquième année, la formation de la couronne est terminée. Il ne reste que de temps en temps à éliminer les branches non fructifères malades.

Important! Une couronne correctement formée ressemble à la forme d'un bol. Dans ce cas, la plante reçoit le maximum de lumière solaire.

Les principaux secrets de l'entretien du pommier Phoenix Altai sont simples:

  • Arrosage régulier, surtout en été.
  • Alimentation en temps opportun au printemps et en automne.
  • Prévention des maladies.
  • Une approche prudente de la formation de la couronne.
  • Luttez contre les attaques de rongeurs.Pour cela, le tronc est recouvert d'un chiffon, des branches séchées.

Avantages et inconvénients de la variété

Les jardiniers appellent les principaux avantages du choix de cette variété:

  • Résistance élevée au gel. Il est capable de résister aux gelées jusqu'à -30 ° С.
  • Les fruits sont juteux et moelleux.
  • Aucun soin requis.
  • Les fruits ont une longue durée de conservation.

Inconvénients de la variété:

  • Lors des hivers très froids, le pommier peut geler légèrement.
  • L'arbre n'est pas résistant à la maladie de la tavelure, surtout par temps humide.

Le pommier Phoenix est prisé par les habitants des régions du nord pour sa caractéristique royale: les fruits sont gros, juteux, peuvent être conservés longtemps, les arbres tolèrent bien le gel. Sur la base de Phoenix Altai, de nouvelles variétés sont développées chaque année qui peuvent résister à diverses maladies et auront de gros fruits juteux. Peut-être que dans un proche avenir, la tavelure et l'oïdium ne seront pas terribles pour les sous-espèces de la variété décrite ci-dessus.