Sisältö:
De Barao-tomaattilajike tuli meille kaukaisesta Brasiliasta 90-luvun puolivälissä. Se levisi nopeasti koko maahan: eteläiseltä, keskialueelta, Moskovan alueelta ja Uraliin. Hän sai kunnioituksen ja hyvät arvostelut puutarhureilta ja maanviljelijöiltä. Muutama vuosi myöhemmin, vuonna 1997, de Barao -tomaatti kirjattiin valtion rekisteriin lajikkeena, joka oli tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneessa.
20 vuoden jälkeen kasvattajat ovat kasvattaneet useita de Baraon lajikkeita, jotka hämmästyttävät mielikuvitusta ja ilahduttavat silmiä kirkkaudellaan ja monipuolisuudellaan. Punainen, vaaleanpunainen, oranssi, kulta, musta tomaatti ovat hyvin tunnettuja ja virallisesti rekisteröityjä. Uudet lajit juurtuvat myös hyvin: keltainen, karmiininpunainen, kuninkaallinen, tiikeri jättiläiset.
Yksi tämän lajikkeen kirkkaimmista edustajista on musta de Barao -tomaatti. Sen positiiviset ominaisuudet ansaitsevat yksityiskohtaisen kuvauksen.
Tomaatin ominaisuudet ja kuvaus
Lajikkeen nimi de Barao musta tarkoittaa "musta paroni", mikä osoittaa sen pääpiirteen - eksoottisen värin. Hedelmän väri on suklaa, jolla on tumma kirsikka tai violetti sävy.
Mustan Debaraun tomaatin pääominaisuudet:
- Myöhään kypsyvä lajike - hedelmien kypsyminen tapahtuu noin 120 päivää taimien itämisen jälkeen;
- Kasvi ei ole vakio, määrittelemätön - sille on ominaista rajoittamaton kasvu. Mukavissa olosuhteissa pensas voi saavuttaa jättimäiset koot - yli kolme metriä;
- Se on tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneolosuhteissa, mutta hyvissä ilmasto-olosuhteissa se voi hyvinkin kasvaa avoimessa maassa;
- Vaatii puristamista ja puristamista;
- Korkea saanto - huolellisesti hoidettuna se saavuttaa 8 kg yhdestä pensaasta;
- Hyvä vastustuskyky tuholaisia ja sairauksia vastaan;
- Oikea kehitys sekä aurinkoisessa että varjoisassa paikassa;
- Voimakas tomaatin maku, jossa on makea pohjaväri;
- Mukautettu kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia varten.
Debaraun mustan tomaatin kuvaus:
- Korkeat pensaat (3-3,5 m);
- Lehdet ovat väriltään tummanvihreitä, keskikokoisia;
- Kukinto on yksinkertainen, muodostuu 9-10 lehdestä. Noin 10 tomaattia kehittyy yhdellä harjalla;
- Hedelmät ovat tummaa kirsikkaa, ruskeaa; keskikokoinen - 50-60 g, munanmuotoinen (kerma), sileä;
- Iho on tiheä, ei halkeile, tomaatti on jaettu 2-3 kammioon;
- Massa on mehukas, mehukas, kuiva-ainepitoisuus saavuttaa 6%.
De Bordeaux'n mustalla tomaatilla on poikkeuksellisen värin ja tomaatin maun ansiosta yleismaailmallinen käyttö. Sitä käytetään raaka, kuivattu, haudutettu, jäädytetty, ja valmistetaan erilaisia salaatteja ja kastikkeita. Lapset pitävät tästä miellyttävästä makeudesta, ja pienen koon ja tiheän ihonsa ansiosta tomaatti sopii erinomaisesti säilykkeisiin ja suolaan. Luultavasti ainoa asia, johon hedelmiä käytetään harvoin, on tomaattimehun tuotanto. Mehukkaan saannon vuoksi mehutuote on pieni.
Toinen positiivinen piirre Debaraun mustalla tomaattilajikkeella on, että tomaatit voidaan korjata teknisen kypsyyden tilassa (ei aivan kypsänä). He kypsyvät vähitellen itsestään. Tämä on erityisen arvokasta kaukoliikenteessä.
Agrotekniikka ja viljelyominaisuudet
De Barao -tomaattien kasvatus ja hoito voidaan ehdollisesti jakaa useisiin vaiheisiin:
- Kylvö siemenet;
- Sukellus taimet;
- Pensaiden istutus;
- Tomaatin hoito;
- Tuholaisten ja tautien torjunta.
Siementen kylvö
Taimien kylvö ja viljely ovat yksi tomaatin kasvuprosessin päävaiheista. Tuleva elonkorjuu riippuu suuremmassa määrin pagonien laadusta. Kylvö tapahtuu maaliskuussa (mieluiten ennen kuukauden puoliväliä).
Seuraava vaihe on siementen valmistelu. Jos valitut siemenet peitetään erityisellä värillisellä kuorella, ne voidaan kylvää välittömästi - ne on jo käsitelty ja pinnoite sisältää monimutkaisia aineita, jotka ovat välttämättömiä hyvälle kasvulle. Jos siemeniä ei käsitellä, ne tulisi sijoittaa heikkoon kaliumpermanganaattiliuokseen useita tunteja. Tämä toiminta nopeuttaa itävyysprosessia ja vähentää pagonisairauden riskiä.
Hieman kostutettuun maahan tehdään matalat urat 4-5 cm: n etäisyydelle. Siemenet kylvetään, peitetään kevyesti ja tampataan. Päällystetty kalvolla (lasia voidaan käyttää) kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kalvo on poistettava. Taimet kastellaan ruiskuttamalla.
Sukella taimet
Aikana, jolloin ilmestyy 4 lehtiä, voit aloittaa pagonien uudelleensijoittamisen erillisiin säiliöihin. Tomaattien oikean kasvun jatkamiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota niiden viljelyolosuhteisiin:
- Hyvä valaistus;
- Vakaa lämpötila (noin 20 astetta);
- Oikea-aikainen ruiskutus;
- Hyvä ilmanvaihto.
Kun taimet kasvavat, tomaattien kovettuminen alkaa - pensaat viedään raikkaaseen ilmaan.
Siirtäminen
Kun taimien korkeus on 30 cm ja sen juuristo on hyvin kehittynyt, voit aloittaa taimien istuttamisen puutarhaan.
Istutuspaikkaa valittaessa on otettava huomioon, että tomaatit kasvavat hyvin kaali, kurkut, sipulit, punajuuret. Pensaiden istuttamista perunoiden tai munakoisojen sijasta ei suositella. Lisäksi sinun ei pitäisi istuttaa tomaatteja samaan paikkaan kaksi vuodenaikaa peräkkäin, sinun on pidettävä tauko.
Toinen de Barao -tomaatin ominaisuus on, että se kasvaa hyvin avoimella kentällä. Mutta nopean kasvunsa vuoksi se tarvitsee tukea. Tästä syystä tämä tomaattilajike istutetaan parhaiten kasvihuoneeseen tai talon seinille. Jos päätetään istuttaa avoimeen maahan, sinun on huolehdittava tuesta.
Puutarhan sänky lannoitetaan humuksella, tuhkalla ja kaivetaan. Pienet reiät tehdään nopeudella 4 pagonia neliömetriä kohti. Reikiin kaadetaan vettä (mieluiten laskeutunutta) ja istutetaan pensas, joka on parempi sitoa välittömästi.
Tomaatinhoito
Tässä vaiheessa tomaatit tarvitsevat säännöllistä kastelua (kerran viikossa). Sinun on kasteltava varovasti juuresta tai käytettävä tippukastelua. On pidettävä mielessä, että liiallinen kosteus johtaa erilaisiin pensaiden sairauksiin.
Ensimmäisten hedelmien ilmestymisen jälkeen sinun on aloitettava puristaminen - poistamalla pojat. Yksi tai kaksi varret ovat jäljellä. Kun tomaatti kasvaa, ilmestyy suuri määrä harjoja, puristetaan - ylimääräiset kukinnot poistetaan. Älä unohda repiä alemmat lehdet - näin voit välttää monien sairauksien kehittymisen.
Tomaatit reagoivat hyvin ruokintaan. Yleisimmät ovat fosfori ja kalium. Ne voidaan suorittaa 2-3 kertaa vuodessa. Kun kukinta alkaa, hoito boorihappoliuoksella.
Tuholaisten ja tautien torjunta
De Baraon tomaatit ovat immuuneja useimmille sairauksille. Mutta useat sairaudet voivat vaarantaa tulevaisuuden viljelyn:
- Mustaa bakteeripistettä, Fitolavinia käytetään taistelussa;
- Ylempi laho. Käytetään kalsiumnitraatin liuosta.
Tuholaisista Colorado-kovakuoriaiset (Antizhuk, Prestige), etanat (sinappiliuos) voivat olla vaarallisia.
Hyödyt ja haitat
Musta tomaatti de Barao on ansainnut hyvän maineensa positiivisilla ominaisuuksilla:
- Epätavallinen väritys;
- Voimakas tomaatin maku;
- Universaali sovellus;
- Tautien vastustuskyky;
- Hyvä säilyvyys ja soveltuvuus kuljetukseen;
- Korkea tuottavuus;
- Vaatimattomuus viljelypaikkaan nähden.
Huolimatta niin monista eduista, on otettava huomioon myös jotkut tämän lajikkeen haitat:
- Korkea kasvu;
- Perusteellinen hoito:
- Myöhäinen kypsyminen;
- Huono tulla toimeen muiden lajikkeiden kanssa.
De Baraon mustien tomaattien kasvatusprosessi ei ole helpoin. Se vaatii kärsivällisyyttä, tarkkaavaisuutta, kovaa työtä ja jonkin verran tietoa. Mutta tulos on vaivan arvoinen. Eksoottiset hedelmät ilahduttavat sinua kirkkaalla maullaan ja epätavallisella värillään.