Sisältö:
Japanilaisen tryffelitomaatin hieno nimi johtuu sen ulkoisista ominaisuuksista ja mausta. Tällä hetkellä tällainen tomaatti on vähän tiedossa innokkaiden puutarhureiden keskuudessa. Hän ilmestyi kaupan hyllyille suhteellisen äskettäin. Japanilainen tryffelitomaatti on kuitenkin ominaisuuksiensa ja lajikekuvauksensa ansiosta kasvamassa vähitellen viljelijöiden keskuudessa.
Tämä lajike kasvatettiin valikoivalla tavalla tutkijoiden huolellisen työn ansiosta. Tomaatit yhdistävät suosittujen tomaatti-alalajien ominaisuudet, minkä vuoksi niillä on monia positiivisia ominaisuuksia.
Lajikkeen kuvaus
Tryffeli on luokiteltu määrittelemättömäksi lajikkeeksi, koska sen varsi kasvaa jatkuvasti, suotuisissa olosuhteissa se voi olla 2 m pitkä. Pensaiden suuresta koosta huolimatta sato on alhainen - yksi tomaattipensas voi kantaa jopa 4 kg hedelmää.
Viittaa keskikauden lajeihin. Siementen istuttamisesta sadonkorjuuseen kestää keskimäärin 3,5-4 kuukautta. Tämä tomaattilajike on erittäin taudinkestävä, eikä hyönteiset myöskään pelkää sitä.
Japanilainen tryffeli on termofiilinen kasvi, joten se soveltuu parhaiten lämpimään ilmastoon. Venäjän federaation pohjoisilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa sitä kasvihuoneissa voimakkaamman kasvun ja hedelmien tuottamiseksi.
Tomaatti on melko hassu hoitaa, vakaan lämpimän sään lisäksi se vaatii usein huomiota. Pensan vakauden ja hyvän sadon saavuttamiseksi varret sidotaan ajoittain ja käytetään myös puristusta. Varrelle muodostuu jopa 5 versoa, joista kullekin ilmestyy noin 6 tomaattia. Tomaatit kasvavat pitkänomaisessa muodossa, niiden paino saavuttaa 200 grammaa. Painonsa vuoksi tomaatit voivat rikkoa harjat, joten ne on myös sidottava.
Tomaattien tyypit
Japanilaista tryffeliä on neljää lajiketta. Yksi tai toinen alalaji voidaan valita makuominaisuuksien, joidenkin ulkoisten ominaisuuksien ja kypsymisajan mukaan.
Tomaatti tryffeli punainen ominaisuus ja kuvaus lajikkeesta
Tulee Siperian tomaattilajista, vastaavasti, se kasvaa hyvin paitsi etelässä myös Venäjän federaation keski- ja pohjoisosissa. Punainen tryffelitomaatit ovat kiiltäviä, kirkkaan punaisia ja ruskehtavan sävyn. Ne maistuvat makealta, hieman hapan. Täydellinen säilykkeiden valmistamiseen, salaattien valmistamiseen.
Tomaattitryffeli musta
Nimestään huolimatta hedelmän väri on pikemminkin ruskea kuin musta. Maku on hienostunut, muodoltaan muistuttava päärynää, kuten muita alalajeja. Kypsyy aikaisemmin kuin muut tomaatit, pensaat ovat hyvin tiheitä, lehdet ovat tummia.
Tryffeli vaaleanpunainen tomaatti
Se on uusi tulokas japanilaisille tryffeliperheille. Tomaatin väri on vadelma, maku on makea. Melko suosittu puutarhureiden keskuudessa vaatimattomuuden ja maun vuoksi.
Tomaatti tryffeli keltainen (kulta)
Se oikeuttaa nimensä täysin - se muistuttaa makeaa makua ja kirkkaan keltaista väriä kultaisella kiillolla.Varren korkeus on 1,7 metriä, mikä on hieman korkeampi kuin muut lajit.
Japanilainen tryffeli oranssi
Kaikilla kuvauksilla se on samanlainen kuin "kultainen" tryffeli, mutta väri on syvempi, rikas, aurinkoinen oranssi.
Kasvava tomaatti
Japanilainen tomaatti-tryffeli on toivottavaa kasvaa 1-2 varressa. Puristettaessa jätä noin 6 varret ja täyteen kypsymiseen saakka - vain 3. Koska tomaatti on hyvin termofiilinen, on tehokkainta kasvattaa sitä kasvihuoneolosuhteissa. Sadonkorjuu on siis paljon runsaampaa kuin avomaalla.
On parempi aloittaa siementen istuttaminen taimia varten maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa. Tomaatti on istutettava maahan toukokuun lopussa, kun maa lämpenee, ja ilman lämpötila on tomaatille suotuisa, ja yön pakkasriski on suljettu pois. Viikko ennen taimien istuttamista maaperä on lannoitettava kaliumin ja fosforin seoksella. Jos maa ei ole lämmennyt tarpeeksi, on suositeltavaa peittää tomaattien istuttamiseen tarkoitetut sängyt muovikelmulla useita päiviä. Reikien syvyyden ei tulisi olla alle 20-25 senttimetriä, jotta juurijärjestelmä ei vahingoitu.
Jos tomaatit istutetaan kasvihuoneeseen, ne alkavat muutama viikko aikaisemmin, toukokuun alussa. Taimet istutetaan maahan 40 cm: n etäisyydelle toisistaan, muuten pensaiden kasvaessa ne ovat ahtaita, ilmaa on vähän ja auringonvaloa ei ole riittävästi.
On suositeltavaa suorittaa laiduntaminen usein, kun uudet versot alkavat kasvaa. Tämän tomaattilajikkeen, kuten muidenkin lajikkeiden, kastelu on mitattava, koska tomaatit eivät tarvitse jatkuvaa kosteutta. On parasta suojata vesi ennen käyttöä, jotta se ei ole kylmä.
Kun rikkaruohot ilmestyvät, ne on poistettava. Maaperä on ajoittain irrotettava, se tehdään huolellisesti koskematta juuria. Tomaatit tarvitsevat ravinteita, joten on suositeltavaa lannoittaa maaperää.
Tomaatin taudit
Huolimatta siitä, että tryffeli on erittäin vastustuskykyinen eri taudinaiheuttajien vaikutuksille, sitä ei voida suojata ehdottomasti kaikilta sairauksilta. Siksi on tarpeen varmistaa, että varret, harjat ja lehdet ovat terveitä, ilman taudin merkkejä.
Jos havaitaan sellainen epämiellyttävä sairaus kuin fomoosi, nimittäin ruskeat täplät, joiden lehdissä on musta massa pieniä sienirunkoja, on suositeltavaa poistaa ne välittömästi tartunnan saaneiden tomaattien kanssa. Haarojen ruiskuttamiseksi taudista Hom-fungisidia pidetään tehokkaana.
Tryffelissä voi joskus esiintyä kuivia pisteitä, tämä ongelma alkaa heti seuraavana päivänä, kun taimet on siirretty avoimeen maahan kasvihuoneesta tai laatikoista. Vaurioituneet lehdet alkavat vähitellen kuivua ja pudota. Sellaiset lääkkeet kuten "Tattu", "Consento", "Antracol" auttavat parantamaan sairaita kasveja. Vihannesten käsittelyn jälkeen on suositeltavaa korjata tulos ruiskuttamalla tomaatit saippuavedellä.
Hyödyt ja haitat tomaatti
Tryffelitomaateilla on tärkein etu - ne ovat herkullisia. Makeat ja lempeät, he ovat jo valloittaneet monet puutarhurit maullaan. Massan tiheys soveltuu hyvin säilytykseen ja pitkän matkan kuljetukseen. Ne ovat erittäin vastustuskykyisiä sairauksille.
Tämän lajikkeen negatiivinen piirre on sen alhainen saanto sekä liiallinen huolellisen hoidon kysyntä koko kasvun ja kypsymisen ajan. Suuren tiheyden vuoksi tomaatit eivät sovellu tomaattimehujen valmistamiseen.
Oikealla lähestymistavalla japanilaisten tryffelitomaattien kasvattamiseen ja hoitamiseen jokainen puutarhuri on tyytyväinen tulokseen. Sadonkorjuu, vaikkakaan ei runsas, mutta hyvällä maulla. Ennen siementen istuttamista on suositeltavaa tutkia huolellisesti kaikenlaisia tryffeleitä. Loppujen lopuksi jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, sekä värin että maun suhteen.
Sen lisäksi, että tryffeli on säännöllisesti sidottava, karsittava, se tarvitsee myös oikea-aikaista ruokintaa kivennäislannoitteiden avulla. Pintakäsittely suoritetaan levittämällä maaperään tai ruiskuttamalla tomaattipensoja.