Attikan rypälelajike jalostettiin Ateenassa vuonna 1979. Lajike on seurausta lajikkeiden, kuten Alphonse Lavalle ja Black Kishmish, ylittämisestä. Soveltuu kasvattamiseen peitettynä Keski-Venäjällä.

yleistä tietoa

Viininviljely on peräisin Lähi-idästä noin 6-8 tuhatta vuotta sitten. Viininviljelijä harjoittaa rypäleiden viljelyä. Viinirypäleet (vinograd) ovat sekä puurunkoisia kasveja että itse makeita marjoja, jotka kasvavat puumaisilla viiniköynnöksillä. Kasvin versoja kutsutaan viiniköynnöksiksi. Rypäleet kasvavat klustereina. Viinirypäleet voivat olla siemenillä tai ilman. Marjojen väri ja muoto sekä siementen esiintyminen vaihtelevat lajikkeesta riippuen.

Kishmish on rypäleiden alalaji, joka ei sisällä siemeniä. Kishmish on jälkiruokalajike, joka soveltuu hyvin rusinoiden valmistamiseen. Rusinien alalajien etuja ovat pakkasenkestävyys, korkea saanto ja varhainen kypsyminen. Monien rusinoiden lajikkeiden saanto on 2 kg. Kasvit sietävät pakkasia -27 ° C: seen asti.

Rusinoiden pöytälajike on Attikan rypäle (Atika-rypäle).

Attikan viinirypäleet

Attikan viinirypäleiden kuvaus

Gourmet-viinirypäleet

Rusinien rypälelaji sisältää runsaasti erilaisia ​​hivenaineita (vitamiineja, mineraaleja, happoja). Hyödyllisten alkuaineiden suuren määrän vuoksi rusinilla on myönteinen vaikutus kehoon:

  • lievittää hermostuneita jännitteitä;
  • sillä on choleretic-vaikutus;
  • parantaa aineenvaihduntaa kehossa;
  • auttaa hengityselinten sairauksissa;
  • vähentää karieksen riskiä;
  • hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa;
  • käytetään osteoporoosin profylaksina;
  • sovellettavissa anemian estämiseen;
  • estää munuaisten ja maksan patologioiden kehittymisen.

Attica-rypälelajikkeen ominaisuudet

  • Pakkasenkestävyys. Kasvien pakkasenkestävyys on hyvä, koska viiniköynnös kypsyy nopeasti koko pituudeltaan. Attikan kishmi-viinirypäleet kestävät pakkasia -19 ° C: sta -23 ° C: seen. Korkeissa pakkasen lämpötiloissa se vaatii suojaa talveksi. Kuusen oksat, säkkikangas, heinää käytetään suojaan. Ennen suojaa viiniköynnös on käsiteltävä kuparisulfaatilla. Turvakodin materiaalin on oltava kuiva.
  • Tuottavuus. Hedelmät ilmestyvät kaksi vuotta viiniköynnösten istuttamisen jälkeen. Lajike on varhain kypsyvä ja sillä on korkea sato: noin 30 tonnia hehtaarilta. Marjojen kypsymisaika silmujen ilmestymishetkestä on 110-120 päivää. Korjattu heinäkuun lopulla - elokuun alussa.
  • Kukinta. Kestää 1-2 viikkoa. Kukinnassa kukat ovat sekä naaras- että urospuolisia, joten lisäpölytystä ei tarvita. Tästä syystä viinitarhan istutuksessa on mahdollista käyttää yksittäisiä istutuksia.
  • Sairaudet. Tällä rypälelajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky sienitauteille (vastustuskykyinen harmaalle laholle). Holkkeja ei tule sakeuttaa, koska tämä johtaa sairauksien nopeaan leviämiseen.
    Huolimatta hyvästä vastustuskyvystä kaikenlaisille sairauksille, pensaiden ennaltaehkäisevää ruiskutusta ei pidä unohtaa. Sairauksien ehkäisemiseksi viinirypäleet tulisi ruiskuttaa fungisidillä kahdesti vuodessa.

Kasvien parametrit

Tämän lajikkeen rypäleessä on hyvin kehittynyt pensas, jonka korkeus on noin 3 metriä. Marjojen muoto on soikea, iho on tummansininen tai violetti, kukinta. Attica-rypälelajikkeelle on ominaista kärki.

Rypäleet kauan odotettu

Marjat ovat suuria, niiden koko on 2-3 cm, yhden marjan paino vaihtelee 4-8 grammaa.

Hedelmä ei sisällä siemeniä, sillä on mehukas massa ja se maistuu makealta kirsikalta. Marja tummenee aikaisin, mutta kulutusta varten sen on kypsyttävä noin viikon ajan. Iho on kiinteä, mutta marjat eivät ole supistavia. Tämän ihon avulla voit varastoida ja kuljettaa marjoja.

Tiheästi istuvan varren ansiosta marjat pitävät nippussa hyvin kypsymisen jälkeenkin. Siten hedelmät voivat pysyä pensaalla pakkaseen asti. Ikääntyneistä hedelmistä tulee makeita ja mehukkaita. Hedelmien sokeripitoisuus on 18%, happamuus 5%. Attica-viinirypäleet ovat kartionmuotoisia, marjat ovat kohtalaisen vierekkäin. Nippun koko ensimmäisen hedelmävuoden aikana on pieni. Aikuisella kasvilla on nippu, jonka pituus on 30 cm ja paino vaihtelee 700-2000 grammaa. Runsasvihreät lehdet, joissa on voimakkaat suonet. Lehti, jossa on 3-5 terävää päätä. Lehden yläpinta on sileä ja tylsä, kun taas alapinta on pehmeä ja karvainen.

Siemenetön Attikan viinirypäle

Agrotekniikka

Taimien istuttaminen

Kishmish-viinirypäleet

Attikan rypäleet istutetaan pääasiassa keväällä tai syksyllä. Istutuspaikka on valittava kirkas ja suljettu luonnoksista. Lajike hyötyy auringonvalosta, ja tästä syystä sen istutuspaikan tulisi olla etelä- tai lounaispuolella. Attika on vaatimaton maaperälle ja riittävän kestävä. Lähes mikä tahansa maaperä soveltuu istutettavaksi. Poikkeuksena ovat suolaliuokset tai vedetön maaperä. Ennen istutusta lajikeviinirypäleet (taimet), joiden korkeus on noin puoli metriä, vahvalla juurella, jolla on 2-3 oksaa, katkaistaan, jättäen useita silmuja. Parafiinia levitetään leikkauskohtiin. Istutusta varten sinun on valmistettava reikä 30-40 cm syvälle. Viemäröinti (murskattu kivi tai rikkoutunut tiili) ja lannoitettu maa (fosfaatti- tai potaskalannoitteet sopivat) sijoitetaan reiän pohjaan.

Tärkeä! Istutuksen aikana ei pidä käyttää typpilannoitteita, koska ne voivat vahingoittaa heikkoa juurijärjestelmää.

Ennen istutusta pensaan juuret kastetaan mulleinin ja saven seokseen suhteessa 2: 1. Sitten ne lasketaan viemärillä valmisteltuihin reikiin ja peitetään jäljellä olevalla lannoitetulla maaperällä. Sinun täytyy nukahtaa ennen dian muodostumista. Aseta putki muodostuneeseen kumpuun, jonka läpi pukeutuminen tai kastelu virtaa juuriin. Maaperän kuivumisen estämiseksi voidaan suorittaa multaa (kasvien ympärillä olevan maaperän vesi- ja ilmakanavien säätäminen multaaineiden avulla). Istutuksen jälkeen kastele pensaita runsaasti (4-5 ämpäriä / pensas).

Taimet tulisi sijoittaa kahden metrin etäisyydelle toisistaan.

Rypäleen taimi

Hoito

Istutuksen jälkeen pistokkaat ovat edelleen heikkoja ja ne on sidottava tappeihin. Tapit poistetaan niiden kasvaessa. Holkit tarvitsevat tuen, jota käytetään pystytukina ja trellisteinä.

On tärkeää ottaa huomioon! Attikan rypäleet ovat alttiita satojen ylikuormitukselle. Tämän välttämiseksi kukinnot tulisi normalisoida. Jätä versoon kaksi kukintoa (sopii eteläisille leveysasteille) tai kuusi (sopii keskikaistalle). Heikot viiniköynnökset on poistettava.

Taimet on kasteltava päivittäin. Vedä kasvaneet kasvit tarpeen mukaan. Pensaiden alla oleva maaperä on irrotettava säännöllisesti.

Kauden aikana tarvitset kolme lannoitetta. Typpilannoitteita levitetään vasta juuri ennen kukintaa.

Talveksi kasvit tulisi peittää. Nuoret holkit poistetaan tuesta ja taivutetaan maahan. Ja aikuisille kasveille, jotka pysyvät tuella, suojaus tehdään kasvihuoneen muodossa. He käyttävät materiaaleja, kuten männynpuikkoja tai tassuja, säkkikangas, heinää.

Tärkeä! Elokuvia ei saa käyttää suojaan.

Turvavarastosäännöt pensaille talvella:

  • eristysmateriaalia ei tulisi tehdä liian tiheäksi;
  • suojaa varten tarvitaan kuivaa materiaalia;
  • parempaa pakkasenkestävyyttä varten holkit on käsiteltävä kuparisulfaatilla.

Attikan rypäleen pistokkaat soveltuvat juurtumiseen. On mahdollista varttaa muita juuria, koska tämän lajikkeen pistokkaat kasvavat hyvin yhdessä juurien kanssa.

Viinirypäleet on kasteltava säännöllisesti

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Pohjimmiltaan kesän asukkaiden arviot kulttuurista ovat positiivisia. Kasvin vaatimattomuus ja yksinkertainen pensaiden hoito, alhainen alttius taudeille on havaittu. Monet puutarhurit ovat huomanneet, että viinirypäleiden maku riippuu kypsyysasteesta eikä sadonkorjuuta tarvitse. Sää vaikuttaa myös makuun. Viileä kesä tekee marjoista mauton. Kesäasukkaat suosittelevat kompottien, rypälemehun, säilykkeiden ja rusinoiden valmistamista rypäleistä.

Joten Attikan rypäle kuuluu rusinoiden alalajiin ja sillä on kaikki tämän alalajin hyödylliset ominaisuudet. Lajike soveltuu kasvattamiseen Venäjällä.

Attikan rypäleillä on sekä etuja että haittoja, jotka on esitetty alla.

Attikan viinirypäleiden positiiviset ominaisuudet:

  • erittäin aikaisin;
  • vaatimaton maaperälle;
  • hedelmät varastoidaan ja kuljetetaan täydellisesti;
  • sillä on korkea saanto;
  • hedelmiä varastoidaan pitkään;
  • makeat marjat;
  • hedelmät sisältävät monia hyödyllisiä aineita;
  • ei houkuttele tuholaisia.

Attica-lajikkeen haitat:

  • altis sienitauteille;
  • korkealla kosteudella hedelmät heikkenevät;
  • kasvi on altis hedelmien ylikuormitukselle;
  • tarvitaan paljon lämpöä ja valoa.

Attica-rypälelajike on siis sekä joukko vitamiineja sisältäviä vitamiineja että upea jälkiruoka niille, jotka eivät todellakaan pidä tämän kulttuurin sokerimakeisista lajikkeista, sekä kotilääkäri, joka auttaa omistajaa ja hänen perhettään saamaan erinomaisen terveyden.