Mustikka on Heather-perheen lehtipuu. Lähes kaikki kasvilajikkeet kukkivat ja tuottavat syötäviä hedelmiä. Mustikoita löytyy luonnonvaraisessa ja kesytetyssä muodossa melkein koko pohjoisella pallonpuoliskolla. Euraasiassa sitä kasvatetaan aktiivisesti koko alueella Isosta-Britanniasta, Irlannista Kaukoitään ja Japaniin.

Mustikoista

Kasvi on vaatimaton hoidossa. Antaa etusijan happamalle maaperälle. Se sietää kuivuutta ja pakkasta hyvin. Mustikat ovat erittäin arvostettuja niiden runsaan vitamiinipitoisuuden (PP, C, A, B2, B1), raudan, kalsiumin, fosforin, orgaanisten happojen, pektiinien, tanniinien vuoksi. Hedelmiä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja lääketeollisuudessa. Mustikoita kuten mustaherukoita, mustikoita voidaan syödä raakana, pakastettuna, kuivattuina tai lisätä erilaisiin ruokiin. Lapset ja nuoret rakastavat marjoja erittäin paljon, joten ei ole yllättävää, että mustikoita käytetään joskus hahmoina satuissa, sarjakuvissa ja tietokonepeleissä (esimerkiksi Anderswap mustikka).

Päättäessään istuttaa tällaisen kasvin puutarhaansa omistajan tulisi ensin kysyä, mikä lajike on tietyllä alueella menestynein.

Puutarha mustikka

Mustikat Siperiaan: parhaat lajikkeet

Ensimmäiset pitkä mustikan lajikkeet kehitettiin Kanadan ja Yhdysvaltojen luonnonvaraisista lajikkeista. Lajin kasvit kasvavat yli 150-200 cm, ne erottuvat hyvällä sadolla ja voivat tarjota omistajalleen jopa 10 kg hedelmiä vain yhden kauden aikana. Samaan aikaan niillä on myös joitain haittoja: ne kukkivat suhteellisen myöhään, niillä on pieni pakkasenkestävyys ja ne ovat maaperän suhteen nirsoita.

Pitkä mustikka

Kasvattajat kutsuvat seuraavia lajikkeita:

  • Berkeley - aikuisen muodossa saavuttaa 2,1 m: n korkeuden, sillä on vaaleanvihreät lehdet. Hedelmät ovat suuria - jopa 19 mm, kypsyvät elokuun puolivälissä;
  • Spartalainen - pystysuora lajike, korkeus enintään 2 m. Sitä on istutettu aktiivisesti maailmassa vuodesta 1977. Marjojen kypsyminen tapahtuu suhteellisen nopeasti heinäkuusta lähtien. Yhdestä pensaasta on mahdollista saada 4,5-6 kg hedelmiä;
  • Bluecrop - yksi tunnetuimmista ja tuottavimmista lajikkeista. Viljelijät ja puutarhurit ovat käyttäneet sitä vuodesta 1944. Yhden kauden aikana se pystyy tuottamaan jopa 9 kg marjoja;
  • Elliot - pystysuora pensas, voi nousta 2 m: n korkeuteen. Kasvin hedelmät ovat vaaleansinisiä ja mehukkaita. Vaikka marjat ovat keskikokoisia, niitä voidaan pitää tuoreina jopa 12 viikkoa.

Elliot Mustikka

Varhaisten lajikkeiden ominaisuudet

Mustikka toro

Omistajat ovat usein kiinnostuneita hedelmäpensasista puutarhaansa, mikä lajike on tuottavin, kun mustikat kypsyvät. Varhaiset ovat niitä lajikkeita, joiden avulla voit poimia mehukkaita marjoja heinäkuussa.

Varhaismustikan parhaat edustajat ovat:

  • Auringonnousu - lajikkeen jalostus tapahtui vuonna 1991. Se on melko vahva ja pitkä lajike. Siinä on suuria, vaaleansinisiä hedelmiä. Halkaisijaltaan nämä voivat olla jopa 20 mm. Tarjoaa 4-6 kg hedelmiä vuodessa;
  • Duke - myös pitkä lajike, antaa marjojaan kesäkuun lopussa. Marja voi olla halkaisijaltaan jopa 15-20 mm. Hedelmillä on erityisen hyvä maku, joten ne on suositeltavaa syödä raakana ja jäähdytyksen jälkeen;
  • Kukko - sen keskimääräinen korkeus on enintään 1,6 m, sillä on suljettu juuristo, joten sitä kasvatetaan ruukuissa.Jo kesäkuun lopussa antaa omistajalle makean hapan marjoja;

    Mustikka Chauntecleer

  • Mustikka Alvar (Alawar) - suomalainen keskikokoinen lajike. Se alkaa kukkia aikaisin, ja siksi hedelmät saa kerätä heinäkuun puolivälissä. Eroaa kevyestä makeasta aromista;
  • Eli Sininen - yksi varhaisimmista lajikkeista, koska sen marjat ovat käyttövalmiita jo 20. kesäkuuta. Yksi hedelmä saavuttaa halkaisijan 18-20 mm, eroaa vähäisestä kukinnasta ja litistyksestä.

Myöhäisen mustikan kuvaus

Mustikka Bluegold

Myöhäinen on tällaisen puutarhamustikan nimi, jonka lajikkeet kypsyvät alkusyksystä tai keskisyksystä. Puutarhurit kutsuvat parhaita myöhään mustikoita:

  • Nelson - tarjoaa omistajalleen hedelmiä neljän vuoden iästä alkaen. Lajikkeen pensaat alkavat kukkia melko myöhään, joten voit korjata sadon syyskuun lopussa. Hedelmät ovat keskikokoisia, hedelmävarressa on jäljellä jälkiä;
  • Dixie mustikka - runsaasti satoa oleva pensas, jonka korkeus on 1,8 m. Marjojen ravinnoksi tulee syksyn alussa. Heillä on makea, hapan maku ja voimakas aromi;
  • Toro - esiteltiin Yhdysvaltoihin jo vuonna 1987. Sadonkorjuu on jatkuvasti korkea vuosittain. Marjat ovat väriltään sinisiä, ulkopuolelta sileitä, pienellä arvella. Mutta kaikki hedelmät eivät kypsy yhdessä, ja siksi on tarpeen korjata kahdessa vaiheessa;
  • Jäykkä - hedelmät kypsyvät elokuun lopussa. Niille on ominaista makea-hapan maku, suuri halkaisija ja pitkä yli 10 päivän säilyvyys.

Mustikka Brigita

Mikä on ero alamittaisten lajikkeiden välillä

Vaccinium angustifoliumista on tullut perunan mustikkaiden jalostuksen perusta. V. Boreale ja V. Myrtilloides käytetään osittain. Yleensä nämä kasvit ovat suhteellisen matalia - jopa 1 m, mutta niillä on kuitenkin suuria marjoja ja runsaasti antioksidantteja. Luonnossa löytyy sekä varhaisia ​​että myöhäisiä lajikkeita. Ne voivat vaihdella hedelmien värin, verson jäykkyyden, lehtien muodon mukaan.

Venäjän suosituimmat alamittaisten mustikoiden lajikkeet ovat:

  • Notblu - holkin suurin korkeus on 0,8-0,9 m; antaa hedelmiä pääasiassa elokuussa. Yksi hedelmä voi olla halkaisijaltaan enintään 18 mm. Saanto on vakaa vuosittain - noin 2-2,5 kg. Kestää pakkasia -34 ℃ asti;
  • Mustikka Chippewa - lyhytkasvuisista lajeista Chippeva-mustikka erottuu, lajikkeen kuvauksen perusteella on selvää, että se kasvaa enintään 80 cm: iin. Marjat ovat väriltään vaaleansinisiä, niillä on erityisen makea maku, ja siksi niitä käytetään usein hillon valmistamiseen;
  • Notland - vaikka se ei ole korkea, se on kuitenkin melko vahva ja rehevä pensas. Jo heinäkuun alussa se antaa ensimmäiset hedelmänsä. Kauden aikana omistaja kerää jopa 8 kg hedelmiä;
  • Sinikulta - muihin lajikkeisiin verrattuna korkea - jopa 120 cm. Alkoi käyttää sitä vuodesta 1988. Hedelmät kypsyvät suhteellisen nopeasti ja maistuvat makealta ja hapalta.

Mustikka Bluegold

Paras valinta Moskovan alueelle

Moskovan alue on ankarien ilmasto-olosuhteiden alue. Talvi alkaa täällä aikaisin ja sille on ominaista ankarat pakkaset. Tässä mielessä mustikoita istutettaessa avoimeen maahan tulisi ottaa huomioon seuraavat kaksi ominaisuutta:

  • pakkasenkestävyys on laitoksen kyky sietää erityisen alhaisia ​​lämpötilaolosuhteita;
  • talvikestävyys - vastustuskyky lämpötilan muutoksille päivällä ja yöllä.

On syytä mainita parhaat mustikkalajikkeet Moskovan alueelle.

Mustikka Jersey

Siinä on pieniä, mutta erittäin runsaita marjoja. Se maistuu makealta ja hapan. 2 metrin pensas on täydellinen muiden mustikkalajikkeiden pölyttämiseen. Kestää lämpötiloja -35 ℃ asti.

Rankocas

Se kasvaa hyvin nopeasti. Vain 2 vuodessa se voi nousta 1,5-1,8 m korkeuteen. Erittäin paksu, lisääntyy nopeasti. Voit odottaa mehukkaita hedelmiä kesän lopussa. Kasvi on vaatimaton hoidossa, mutta se todella tarvitsee karsimista.

Mustikka Rankocas

Northcantry

Suhteellisen pieni (jopa 70 cm), mutta pörröinen. Hedelmä on halkaisijaltaan pieni, väriltään vaalea ja makea. Pensasta on mahdollista kerätä noin 2 kg satoa.

Chandler

Yksi niistä lajikkeista, jotka voivat käpristyä ja saavuttaa 1,5 metrin pituuden. Mustikkalajike kypsyy elokuussa ja sopii lauhkeaan ilmastoon.

Viimeinen ja viimeinen mustikka ovat parhaita keskikaistan lajikkeita, koska ne kestävät erityisen kovaa kylmää, jopa -40 ℃.

TOP 10 parasta mustikkalajiketta

Laaja kokemus puutarhanhoidosta on antanut venäläisten viljelijöiden ja puutarhureiden luokitella tuottavimmat ja vastustuskykyisimmät lajikkeet:

  1. Mustikka "Kaz Plishko"... Tämä keskikauden lajike on puolalaisen valinnan ylpeys. Se sai nimensä tiedemiehen nimestä, joka itse asiassa toi sen esiin - Kazimir Plishkevich. Kasvien korkeus on 1,5 m. Pensan versot ovat suhteellisen kovia. Marjat ovat väriltään tummansinisiä, samanlaisia ​​kuin pallot. Hedelmän sisäpuoli on valkoinen ja makean maun. Yhden hedelmän keskikoko on 2,5-3 cm, marjat kypsyvät samanaikaisesti;
  2. Mustikka sininen marja... Kesäasukkaat ja puutarhurit rakastivat häntä erityisen korkean tuoton vuoksi. Joka heinäkuu pensas esittelee omistajilleen mehukkaita tummia hedelmiä. Marjat kasvavat halkaisijaltaan keskisuuria. Yhdestä pensaasta on mahdollista kerätä jopa 5-7 kg hedelmiä yhdessä vuodessa. Laitos kestää jopa -35 ℃;
  3. Mustikan perintö... Erityisen tuottava lajike. Sillä on keskimääräinen kypsymisaika ja matalampi talvikestävyys verrattuna Blue Berryyn. Pensas itsessään kasvaa 2 metrin korkeuteen. Hedelmät ovat kuitenkin pieniä, erittäin maukkaita. Marjojen erottuva piirre on pieni arpi. Niitä suositellaan kulutettaviksi raakana. Perintö on hyvä vaihtoehto alueilla, joilla on leuto talvi, ja siksi sitä kutsutaan joskus eteläiseksi lajikkeeksi;
  4. Mustikka Polaris - Minnesotan yliopiston yhdysvaltalaisten kasvattajien keksintö. Erilainen pakkasenkestävyys, koska kasvattajat loivat sen viljelyyn 7 ilmastovyöhykkeellä. Tämän ansiosta kasvi kasvaa hyvin esimerkiksi Valko-Venäjällä, Ukrainan pohjoisilla alueilla, Moskovan alueella ja Venäjän keskialueella. Lajikkeen korkeus on 1-1,2 m. Marjojen halkaisija on pieni - enintään 14 mm. Ensimmäisen olemassaolovuotensa aikana kasvi tuottaa jopa 2 kg, mutta vuosien varrella - jopa 7-10 kg;
  5. Suo mustikka On erittäin suosittu lajike, jota esiintyy usein Venäjällä sekä Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa. Tämä mustikkalajike on suhteellisen lyhyt. Enintään se voi olla 90 cm. Lehdet ovat pieniä - 1-2 cm. Pitkillä marjoilla on valkoinen liha. Maku on makea ja hapan;
  6. Mustikka Rankocas... Lajikkeen korkeus voi olla 1,5-1,8 m korkea. Marjat ovat keskikokoisia, pyöreitä. Ne ovat väriltään vaaleansinisiä. Venäläisten rakastama rikas tuoksunsa ja miellyttävän maunsa ansiosta. Marjat kypsyvät useimmilla Venäjän alueilla elokuussa;
  7. Mustikka Auringonnousu On kanadalainen pitkä lajike. Viime vuosisadan 80-luvulta lähtien sitä on käytetty aktiivisesti viljelmillä, pienillä ja suurilla maatiloilla Yhdysvalloissa. Kasvi saavuttaa 2 m: n korkeuden. Hedelmät itse eroavat toisistaan. Tämän lajikkeen hedelmät voivat kasvaa halkaisijaltaan jopa 20 cm. Ne ovat yleensä vaaleansinisiä ja niillä on pieni määrä tyypillisiä kukintoja. Hedelmien makea ja hapan maku avautuu enemmän jäähdytyksen jälkeen;
  8. Mustikka jorma - suomalaisten kasvattajien ylpeys. Suurin etu, jolla tämä pitkä puutarhamustikka voi ylpeillä, on sen hyvä talvikestävyys. Marja voi olla halkaisijaltaan 1-1,5 cm, makea maku ja hieman happama. Hedelmässä on erittäin runsaasti antosyaaneja. Puutarhurit voivat korjata satoa 2-3 kertaa vuodessa;
  9. Churon mustikka. Pensaat ovat osittain itsensä hedelmällisiä. Ne kukkivat muihin lajikkeisiin verrattuna myöhään, joten ne eivät käytännössä anna periksi tuholaisten kielteisille vaikutuksille. Kasvin versot ovat pystyssä. Se voi kasvaa jopa 1,6 metriin. Tässä pensaassa on suuria violetteja marjoja, joilla on makea maku. Tarjoten hänelle asianmukaista hoitoa, älä unohda, että tämä lajike vaatii ristipölytystä;

    Mustikka Churon

  10. Mustikka Mustikka. Sitä on käytetty tuotannossa vuodesta 1967. Tämä mustikka on lyhyt ja arkinen lajike.Bluetta-lajikkeen mustikat kasvavat enintään 1,2 metriin ja antavat hyvän sadon. Yhden kauden aikana omistajat voivat kerätä jopa 9 kg marjoja aikuisen pensaasta. Kasvin tummansiniset hedelmät arvioidaan maunsa vuoksi erittäin korkealle.

Muut lajikkeet

Aikaisemmin mainittujen mustikkalajikkeiden lisäksi on yksinkertaisesti mahdotonta olla ottamatta huomioon sellaisia ​​kasvilajikkeita kuin: joki, Puru, Bludzhey, e1 mustikat, Covill, Nenetsin tarina, sininen sironta, Ivanhoe, Herbert-lajike, vaaleanpunainen limonadi, vaaleanpunaiset mustikat, sininen jättiläinen, Draper , Boniface, Aurora, Blue Svaid, Big Blue, selvästi, Herbert, Stanley, Puru, hardy blue, jättiläinen sininen, sininen timantti, Miller, Sans Yandera, Hannah Choyce, amerikkalainen pitkä, pitkä Goldtraube, Sweet Grape, Puru, Giant mustikka, Brigitte, Goldtraube, Chandler, Blau Pearl, Sadovaya Meader, Tophat, Erliblu, Herbert, Sierra, Centechl, Lesnaya, Aino, Concord, Atlantis.

Haluttaessa kukin puutarhuri voi istuttaa tällaisen kasvin alueelleen ja nauttia vuosittain pensaan maukkaista, suurista ja mikä tärkeintä, terveellisistä hedelmistä.

Video