Päärynä Perun

Päärynä Perun on erilaisia ​​Altai-valikoiman lajikkeita. Vuonna 1998 ensimmäiset puut istutettiin Länsi- ja Itä-Siperian alueille, joissa tapahtui ensimmäistä kertaa hedelmää. Siperian ankarasta ilmastosta huolimatta puun sato on korkea ja se on immuuni haitallisille luonnon tekijöille.

Perun päärynän ominaisuudet ja kuvaus

Perun-päärynälajike kasvatettiin ensimmäisen kerran I-nimisen Siperian puutarhanhoito-instituutissa. M.L.Lisavenko. Saadakseen tällaisen lajikkeen kasvattajien täytyi ylittää useita lajikkeita (Bergamontnaja, Vnuchka ja Dekanka talvi).

• Puun enimmäiskorkeus on 6-7 metriä, mikä on keskimääräinen luku;
• Puilla on leviävä kruunu, joka ei ole altis paksuuntumiseen
• Versoilla on kaaren muoto, ne eroavat toisistaan ​​väriltään päärungosta;
• Lehdet ovat keskikokoisia, leveitä, soikeita, kovera, mutta tasainen terä reunoja pitkin, tummanvihreä.

Ensimmäinen hedelmä tapahtuu aikaisintaan 4 vuotta istutuksen jälkeen, ja jopa 6 vuoden viive on mahdollista. Hedelmät alkavat kypsyä myöhään syksyllä - lokakuun lopussa kypsymisjakso päättyy pakkasen alkamiseen.

Lajike Perun (ulkonäkö)

Kypsä hedelmä painaa 140-200 g; abioottisten tekijöiden vaikutuksesta ne voivat murentua, mutta eivät samalla saa haluttua makua.

• Muoto on oikea, päärynän muotoisia, epäsymmetrisiä hedelmiä löytyy usein;
• Hedelmän pinta on mukulaa;
• Iho on sileä, ominaisen kiiltävä kiilto;
• On vihreitä ihonalaisia ​​pisteitä;
• Kypsillä hedelmillä on vihertävä sävy ja punainen punastuminen toisella puolella;
• Hedelmien sisällä pienissä, suljetuissa siemenkammioissa on pieniä kapeita siemeniä;
• Jalat ovat kaarevat, lyhyet;
• Massa on valkoista, hienorakeista ja miellyttävän tuoksuista.

Perun-lajikkeen maku ei häviä, kun sitä säilytetään jääkaapissa useita kuukausia.

Ne, jotka harjoittavat vakavasti Perun-lajikkeen päärynöiden viljelyä, yrittävät poistaa kaikki hedelmät puista vähintään viikkoa ennen kuin ne ovat täysin kypsiä. Tämä johtuu siitä, että vielä kypsymätön päärynä muuttuu mehukkaammaksi, kun se on valehdellut useita päiviä sadonkorjuun jälkeen.

Lajike Perun (saanto)

Tuotto on kohtalainen, säännöllinen. Yhdestä puusta saat jopa 18 kg satoa.

Perun-lajike ei siedä alhaisia ​​lämpötiloja hyvin. Talvella eristys vaaditaan, jos lämpötila laskee -25 ° C: seen. Matalat lämpötilat vaikuttavat myös kielteisesti hedelmien makuun, joten sadonkorjuu on aloitettava ennen pakkasta. Pakastettujen hedelmien säilyvyysaika lyhenee myös 30-50 päivään 90-100 sijaan.

Lajikkeen edut ja haitat

Perun-lajike on kasvatettu erityisesti viljelyä varten Siperiaan, mutta suotuisimmat viljelyalueet ovat eteläisiä.

Lajikkeen edut:

• Korkeat saannot asianmukaisella hoidolla;
• Suuret hedelmät;
• Kestää pakkasta -25 ° C: seen saakka;
• Korkea immuniteetti erilaisille sienitauteille ja rupille.

Lajikkeen haitat:

• Puut on eristettävä talveksi;
• Lajikkeella ei ole itsepölytystä, joten puun viereen on tarpeen istuttaa kolmesta neljään päärynää, jotka kukkivat samana aikana kuin Perun, mutta voivat itse pölyttää.

Agrotekniikka

Kun valitset päärynän istutuspaikan, on parempi valita hyvin valaistu alue, mutta samalla suojattu tuulelta.

Välttämällä avoimia alueita, joissa on voimakkaita tuulenpuuskoja tai luonnoksia, voidaan säästää enemmän satoja. Maaperän tulee olla savimaista tai sekoittaa hiekkaan, mutta mustaa maata pidetään sopivimpana.

Taimen istuttaminen maahan tehdään keväällä ennalta valmisteltuun reikään (on parempi valmistaa se syksyllä tai vähintään 2-3 viikkoa ennen istutusta), jonka syvyys on 115 cm ja halkaisija 70-80 cm. Kuoppa käsitellään lisäksi kalkkiliuoksella (2 lasia laimennetaan) 10 litraan vettä). Kaivamisen aikana uutettu maa on sekoitettava humuksen, hiekan ja fosfaattilannoitteiden kanssa.

Keväällä kuoppa on puoliksi täytetty alustalla, puu asetetaan tuloksena olevalle kukkulalle ja juuret suoristetaan, minkä jälkeen ne peitetään maaperän seoksella lannoitteilla.

Reikä on läikkynyt hyvin lämpimällä, laskeutuneella vedellä, tarvitaan noin 20-25 litraa. Istutetun puun ympärille 4-5 cm: n korkeudelle on muodostettava lähes varren ympyrä, jonka säde on 40-45 cm, viimeinen vaihe - reiän yläosa on peitetty humuksella tai turvelannoitteella 2-3 cm kerroksella.

Kastelu

Päärynän kasvun ensimmäisinä vuosina kastelu on tehtävä säännöllisesti. Aikuiselle puulle - 25-40 litraa vettä, taimi - 10-15. Raskaiden sateiden tapauksessa litran määrä puolittuu. Kasvun myötä jatkuva keinotekoinen kastelu loppuu, se suoritetaan yksinomaan kukinnan aikana.

Runsas päärynävuoto

Pukeutuminen

Puun ensimmäinen ruokinta suoritetaan kahden vuoden kuluttua istutuksesta; lannoitteita tulisi levittää maaperään säännöllisesti. Paras valinta olisi mikä tahansa orgaaninen lannoite, esimerkiksi tuhka, lanta, kananjätteet. Kukinnan aikana on parempi käyttää kaliumlannoitteita ja silmujen ilmestyessä fosforilannoitteita.

Leikkaaminen

Hedelmien lukumäärän lisäämiseksi ja puun hoidon lisäämiseksi on tarpeen karsia kruunu oikein ja ajoissa noudattaen sääntöjä:

• Ensimmäistä kertaa kruunu on leikattava kahden vuoden kuluttua;
• Karsinta tehdään karsimalla;
• Keski- ja pääpylväs leikataan kahtia;
• Tärkeimmän vertailukohdan tulisi olla renkaan tulva;
• Puun pääosassa on 5-6 haaraa, jotka kasvavat 45-50 asteen kulmassa runkoon nähden;
• Kerran vuodessa kaikki tarpeettomat oksat leikataan vähintään 30%;
• Päärungosta kasvavia nuoria oksia ei karsita.
• Työn lopussa haarojen päät käsitellään öljymaalilla.

Karsiminen on erittäin tärkeä vaihe Perun-päärynän hoidossa, koska tällä tavalla on mahdollista varmistaa auringonvalon tunkeutuminen koko kruunuun.

Tuholaisten ja tautien vastustuskyky

Perun-lajikkeen ennenaikainen tai virheellinen hoito voi vaikuttaa suuresti lajikkeen alttiuteen erilaisille sairauksille ja tuholaisille.

Jotkut tuholaiset ja menetelmät niiden kanssa on lueteltu alla.

Perun-lajike sai suosiota hyvän saannon ja maun ansiosta. On tärkeää, että hedelmiä voidaan käyttää paitsi tuoreina myös jalostettuina. Päärynä kuivataan, lämpökäsitellään, sitä voidaan käyttää viininvalmistuksessa.

Noudattamalla yksinkertaisia ​​sääntöjä päärynäpuun hoidosta saat hyvän sadon ja nauttia hillon ja kompotin tuloksesta kylminä talvi-iltoina.