Sisältö:
Tärkkelys mukuloita käytetään ensimmäisissä ruokalajeissa, lisukkeissa ja jopa jälkiruokien valmistuksessa. Jotkut maalla asuvat kesän asukkaat kasvattavat yksinomaan perunoita ja antavat heille etusijan muihin vihanneskasveihin.
Biologinen piirre on mukuloiden läsnäolo, jotka itse asiassa eivät ole muuta kuin muunnetut versot. Ja silmät ovat kasvin silmut, joiden ansiosta perunoita kasvatetaan.
"Innovatiivinen" istutustekniikka - heinän ja oljen alla
Kaikki puutarhurit harjoittivat perinteistä mukuloiden kylvömenetelmää. Siksi he tietävät omakohtaisesti, kuinka työläs prosessi on. Ja sinun on käytettävä paljon aikaa ja vaivaa seurantahoitoon. Moderni perunanviljely tarjoaa luovan lähestymistavan - ilman kauhojen käyttöä, jota kaukaiset esi-isät käyttivät.
Perunoiden istuttaminen oljen (tai heinän) alle jostakin syystä unohdettiin jostain syystä, vaikka se helpottaa suuresti kesän asukkaan työtä ja poistaa useita tylsiä maataloustekniikan elementtejä. Ensimmäinen vaihe on sivuston valmistelu, et voi tehdä ilman lapiota, koska syksyllä on suositeltavaa kaivaa puutarhapenkki bajonetin syvyyteen maatason kaatumisen myötä. Tämä puhdistaa rikkaruohot ja päästä eroon hyönteisten toukkaista.
Monet puutarhurit osaavat kasvattaa perunoita oljen alla. Siksi on kehitetty useita viljelymenetelmiä. Jokainen valitsee itselleen hyväksyttävimmän vaihtoehdon esikaupunkialueiden, alueiden, omien ominaisuuksiensa perusteella.
Perunoita viljellään heinän alla melkein kaikilla maan alueilla. Maataloustekniikka onnistuu, jos valitset oikean lajikkeen vyöhykkeen ilmastollisiin olosuhteisiin.
Sekä pienet sängyt että suuret istutukset istutetaan oljen alle. Kaikki riippuu peitemateriaalin määrästä, jonka alla perunat kypsyvät. Kaikilla ei ole varaa suureen heinää.
Alla käsiteltävät mukuloiden kasvatusmenetelmät auttavat sinua saavuttamaan 3 tärkeintä hyvää sadon tekijää.
Maataloustekniikan pääedellytykset
Tekijä | Ominaisuudet: |
---|---|
Optimaalinen lämpötila | Heinä ja olki ylläpitävät oikeaa tasapainoa estäen mukulat ylikuumenemasta tai jäätymästä (jopa alueilla, joilla kasvuaika on rajallinen) |
Maaperän löysyys ja kosteus | Päällystemateriaali on multaa, joka suojaa maaperää sään vaikutuksilta ja nesteen nopealta haihtumiselta; sellaisissa olosuhteissa matot tuntevat olonsa mukavaksi, jonka pääasiallinen "työ" on maan irrotus |
Ravitsemus | Olki ”viltti” on kyllästetty mikroelementeillä; kun alemmat kerrokset mätänevät, niistä tulee hyvä pukeutuminen perunapenkkeihin |
Näiden ominaisuuksien lisäksi tekniikalla on muita etuja:
- paksu multaa estää rikkaruohojen läpimurtoa, mikä vapauttaa kesäasukkaita kitkemästä;
- hyödyllisiä hyönteisiä kehittyy heinässä ja oljissa mieluummin ruokkimaan Colorado-kovakuoriaisia; tämän ansiosta perunapensaat vahingoittuvat vähemmän;
- mukuloiden istutus ja korjuu tehdään manuaalisesti, joten sinun ei tarvitse tehdä paljon vaivaa; tällä menetelmällä työhön kulutetaan vähemmän aikaa kuin perinteisellä menetelmällä;
- perunat kasvavat paitsi suurina myös puhtaina ilman maapaloja.
Oljetekniikka on hyvä, mutta tässä on myös "perho voiteessa":
- heinä houkuttelee etanoita ja olki houkuttelee jyrsijöitä, jotka haluavat syödä perunaa;
- aina ei ole mahdollista ostaa riittävää määrää päällystemateriaalia, ja ohuen multtikerroksen alla mukulat muuttuvat vihreiksi ja menettävät ravintoarvonsa.
Haittoja voidaan kutsua toissijaisiksi, eivätkä ne ylitä tekniikan etuja. Tuholaisia on helppo käsitellä levittämällä soraa ja munankuoria etanoista sängyjä pitkin ja myrkkyä jyrsijöitä vastaan. Oljen puute on suositeltavaa kompensoida muilla suojamenetelmillä, joita käsitellään jäljempänä.
Kasvava tekniikka oljen alla
Suurin osa kesän asukkaista käyttää yksinkertaisinta versiota mukuloiden istuttamisesta, jota käytettiin kerran Venäjällä. Siksi sitä kutsutaan yleisimmin käytetyksi klassiseksi menetelmäksi. Kun istutetaan perunoita oljen alle, viljelijä saa puutarhan vaivattomasti päästä eroon viljelykasvien viljelystä.
Kylvökausi aloitetaan tällä tekniikalla samaan aikaan kuin perinteisellä menetelmällä: kun ilman lämpötila muuttuu tasaiseksi eikä laske alle 8 asteen.
Perinteisesti mukuloiden kasvatusmenetelmä voidaan jakaa päävaiheisiin.
Vaihe 1 - valmisteleva
Istutusten alku on siemenmateriaalin valmistelu. Menetelmää varten parhaat mukulat ovat kananmunan koko ja hyvin kehittyneet silmät. Idut itetään huhti-toukokuussa (alueesta riippuen), tämä tehdään seuraavan algoritmin mukaisesti:
- siemen mukulat sijoitetaan mataliin puulaatikoihin, joissa on ilmanvaihtoaukot;
- asennetaan riittävän valaistuun, hyvin ilmastoituun huoneeseen, jossa lämpötila pidetään 10-15 asteen asteikolla (veranta, suljettu loggia);
- ajoittain laatikoita käännetään 180 astetta - tämä antaa ultraviolettisäteilyn jakautua tasaisesti perunoiden välillä.
Kun idut ovat riittävän vahvoja ja sää on sopiva istutettavaksi, siemenperunat lähetetään puutarhapenkkiin.
Vaihe 2 - lasku
Mukuloiden istuttaminen vie vähän aikaa, yksi henkilö pystyy käsittelemään sitä melko hyvin. Vaiheittainen algoritmi näyttää tältä:
- merkitse rivit langan merkinnällä pitämällä niiden välinen tila 70 cm: n pituisena;
- mukulat tulisi sijoittaa hieman kostealle maaperälle; jos tarvetta ilmenee, on suositeltavaa kastella perunaviljelmälle varattu alue (mutta ei runsaasti) letkusta;
- aseta mukulat nimettyihin nauhoihin tarkkailemalla 30 cm: n askelta;
- ripottele perunat puutuhkalla.
Rivit on vielä peitettävä multaa, jonka paksuuden tulisi olla vähintään 25 cm ja jopa 30-35 cm mukuloiden itsensä yläpuolella.
Istutusten hoito
Puutarhurin myöhemmät toimet rajoittuvat perunapenkkien hoitamiseen. Totta, aluksi joudut odottamaan kauan, kunnes latvat kuoriutuvat oljen yli. Mitä paksumpi peittävä kerros on, sitä kauemmin prosessi kestää.
Perunanviljelyn pääkohdat ovat samanlaisia kuin perinteiset, mutta paljon yksinkertaisemmat:
- pensaita ei tarvitse koota, mutta sinun on laitettava oljet kasvaneiden taimien ympärille; ensimmäiset kukkulat muodostuvat, kun latvat kasvavat 15-20 cm; menettely toistetaan 2-3 kertaa;
- aika ajoin multaa tulisi haravoida haravalla (pienillä sängyillä - käsin), jotta se ei sakeudu, muuten ilmanvaihto häiriintyy ja sato voi kuolla;
- ajoittain istutus kastellaan (mutta ei kasteltu); kosteiden puutteesta mukulat kehittyvät huonosti ja menettävät esitystavansa;
- kastikkeiden osalta tässä tapauksessa ne eivät ole välttämättömiä - multaa selviytyy tästä tehtävästä täydellisesti.
Kolmen kuukauden kuluttua siementen istuttamisesta voit jo ottaa näytteet nuorista perunoista. Tätä varten riittää kaataa olki, ottaa suurimmat mukulat ja peittää sitten holkki uudelleen varovasti, jotta jäljellä olevat hedelmät voivat kehittyä edelleen.
On olemassa useita muita mielenkiintoisia vaihtoehtoja, jotka poikkeavat jo kuvatuista, ja joihin tulisi kiinnittää huomiota.
Vaihtoehtoiset vaihtoehdot
Klassinen olkien alle -menetelmä on hyvä isoille istutuksille, jos sinulla on tarpeeksi peitemateriaalia käsillä. Mutta voit myös turvautua muihin perunanviljelymenetelmiin.
Perinteiden ja klassikoiden symbioosi
Tämä menetelmä vaatii irtonaista maaperää - siihen on tehtävä uria kuokkaan. Samalla työkalulla mukuloiden uriin on merkitty pienet syvennykset (5-6 cm). Istutusohjelma pidetään perinteisen mukaisesti.
Mukulat asetetaan ituilla ylöspäin ja sirotellaan ohuella maakerroksella. Tiheä olki- tai heinäkerros kaadetaan paikan päälle. Samanaikaisesti rivejä ei tarvitse valita - "huopa" jakautuu tasaisesti koko istutukseen. Loput hoidosta eivät poikkea edellä kuvatuista klassisista vaihtoehdoista.
Kampa oljen alla
Kun olkia on hyvin vähän, suositellaan kammattua menetelmää. Muodostamalla reikiä perunoille, harjanteet tehdään rinnakkain, 10 cm korkeina. Nauhan leveyden tulisi olla noin 20 cm.
Kun mukulat on asetettu harjanteen reikiin, ne peitetään oljilla. Se jaetaan myös rivien välillä - kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien tukahduttamiseksi.
Tämä multaa viljelevä menetelmä vaatii vähän - harjanteet suojaavat perunoita auringon säteiltä. Maapalloharjat estävät rankkasateita pesemästä pensaita sängyistä, mikä on kätevää kulmassa sijaitsevilla alueilla.
Yläosien kasvaessa, kuten edellisissä versioissa, pensaiden ympärille on muodostettava olkikammioita.
Pahvivaihtoehto
Jotkut puutarhurit pienillä viljelmillä kompensoivat heinän puutteen pahvikannella. Tässä tapauksessa sinun on aloitettava asettamalla pahvi puutarhapenkille. Tulevan laskeutumisen ympärille reunus on tehty laudoista siten, että pienimmät halkeamat eivät suojassa ole.
Suorita seuraavaksi seuraavat toimet:
- aseta mukulakohdat merkinnällä paperimateriaalille tavallista järjestelmää noudattaen; jos sängyt ovat kapeita, voit käyttää rinnakkaisia rivejä perunoiden asettamisen "shakkiperiaatteella"
- merkinnöissä tehdään X-muotoisia leikkauksia ja reunat ovat taipumattomia;
- mukula asetetaan avoimeen aukkoon ja pahvin kulmat palautetaan osittain paikoilleen;
- kun versot ilmestyvät suojan yläpuolelle ja kasvavat vähän, puutarhapenkki peitetään oljilla.
Apumateriaali on loistava tapa saada hyvä sato pienillä kustannuksilla. Tämä vaihtoehto sopii puutarhureille, jotka esiintyvät säännöllisesti maassa. Heidän ainoa huolenaiheensa on lisätä olkia puutarhapenkkiin ja kostuttaa se aika ajoin. Pahvi- ja oljesuoja tarjoaa järjestystä puutarhassa, mikä vapauttaa perunan istutukset rikkaruohoista.
Päällystemateriaalin sadonkorjuu
Ennen kuin yrität istuttaa perunoita vanhanaikaisilla menetelmillä, on suositeltavaa punnita mahdollisuutesi. Ensinnäkin sinun on päätettävä, mistä päällystemateriaali hankitaan. Onneksi on olkipaikkoja myyviä maatalousyhtiöitä.
Jos kesäasukkaalla ei ole varaa ostettuun heinään, hän pystyy valmistamaan sen itse. Joku kävelee paikallisten niittyjen läpi viikalla, mutta raaka-aineita voidaan kasvattaa omalla tontillaan, jos maa-alueella on suuria alueita.
On järkevää jakaa perunanistutus kahteen vastaavaan "oksaan". Yksi alue menee suoraan mukuloiden alle, toisaalta - alkusyksystä alkaen tulisi istuttaa ravintokasveja: herneitä, kauraa, virna. Sinun ei pitäisi asua yhden tyypin päällä - maa saa enemmän hyödyllisiä elementtejä kasvikompleksista.
Syksyllä vihreää lantaa ei poisteta istutukselta, eikä niitä tarvitse haudata. Keväällä, lumen sulamisen jälkeen, voit istuttaa mukulat odottamalla, että ruoho kuivuu. Muodostettuaan pieniä reikiä oljen alle, itävät perunat sijoitetaan niihin, ripotellaan pienellä kerroksella maata, humusta ja peitetään heinällä.
Tämä perunanviljelymenetelmä heinän ja oljen alla voi vähentää merkittävästi työvoimakustannuksia, säästää aikaa ja lisätä satoa.
Olkien istutuksen tulokset
Ne, jotka ovat jo yrittäneet kasvattaa perunaa oljen alla, vakuuttavat, että tulos ylitti odotukset. Yhdestä ämpäri istutusmateriaalista saat vähintään 5-6 ämpäriä suuria mukuloita. Tämä tapahtuu vain rajoitetulla maataloustekniikalla. Jos luot mukavimmat olosuhteet, peruna-juoni palkitsee sinut suurella sadolla.
Eteläisillä alueilla kasvatus tällä menetelmällä on helpompaa kuin koskaan, mutta Moskovan alueella ja pohjoisemmilla alueilla joudut huolehtimaan ylimääräisestä peittokerroksesta perunoiden jäätymisen välttämiseksi.
Näillä alueilla olkikerrostekniikka on sopivampi. Hänen kanssaan tarvitaan vähemmän heinää kuin tavallisesti, ja irtotavarana oleva maa ylläpitää optimaalista lämpötilaa. Jos laitat myös humuskerroksen oljen alle, tuotto voidaan kaksinkertaistaa.
Kukin maanviljelijä on virittynyt esi-isiltään lainattuun "uuteen" perunanistutusmenetelmään maassa ja valitsee itselleen olkivaihtoehdon, joka sopii parhaiten tontin kokoon ja ottaa aina huomioon alueellisuuden.