Sisältö:
Munakoiso levisi Intiasta kaikkialle maailmaan, mutta ensimmäistä kertaa tätä kulttuuria kuvasi 1800-luvulla ranskalainen lääkäri Antoine-Barthélemy Clos matkustaessaan Egyptin läpi. Venäjällä tätä laitosta kutsutaan usein "siniseksi". Munakoiso sai toisen nimen kuoren siniviolettivärille. Tämä puutarhakulttuuri on kiinnostava jo siksi, että kasvitieteilijät pitävät sen hedelmiä marjoina, ja kulinaariset asiantuntijat pitävät munakoisoja vihanneksina. Sininen rakastaa lämpöä, joten hyvän sadon kasvattamiseksi alueilla, joilla on lyhyt kesä, niitä viljellään kasvihuoneissa.
Munakoiso: kasvatus ja hoito kasvihuoneessa
Munakoisojen kasvattaminen kasvihuoneessa on työläs prosessi, joka vaatii viljelijän erityistä huomiota ja hoitoa. Sekä aikuiset kasvit että taimet voivat yhtäkkiä kuihtua. Kasvihuoneolosuhteissa siniset voivat kasvaa ja tuoda hyvän sadon läpi vuoden.
Kuinka kasvattaa munakoisoja kasvihuoneessa? Tätä varten sinun on järjestettävä kasvien hoito kunnolla. Istutettaessa jotkut vihannesten viljelijät ohjaavat kuukalenteria, kun taas toiset omien laskelmiensa mukaan, todellisuudessa munakoiso-taimet istutetaan kasvihuoneeseen sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt tarpeeksi.
Kapriisikulttuurin istuttaminen on suunniteltu syksyllä. Sinisille sänky valitaan paikassa, jossa he kasvoivat aiemmin:
- porkkana,
- persilja,
- palkokasvit,
- kurkut.
Munakoisot eivät voi kasvaa halutulle tasolle alueilla, joilla edellisenä vuonna viljeltiin yökerhoja.
Kun sopiva paikka on määritetty, he alkavat valmistella puutarhaa:
- kaikki kasvijäämät otetaan pois kasvihuoneesta;
- orgaanisia lannoitteita levitetään maaperään;
- kaivaa maaperä;
- kastellaan vähintään kahdesti.
Seuraava vaihe on maaperän desinfiointi, joka auttaa tuhoamaan siinä olevat taudinaiheuttajat. Voit desinfioida kasvihuoneen maaperän jollakin seuraavista kolmesta menetelmästä:
- kaatamalla kiehuvaa vettä maaperän päälle;
- maaperän lämmittäminen erityisessä uunissa;
- kastelu kemiallisilla ja antibioottisilla aineilla.
Mikä tapa valita, on viljelijän itsensä tehtävä. Voit päästä eroon haitallisten hyönteisten ja infektioiden toukoista tekemällä monimutkaisen hoidon yhdistämällä maaperän kastelu kiehuvalla vedellä ja kastelu suojakemikaaleilla.
Kuinka istuttaa sato oikein
Hyvä munakoisosato alkaa terveillä taimilla. Taimien siementen kylvöaika riippuu useista tärkeistä tekijöistä:
- aika, jonka siemenet itävät;
- suunnitellut viljelykasvien olosuhteet;
- kasvien kasvun ja sadon kypsymisen kesto.
Kuinka istuttaa siemeniä oikein
Munakoisot eivät siedä poimintaa hyvin, joten on suositeltavaa kasvattaa niitä erillisissä kupeissa, ruukuissa. Siementen istuttamiseen tarkoitetut säiliöt voidaan valmistaa paksusta paperista tai turpesta. Tämä lähestymistapa minimoi juurijärjestelmän loukkaantumisriskin. Siemenet tulisi sijoittaa ruukuihin, jotka on täytetty maaperän seoksella, joka koostuu seuraavista komponenteista:
- turve-6 kg,
- nurmikko-1 kg,
- humus-2 kg,
- jokihiekka tai sahanpuru - 0,5 kg,
- biohumus-0,5 kg.
Jotta siniset taimet kasvaisivat hyvin eivätkä sairastu, sinun on noudatettava useita sääntöjä hoidosta:
- munakoiso siemenet upotetaan kosteaan maahan puolitoista senttimetrin syvyyteen;
- ilman lämpötilan huoneessa, jossa taimet kasvavat, tulisi olla 22-24 ° С
- taimia sisältävän huoneen tulisi olla kevyt 15 tuntia päivässä;
- nuoret versot kastellaan ruiskupullosta vähintään kahdesti viikossa, ensimmäisen täysimittaisen lehden ilmestymisen jälkeen kasteluiden määrä tulisi lisätä kolmeen.
Istuttamalla taimet pysyvään paikkaan puutarhassa
Nuoret versot tulisi istuttaa kasvihuoneen puutarhaan yhdessä maapallon kanssa, jossa ne kasvoivat. Taimet, jotka kylvettiin paperikuppeihin, kastellaan runsaasti. Kun maaperä on pehmennyt hyvin, paperi leikataan molemmilta puolilta, niin että astia yksinkertaisesti jakautuu kahteen osaan. Maapalmu yhdessä kasvin kanssa asetetaan valmiiksi valmistettuun reikään.
Nuorten kasvien istutus tapahtuu perinteisen järjestelmän mukaisesti, jossa suositellaan:
- jätä rivien väliin 60-70 cm;
- sijoita kasvit 30-35 cm: n etäisyydelle toisistaan;
- 1 neliömetrille istuttaa enintään 5 taimia metriä kohti.
Munakoisojen ja rivien välinen etäisyys kasvihuoneeseen istutettaessa ei voi olla liian pieni. Jos kasvit ovat liian lähellä toisiaan, sato laskee dramaattisesti. Kasvavat munakoisot varjostavat toisiaan, niiden oksat sekoittuvat ja tällaisia pensaita on vaikea muodostaa.
Hoito ja viljely
Kahden viikon välein, kun olet istuttanut taimet kasvihuoneeseen tai polykarbonaattikasvihuoneeseen, sinun on lannoitettava. Kanalannan tai mulleinin liuosta voidaan käyttää nestemäisenä lannoitteena. Liuotetaan 1 kg raaka-aineita ämpäriin vettä ja annetaan sen hautua päivän ajan. Sen jälkeen kaadetaan 500 ml liuosta kunkin juuren alle. Kanalannaliuos voidaan sekoittaa ruohonleikkaukseen.
Monimutkaisia mineraalilisäaineita tulisi lisätä säännöllisesti maaperään. Näitä seoksia voi ostaa erikoisliikkeistä.
Vedä kasveja, kun maaperä kuivuu. Kasvien liian suuri tulviminen on haitallista, mikä voi johtaa juurimätään.
Bushin muodostuminen. Kaavio
Keskikokoisille ja korkeille sinisille lajikkeille on useita kruununmuodostustyyppejä. Tällaisia lajikkeita kasvatetaan useammin kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Kesämökeissä viljellään yleensä matalakasvuisia munakoisoja, joita vihannesviljelijät karsivat harvoin.
Kasvihuoneiden ja kasvihuoneiden munakoisopensaat muodostetaan yhden vakiomallin mukaisesti:
- Yksi varsi. Käytetään lajikkeisiin, joissa suurin osa hedelmistä on sidottu varren varrelle.
- Kaksi vartta. Muodostuman seurauksena syntyy keskipitkän levittäviä holkkoja.
- Kolmesta neljään varret. Toistuvan karsimisen jälkeen saadaan suuri holkki.
Oikea tapa muodostaa pensas yhdeksi varreksi
Munakoisopensaat muodostavat yhden varren, jos:
- suurin osa tämän lajikkeen hedelmistä sijaitsee keskivarren varrella;
- taimet ovat huonosti kehittyneitä tai heikentyneitä;
- taimet otettiin pitkään poiminnan jälkeen.
Sivupoikien ja lehtien karsiminen antaa keskivarrelle eniten ravintoaineita.
Useimmiten tätä pensaiden muodostumissuunnitelmaa käytetään korkeissa munakoisoissa kasvihuoneissa, koska suljettujen tilojen rajalliset alueet eivät pysty tarjoamaan suurille kasveille tarvittavaa määrää ravinteita.
Pensas leikataan ensimmäisen kerran kahden viikon kuluttua taimien istuttamisesta kasvihuoneisiin.Sitten sinun on katkaistava sivuvarret lehdillä 14-20 päivän välein.
Munakoisopensas muodostuu yhdeksi varreksi seuraavasti:
- Kaikki versot ja munasarjat poistetaan tavaratilan alaosasta 3-4 lehteen asti.
- Poikapojat puristuvat tasolla 6—8 lehteä, puolet munasarjoista on katkaistu.
- Puristaminen suoritetaan 10 lehden tasolla (ensimmäisen munasarjalehden jälkeen).
- Yli 10 lehden jättävät sivuttaiset poikapuolet, joilla on munasarja kahdella lehdellä. Pensan yläosassa säilyy kolme lehtiä, joissa on munasarja.
Kahden varren muovaus
Holkkien muodostuminen kahdeksi varreksi on seuraava:
- Kun kasvi saavuttaa 35-40 cm: n korkeuden, purista yläosaa, mikä aiheuttaa sivuhaarojen aktiivisen kasvun. Kaikista lastenlapsista on jäljellä vain kaksi, vahvimmat. Kaikki muut haarat ja ylimääräiset lehdet muodostuvan haarukan alapuolelta poistetaan. Varren juuriosaan jätetään 2-3 lehteä varjon luomiseksi kasvin juurille.
- 14-20 päivän välein leikataan sivumaiset oksat, joissa on osa munasarjoista, jotka muodostuvat kahdesta päävarresta.
- Sitten molemmat varret leikataan kaavion mukaisesti, joka kuvaa holkin muodostumista yhdeksi varreksi.
Kaikki munakoisopensaat, jotka ovat yli 50 cm pitkiä, on sidottava.
Muodostavat holkit useiksi varriksi
Jos taimia on vähän, kasvihuoneissa olevat munakoisot muodostetaan kolmesta neljään varteen. Tämän menetelmän haittana on, että rehevän kruunun hoitaminen on vaikeampi.
Pensasmuodostus kolmesta neljään varteen tapahtuu aivan alussa samalla tavalla, jota ehdotetaan kasvien muodostamiseksi kahteen runkoon.
Alussa munakoisopensas alkaa leikata samalla tavalla kuin siniset, joissa on kaksi vartta. Sen jälkeen muovaus suoritetaan seuraavasti:
- Yksi sivuhaarukka jätetään päävarsiin. Kaikki ylimääräinen kasvu puristuu toisen lehden sivuontelon jälkeen. Munasarjat jätetään ehjinä.
- Seuraavassa haarassa manipulaatiot toistetaan.
- Kaikki oksat ilman munasarjoja poistetaan.
Neljä viikkoa ennen sadon täydellistä kypsymistä purista kaikki oksien kärjet. Sen jälkeen kasvin kasvu pysähtyy kokonaan ja kaikki ravinteet lähetetään hedelmien kypsymiseen.
Sairauksien ehkäisy
Kuinka kasvattaa munakoisoja kasvihuoneessa ilman tuholaisten ja infektioiden aiheuttamia satohäviöitä? Tarttuvien kasvitautien hoitaminen on vaikeaa. Infektioita on helpompi estää ehkäisevillä toimenpiteillä. Ehkäisy alkaa siementen ja maaperän viljelystä kasvihuoneessa. Maa valuu kiehuvaan veteen ja kastellaan antiseptisillä aineilla, ja siemenet liotetaan kaliumpermanganaatin liuokseen ennen kylvämistä.
Kasvihuone on tuuletettava, mutta niin, että luonnosta ei muodostu huoneen sisälle. Ilmastus auttaa estämään mädän muodostumista.
Jos kasveista löytyy tartunnan aiheuttamia vaurioita, ne poistetaan välittömästi puutarhasta.
Viljeltyjen kasvien itujen suojaamiseksi etanoilta maaperän juurialue sirotellaan rikkoutuneilla munankuorilla ja tuhkalla.
Mustan mulch-kalvon käyttö kasvihuoneessa auttaa parantamaan kasvinsuojelua laadullisesti uudelle tasolle ja samalla vähentämään työvoimakustannuksia.
Jäljentäminen
Munakoisot levitetään siemenillä. Siemenet korjataan terveestä pensaasta, jonka hedelmät ovat täysin yhdenmukaisia niiden lajikkeen kanssa. Siemeniin jää keskikokoiset hedelmät, hyvin suuret ja pienet eivät sovellu tähän tarkoitukseen.
Hedelmät jätetään pensaille, kunnes kuori muuttuu vaaleammaksi, sitten ne tuodaan huoneeseen ja annetaan kypsyä. Sen jälkeen siniset leikataan ja siemenet poistetaan massasta.
Vihannesviljelijöiden vinkit
Siemenet korjataan vain tavallisista lajikekasveista. Hybridit eivät sovellu tähän tarkoitukseen.
Jos pakkauksessa olevat siemenet on merkitty kirjaimella F1 ja ne ovat vihreitä, punaisia tai keltaisia, se tarkoittaa, että valmistaja on jo käsitellyt ne. Tällaisia siemeniä ei saa kastaa, ne kylvetään kuiviksi maaperään.
Karu kukat sekä ylimääräinen lehvistö ja poikapuolet poistetaan munakoisopensan muodostumisen aikana. Pienet siniset eivät voi tukkeutua, jos kasvihuoneen lämpötila on alle 20 astetta.Jos pensaissa on paljon karuja kukkia, kasvit on syötettävä ja suihkutettava Budilla ja lämpötilaa kasvihuoneessa on nostettava.
Eri mallien mukaan muodostetut pensaat voivat kasvaa yhdelle sängylle, viljelijä päättää, minkä muovausmenetelmän valita taimien tilan mukaan.