Nubian vuohi on suhteellisen uusi rotu, joka tuotiin Venäjälle vasta 2000-luvulla. Yhdysvalloista. Ensimmäisessä mainitaan tämä eläinlaji, jolla on ylpeä, ikään kuin roomalainen profiili, vuodelta 7500 eKr. Jo tuolloin ihminen kotitti tämän rodun, joten heitä pidetään oikeutetusti vanhimpina kotieläiminä pidettyjen vuohien roduina. Rotun nimi tulee muinaisen Nubian alueen nimestä, joka sijaitsi Niilin ensimmäisen ja kuudennen kosken välissä Afrikassa.
Ranskalaiset alkoivat ensin kasvattaa vuohia, mutta britit ylittivät nuubilaiset Zaribin lypsylehmän kanssa ja toivat vuohet Niilistä näihin ulkonäköihin ja ominaisuuksiin.
Nubialaisten vuohien esi-isät ovat vain neljä yksilöä: 2 Afrikasta ja 2 Intiasta. Englantilaiset kasvattajat ylittivät heidät paikallisen englantilaisen rodun naisilla, minkä seurauksena anglo-nubialainen vuohirotu kasvatettiin. Tämä laji tunnustettiin virallisesti vuonna 1986. Nykyään tämä rotu on suosituin amerikkalaisten maanviljelijöiden keskuudessa.
Ulkonäkö
Tämän rodun erottuva ulkoinen piirre on "roomalainen" nenä, jossa on humpi, pitkät litteät roikkuvat korvat ja ilmeikkäät silmät. Vuohien runko on pitkä ja kapea, vaikka ne itse ovatkin melko suuria. Utare on suuri ja pitkät nännit. Kaula ja jalat ovat myös pitkiä ja kapeita. Vuohia on saatavana eri väreinä: valkoinen, musta, ruskea, ruskea. Rungossa voi olla kuvio valkoisten tai mustien täplien muodossa. Säkäkorkeus on 75-90 cm, vuohella on lyhyet, taipuneet takasarvet. Nämä eläimet ovat lyhytkarvaisia.
Naiset ja miehet painavat eri tavalla. Tyypillisesti vuohet painavat alle 55 kg, kun taas vuohet voivat painaa jopa 70 kg. Naiset ovat tuotteliaita, he voivat lypsää kolmea lasta kerrallaan. Ja niin 2 kertaa vuodessa. Lapset kasvavat hyvin nopeasti, painon nousu hyvin.
Tuottavuus
Vuohien tuottavuus on korkea, ne voivat tuottaa jopa 900 kg maitoa vuodessa, jonka rasvapitoisuus on 5-8%. Se maistuu hieman makealta, mutta miellyttävältä. Maidon erityisarvo on, että se tuottaa erinomaisen laadukkaita juustoja, jogurttia ja raejuustoa, koska sillä ei ole erityistä makua. Tämän vuoksi myös pienet lapset haluavat juoda sitä raakana. Maito on lisäksi erittäin hyödyllinen, se sisältää monia vitamiineja ja mikroelementtejä.
Yhdestä lypsystä vuohet voivat antaa 2-4 litraa maitoa. Jokaisen karitsan jälkeen maitotuotto yleensä kasvaa ja voi nousta jopa 6 l / vrk.
Eläinten pitäminen
Kokenut viljelijä ei kieltäydy pitämästä tämän rodun vuohia, koska ne eivät vaadi erityistä hoitoa, lisääntymisessä ei ole erityisiä vivahteita. Lisäksi tällä rotueläimellä on maukkaan terveellisen rasvaisen maidon lisäksi pehmeää lihaa, joka eroaa merkittävästi tavallisen kotimaisen vuohen lihasta.
Termofiilisyydestään johtuen niiden hoitaminen kylmillä leveysasteilla voi kuitenkin olla vaikeaa.Samaran, Moskovan, Tverin alueet ja Venäjän eteläiset alueet soveltuvat parhaiten tämän rodun jalostukseen. Ne ovat suosituimpia maailmassa Etiopiassa, Yhdysvalloissa ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
Näistä tekijöistä huolimatta tämän rodun vuohien kasvattaminen pienellä määrällä omalla pihallasi on kannattavaa liiketoimintaa. Tärkeintä tässä asiassa on lähestyä niiden sisältöä viisaasti. Aloita ostamalla nuoria eläimiä, mutta samalla varmista, myykö myyjä todella Nubian vuohia. Tätä varten on kiinnitettävä erityistä huomiota nuubilaisten ulkoisiin merkkeihin - kohoava nenä ja pitkät, litteät korvat. Ei haittaa kokeilla vuohen äidin maitoa, sen pitäisi olla makeaa, ilman tarpeettomia jälkimakuja.
Tulevaisuudessa on pidettävä mielessä, että talven lopussa syntyneet lapset ovat kypsempiä ja kehittyneempiä, joten parittelu tulisi suorittaa kesän alussa. Tällöin vauvoja voidaan pitää erillään aikuisista.
Optimaalisin vaihtoehto vuohien pitämiselle on karjan laiduntaminen, jonka ajanjakso on suunnilleen sama - kuusi kuukautta laiduntamisessa, sitten seuraavat kuusi kuukautta kylmänä vuodenaikana. Huoneiden, joissa eläimiä pidetään talvella, tulee olla lämpimiä ja kuivia, ja niissä on massiivilattia. On pidettävä mielessä, että anglo-nubialaiset vuohet eivät käytännössä nuku lattialla, on järkevää tehdä heille erityiset puiset sängyt päivänkakkara. Tässä tapauksessa vuohet on pidettävä erikseen, koska naaraat voivat saada tietyn hajun. Talvella huone on eristettävä (esimerkiksi havupuilla) tai varustettava lämmittimillä.
Vuohien ruokavalio
Ruokavaliossa vuohet ovat melko hassuja, joten ruokavalion tulisi olla monipuolinen. Puhtaan makean veden lisäksi lizun-suolan läsnäolo on pakollista. Ruokinta on suositeltavaa suorittaa suunnilleen samaan aikaan. Esimerkiksi:
- klo 6.00-9.00 ruokinta heinällä tai oljella;
- klo 9.00-11.00 antaa säilörehua tai olkea;
- klo 11.00-12.00 kasteluaika;
- anna eläimille klo 12.00-13.00 väkirehua;
- klo 16.00-18.00 heinä tai olki uudelleen.
Nubian vuohien jalostaminen sopii kaikille venäläisille viljelijöille. Tässä ei ole mitään vaikeaa, paitsi pieni vaiva talon talon eristämiseen. Mutta tämä ei myöskään ole ongelma. Mutta vastineeksi kasvattaja saa herkullista maitoa ja erinomaista lihaa.