Sisältö:
Helmikanan kana ei ole yksinkertainen lintu, vaan kuninkaallinen, nimessään se kuuluu, ja se näyttää paljon jaloemmalta kuin tavalliset kotikanat. Hänet kuvattiin antiikin Kreikan freskoissa, häntä pidettiin egyptiläisten faraoiden palatseissa, ja nyt hänet kasvatetaan lintutiloilla ja monissa kylätiloissa.
Hieman lajin historiasta
Helmikanojen kotimaa on Afrikka, jossa asui monia sen lajeja. Muinaisessa Roomassa yksi lajeista oli kotieläiminä, mutta Rooman valtakunnan romahtamisen jälkeen se katosi siipikarjanna. Toisen kerran helmikanat tulivat Eurooppaan portugalilaisten merimiehien ansiosta suurten maantieteellisten löytöjen aikana. Sitten sitä pidettiin uteliaisuutena aatelisten aatelisten keskuudessa, liha tarjoiltiin juhliin eksoottisena herkuna. Ne tuotiin Keski-Venäjälle 1700-luvulla myös viihteen vuoksi, mutta lintu juurtui helposti Moskovassa ja vähitellen kotieläiminä.
Kaikista kanasukulaisista vain kalkkuna on suurempi kuin helmikanat. Sen suuri runko nousee melko pitkillä jaloilla, ja sen pää on pieni ja vailla höyheniä. Helmikanojen väri (lukuun ottamatta valkoista rotua) on hämmästyttävä, he näyttävät olevan yllään tummia chintz-paitoja, joissa on pienet valkoiset pilkut.
Nyt helmikanoja kasvatetaan melkein kaikissa maailman maissa. Näiden kanojen pääarvo on ruokavalion liha, mutta on myös toinen kiistaton etu - helmikanat syövät haitallisia hyönteisiä.
Lajin ominaisuudet ja piirteet
Helmikanan höyhenen väri on harmaa pilkullinen, kerma ja valkoinen. Tämän kanan runko on soikea, selkä kupera, rintalasta terävä kukkoissa, mehevä kanoissa. Miehet ja naiset eivät eroa toisistaan paljon, mutta niitä ei voida sekoittaa. Miehillä pää on paljon suurempi kuin naisilla, kanan nenä ei myöskään ole yhtä suuri kuin kukko. Kana pitää päänsä suorana, ja kukko nousee eteenpäin.
Luonnostaan helmikanat ovat pelokkaita, toisin kuin kotikanat, ne tottuvat omistajaan ja hermostuvat, kun vieraita, autoja, koiria ja muita suuria eläimiä ilmestyy. Peloissaan he käyttäytyvät meluisasti, aiheuttavat huomattavaa melua siipikarjatalossa.
Yleinen kysymys on, onko helmikanaa mahdollista pitää kanojen kanssa. Kyllä, voit, koska he suhtautuvat rauhallisesti muuhun siipikarjaan.
Aikuisen paino on 1,7-3 kg, yksi kana antaa 90-150 munaa vuodessa, munien väri on kellertävä, kuori on paksu, joten ne ovat melko kuljetettavia ja niillä on kohtuullinen säilyvyysaika. Lintu on valmis teurastettavaksi kolmen kuukauden iästä alkaen, kun se saa yli painokiloa. Helmikanat keskittyvät pikemminkin lihaan erinomaisen lihan maun ja ruhon lihaisuuden vuoksi.
Lisääntymiseksi 5-6 kanaa jätetään yhdelle kukkarolle, hedelmöitys tapahtuu kävelyllä, jolloin uroksen läsnäoloa ei tarvita. Helmikanat voidaan kuoriutua inkubaattorista.
Jalostetaan helmikanoja kotona
Helmikanojen jalostaminen ei ole vaikeaa, erityisiä rakenteita ja laitteita ei tarvita eikä erillistä kanakopaa tarvita. Jos lintuja kasvatetaan lihaa varten, suuria lintuhuoneita ei tarvita, pienessä tilassa ne painavat nopeammin, mutta tiiviys vaikuttaa kielteisesti munantuotantoon.
Tämä lintu on melko kaikkiruokainen, se syö mielellään sekä kasviruokaa että erilaisia hyönteisiä ja niiden toukkia. Helmikanoja voidaan käyttää tuholaisten tuhoamiseen kasvipuutarhoissa, ne eivät vahingoita istutuksia, koska ne eivät kaivaa maata kuin kotikanat, vaan vain nokkavat kovakuoriaiset ja niiden toukat pensaasta.
Helmikanat voivat lentää, lentäminen aidan yli ei ole heille ongelma, jotta tällaiset vapaudet voidaan estää, heidän on turvauduttava siipien leikkaamiseen
Lajin jalostuksen piirteet
Helmikanan poikaset syntyvät 27 päivää munien munimisen jälkeen. Naaras voi näyttää heidät vain täydellisessä rauhassa. Jos muna hautoo viiriäinen, se voi hylätä pesän ja tuhota koko kytkimen. Jotta ei vaaranneta sitä, on parempi laittaa helmikanan munat kotitekoisen kanan tai kalkkunan alle. Helmilintujen jalostaminen hautomossa kotona on myös hyvä ratkaisu.
Munien saamiseksi hautomoon inkubaattorissa naaras siirretään tehostettuun ruokintaan kolmeksi viikoksi - liha- ja kalajätteet, raejuusto lisätään soseeseen ja vaivaaminen käynyt maitotuotteisiin.
Munat on otettava pesästä puhtailla käsillä, ottamalla ne kahdella sormella terävistä ja tylpistä päistä. Kuinka kasvattaa helmikanoja kotihautomossa? Tärkeintä tässä on lämpötilan noudattaminen:
- inkubaattorihuoneessa lämpötilan tulisi olla +18 astetta, munien pitäisi seistä siellä 5-6 tuntia ennen munintaa;
- muutama päivä ennen, inkubaattori desinfioidaan ja pidetään +38 asteen lämpötilassa;
- kaksi ensimmäistä viikkoa saman lämpötilan asettamisen jälkeen, jäähdytystä ei saa sallia;
- seuraavien 10 päivän aikana lämpötila lasketaan 37,8 asteeseen ja munat jäähdytetään kahdesti päivässä 15-20 minuutin ajan huoneenlämpötilassa;
- kahden viimeisen päivän lämpötilan tulisi olla 37,5, ei tarvitse kääntyä ja jäähtyä.
Jos munia ei käännetä automaattisesti, ne munitaan hautomoon vaakasuorassa asennossa ja automaattisella kääntämisellä terävä pää alaspäin. On suositeltavaa kääntyä manuaalisesti 4-6 kertaa päivässä.
Helmikanan poikasten tulisi kuoriutua päivinä 27-28, inkubaatio katsotaan onnistuneeksi, jos vähintään 60% poikasista kuoriutuu.
Sekä inkubaattorimenetelmällä että krookuksella kasvatettujen helmikanojen viljely suoritetaan seuraavien sääntöjen mukaisesti:
- heinää sisältäviin laatikoihin sijoitetaan enintään 18 poikasia neliömetriä kohti, laatikossa oleva ilma kuumennetaan +35 asteeseen lampun avulla;
- helmikanoja pidetään tällä tavoin kymmenen päivän ajan, sitten ne päästetään kanan erityisalueelle, jossa lämpötila pidetään lampun avulla +25 - 27 asteen sisällä;
- kahden tai kolmen viikon kuluttua poikaset päästetään ulkoilmaan.
Kuinka ruokkia päivittäin helmikanoja kotona? Ensimmäisen aterian tulisi olla soseen ja raejuustoon sekoitettu keltuainen. Ne on syötettävä heralla, fermentoidulla paistetulla maidolla, jogurtilla. Kymmenen päivän iästä alkaen ruokavalioon lisätään kasviruokaa voikukanlehtien, nokkonen, sinimailasen muodossa.
Kuinka kanojen ruokinta helmikanoilla ensimmäisinä päivinä sen jälkeen, kun ne on päästetty raittiiseen ilmaan: lisää tällä hetkellä kuivaruokaa varmistaen, että juomajat ovat aina täynnä ja helposti käytettävissä.
Aikuisten helmikanojen ruokinta ei ole vaikeaa.Jos heille tarjotaan kävelyä, lisäruokinta on kesällä vähäistä, ja syksy-talvikaudella heidän ruokavalionsa tulisi koostua kaurasta, vehnän rouheista, raejuustosta ja vihreistä. Helmikanojen hoitoon kuuluu korkean ahvenen nostaminen, kun linnut lentävät yleensä ylös. Lisäksi talossa tulisi olla kätevät syöttölaitteet ja juovat.
Lajin edut ja haitat muihin verrattuna
Kuninkaallisten lintujen etuja ovat:
- mahdollisuus pitää yhdessä muiden lintujen kanssa;
- kunnollinen munantuotanto koko vuodeksi;
- poikasien hyvä eloonjäämisaste;
- erinomainen vastustuskyky kotikanan yleisiä sairauksia vastaan.
Lajin haittoja ovat pelko ja kyky lentää pois.
Silti helmikanojen tärkein arvo on niiden terve liha. Siinä on vähän rasvaa, runsaasti rautaa ja vitamiineja. Se maistuu enemmän kuin riista.
Viljelijöiden tulisi kiinnittää huomiota lajin etuihin ja mahdollisesti ottaa arvoinen paikka liiketoiminnassa, joka ei ole vielä kovin yleistä Venäjällä.