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La salvia es una planta perenne muy antigua. Desde la Edad Media, fue muy popular en la medicina popular y entre los poderosos chamanes, quienes lo usaban en sus rituales para predecir el futuro y comunicarse con los muertos. Algunos lo llamaron "el ojo claro" y otros "el ojo de Cristo". Sage recibió este nombre debido al hecho de que con su ayuda se trataron casi todas las enfermedades oculares.
Los chinos del siglo XVII apreciaron tanto esta planta que cambiaron 1 caja de salvia por 3 cajas de té. También era popular entre los enólogos y cerveceros, ya que impartía un sabor a nuez moscada a las bebidas y causaba diversión. Pero las consecuencias fueron mucho más tristes. Después de una bebida así, me dolía mucho la cabeza.
Características de la salvia
La patria de la esclarea es el sur de Europa. Esta planta perenne pertenece a la familia de las flores azules. Tiene una descripción simple que es muy fácil de recordar, porque incluso un jardinero sin experiencia, es fácil reconocer la salvia entre otros cultivos útiles. Su altura alcanza los 1,2-2 m.
El tallo de la salvia es recto, tetraédrico. Tiene un tono púrpura rojizo y está cubierto de pelos rizados y esponjosos. El tallo grueso tiene hojas grandes de forma ovalada con bordes irregulares. Cuanto más cerca de la parte superior, más pequeño se vuelve su tamaño. La parte superior de las hojas tiene un tinte verde oscuro y las hojas inferiores son ligeramente grisáceas.
Las flores de salvia se encuentran principalmente en tonos rosa y lila, el blanco es más raro. Están ubicados más cerca de la parte superior. No hay que preocuparse por la polinización, ya que las flores son bisexuales. La planta florece de julio a agosto, y en el otoño, en septiembre y octubre, se pueden ver los frutos, que son 4 nueces marrones.
Una de las variedades más populares es la salvia Voznesensky. También es una planta perenne, pero florece en el primer año de su vida. La parte superior de la inflorescencia es de color azul violeta y la parte inferior es de color blanco cremoso.
Las hojas de la planta son grandes, ovaladas y ligeramente pubescentes. Durante los períodos secos, caen aún más. En el primer año de vida, no pasan más de 109 días desde la temporada de crecimiento hasta la madurez completa. La planta fresca contiene 0,25% de aceite esencial.
Reglas de cuidado de plantas
Aunque la salvia es poco exigente de cuidar, todavía existen algunas reglas en su cultivo. Los principales incluyen:
Encendiendo
A esta planta no le gusta la sombra y los matorrales densos. Si se planta la salvia esclarea a la sombra, alcanzará rápidamente y las hojas de la planta serán cada vez más pequeñas. Además, la salvia, que crece en un lugar poco iluminado, es más susceptible a diversas enfermedades.
Régimen de temperatura
Sage no es particularmente caprichoso en términos de clima. Soportará con calma incluso una helada de aproximadamente -30. Pero la temperatura más óptima para él será + 19-22. Sin embargo, las corrientes de aire al cultivar esta planta son simplemente inaceptables.
La tierra
La salvia se planta en un suelo neutro o ligeramente ácido que contiene fósforo, potasio y nitrógeno. Sobrevivirá en suelos pesados, pero su floración empeorará mucho. La salvia se cultiva tanto por semillas como vegetativamente.
Regando
A la salvia esclarea no le gusta la humedad excesiva. Sin embargo, sobre todo necesita riego antes de la floración. Cuando florece, tolera la sequía con más calma, pero es mejor regarla si es posible.
Deshierbe
El aflojamiento de la tierra debe tener lugar después del riego o cuando aparece una costra. Por lo tanto, la salvia recibirá oxígeno de manera segura. Además, no olvide que no le gusta el barrio con malas hierbas.
Refugio para el invierno
Para sobrevivir al invierno, la salvia se cubre con hojas secas. No necesita condiciones especiales.
Poda
Si no planeas secar la salvia, poda en otoño o principios de primavera. No corte más de 15 cm del suelo. Si desea comer hojas de salvia, es mejor cortarlas antes de la floración. Y el ensamblaje de la inflorescencia comienza tan pronto como la planta florece. Inmediatamente al comienzo de la floración, también se corta la salvia, que está destinada a la producción de aceite esencial.
Cosecha
Si desea cosechar la planta en verano, solo se deben cortar las hojas inferiores, y en el otoño ya será posible cosechar todo el follaje.
Fertilizante
Puede alimentar la planta con minerales y estiércol.
Minerales como:
- sulfato de amonio (15 g);
- superfosfato (25 g);
- sal de potasio (10 g).
Métodos de cultivo
La salvia, como muchas plantas perennes, se planta con semillas y se propaga vegetativamente.
Existen diferentes métodos para plantar semillas:
- La planta se planta en la primavera en forma de plántula y sin plántula.
- Puedes sembrar semillas en otoño.
- No olvide que se está produciendo una auto-siembra.
Es importante recolectar las semillas correctamente. La inflorescencia se corta cuando está madura en un 75%. La parte cortada del cultivo cosechado se cuelga debajo de un dosel y la ropa de cama se coloca debajo del fondo, ya que puede omitir el período de maduración y las semillas se desmoronarán.
La mejor opción es plantar semillas en otoño. Se siembran en noviembre. Antes de plantar, la tierra se ara y se fertiliza.
Para cultivar plántulas, las semillas se siembran en macetas a fines de marzo. Pero primero se remojan en agua y cuando germinan se siembran a una profundidad de no más de 1 cm. Hasta que aparecen los primeros brotes, se cubre el cultivo con vidrio o papel de aluminio. En mayo, las plántulas comienzan a endurecerse, exponiéndolas gradualmente a la calle, al aire fresco. Primero, se sacan de la habitación durante una hora y luego se aumenta gradualmente el tiempo que pasan en la calle.
Para un método de siembra de primavera sin semillas, 2 semanas antes de plantar en el lecho del jardín, las semillas se colocan en arena húmeda. Deben pararse en una habitación cálida. Cuando aparecen pequeños brotes blancos, la salvia se planta en campo abierto y se cubre con una película. Sembrar y aflojar periódicamente el suelo.
Y finalmente, la forma vegetativa. Divide los arbustos a finales del verano. Desenterrar y cortar la raíz, tratándola con un fungicida.
Ventajas y desventajas de la planta
La salvia es una planta casi ideal. Hay, por supuesto, algunos matices que deben tenerse en cuenta a la hora de criar este cultivo. A continuación se muestran los principales pros y contras de la planta, después de estudiarlos, todos entenderán si le gusta esta planta o no.
Beneficios | desventajas |
---|---|
La salvia esclarea tiene propiedades medicinales. Entre las principales destacan: acción antimicrobiana, reducción de presión, eliminación de vasoespasmo, cicatrización de heridas, tratamiento de quemaduras y úlceras tróficas. Los ungüentos de salvia se utilizan para tratar la psoriasis. | Esta planta es atacada por 40 especies de insectos. Lo mas |
comunes, entre los que se encuentran el mildiú polvoroso, el oso, los gorgojos de la salvia y las garrapatas, la pala de invierno. A todos ellos no les importa comer salvia, pero el mosquito de la salvia es una verdadera amenaza para el cultivo, que es capaz de destruir plantaciones enteras de esta planta. | |
La planta se puede utilizar para decoración. Se puede utilizar como cultivo de fondo en un contexto de plantas bajas, así como plantar a lo largo de los bordes del bordillo. | Es necesario exterminar las plagas solo con la ayuda de agentes biológicos suaves, ya que los productos químicos fuertes pueden causar daños graves a la salud humana. |
Es poco exigente en cuanto a cuidados, ya que no necesita riegos frecuentes. | No se recomienda el uso de salvia esclarea en mujeres embarazadas o lactantes. También existen contraindicaciones para su uso en personas que padecen trastornos nerviosos, o tienen problemas graves con el funcionamiento de los órganos internos. |
Puede sobrevivir fácilmente al invierno. Bastará con cubrirlo con hojas secas. | Dado que la salvia provoca una sensación de relajación y una fatiga agradable, no debe consumirse antes de un largo viaje. |
La salvia es una planta perenne, aunque tiene un gran parecido con sus parientes anuales. | Prefiere lugares bien iluminados, por lo que la cultura no debe plantarse en algún lugar a la sombra entre los árboles. |
Es popular en la medicina científica y popular, así como en los campos del vino, la culinaria y la perfumería. | |
En la cocina, la salvia se utiliza tanto fresca como seca. Las hojas tiernas son populares como especia para ensaladas, verduras y platos de pescado. En forma seca, la planta también conserva sus propiedades útiles, por lo que se cosecha para condimentar primero y segundo platos. La cultura no solo le da sabor a la comida, sino que también agrega una nota amarga-picante. |
Como puede ver, la salvia es una planta única que no será una molestia. Y definitivamente ocupará el lugar que le corresponde en un macizo de flores o en un jardín en el campo. Lo principal es tener en cuenta las recomendaciones dadas y cuidarlo.