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La salvia es una de las hierbas más antiguas utilizadas en la medicina herbal y se considera una fuente de longevidad. La especia se usa para cocinar y las cualidades decorativas del arbusto se usan en el diseño del paisaje.
Descripción de la cultura
La tierra natal de la hierba aromática es el Mediterráneo, donde crece en un clima cálido en las laderas de las montañas. En Rusia, la especie medicinal no se encuentra en estado salvaje. Básicamente, la planta es cultivada por humanos solos en los hogares o a escala industrial para recolectar materias primas.
La salvia también se llama salvia y tiene alrededor de 900 especies diferentes.
La salvia crece en cultivos anuales, bienales o perennes. La forma de vida es un arbusto que tiene muchos tallos. El brote de salvia está sembrado de flores azules o púrpuras.
Sabio
Los tallos de la planta son largos, erectos, dependiendo de la variedad, pueden ser de color morado o marrón rojizo. Los tallos lisos tienen una parte inferior leñosa y el superior es herboso, de forma tetraédrica. La longitud de los tallos es de 30 cm a 1 m, en formas de cría se encuentra más de un metro.
Las hojas son lanudas, arrugadas, de color gris verdoso, de dos tipos: tallo y brácteas. Las hojas de salvia contienen glándulas de aceite esencial, fuentes de aceite esencial.
Las flores tienen forma de campana, ubicadas en la parte superior del tallo, los colores dominantes son el azul y el morado. Las formas de selección se crían en tonos lila, rojo y blanco. Las inflorescencias se recogen en panículas o espiguillas.
Raíz lignificada, ramificada.
La fruta consta de cuatro nueces conectadas, redondeadas de manera desigual, de color marrón oscuro. Las semillas maduran al final del verano, la germinación dura hasta 3 años.
La salvia se diferencia de otras plantas de la familia Lamiaceae por la presencia de dos estambres en lugar de cuatro. De todos los tipos de salvia, las hojas de las medicinales son el aceite más esencial.
Tipos y variedades
Algunos de los tipos comunes de salvia:
- Medicinal es el miembro más famoso de la familia, que se utiliza en medicina y cocina. Hay muchos híbridos de la especie. Las flores son de color púrpura, las tonalidades de las hojas difieren en una variedad de colores, hay ejemplares con follaje rosa, rojizo, lila, blanco-crema y plateado, algunos tienen manchas brillantes de color blanco dorado.
- La especie de nuez moscada también es apreciada por su contenido de aceite esencial. La variedad tiene un rico sabor y olor, grandes inflorescencias de color púrpura claro. La salvia esclarea se usa no solo en farmacología, sino también para preparar té aromático y ramos de flores.
- Dubravny es una planta perenne con hojas fragantes y flores de color púrpura oscuro. Una planta melífera resistente y duradera con un crecimiento vigoroso. La especie de roble no se utiliza con fines médicos.
- Flourish es un arbusto perenne sin pretensiones, algunas variedades se ven tenues porque tienen partes de un color de harina pálido.
- Voznesensky 24 es una planta que alcanza los 2 m de altura, con grandes hojas de color verde oscuro que se distinguen por una forma en forma de corazón.
Harinoso
Hierba parecida a la salvia para uso en jardinería:
- hisopo;
- hierba gatera;
- sabroso.
Características crecientes
Para el crecimiento exitoso de la salvia, se eligen áreas soleadas, con buena permeabilidad al agua, ligereza y fertilidad del suelo. Los arbustos picantes también se cultivan en macetas de jardín y macetas.
La mayoría de los tipos de hierbas ornamentales y medicinales son resistentes a la sequía y no requieren riego constante.
Las semillas se pueden dejar sin tratar antes de plantar y sembrar en campo abierto en mayo o antes del invierno. Se recomienda no plantar salvia después de su propia familia Yasnotkov, que incluye menta, tomillo y agripalma.
Para preservar la variedad, las variedades de salvia se siembran lejos unas de otras debido a la capacidad de las plantas de polinización cruzada.
En un lugar soleado con suelo adecuado, la salvia puede crecer hasta 10 años seguidos, con la duración del crecimiento, aumenta su resistencia al frío.
Características crecientes
Los beneficios de la planta
Las hojas de salvia contienen aceites esenciales, taninos, vitamina P, fitoncidas, que tienen un efecto antiinflamatorio y desinfectante en el cuerpo humano.
Instrucciones de uso de la hierba de salvia:
- Preparación de la infusión: 3 cucharadas. l. Las hojas secas se vierten con 200 ml de agua caliente, se calientan durante 15 minutos. en un baño de agua. Enfriar a temperatura ambiente durante 45 minutos. La masa se filtra. Se agrega agua hervida a la infusión restante hasta un volumen de 200 ml. Use un producto tibio para hacer gárgaras y tratar la inflamación dental.
- Una bebida de salvia se elabora con té negro o verde, en una proporción de 1: 3. También se puede agregar una parte de manzanilla al té. La mezcla se vierte en una tetera, medio litro de volumen, se vierte con agua hirviendo y se deja reposar durante 10 minutos. Puede agregar miel o azúcar al té. Se toma internamente durante no más de dos semanas. Dicho té puede ayudar durante los resfriados, fortaleciendo las funciones protectoras del cuerpo. Use té fresco durante todo el día.
- El caldo se prepara vertiendo agua hirviendo sobre las materias primas secas e infundiendo durante media hora. Los ingredientes se utilizan en una dosis: 1 cucharadita. en un vaso de agua hirviendo. Antes de usar, filtrar el caldo y beber un cuarto de vaso tres veces al día. Las decocciones ayudan con los trastornos digestivos, las enfermedades respiratorias y las afecciones nerviosas.
Los fitoestrógenos aislados de partes de las plantas se utilizan para aliviar los sofocos y otros efectos desagradables de la menopausia en las mujeres.
La salvia es parte de preparaciones a base de hierbas como:
- gástrico;
- cofre;
- bronquial;
- para el tratamiento del sistema genitourinario;
- renal.
La especia tiene propiedades diuréticas, ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, pero con un uso prolongado, más de tres meses, puede contribuir a la acumulación de sustancias que afectan negativamente el funcionamiento de los riñones.
Los aceites esenciales de salvia pueden aumentar la presión arterial y también son una contraindicación para su uso durante el embarazo, la lactancia y el tratamiento de niños.
Enfermedades y plagas
Debido a su aroma picante, la planta no atrae plagas y se considera un insecticida.
Un área sombreada o suelos anegados pueden causar diversas enfermedades de pudrición y la aparición de babosas.
Enfermedades y plagas
Cosecha de pasto
Con fines medicinales, las hojas se recolectan antes de la floración y las puntas de las inflorescencias.A escala industrial, se utilizan todas las partes de la planta, cortando el tallo desde la raíz. Puede recolectar materias primas durante la temporada de crecimiento.
La materia prima se seca de forma natural al aire libre o en habitaciones bien ventiladas. Los racimos se atan verticalmente y las hojas se colocan en bandejas para hornear.
La salvia seca debe mantenerse en recipientes herméticamente sellados para que los nutrientes no puedan escapar. El período de recolección es de 2 años.
Las propiedades beneficiosas de la salvia, utilizadas desde la antigüedad, siguen siendo relevantes. Las formas de reproducción se han expandido hacia una decoración aún mayor del arbusto. Los aromas florales han adquirido notas de menta, anís, lavanda y melón.
