Contenido:
A todos aquellos a los que les gusten los tomates no muy grandes seguramente les gustará una variedad tan conocida como el tomate Pugovka. En este tipo de tomate, los frutos son diminutos (su diámetro rara vez supera los 1-3 cm), lo que resulta especialmente atractivo para los niños pequeños. Además, estos tomates (también llamados tomates cherry) se ven bastante naturales en ensaladas y, si lo desea, se pueden usar para decorar cualquier plato de pescado o carne.
Son excelentes para comer solos cuando se cortan por la mitad, o mejor aún, en cuartos. En lata, estas verduras saben muy bien y se ven atractivas en un frasco de vidrio normal.
Información Adicional. Los tomates Pugovka aún inmaduros (verdes) se pueden almacenar en un área fresca y bien ventilada durante 10-15 días.
Información general
De acuerdo con las instrucciones de uso, la cultura especificada puede crecer incluso en un apartamento (el alféizar de una ventana, una logia o un balcón funcionarán bastante bien para estos fines). Y, por supuesto, la variedad Pugovka crece bien en una parcela personal o huerto (tanto en invernaderos como en invernaderos cubiertos o en el suelo).
En cuanto al historial de aparición de este tomate, cabe destacar lo siguiente. Los investigadores creen que la variedad de tomates cherry silvestres ha crecido en los Andes durante siglos, y solo en el año 700 d.C. mi. su cultivo fue dominado por los aztecas y la tribu Inca, que vivía en ese momento en México.
Todavía no es posible establecer con exactitud quién trajo la variedad de tomates pequeños a Europa (se supone que esto pudo haberlo hecho el mismo Colón). Una de las primeras menciones de la variedad "cherry" (en inglés - cherry) se remonta a 1623, un corte posterior a la publicación del tratado "Pinax Theatri Botanici". Desde entonces, la información sobre los tomates cherry ha comenzado a aparecer en las revistas con una constancia envidiable.
Características de la variedad
La consideración de las características y descripciones de la variedad de tomate Pugovka comenzará con su aparición. Exteriormente, el arbusto de esta variedad de tomate se asemeja a un óvalo con un tronco estable y fuerte, de unos 60-70 cm de altura, las ramas ubicadas en él suelen crecer un poco hacia arriba, y las hojas tienen una característica forma alargada y un rico color verde agradable.
Un arbusto de tomate separado, por regla general, da varios de los llamados "hijastros", lo que le permite formar un ovario denso a su alrededor. Durante el período de fructificación, a veces maduran hasta 15 tomates pequeños en una rama del arbusto (el peso de uno de ellos rara vez alcanza los 20-25 gramos). Los tomates Pugovka, que parecen estar listos para el consumo, tienen un característico color rojo brillante, pero debe pasar un tiempo antes de que finalmente estén maduros.
Puede estimar el rendimiento de esta planta por la cantidad de pinceles con frutos que maduran en una rama de tomate (generalmente hay al menos 4 de ellos). Esta cifra sugiere que la tasa de fructificación de esta variedad es bastante buena. En cuanto a las preferencias a la hora de elegir un lugar para su cultivo, se elige más cerca de la luz solar, es decir, en aquellas partes del jardín donde la iluminación durante el día alcanza un máximo.
En casa o en el jardín (no hay diferencia) y sujeto a la correcta elección del lugar para ello, el tomate Pugovka crece con frutos que tienen una piel fina y un agradable sabor dulzón. Con el cuidado oportuno y competente de esta planta, a veces es posible recolectar de 1,5 a 3 kilogramos de tomates por arbusto.
Las siguientes cualidades específicas son características de los frutos de esta variedad:
- Son bastante jugosos para el gusto de los consumidores y difieren en un aroma y sabor especiales, que se asocia con un alto contenido de componentes ácidos;
- Estos deliciosos productos del balcón o jardín son ideales para usar en ensaladas simples y complejas, para decorar segundos platos (aves, pescados, carnes), así como para la conservación;
Información Adicional. La mayoría de los restaurantes y cafés modernos eligen este tipo de tomate al comprar tomates.
- Debido a su piel densa, son bien tolerados para el transporte a largas distancias y permiten un almacenamiento bastante largo (en una habitación fresca y ventilada, un tomate puede conservarse hasta 14 días).
De la descripción anterior de la variedad, se puede ver que en casa su reproducción es posible casi todo el año, lo que se ve facilitado por una serie de factores acompañantes. El hecho es que los arbustos de esta cultura tienen una altura relativamente baja y, por lo tanto, no necesitan una liga adicional. Además, toleran ligeras fluctuaciones en la temperatura ambiente con bastante facilidad.
Todas estas ventajas permiten cultivar estas verduras incluso en pequeños balcones o logias. La principal condición que se debe observar en este caso es que siempre haya suficiente luz para ellos, y la temperatura durante el día no baje por debajo +18 ° C.
A todo lo anterior le sumamos que esta variedad se considera de maduración temprana (desde el momento en que se plantan las semillas, hasta el momento de la recolección de la cosecha terminada, no más de 90 dias).
Ventajas y desventajas
Las ventajas de este tipo de tomate incluyen:
- La admisibilidad del cultivo durante todo el año en condiciones adecuadas de invernadero (dentro de un apartamento de la ciudad o casa privada);
- El atractivo decorativo del arbusto mismo y los frutos que maduran en él, creando la ilusión de estar en los arbustos del jardín;
- Maravilloso sabor jugoso de frutas y su aroma único;
- Madurez temprana y alto rendimiento;
- Resistencia a las fluctuaciones de temperatura;
- Mayor tolerancia a la sombra.
Se cree que prácticamente no existen defectos en esta variedad de tomate; sin embargo, se conocen ciertas dificultades asociadas con su cultivo. En concreto, esto se expresa en el hecho de que este tomate es muy sensible a la calidad del suelo. Para obtener una buena cosecha, se supone que debe alimentarse con la mayor frecuencia posible, y también es imperativo fertilizarlo y regarlo periódicamente (sin violar las normas).
Características crecientes
Para familiarizarse con lo que son los tomates Pugovka y cómo cultivarlos, es necesario tener en cuenta las características que tienen, incluidas ciertas dificultades para cultivar este cultivo en condiciones específicas, a saber:
- En primer lugar, para hacer crecer una planta de este tipo hasta un estado fructífero, se requerirán grandes cantidades de fertilizantes y alimentación diaria;
- En segundo lugar, el tomate Pugovka necesita un riego regular y abundante.
Aparte de la necesidad de cumplir con los requisitos enumerados anteriormente, en todos los demás aspectos esta variedad de tomates no le causará muchos problemas.
Aterrizando en el suelo
Lo principal que debe recordar al plantar tomates en una parcela de jardín es que el cultivo y el cuidado de los mismos se organizan de acuerdo con todos los requisitos para esta cultura, a saber:
- La siembra de semillas de tomate Pugovka (con el fin de cultivar plántulas) debe comenzar en marzo. Tan pronto como aparezcan varias hojas en los brotes que se abren camino desde el suelo, puede comenzar a recogerlas;
- Es recomendable comenzar a plantar brotes completamente formados en el suelo a principios de junio. Pero si todo el tiempo previo a la siembra, las plántulas se mantuvieron debajo de la película, puede comenzar a transferirlas al suelo ya en mayo;
- Por lo general, los brotes están listos para plantar unos dos meses después de la siembra. Al mismo tiempo, la aparición de al menos 5-6 hojas pequeñas en los brotes se considera un signo característico de su disposición para plantar;
- Cualquiera que haya tenido que lidiar con el cultivo de variedades ornamentales de tomates, como Pugovka, debe saber que para su cultivo exitoso, la distancia entre los arbustos vecinos se puede reducir a 40-50 cm.
Justo antes de plantar en el suelo, como todos los demás cultivos cultivados en estas condiciones, en el suelo para los tomates Pugovka se requieren fertilizantes... El cuidado de la planta en este caso se reduce a su riego regular, la aplicación periódica de fertilizantes al suelo y el aflojamiento de la capa superior para proporcionar acceso al oxígeno.
Plantar en una maceta
Se recomienda comenzar a plantar en una maceta de 3-4 litros cuando las plántulas se extiendan a unos 5 cm, y tendrá 2-4 hojas completamente formadas.
Antes de plantar un tomate, la maceta se llena con una mezcla especial comprada que consiste en tierra, humus y ceniza de madera en una proporción de 3: 2: 0.5 (a veces se le agrega arena de río para facilitar la composición). También se colocan aquí unos 10 gramos de urea mezclada con sal de potasio. Luego, se coloca un drenaje improvisado en el fondo de la olla, después de lo cual se vierte una mezcla de tierra bien mezclada.
En la etapa final del trabajo, las plántulas de tomate se plantan en el suelo preparado. Para regarlas de raíz, conviene tomar agua bien asentada a temperatura ambiente.
Además, una planta cultivada en un apartamento requerirá una cantidad significativa de luz del día, sin la cual puede usar una lámpara halógena.
En la parte final de la revisión, notamos que la mayoría de las revisiones sobre este producto presentadas en las páginas de Internet son positivas e incluso entusiastas.
Muchos jardineros practicantes y jardineros están felices de cultivar esta variedad en su sitio o en casa. Esta planta robusta y sin pretensiones es capaz de proporcionar una buena cosecha para todo aquel que quiera aprovechar sus frutos en miniatura.